Înghețată de vanilie foarte cremoasă cu ingrediente naturale rețeta veche de parfait | Savori Urbane

Cum se face înghețata cremoasă de vanilie cu frișcă naturală, ouă, lapte, păstaie de vanilie sau extract natural și îndulcitor (sirop de agave, stevia, eritritol) sau zahăr? Rețeta veche de parfe (parfait) de vanilie naturală. Cum se face înghețata de casă cu sau fără mașină de înghețată? Eu vă prezint metoda clasică de preparare a înghețatei fine și cremoase, fără ace de gheață (cristale).
Înghețata de vanilie este baza mai multor altor sortimente: de ciocolată, de cafea, de fructe (zmeură, căpșuni, piersici etc).
Rețeta scrisă pe blog (din 2014) a fost testată de milioane de cititori: savoriurbane.c...
***INGREDIENTE
400 ml smântână pentru frișcă (naturală, cu min. 30% grăsime)
400 ml lapte
6 gălbenușuri
150 g zahăr sau sirop de agave (sau echivalentul de îndulcitor)
1 păstaie de vanilie sau 3 plicuri zahăr vanilat Bourbon
un praf de sare
Mai multe rețete de înghețată de casă găsiți aici: savoriurbane.c...
Mașina de înghețată (cu compresor) este Unold (www.vexio.ro/a...)
_________________________________________________________________________
Nu uita să te abonezi la canalul nostru! Săptămânal vom publica rețete video!
Urmărește-ne și pe:
Facebook: / savoriurbane1
Instagram: / savori_urbane
TikTok: / savoriurbane
Blog: savoriurbane.com/

[@SavoriUrbaneVideo]

Mai multe rețete de înghețată de casă găsiți aici savoriurbane.com/tag/inghetata/

[@Hanzi1976]

Sub formă de compliment 😊

[@Hanzi1976]

@@SavoriUrbaneVideo Sunteți deosebită!

[@doinapopa552]

Nu știu dacă eu chiar am văzut toți bucatarii cu vlog dar, din ce am văzut ești cea mai bună. Prin toate sfaturile și mai ales explicații, m ai cucerit. Ți aș oferi diploma de aur. Imi amintesc de cartea de bucate a tinereții mele a Silviei Jurcovan. Aceleași rețete însoțite de explicatii găseam si acolo. Jos pălăria!🎉

[@marianababos3171]

Sunt de aceeași părere .

[@mailekt]

Subscriu.

[@longlife2477]

Și eu sunt deacord!

[@THY94]

Și eu subscriu! ❤

[@ephemeralsoul95]

Dansa are cea mai multa pregatire in domeniu. Restul din Ro gatesc doar asa ca au gatit toata viata si din pasiune. Toti sunt ok

[@user-kt9zf7mq6u]

Repet sunteti o draguta, aratati- va in intregime, ne- am simti mult mai bine, multumesc.

[@tudorachem6570]

Doamnă sunteți singura din Romania care lucrați cu așa scule, totul din cupru, bolul acela din cupru face tot gustul inghețatei. :) Maine, poimâine vedem cristale prin studio. super rețeta de inghețată

[@minoiuviorica3800]

Mulțumesc pentru rețetele prezentate, pentru sfaturi și modul in care le prezentati!

[@user-zg1ub3uf2x]

Doamna Oana sunteți grozava cu rețetele dv.

[@SavoriUrbaneVideo]

❤❤❤

[@iulianabrezeanu8001]

Doamnă Oana, nu mai am energia necesară pentru asa o manoperă DAR țin să apreciez in mod deosebit reteta. Si dacă stau sa ma gândesc bine am sa fac un efort pentru că m-am gândit sa o asociez cu niste pere conservate in vin negru, cu scortisoara si vanilie, făcută de mine. Va multumesc pentru rețetă si pentru sprijinul super competent. Dupa cum vedeti.... inspirati si uneori impulsionați. MULTUMESC

[@carmendima4212]

Scumpa D-na! Pregatiti numai minuntii! Multumesc frumos pentru reteta!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@nelasapte4992]

Ești mereu plină de idei ,stima și respect pentru tot ce faci bravo merită să ai parte de multi admiratori 👍👍👍🥰

[@paraschivamitrasca2416]

Superr !!

[@vioricarusu6385]

Tocmai am făcut inghetata, super, sunteți minunate, pace și iubire❤

[@SavoriUrbaneVideo]

Să vă fie de bine!!

[@irinagiurca5379]

Doamna Oana, felicitari! Retete perfecte, explicate, nu sai gres. Sunteti cea mai buna!

[@doinapopa552]

Felicitări! Este înghețata mea preferată.

[@icobalexandru9771]

pe caldura asta mi as dori si eu asa bunatate multumesc

[@user-jt1dv9mc5v]

O rețea bună și delicioasă !!! ❤❤❤😊😊😊🍧☕🍧🍀

[@floryflorina9583]

Nebunie….👍 Multumim ptr reteta!

[@cristianaivan]

Este exact gustul si consistenta inghetatei Polar, a copilariei! O rețetă ușoară și la îndemâna oricui!

[@Aurora-fl8vo]

Să ne fie de folos! Mulțumiri!

[@SavoriUrbaneVideo]

Cu drag ❤❤❤

[@polixeniagraf2636]

Multumesc mult, draga Oana! E o placere sa te vad cum gateşti! Este un Privileg de care ma bucur mult si învat mult de la tine ! Te pup ,toate cele bune! ❤️💐🤗

[@danielakelaru4047]

Sigur am s o încerc. Mulțumesc!❤

[@crochetoanamqm]

❤Minunată! Rețeta adevărată! Abia aștept s-o fac! Mulțumim! ❤

[@SavoriUrbaneVideo]

Cu plăcere! ❤❤❤

[@oralabora7219]

Arata minunat în acea cupa

[@SavoriUrbaneVideo]

E pahar pentru cocktail Margarita de la IKEA www.ikea.com/ro/ro/p/festlighet-pahar-margarita-10235885/

[@doinatisenschi7890]

🍦🍦🍦🍦...vara😍😍...caldura(mare!!!!)...inghetata nelipsita si buna😍

[@SavoriUrbaneVideo]

Da!

[@pitangelica3025]

Toate rețetele voastre sunt minunata pe gustul meu❤

[@SavoriUrbaneVideo]

Ne bucurăm!

[@anaengelhart]

Eu am facut reteta de pe blog de multe ori si este cea mai buna

[@bicalili2510]

Multumim mult ptr încă o reteta minunata! Va urmăresc cu multa,multa placere de aici ,din Bucovina.V-as asculta contiuu,îmi place accentul dvs și precizia cu care faceți totul.

[@SavoriUrbaneVideo]

Cu drag! ❤❤❤

[@vioaraboboiciov-ey4fj]

Mulțumim oseara frumoasă!

[@cristiantomescu7433]

Mulțumim delicioasa succes va dorim

[@budeidana4146]

Multumesc ❤❤❤

[@laurentiu9439]

Este cea mai buna anchetata de vanilie multumim❤

[@elenacozmoleanu719]

Mulțumesc frumos pentru rețeta! Va urmăresc cu mare placere toate retetele! Am încercat multe din rețete și în special retetele de cozonac. Va doresc multa sănătate!

[@zoritabranet1397]

Mulțumim din tot sufletul ați explicat atât de bine am înțeles tot am făcut-o a ieșit fff .buna ❤️ 😘

[@SavoriUrbaneVideo]

Tare mă bucur că v-a plăcut!!

[@silviaserban480]

Foarte bună rețeta de înghețată. Am făcut această înghețată de când ați publicat-o pe blog și a ieșit foarte bună. Acum v-am urmărit și pe youtube .Vă mulțumesc frumos !

[@valiradu5563]

Multumesc pt.reteta.O bunatate❤

[@lovlov6389]

Cea mai buna rețeta♥️ Multumim 🫶🏻

[@SavoriUrbaneVideo]

Cu drag!

[@Hanzi1976]

Mie teamă să o probez!😊❤

[@doinadascalescu1634]

Îmi plac la nebunie retetele tale!

[@SavoriUrbaneVideo]

Mulțumesc frumos!

[@danagross3767]

Mulțumesc pentru rețetă ❤

[@cristinaelenaleureanu3781]

Doamnă dragă eu sunt în Franța, dar nu asta e ideea ! Mi-am luat acum 3 ani un aparat de înghețată foarte scump 650€ ( care la ora actuala acolo sta in debara )și am făcut înghețată dar fara ouă căci în carte ei spune că dacă se pune ouă se coaguleazse strică aparatul așa ca am făcut fără și mi-a ieșit bine dar nu f bine ! Nu era înghețată de aia care doar când o privești deja mori de poftă sa o mănânci ! Așa cum văd la d-stra ….! Deci ouăle trebuiesc puse la băi marine!ca să iasă ce trebuie…! Abia aștept să fac această rețetă! Deci mă declar fanul tău! Sincer la început am zis ca ești prea impulsivă dar m-am înșelat! Încetul cu încetul m-am tot uitat la ce ai postat si chiar m-am abonat! Ce pot să spun: chapeau !

[@SavoriUrbaneVideo]

Mulțumesc frumos și încercați rețeta aceasta de înghețată de vanilie pentru că iese foarte bună!

[@adelarus8197]

Wow,ce bunătate!!❤❤❤

[@felicia2167]

Superb ❤❤❤

[@SavoriUrbaneVideo]

❤❤❤

[@mariadihore8280]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍Supeeeer!!!❤

[@cristinabarbulescu2107]

Super tare rețeta! Abia astept sa prepar aceasta inghețată fabuloasă! Pot folosi green sugar sau sirop de arțar? Abia acum am citit descrierea și am aflat răspunsul. Mulțumesc!

[@SavoriUrbaneVideo]

Da!

[@mariaiuhasz4849]

Super❤

[@stancuvictorita8828]

Mulțumesc pt reteta va rog sa mi spuneți unde gasesc termometru

[@SavoriUrbaneVideo]

www.kitchenshop.ro/termometru-pentru-lichide-zokura

[@annatescar2581]

Buna ziua, se poate folosi miere in loc de zahar/ sirop de agave? Multumesc!

[@feliciamunteanu4639]

Bună ziua! Eu am folosit miere la înghețată.

[@anca4188]

Buna ziua. Sunt abonată la toate notificarile. Nu primesc notificari. Oare de ce? Mulțumesc pentru retete!❤

[@elenaisaicu5715]

❤❤❤

[@SavoriUrbaneVideo]

❤❤❤

[@danagross3767]

Am să încerc această rețetă, as dori sa o fac cu 500 ml de Frișcă lichida deoarece așa se gaseste la magazine. Se modifica toată rețeta deci, nu e așa?

[@SavoriUrbaneVideo]

Înmulțiți cu 1,25x toate ingredientele.

[@monicolibasi2448]

❤

[@CRSISSTIN]

Ce model este masina? Mulțumesc!

[@SavoriUrbaneVideo]

Unold este marca

[@feliciaiacob7186]

Bună ziua va deranjez cu o mare rugăminte ma interesează un sos de iarna ptr paste l-am cautat pe sait nu-l găsesc mulțumesc scuze ptr deranj îmi plac f mult rețetele d-voastră mulțumesc mult

[@SavoriUrbaneVideo]

Aici avem mai multe sosuri pt paste puse la borcan savoriurbane.com/tag/sos-de-paste/

[@mihail9600]

Unde este Marlene? Ne este dor de ea!!!

[@SavoriUrbaneVideo]

Marlene e în Olanda, tocmai și-a încheiat studiile universitare și va veni acasă în vacanță.

[@V.DeJager]

waw, inseamna ca vorbeste si olandeza❤

[@dorinadraia8270]

Daca nu am aparat de inghetata,oare nu se cristalizeaza ???

[@SavoriUrbaneVideo]

Trebuie amestecată la fiecare 30 de minute în primele 3 ore de congelare.

[@didabranisteanu1131]

💐👍👍👍🍀🍀🙏

[@marifuzia1907]

Cât costă un aparat ca cel al dv.cu compresor

[@SavoriUrbaneVideo]

Eu pe acesta îl am, dar găsiți și un pic mai ieftine, de la alte branduri www.vexio.ro/aparate-de-preparat-desert/unold/1155700-unold-ice-maker-schuhbeck-48818-aparat-inghetata-150w-argintiu-albastru/

[@cerni74]

Buna ziua, sunt un fan al site-ului dumneavoastra insa, nu mi se pare normal sa prezentati o baza de inghetata dupa care sa folositi o masina de 16 milioanane pentru a ne arata ca inghetata nu face ace. Indiderent de cate ori amesteci acea baza in congelator, ea va face ace. Din punctul meu de vedere ar trebui sa postati retete pe care si le permite toata lumea. E ca si cum ne-ati da o reteta de pizza facuta in cuptor cu lemne la 500 de grade si ne-ati spune ca merge si la cuptorul nostru care are 250. Cu stima.

[@SavoriUrbaneVideo]

Pe blog am făcut aceeași înghețată cu un aparat ieftin, cu cuva care se pune la congelator. savoriurbane.com/inghetata-de-vanilie-reteta-de-baza/ Dacă nici așa nu e bine, atunci trebuie să amestecați la fiecare 30 de minute cu o furculiță.

[@cerni74]

@@SavoriUrbaneVideo Ar fi fost frumos sa vedem acea reteta de pe blog fara close-up pe robotul "Smeg" de 25 de milioane sau pe masina de inghetata de 16 milioane...Faceti close-up pe brand si nu pe cuva. Nu vi se pare ca ar trebui sa va marcati publicitatea?

[@SavoriUrbaneVideo]

Se marchează publicitatea PLĂTITĂ, ceea ce nu este cazul aici. Având în vedere că ofer GRATUIT toate rețetele de pe blog și de pe KZbin îmi permit să arăt ce cadre doresc, inclusiv cu aparatura de bucătărie pe care o folosesc, cu vasele de gătit, mobila etc. Apropo, nu am folosit sau recomandat „știfturi” chiar dacă unii au dorit să mă plătească pentru asta. În 2014 au fost reacții similare la vederea robotului Kitchen Aid pe care-l foloseam deja de peste 1 an sau când am publicat primele rețete la slow cooker... acum devenit un aparat banal. De ce atâta aversiune față de calitate și progres? Asta e bucătăria mea! Îmi pare rău că nu rezonez cu toată lumea, că nu mă prezint în maieu și șlapi de cauciuc, așezată în colb și înconjurată de găleți și vailinge de nailon sau prin șoproane improvizate cu decoruri halucinante din ipsos.

[@mioaramarcu4327]

Dar poate multe persoane au acest robot de 1600 lei. De ce să nu fie și rețete pentru astfel de aparate? Trebuie să le folosim, sunt bune

[@doringalea2321]

❤❤❤

[@mlena6727]

❤

[@nicoletacherechesu1576]

❤❤❤