Jako dobar recept, probajte prethodno sastojke punjenja ( meso, slaninu, luk, rižu i začine ), malčice kristalizirati i poplašiti u tavi, a onda nakon hlađenja puniti sarme.
@irinejbenko31433 жыл бұрын
Sretna nova godina lijepo se provedite u 2022 godini i dobro se najedite odlične sarme zadnji dan u 2021 godini🎉🎉🎉🎉
@buzdovaaan903 жыл бұрын
Neka je srećna nova godina i samo da se klopa!!! 🇭🇷🇭🇷♥️🇷🇸🇷🇸👍
@ivanbarisic81622 жыл бұрын
Hvala bogu da nas im još normalnih i u Srbiji i Hrvatskoj
@daynightlens3 жыл бұрын
Imao sam sreću biti na snimanju pripreme ove sarme i kasnije se daviti u njoj, definitivno ulazi u top 3 sarme koje sam ikada pojeo! Bravo Fatman i Zvobin! 💪 Sretna Nova 2022. i da nam bude još puno epizoda i dobrog mesa! 🎉🎉
@mmr11372 жыл бұрын
Odličan recept i priprema. Nikad mi nije bilo jasno zašto ljudi ne stavljaju dimljeno meso ili slaninu u smesu za sarmu kad mu to toliko da na ukusu da je to ludilo Drago mi je da ti to stavljaš. Kod nas se u Srbiji taj skuvani pa izdrobljeni krompir zove krompir pire od francuske reči purée
@siii_kond3 жыл бұрын
kod mene se ovo zove pire krompir , srecna nova godina sve najbolje
@GordanaNovcic-k1i5 ай бұрын
❤Cao deco. Kako ste? Sve super radite, što se tiče sarme, ali ste zaboravili glavnu stvar.......rrakijicaa.......❤❤❤❤❤❤❤
@lovroj.babacic23973 жыл бұрын
Kakav Show taman upalio epizodu i mama mi kaze iz druge sobe da ima Sarme... .SVE NAJBOLJE!!!
@filipgrubac30193 жыл бұрын
Svaka čast, super kanal, dobri jednostavni recepti. Savet u vezi sarmi, a i ostalog punjenog povrća, probajte ako želite. Ja uvek dinstam meso, nikada ga ne stavljam živog, gledam da izgubim tu silnu vodu koju ispusti. Izdinstam luk, eventualno šargarepu, ponekad celer, pa meso sve zajedno nekih četrdeset pet minuta, sat vremena i ostavim da se ohladi i na kraju umešam pirinač. Posle koristim za punjenje. Bude rastresitije i intenzivniji ukus bude.
@stefantopalov44453 жыл бұрын
Slažem se, mnogo je ukusnije kad se izdinsta meso prvo.
@FatmanChef2 жыл бұрын
Probali smo na razne načine, ovaj najviše volimo... Puno je dinstanog mesa, prženog i sl. u svim jelima, pa mi se baš sviđa kada je nešto malo i drugačije. 🦸♂️💪
@msenca85793 жыл бұрын
Srečno in zdravo 2022 in še dobrih videjev in dobre hrane. Pri vsakem podvigu te spremljamo in uživamo, v tvoji kuhariji. Škoda, ker nisi bil na masterchefu, ker tvoja kulinarika presega marsikerega šefa. Glavni si.👌👌
@tearsforfearsfan23 жыл бұрын
Sarma izgleda odlicno! Sve najbolje u novoj godini i jos puno videa.
@kristiankrizan33233 жыл бұрын
I vama sretna nova...
@danijelavucic18072 жыл бұрын
Sarma je super! Krumpir najviše volim izmiksati u pire. Lijep pozdrav iz Ogulina 🙋♀️
@mozeakomora30123 жыл бұрын
Predobro. Prije upotrebe sarme obavezna 1dcl domaće jabukovače a poslije čaša crnog vina.Tlakomijer držati na vidnom mjestu! Pozdrav iz Bosne. Sretna nova živi i debeli bili.👍👌
@miroslavdemartini7638 Жыл бұрын
Super,kod nas krunpir pire Lip pozdrav iz Rijeke.
@umorantrkac86543 жыл бұрын
Sretna i bericetna Nova 2022. godina.Pozdrav iz BiH
@Sladana-qp5gbАй бұрын
Ja je polijem goveđim temeljcem, 😋😋😋, bravo. 👍🇭🇷🇭🇷🇭🇷
@goranpremec95542 жыл бұрын
Odlicno,svaki video je vise neg dobar,pitanje di ste kupili ovi na cemu se lozi vatra
@macedoniaforever26163 жыл бұрын
Nemoj preterivati sa papriku a on stavio 30 grama 😄😄😄 Svaka cast dobar si ✌ Pozz iz 🇲🇰
@maredodevska32143 жыл бұрын
Абе "Маседонија форевер", што е "добро" ?? Кој става патлиџани во кисела зелка и запршка од брашно !! И месото непржено. Ова не е сарма туку ќофте завиткано во лист од зелка
@FatmanChef2 жыл бұрын
Sve krivo 🦸♂️💪😂
@Mark-js2oc3 жыл бұрын
Sretna Nova,kod nas se obavezno kuha sarma i kiseli zelje.Dobar tek
@zeusslipcevic32333 жыл бұрын
Jel moze plavi lonac sa zelenim poklopcem?? Hvala
@Dalmos19813 жыл бұрын
Svako dobro ciloj obitelji želimo
@dragansavic70663 жыл бұрын
Legendo svaka cast, samo napred. Srecna Nova brate moj, sve najlepse, probacu da napravim ovaj nacin Sarme. 😊💪
@Mark-js2oc3 жыл бұрын
Izabrali ste pravo jelo koje svi volimo
@Samonapredsrbija7953 жыл бұрын
Pozdrav iz Minhena brate🇷🇸🇷🇸🇷🇸
@josipantunovic883 жыл бұрын
Pajdo dvije sarme na takvog čovijeka, ja ispod 8 nisam! Izgleda odlično samo nastavi i sretna Vam nova 2022!
@svetlananikolic73343 жыл бұрын
Srecna Nova 2022 Godina !!!! Zelim ti puno,puno zdravlja,srece i uspeha u ljubavi i daljem zivotu i radu !!! Sarma je super i ja tako pravim,ali bez pradajza, mislim da je to suvisno!!! Probaj bez paradajza !!! Veliki pozdrav, sve najbolje!!!
@nido403 жыл бұрын
eo mog najdrazeg lika s yt.... sretna nova drug moj... i sve naj a sad odo gledat :)
@FatmanChef2 жыл бұрын
Hvala ti 🦸♂️💪
@borisstanic53 жыл бұрын
Predlog za podgrevanje, a to sam video od drugarove babe, iz Vojvodine - poređa se jedan red u tepsiju i premaže mašću, pa se tako zapeče. Pirinač i meso upiju mast pa postane puterasto.
@rosaisic86723 жыл бұрын
Nista bez slaninice I rebara suhi odlicna je 😋😋😋😋😋😋
@melanholic823 жыл бұрын
Srećna nova fatmane, i sve najbolje! Poz iz švajcarske.
@ivanloncarevic7809 Жыл бұрын
❤Pozdrav iz njemačke.
@davorsprajc81083 жыл бұрын
Sretna nova godina i kada se može nešto probat pojest.....onako za pratitelje
@stipanjuric70783 жыл бұрын
Doktor si gust te gledat pozz is Splita samo sibaj videa
@ashkounleashed3 жыл бұрын
Sretna Nova!!! Radite odlične priče i baš vas volim pogledati. P.S. ako može jedan savjet... brate, podbaci koju ciglu... prenizak je stol za čovjeka tvojih gabarita.
@FatmanChef2 жыл бұрын
Hvala :) Radimo na novoj radnoj jedinici 🦸♂️💪
@gorantisaj8753 жыл бұрын
Ma super... s šteroga međimuja ste vi? Ljep pozdrav z Ljubljane... I se najbolje v novom letu...
@domagojhribar29003 жыл бұрын
Sretna nova, pozdrav z Festinca!!!
@GSMaholic3 жыл бұрын
3:48 topi se u ustima, kaj ne?
@bornapetak97373 жыл бұрын
Kao i uvijek momcino odradio si brutalno svaka cast samo tako...sretna nova
@svetlonosa21262 жыл бұрын
Dobro je iskreno, moj savet je da probas u vinovoj lozi😊
@kresimirstivicic54973 жыл бұрын
Sretna Nova ekipa i radujemo se novim videima :)
@dengalabengala6073 жыл бұрын
Rođo sve najbolje ti želim tebi i ekipi,svaka čast sarma je Baaaaaaaaaaaam♥️♥️👏👏
@FatmanChef2 жыл бұрын
Hvala... BAAAAM 🦸♂️💪
@Mark-js2oc3 жыл бұрын
Odličan recept baš fino, mi još metnemo bibera u zrnu i kobasice narezemo
@sashan.47863 жыл бұрын
Bravo sarma kingu 🥳👍🏼
@damirturk48103 жыл бұрын
Sretna nova godina.. Pozz
@slavicadukovcic30952 жыл бұрын
Ja sam u kaliforniji ija ist tako delam sarmu a uz nju mi velimo drpani kronpir inace ja sam od karlovca pozdrav
@FatmanChef2 жыл бұрын
Pozdrav Kaliforniji 💪😀
@slavicadukovcic30952 жыл бұрын
Voli se jest u prirodi isv ostalo drugo bok
3 жыл бұрын
vrh, sve isto pravim, ali nisam probao dodati špek u meso, no budem
@cookingshowchannel_013 жыл бұрын
Odličan recept 👌
@josipglasnovic11163 жыл бұрын
Pire krumpir u Zg, inace svaka cast za content, uvijek iznenadis😎
@zmijaje3 жыл бұрын
Dobra slanina.
@najitsirkmobitel57863 жыл бұрын
Uf ovo je dobro
@LouIchioustheWerewolf7 ай бұрын
Get subtitles. I can't understand what you are saying but it was a great video
@dr.alimpije5113 жыл бұрын
sarmu znam napravit dobro ,slično ovako otprilike ,makar ima puno verzija sarme ....ali ne znam ispeći odojka u pećnici uvijek ga zaje...em,opet mi je ove godine digel tlak na 200 :))
@dejanstojakovic88493 жыл бұрын
Srecna ti 2022,super si samo nastavi tako :)
@Nik-pk5rc3 жыл бұрын
Pozdrav dečki svaka čast na svakom videu,ogladnim gledajući... Jeste vi možda iz Preseke?
@FatmanChef2 жыл бұрын
Hvala i ne nismo iz Preseke... Blizu smo 🦸♂️💪
@stipeloncar82063 жыл бұрын
Svaka cast za video,ali nisam uspio osjetit miris.jel mozda do mobitela? Ili neceg drugog
@milanradojevic61093 жыл бұрын
Korona.
@FatmanChef2 жыл бұрын
Hahahaha 🦸♂️💪
@FatmanChef2 жыл бұрын
Evo debeli je odgovorio dolje, da nije korona? hahahaa 🦸♂️💪
@milanradojevic61092 жыл бұрын
@@FatmanChef hahahah
@stipeloncar82062 жыл бұрын
@@FatmanChef haha🍻🍻
@cukundruk3 жыл бұрын
Sretna i tebi nova godina. Pratimo te i dalje,samo bih volio znati,Da li si kuhar po profesiji ili si kuharski entuzijasta? Veliki pozdrav..
@FatmanChef2 жыл бұрын
Hvala, također... Nisam profesionalac, samo uživam u tome 🦸♂️💪
@lek-j5m3 жыл бұрын
sarma ko sarma ! ali vazno je da ti debeli imas volju a i znanje za gurmanluk 🥂 ziv i zdrav bio !
@Sreca12003 жыл бұрын
Super
@vitalimuller48093 жыл бұрын
Великолетно 😋👍👍👍жду следующие видео
@FatmanChef2 жыл бұрын
Большое Вам спасибо 🦸♂️💪
@Pcqetar3 жыл бұрын
Ono s Krumpirom.. kod nas u primorskom djelu se zove Pire Krumpir
@igorvuckovic25772 жыл бұрын
Umesto sirovog svezeg mesa kojim zavijas sarmu, sledeci put probaj da isprzis meso i ostale sastojke i tim filom napunis sarme. Pred kraj kuvanja sarme , stavis kasiku masti i posle sve zapaces u pecnici jedno 20 minuta do pola sata. Veruj mi mnogo je bolje i ukusnije. Inace, varazdinski kupus je najbolji za sarmu. Jedva ga nalazim u Srbiji. Pozdrav.
@mbaljak12 жыл бұрын
..primjetila sam da u Srbiji i Bosni fil sarme prije motanja dinstaju, pa me zanima da li je to zaista toliko bolje i kako se kasnije dinstano meso poveže, da li se to samo rasipa?
@ismararnautovic64503 жыл бұрын
Probaj u pire krompir dodati i jedno jaje ;) vrh je :D
@FatmanChef2 жыл бұрын
Ovo još nisam čuo... Probat ćemo 🦸♂️💪
@sasasekulic91423 жыл бұрын
Bok Debeli.A ja sam debeli. Odličan si
@acod.97743 жыл бұрын
Sretnaaa novaaaaaaa 🙋🏻♂️🤗☀️ Da Nam Jos tisuca videa snimis i da Nam dalje zaris ukuse i uljepsas Dan. Velik Pozdrav i sve najbolje, 🍻🍻👍🏻☀️🥂 I naravno svim pratiovcima Kanala i gurmanima ,takodjer velik Pozdrav 🥂
@filipkralj26183 жыл бұрын
super mi je što nema previše fancy sastojaka i začina, većinom ili skoro sve ljudi imaju u kuhinji
@Mavinkec3 жыл бұрын
Veliki pozdrav za tebe brte super recept tocno kako su nasi stariji pravili...taj temfani krumpir kako se zove kod vas,kod nas u Slavoniji inace to zovemo pire krumpir,uživaj u specijalitetu sve najbolje za Novu godinu tebi i tvojima❤
@danieldegoto15363 жыл бұрын
Vidi se da si mlad i u Slavoniji se zvao tenfani krumpir pire je novotarija......
@FatmanChef2 жыл бұрын
Hvala Marinko 🦸♂️💪
@stefannovakov59953 жыл бұрын
11:41 - Pire
@dr.alimpije5113 жыл бұрын
evo sad kad sam ti odao tajnu dobre zaprške,molim savjet kak ispeći odojka u pernici-rerni ,pri kojoj temperaturi da ima barem kolko tolko hrskavu koricu ,a da s ene prepeče i ne zagori??:))
@dariothehirogen3 жыл бұрын
Pozdrav, gdje kupit takav noz? :)
@FatmanChef2 жыл бұрын
Uskoro kod nas 🦸♂️💪
@pericagrozdic41473 жыл бұрын
Sretna Nova ! To snimano podrucje Konaka,naselje S.Radica ?!
@FatmanChef2 жыл бұрын
Blizu 🦸♂️💪
@Ipa1958 Жыл бұрын
I kod nas u blizoj okolici Karlovca se takogjer zove temfani krumpir. Mislio sam da nitko drugi ne rabi taj smijesni izraz. 😂
@nenadpaulin3 жыл бұрын
Pozdrav iz Slovenije i želim ti sretnu novu godinu! Opet odličan video koji ima, ono, pravu i uporabnu vrijednost. U Sloveniji svi tu vrstu pripreme krumpira zovu pire, nisam još čuo za neki drugi naziv iako će svi razumijeti što znači temfano ili zdruzgano. Kad smo već kod krumpira imam jedno pitanje, a ne tiče se ovog videa. U Sloveniji postoji tradicionalno kultna priprema krumpira pod nazivom "pražen (dinstan) krompir" koji se jako često sprema: kzbin.info/www/bejne/p5jcnJl5oLeVpdU Da li se u Hrvatskoj (ili u tvojem kraju) priprema krumpir na taj način, i kako se zove takav način pripreme, ili barem kako se naziva u narodu? Nisam ništa uspio pronaći na internetu. U Gorskom Kotaru, tamo gdje su moji korijeni, ga pripremaju pod nazivom dinstan krumpir ali to ne mora biti hrvatski naziv, jer su ga naši preci bili "uvezli" iz nekadašnje Kranjske.
@josipglasnovic11163 жыл бұрын
Restani krumpir, barem u mom kraju je tako (iz Zagreba sam)😃
@Chadow12343 жыл бұрын
Kod nas u Sloveniji isto neki kažu tenfan za pražen(tenstan,restan,dinstan...) krompir...
@SUHaKRP43 жыл бұрын
Mi imamo neku starudiju od TV-a pa nismo nanjušili ništa osim zaprške al daj ponovi, s manje soli, sve to ..... SRETNA NOVA 2022.
@FatmanChef2 жыл бұрын
Hvala 🦸♂️💪
@markosimonovic79743 жыл бұрын
ma ti si buraz car
@Kuvanija_bato3 жыл бұрын
Bravo srbine,bas si dobro spremio
@vspajic3 жыл бұрын
Probaj papriku u zaprsku na kraju dodati... Zna dobiti gorčine kad ju odmah na početku stavis. Sve najbolje u Novoj 🍻
@nikolinam.p.34213 жыл бұрын
Imate novu opremu!😂😂 Ali kamera kad snima vodu čudo, čudo. Drugo nisam ni očekivala od snimatelja. 👌 Sarma za desetku!
@battlegroundmobile45494 ай бұрын
Jedes ti kad ikaj bez svinjetine i bez masti svinjske?
@goranmomcilovic4415 Жыл бұрын
CHEF Br. 1! 10++++++
@combrerocombe18463 жыл бұрын
Odlican si kuhar ali prijateljski savjet malo kile tesi, i sam imam115kg ali sam visok 205 i povremeno vjezbam. Kile su opasne Zivio
@FatmanChef2 жыл бұрын
Sve jasno 🦸♂️💪
@djokinac3 жыл бұрын
prvo laik pa gledamo sarme
@djovanimudanovic33003 жыл бұрын
Mi u srbiji izdinstamo meso pre nego što ga zarolamo u kupus
@Sladana-qp5gbАй бұрын
Mi u Hrvatskoj isto, ali jedan kuhar mi je rekai da ne treba dinstati meso. Jer u principu sarma se krčka 2-3 sata. Pozdrav iz Hrvatske 👍🇭🇷😊
@djovanimudanovic3300Ай бұрын
Naše stare kažu da je ukusnija sarma kad se prodinsta meso,pozdrav iz Srbije ✌️
@janger93412 жыл бұрын
Pozdrav iz Novog Sada, od kolege! Sve 5, ali evo par saveta… sarma u krug, ne vise od 3 reda u visinu.. luk malo prodinstati, kao i meso, rizu skuvati… u poslednjem redu ostaviti rupu i tu staviti svo meso.. pozdrav! P.S. pire krompir🤣
@ezowin_52333 жыл бұрын
Ideja : Napravi u par epizoda "izrada smokera" od pocetka do kraja. Stari bojler ovo ono itd, pa i buduci content u tom smokeru
@FatmanChef2 жыл бұрын
Bilo je u planu, no već smo dobili od jednog fana sponzorstvo u obliku smokera... Samo što nije 🦸♂️💪
@zeljko23192 жыл бұрын
U smjesu za sarmu bi dodao i malo prezle(krušnih mrvica) ili starog kruha potopljenog u mlijeku i poslije ocijeđenog,a kiselo zelje bi isprao u vodi( previše soli u tvom receptu)
@biljanavrsaljko45673 жыл бұрын
Kod mene je sarma bez zaprske isto bude dobra. Nemam potrebu za brasnom ako imam pire. Inace ako hranu dosoljavam nikad nije slana pa mi se cini da treba jos malo doli a to je kribo. Ponekad umjesto rize stavim orzu. Puno pozdrava
@FatmanChef2 жыл бұрын
Što se tiče zaprške, meni uvijek odgovara jer daje tu dodatnu težinu i krepkost svakom jelu. Što se tiče dosoljavanja, uvijek volim na kraju soliti no imaj na umu da sol i papar trebaju neko vrijeme dok ne odrade unutar jela 🦸♂️💪
@civogwcr60203 жыл бұрын
Bam!
@zoranradovic4893 жыл бұрын
U Rumi se to zove pire krompir
@xtusutsurzitszhzk3 жыл бұрын
I LOVE YOU
@dragicaandrejevic20603 жыл бұрын
Debeli je garancija da je dobro .
@dragoNitess3 жыл бұрын
pretplata nakon prvog video, pozitivna energija . Ali brate nemoj toliko soli stavljati 🙂 Da,pire je tenfani krumpir
@FatmanChef2 жыл бұрын
Svima se čini da stavljam puno soli. Koristim sol iz Tuzle koja nije toliko jaka i vjeruj mi da jela uopće nisu slana kako se čini 🦸♂️💪 Nekada zna biti i kontra...
@ivanjuresa60513 жыл бұрын
Sve pet prijatelju samo si u eimprem zaboravio staviti bijeli luk ili ti češnjak...
@dejanandric82112 жыл бұрын
Vodena
@MrCrvenoplavo3 жыл бұрын
Ovo je vise cufta ili cevap u kiselom kupusu nego sarma.
@ezowin_52333 жыл бұрын
fat gang here !
@Svetinje17273 жыл бұрын
Pire krompir. Srbija - Zrenjanin 😘🍷
@tomekjurkin39893 жыл бұрын
U Turopolju- temfani krumper
@vusale71263 жыл бұрын
👌👌👌👍👍👍🍻🍻🍻
@hanam73653 жыл бұрын
Auuu koliko soli ,zelje slano ,spek slan a vi solite previse meso pa i zaprsku ,ne zdravo svaka cast.....
@FatmanChef2 жыл бұрын
Već sam pisao. Koristim sol iz Tuzle koja nije toliko slana, pa nije sve tako slano kako izgleda. Nekada se čak desi da je i premalo slano 🦸♂️💪