【Easy Recipe】How the Developer will Brew Coffee with the

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TETSU KASUYA World Brewers Cup Champion 2016

TETSU KASUYA World Brewers Cup Champion 2016

Күн бұрын

Пікірлер: 35
@さくら.39
@さくら.39 Ай бұрын
これいいなぁ〜✨って大きな声で言ってたら 旦那さんが誕生日にプレゼントしてくれました🥰
@PositivelyNice
@PositivelyNice 29 күн бұрын
Kasuya is so casual. Hidaka is clearly in awe and very respectful of World Champion. Japanese culture is very obvious here. I just got my electric siphon. Super happy about electric because I am the kind who freaks out with the fuel at home.
@narusany4959
@narusany4959 Жыл бұрын
コーヒーが落ち切る手前の瞬間がたまらないですね!
@まゆたん-y8h
@まゆたん-y8h Жыл бұрын
買おうか悩んでたので粕谷さん動画出してくれないかな、って実は待ってました☕
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Жыл бұрын
ぜひ買いましょう🤗
@王尊-k9x
@王尊-k9x Жыл бұрын
好想去粕谷哲老师的店里喝一杯老师亲自出品的咖啡呢!😋
@_bearmetal
@_bearmetal Жыл бұрын
絶妙なサイズ感!! 小さな喫茶店や軽食店にあってもいいかなと思う いい豆さえ用意すれば、ビジュアルも素晴らしくやエンターテインメント性もあり 簡単に粕谷さんもうまいと太鼓判のコーヒーが出せるのだから
@pingadegogo
@pingadegogo Жыл бұрын
昨日届きました!今日この動画で淹れ方を拝見しましたので、明日淹れてみます。ワクワク😊
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Жыл бұрын
いろいろ試してみてください!
@ikhok9ke
@ikhok9ke Жыл бұрын
サイフォンでお茶や出汁を取る方…どっちも中山吉伸氏やん!
@pocopoco5
@pocopoco5 Жыл бұрын
見て楽しめる😊
@ふじさん-g8e
@ふじさん-g8e Жыл бұрын
ファミマのアイスモカ最高でした!👍🏻
@ななし-t9l
@ななし-t9l Жыл бұрын
コーヒーを淹れたことがある人なら誰でも1度はやってみたいと思うサイフォン 自分は喫茶店でバイトしていてその店はキリマンジャロとかはサイフォンで淹れていました マスターがサイフォンで淹れているのをじーっと見ていて「やってみる?」なんて言われたんですが、 火加減とか間違えて割っちゃいそうで怖くてお断りした経験があります。 このサイフォンもガラスなので割れるのは割れるのですが、直火を使わない分安心ですね 2万円なんでちょっと簡単には買えませんが、ボーナスで何とかなるかな って入荷待ちですね…
@y.m4217
@y.m4217 Жыл бұрын
昨日、Amazonプライムセールで購入しました。ずっと欲しかったんです♪冬のサイフォンで部屋が珈琲の香りに包まれるのもすっごく興味深いです。淹れ方参考にします。フィルターのお勧めがあれば教えてください。珈琲の粉は一人10gの計算ですね。来週届くので今から楽しみです。
@shampoorinse422
@shampoorinse422 Жыл бұрын
これいいな~ サイフォンはツインバードのを使ってますが、あれは火力調整が出来ないんですw だから強いなと思ったら持ち上げていますが、変圧器を買うか?とも思っていました。でもこれいいですね~ あれこれ買うと荷物が増えるけど、色んな淹れ方をするのも楽しいんだよな~
@nori3198
@nori3198 Жыл бұрын
音〜っ聞きたかったぁ
@ama.face.
@ama.face. Жыл бұрын
日高さんステイの仕方 バーテンダーっぽいですね😎
@篠原一夫-x9k
@篠原一夫-x9k Жыл бұрын
4:6のメソットのレシピ内蔵された珈琲王3、ハリオさんと共同開発して下さい。湯温浅煎り93℃、中煎り88℃、深煎り83℃設定出来ることか必須です。粕谷哲さんは、ハリオさんと仲良くて影響力もあるので、ぜひとも提案して下さい。よろしくお願いします。
@40318mymt
@40318mymt Жыл бұрын
熱すぎるのでサイフォンで飲む時はスプーンかマドラーをもらうようにしてます。
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Жыл бұрын
間違いないっす
@yuu_chan_666
@yuu_chan_666 Жыл бұрын
サイフォンずっと気になってました。つるんとなるんですね、、めっちゃいい表現じゃないですか、、どうしよう、欲しくなるw サイフォン全然詳しくないんですが、湯温のコントロールって可能なんでしょうか?深煎りで抽出効率落としたいときはどうするんでしょう。レシオとか撹拌を変える?
@篠原一夫-x9k
@篠原一夫-x9k Жыл бұрын
価格13000円なら買いかな。360ccもマグカップ2杯分で必要最小限かな。
@nakyamori
@nakyamori Жыл бұрын
野暮なのかもしれないですけど、後継機が出る時にはタイムカウンター(ストップウォッチ?)が付いてくれると嬉しいなぁ……って感じました。 その辺りをアバウトにするのがこういう器具の良いところなのかもしれませんが別で砂時計とかスマホ用意するの少し面倒だなと……
@moomin_papa
@moomin_papa Жыл бұрын
細かくてゴメンだけど😢 二人前は”フタリマエ“では無く“ニニンマエ”と読みます 例外的に飲食店で店側が隠語的に 一人分を“ヒトリマエ”2人分を“フタリマエ”と言うらしいですが…😊 最近、ボダムから変えて日本のアルコールランプ式を購入したので 興味深々で見させて頂きました😊
@yhemmi1
@yhemmi1 Жыл бұрын
手入れですけど、サーバーの間口も微妙に広いので、スポンジ持った指で隅々まで洗えます。ネルで淹れると深みマシマシです。
@TOM-ed4od
@TOM-ed4od Жыл бұрын
サイフォンは、視覚的にも楽しいので、疑似炎とか、見られたらよかったなぁ。身勝手な、意見(笑)
@アカハラタモリ
@アカハラタモリ Жыл бұрын
日高さんのコーヒーはヤヴァ やばっ やばいっ やぁっばぁー やばいよやばいよwww
@ササみ
@ササみ Жыл бұрын
二酸化炭素の処理はしないでもいいんでしょうか?
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Жыл бұрын
すみません、どういうことですか? 豆のガスのことですか?
@ササみ
@ササみ Жыл бұрын
@@TetsuKasuya そうです!でも二回目のかくはんしないんですね。通常のサイフォンと比べて口径が広いからなのか、泡も少なくていいですね
@篠原一夫-x9k
@篠原一夫-x9k Жыл бұрын
サイフォンのアルコールランプを電気ヒーターに変換した製品ですね。3カップ用のサイフォンが5000円くらいなので、温度設定が出来ないようなので、考えたら、高い買い物です。まあ、アルコールランプを使わないので、安全だけど。
@bennett6192
@bennett6192 Жыл бұрын
😕 Promo sm
@onsimi3411
@onsimi3411 Жыл бұрын
関係性を知らない側からすると敬語の方が恐縮した感じで喋ってるから、余計にタメ口にイラっとする
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Жыл бұрын
関係性を知らないだけでイライラしてたら生きづらそうですね。
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