Sauce Ademe |Ademe dessi | Ninnouwi| Crincrin| Ewedu|Togo Benin CI

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Noelia's Cooking

Noelia's Cooking

3 жыл бұрын

Sauce Ademe / Ademe dessi est une sauce tres appreciée au Togo, benin, Ghana et dans d'autres pays de l'afrique de l'ouest. Si vous avez aimé n'oublier pas de liker et de vous abonnez à la chaine pour ne manquer aucune recette.
Ingredients :
Feuille d'Ademe
Poisson fumé
Crevettes
Viande (optionnel)
Bouillon
Sel
Huile de palme
Piments
Oignons
Bicarbonate
Sauce Ademe /Sauce d'Ademe /Jute leaves soup / crincrin sauce / Sauce ninnouwi

Пікірлер: 84
@valerie6647
@valerie6647 3 жыл бұрын
Hummm avec agbelima coumè😋😋😋miam miam je cour🏃🏽‍♀️🏃🏽‍♀️ pour venir manger 😀😀😀merci ma sœur tu as aiguisé mon appétit soit bénis lovly sister ❤
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 3 жыл бұрын
Merci ma chérie Valérie 🥰😁
@jorrycatorry5164
@jorrycatorry5164 3 жыл бұрын
belle musique d'accompagnement
@AblanDesouza-nr9eu
@AblanDesouza-nr9eu 2 ай бұрын
Bravo ma soeur❤
@annieghislainemighiama1345
@annieghislainemighiama1345 11 ай бұрын
Très bien j'aime quand les feuilles gardent leurs couleurs vertes
@candynubs9392
@candynubs9392 Жыл бұрын
Dessi ya la vivi ade 😋😋😋
@adizchocomama2884
@adizchocomama2884 3 жыл бұрын
Très cool
@amahabodji1134
@amahabodji1134 3 жыл бұрын
Cool
@nadiaayinke5093
@nadiaayinke5093 3 жыл бұрын
Super
@ramatafofana9888
@ramatafofana9888 3 жыл бұрын
J'ai adoré je vais essayer de faire à la maison
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 3 жыл бұрын
Merci 😊
@user-xf1lg4fd3c
@user-xf1lg4fd3c 9 ай бұрын
Cc ma chérie j'aime bien vo recette❤❤
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 9 ай бұрын
Merci
@oliviasspace1461
@oliviasspace1461 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️merci pour cette recette
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 3 жыл бұрын
Je vous en prie Olivia. Merci
@jonathanntessa8831
@jonathanntessa8831 Жыл бұрын
Miam miam 🤤😋Amãkouméaà dé maaah !???
@chistineakp3934
@chistineakp3934 3 жыл бұрын
👌
@regencytaxi2662
@regencytaxi2662 3 жыл бұрын
Merci bcp ma soeur.les feuilles ont été bien choisies,des fois elles sont un peu dire mm avec du bicarbonate, félicitations
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 3 жыл бұрын
Merci ma soeur
@dovihowutse181
@dovihowutse181 3 жыл бұрын
💓💓
@inesadjovi7605
@inesadjovi7605 2 жыл бұрын
Waoooo trop trop bon 🤦‍♀️😊⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐🙏🙏🙏❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 2 жыл бұрын
Merci
@suzannemathilde9994
@suzannemathilde9994 3 жыл бұрын
Éwô je veux entré au Togo 😍😍🏃🏃🏃🏃🇹🇬
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 3 жыл бұрын
😄😄😄
@murielleadebiyi4347
@murielleadebiyi4347 Жыл бұрын
COUCOU JE VIENS DE DÉCOUVRIR VOTRE CHAINE KZbin LES METS QUE VOUS PRÉPAREZ SONT DE VRAI RÉGAL MIAM MIAM. Murielle depuis le BÉNIN 💞
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking Жыл бұрын
Merci Murielle 💕🙏🏽
@noellemabonga6367
@noellemabonga6367 3 жыл бұрын
🤴👍
@bohinjolia7978
@bohinjolia7978 2 жыл бұрын
Le goût de ça 😭😭😭😭😭😭
@user-tf3yq4oh8z
@user-tf3yq4oh8z 3 жыл бұрын
👍👍👍❤️😍
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 3 жыл бұрын
Thanks 👍
@jawenanila7108
@jawenanila7108 3 жыл бұрын
Coucou je découvre votre chaîne KZbin c'est un vrai régal merci pour vos vidéos et par contre puis-je savoir comment s'appellent les feuilles ? Merci
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 3 жыл бұрын
Merci beaucoup 🥰. Les feuilles s'appellent corete potagère. J'ai une autre vidéo bien détaillée de cette sauce qui sera posté bientôt.
@jawenanila7108
@jawenanila7108 3 жыл бұрын
@@NoeliasCooking merci beaucoup de votre réponse
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 3 жыл бұрын
Je vous en prie. Voici le lien pour bien voir les feuilles. kzbin.info/www/bejne/d4GlgqOPm8qUj8U
@aimekomiyovo2399
@aimekomiyovo2399 3 жыл бұрын
Merci🙏
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 3 жыл бұрын
Je vous en prie
@inesadjovi7605
@inesadjovi7605 3 жыл бұрын
👍🙏🙏🙏❤❤❤
@afinsofiabessan3603
@afinsofiabessan3603 3 жыл бұрын
Tu es super 😘😘
@anitakoudjodji828
@anitakoudjodji828 9 ай бұрын
Comment faire pour que ça ne noircit pas stp.
@saibatousalami9366
@saibatousalami9366 3 жыл бұрын
Bsr Tata quel sorte d'épices vous avez mis sur le poisson
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 3 жыл бұрын
Gingembre, ail, poivre noir, oignon. Vous pouvez utiliser vos épices préférées.
@neydrox4479
@neydrox4479 3 жыл бұрын
Très intéressant. Comment s'appelle le légume utilisé ? Ç'a l'air d'être gluant. Merci de me le faire savoir.
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 3 жыл бұрын
Le légume a plusieurs noms dépendant de la région. Honnetement je n'ai pas le nom en français mais en anglais ça s'appelle Jute leaves. Et selon les régions on l'appelle Ademe, Ewedu, Lalo, crincrin, etc....
@victornoagbodji
@victornoagbodji 3 жыл бұрын
en français, la plante c'est une corète ou corète potagère. une plante qui a milles noms. a mon avis molokhia (en arabe) c'est le nom le plus répandu
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 3 жыл бұрын
Ah oui? Bon à savoir... Merci beaucoup Victor pour l'apport 🤝
@MarionB
@MarionB 3 жыл бұрын
Super recette ! Merci beaucoup. Je vis à Québec au Canada, je ne trouve pas les feuilles fraîches. Je trouve seulement les feuilles hachées et congelées est ce que c’est la même chose ?
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 3 жыл бұрын
C'est pratiquement la même chose. Il faut laisser les feuilles congelées au réfrigérateur 24 à 48h pour que ça se dégèle avant la cuisson. Ensuite mettre juste un peu d'eau.
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 3 жыл бұрын
Quand j'aurai l'occasion je vais faire la recette des feuilles congelées. Actuellement j'en ai plus.
@corine.me44
@corine.me44 2 жыл бұрын
@@NoeliasCooking Comment Les Nigerians appellent ces feuilles
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 2 жыл бұрын
Je ne saurai le dire mais en anglais c'est Jute leaves
@oboubeofficielle8142
@oboubeofficielle8142 2 жыл бұрын
Cc je viens de tomber sur ça merci à vous mais moi jai une question pourquoi ma sauce ne devient gluante à la fin ?
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 2 жыл бұрын
Il faut pas couvrir au cours de la cuisson et aussi ne pas laisser longtemps au feu. Dès que les feuilles sont tendres il faut bien taper et ajouter les poissons et tout le reste en même temps, laisser mijoter un peu et enlever la sauce du feu. Pour les poissons si vous voulez le faire comme moi il faut laisser l'eau de cuisson tarir completement.
@oboubeofficielle8142
@oboubeofficielle8142 2 жыл бұрын
Ma grande infiniment merci de m'avoir répondu automatiquement je m'adonne directement à ta page.
@afinsofiabessan3603
@afinsofiabessan3603 3 жыл бұрын
Salut ma sœur moi je suis en Italie je peux trouver ça ? J'ai trop envie de manger
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 3 жыл бұрын
Italie? J'en ai aucune idée. C'est souvent au marché africain qu'on vend ça mais congelé. Les feuilles fraîches je les ai plantées moi-même en été.
@afinsofiabessan3603
@afinsofiabessan3603 3 жыл бұрын
@@NoeliasCooking ok merci beaucoup ma belle pour la réponse
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 3 жыл бұрын
Je t'en prie
@afinsofiabessan3603
@afinsofiabessan3603 3 жыл бұрын
@@NoeliasCooking je m'abonne vous êtes gentil réponse son rapide
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 3 жыл бұрын
Merci ma puce. Ça fait plaisir 🥰
@beatricetendeng7790
@beatricetendeng7790 3 жыл бұрын
Comment s'appelle les feuilles que vous fête s cuire merci
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 3 жыл бұрын
En français c'est corète potagère. En mina c'est Ademè. En cote d'ivoire on l'appelle kplala.
@kellyrowland9169
@kellyrowland9169 Жыл бұрын
Est ce Que la viande de chèvre la était cuit avant ?
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking Жыл бұрын
Oui bien sûr. Je l'avais cuite et préparer un plat avec mais il restait un peu donc je l'ai juste ajoutée à ma sauce Ademè. C'était même pas prevu
@salamibouchourath2907
@salamibouchourath2907 2 жыл бұрын
Enregistrer
@saibatousalami9366
@saibatousalami9366 3 жыл бұрын
Salut . quel sont les épices que tu as utilisé pour assaisonner le poisson
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 3 жыл бұрын
Un mélange de gingembre, ail, anis, poivre noir. Vous pouvez mettre vos épices préférées
@mamecoumba8259
@mamecoumba8259 3 жыл бұрын
Bonjour je peux avoir le nom des feuilles merci
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 3 жыл бұрын
Ça s'appelle corète potagère
@sarahmatoko806
@sarahmatoko806 Жыл бұрын
La recette de kôm stp
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 11 ай бұрын
C'est posté ici 👇 kzbin.info/www/bejne/goKZineno7R8rs0
@matiti5130
@matiti5130 Жыл бұрын
Je suis senegalaise .C'est tres appetissant, mais vous n'avez pas donné le nom de la feuille
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking Жыл бұрын
Coucou ma belle, j'ai refait cette recette en donnant le nom et en montrant les feuilles. C'est par ici 👇 kzbin.info/www/bejne/d4GlgqOPm8qUj8U
@saibatousalami9366
@saibatousalami9366 3 жыл бұрын
Stp tu as mis lanhoî c'est à dire poisson salé laa
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 3 жыл бұрын
J'en ai pas mis parce que j'en ai pas ici. Mais vous pouvez le mettre c'est très bon
@saibatousalami9366
@saibatousalami9366 3 жыл бұрын
@@NoeliasCooking merci pour votre retour
@jaguasayi6297
@jaguasayi6297 3 жыл бұрын
Pourquoi tu veux qu'on utilise lanhoi- poisson salé.
@oboubeofficielle8142
@oboubeofficielle8142 2 жыл бұрын
Même si je mets assez de bicarbonate et je viens de remarquer que vous couvrez pour vous cest parceque je laisse pour moi ouvert je parle de ma marmite
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 2 жыл бұрын
Je couvre juste au début mais je couvre à moitié pour permettre à l'eau de monter. Dès que l'eau commence à monter j'enlève le couvercle et je ne couvre plus jusqu'à la fin. C'est important.
@oboubeofficielle8142
@oboubeofficielle8142 2 жыл бұрын
Merci ma grande pour la considération. J'aime le faîte que tu m'as répondu en même temps.
@theresatimeforall5916
@theresatimeforall5916 3 жыл бұрын
Instead of using baking soda, please i think you may use a natural one "akam". Baking soda is not good for health. Thanks!
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 3 жыл бұрын
Can you please tell me what happen if I use baking soda?
@theresatimeforall5916
@theresatimeforall5916 3 жыл бұрын
@@NoeliasCooking My sister, I really enjoy your cooking, but baking soda has negative side effects. Thanks much!
@NoeliasCooking
@NoeliasCooking 3 жыл бұрын
Ok got it!
@faveurguede2152
@faveurguede2152 2 жыл бұрын
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