Рет қаралды 745
SCAJConference
ジャパン サイフォニスト チャンピオンシップ (JSC) では、2種類のブレンドコーヒーの抽出技術を競います。通常のブレンドコーヒー、そしてブレンドコーヒーを使った各選手オリジナルのシグニチャービバレッジを時間内に作成します。競技者のきめ細かで手際の良い動き、テーマを設け、嗜好を凝らしたパフォーマンス・プレゼンテーションは必見です。主催 一般社団法人 日本スペシャルティコーヒー協会scaj.org/