Coucou je découvre votre chaîne KZbin c'est un vrai régal merci pour vos vidéos et par contre puis-je savoir comment s'appellent les feuilles ? Merci
@NoeliasCooking3 жыл бұрын
Merci beaucoup 🥰. Les feuilles s'appellent corete potagère. J'ai une autre vidéo bien détaillée de cette sauce qui sera posté bientôt.
@jawenanila71083 жыл бұрын
@@NoeliasCooking merci beaucoup de votre réponse
@NoeliasCooking3 жыл бұрын
Je vous en prie. Voici le lien pour bien voir les feuilles. kzbin.info/www/bejne/d4GlgqOPm8qUj8U
@amahabodji11343 жыл бұрын
Cool
@chistineakp39343 жыл бұрын
👌
@noellemabonga63673 жыл бұрын
🤴👍
@anitakoudjodji828 Жыл бұрын
Comment faire pour que ça ne noircit pas stp.
@oboubeofficielle81423 жыл бұрын
Cc je viens de tomber sur ça merci à vous mais moi jai une question pourquoi ma sauce ne devient gluante à la fin ?
@NoeliasCooking3 жыл бұрын
Il faut pas couvrir au cours de la cuisson et aussi ne pas laisser longtemps au feu. Dès que les feuilles sont tendres il faut bien taper et ajouter les poissons et tout le reste en même temps, laisser mijoter un peu et enlever la sauce du feu. Pour les poissons si vous voulez le faire comme moi il faut laisser l'eau de cuisson tarir completement.
@oboubeofficielle81423 жыл бұрын
Ma grande infiniment merci de m'avoir répondu automatiquement je m'adonne directement à ta page.
@afinsofiabessan36033 жыл бұрын
Tu es super 😘😘
@inesadjovi76053 жыл бұрын
👍🙏🙏🙏❤❤❤
@aimekomiyovo23993 жыл бұрын
Merci🙏
@NoeliasCooking3 жыл бұрын
Je vous en prie
@saibatousalami93663 жыл бұрын
Bsr Tata quel sorte d'épices vous avez mis sur le poisson
Très intéressant. Comment s'appelle le légume utilisé ? Ç'a l'air d'être gluant. Merci de me le faire savoir.
@NoeliasCooking4 жыл бұрын
Le légume a plusieurs noms dépendant de la région. Honnetement je n'ai pas le nom en français mais en anglais ça s'appelle Jute leaves. Et selon les régions on l'appelle Ademe, Ewedu, Lalo, crincrin, etc....
@victornoagbodji4 жыл бұрын
en français, la plante c'est une corète ou corète potagère. une plante qui a milles noms. a mon avis molokhia (en arabe) c'est le nom le plus répandu
@NoeliasCooking4 жыл бұрын
Ah oui? Bon à savoir... Merci beaucoup Victor pour l'apport 🤝
@dovihowutse1814 жыл бұрын
💓💓
@afinsofiabessan36033 жыл бұрын
Salut ma sœur moi je suis en Italie je peux trouver ça ? J'ai trop envie de manger
@NoeliasCooking3 жыл бұрын
Italie? J'en ai aucune idée. C'est souvent au marché africain qu'on vend ça mais congelé. Les feuilles fraîches je les ai plantées moi-même en été.
@afinsofiabessan36033 жыл бұрын
@@NoeliasCooking ok merci beaucoup ma belle pour la réponse
@NoeliasCooking3 жыл бұрын
Je t'en prie
@afinsofiabessan36033 жыл бұрын
@@NoeliasCooking je m'abonne vous êtes gentil réponse son rapide
@NoeliasCooking3 жыл бұрын
Merci ma puce. Ça fait plaisir 🥰
@kellyrowland91692 жыл бұрын
Est ce Que la viande de chèvre la était cuit avant ?
@NoeliasCooking2 жыл бұрын
Oui bien sûr. Je l'avais cuite et préparer un plat avec mais il restait un peu donc je l'ai juste ajoutée à ma sauce Ademè. C'était même pas prevu
@كنديةال4 жыл бұрын
👍👍👍❤️😍
@NoeliasCooking4 жыл бұрын
Thanks 👍
@beatricetendeng77903 жыл бұрын
Comment s'appelle les feuilles que vous fête s cuire merci
@NoeliasCooking3 жыл бұрын
En français c'est corète potagère. En mina c'est Ademè. En cote d'ivoire on l'appelle kplala.
@sarahmatoko8062 жыл бұрын
La recette de kôm stp
@NoeliasCooking Жыл бұрын
C'est posté ici 👇 kzbin.info/www/bejne/goKZineno7R8rs0
@salamibouchourath29072 жыл бұрын
Enregistrer
@MarionB4 жыл бұрын
Super recette ! Merci beaucoup. Je vis à Québec au Canada, je ne trouve pas les feuilles fraîches. Je trouve seulement les feuilles hachées et congelées est ce que c’est la même chose ?
@NoeliasCooking4 жыл бұрын
C'est pratiquement la même chose. Il faut laisser les feuilles congelées au réfrigérateur 24 à 48h pour que ça se dégèle avant la cuisson. Ensuite mettre juste un peu d'eau.
@NoeliasCooking4 жыл бұрын
Quand j'aurai l'occasion je vais faire la recette des feuilles congelées. Actuellement j'en ai plus.
@corine.me442 жыл бұрын
@@NoeliasCooking Comment Les Nigerians appellent ces feuilles
@NoeliasCooking2 жыл бұрын
Je ne saurai le dire mais en anglais c'est Jute leaves
@Takiamaman3 ай бұрын
Sister donc lanhouin est facultatif
@matiti51302 жыл бұрын
Je suis senegalaise .C'est tres appetissant, mais vous n'avez pas donné le nom de la feuille
@NoeliasCooking2 жыл бұрын
Coucou ma belle, j'ai refait cette recette en donnant le nom et en montrant les feuilles. C'est par ici 👇 kzbin.info/www/bejne/d4GlgqOPm8qUj8U
@mamecoumba82593 жыл бұрын
Bonjour je peux avoir le nom des feuilles merci
@NoeliasCooking3 жыл бұрын
Ça s'appelle corète potagère
@saibatousalami93663 жыл бұрын
Salut . quel sont les épices que tu as utilisé pour assaisonner le poisson
@NoeliasCooking3 жыл бұрын
Un mélange de gingembre, ail, anis, poivre noir. Vous pouvez mettre vos épices préférées
@saibatousalami93664 жыл бұрын
Stp tu as mis lanhoî c'est à dire poisson salé laa
@NoeliasCooking4 жыл бұрын
J'en ai pas mis parce que j'en ai pas ici. Mais vous pouvez le mettre c'est très bon
@saibatousalami93664 жыл бұрын
@@NoeliasCooking merci pour votre retour
@jaguasayi62973 жыл бұрын
Pourquoi tu veux qu'on utilise lanhoi- poisson salé.
@oboubeofficielle81423 жыл бұрын
Même si je mets assez de bicarbonate et je viens de remarquer que vous couvrez pour vous cest parceque je laisse pour moi ouvert je parle de ma marmite
@NoeliasCooking3 жыл бұрын
Je couvre juste au début mais je couvre à moitié pour permettre à l'eau de monter. Dès que l'eau commence à monter j'enlève le couvercle et je ne couvre plus jusqu'à la fin. C'est important.
@oboubeofficielle81423 жыл бұрын
Merci ma grande pour la considération. J'aime le faîte que tu m'as répondu en même temps.
@theresatimeforall59163 жыл бұрын
Instead of using baking soda, please i think you may use a natural one "akam". Baking soda is not good for health. Thanks!
@NoeliasCooking3 жыл бұрын
Can you please tell me what happen if I use baking soda?
@theresatimeforall59163 жыл бұрын
@@NoeliasCooking My sister, I really enjoy your cooking, but baking soda has negative side effects. Thanks much!