SCALOPPINE AL VINO BIANCO - Video Ricetta - Grigio Chef

[@cachitino]

...WOW...semplice e simpaticissimo !!!...nonche ben fatto e si nota la grande esperienza !!!...e vaiiii...signur ke fameeee!!

[@marinakitrell1715]

Il tuo aiutante mi fa morire dalle risate!! 😂😂

[@fulviafoschi8129]

Meraviglia, bravo lavoro pulito grande professionalità e risultato eccellente!

[@giannigianni5047]

Grande chef, ma anche grande assistente.

[@francescomaurobaldini1555]

Ciao Grigio, come al solito una bella ricetta, gustosa è fatta con amore.....siete bravissimi e forti🤗🤗🤗🤗

[@soniapagano2711]

Siete meravigliosamente bravi e simpatici ahahahah

[@picchioolevano1407]

Mi piacciono molto le tue ricette, gustose e mi diverto anche molto! ciao

[@nelidagambetta6110]

Uno de mis platos favoritos, y la receta con humor!! Me encanta.

[@enricomusio3452]

chef mi chiamo ENRICO mi piace cucinare xke sono un appassionato devo farle i miei complimenti xke veramente molto bravo sia a cucinare ed anche nelle spiegazioni . Ho provato la sua ricetta di wurstel e crauti . ECCEZIONALE .

[@fabrigasan2150]

Facci sapere anche dove abiti e che auto hai acqistato🍺 ti stimo

[@giovannacassano487]

Molto bravi.... mi fate sempre divertire. .....

[@ninaoak7483]

Meravigliosa coppia, troppo simpatici!!! Grazie, un po' di leggerezza e' un' ingrediente indispensabile tra i fornelli. 🤗 👍🥂

[@ΧΡΗΣΤΟΣΜΑΝΤΑΣ-ι7ψ]

Buonissimo!

[@GrigioChef]

Contento ti siano piaciute!!

[@giannicontini4009]

GRANDI SIETE FORTI SIMPATICONI🤗😋

[@alessandrogiusti6851]

Oltre ad essere professionali..siete anche simpatici..grandissimi...

[@baristamarcopiras3742]

Grande aiutante e grande chef... Sembrava una buffonata invece siete un grande!!!!

[@VitoLisma]

Secondo me lo Chef Assistant lavora troppo ! ahhaah simpaticissimi :)

[@ilariasometimes6901]

Non sapevo che Ezio Greggio sapesse cucinare così bene, comunque a parte gli scherzi, ottima ricetta!

[@Incognito-uk3pk]

da quando ezio greggio cucina ahahah ovviamente scherzo..grande effetto!

[@francon4489]

1:43 c'è sempre margine di miglioramento!!!😄😄😄😄😄

[@TheOwl6]

Bravissimi come sempre , una preghiera : alzereste il volume del microfono ?

[@lucaantonucci857]

grigio chef un grande

[@lingerassa]

Grande chef

[@jettero75]

Che raffinatezza raga!

[@fabrigasan2150]

Sei un bravo cuoco e simpatico( valtellina)?☄️

[@mariagraziagiglio1418]

Da noi in Piemonte il sugo per condire le bistecche infarinate lo usiamo fare con la salvia, anziché il prezzemolo e uniamo mezzo bicchiere di aceto a un bicchiere di vino bianco secco è il cosidetto "carpion" lo usiamo anche con le carni bianche, petto di pollo, trote ed altro, si conservano per 5-6 gg. Circa in frigo.

[@lucky1834]

guardarvi e' un GRANDE EFFETTO

[@antoniotorresini812]

🔝🔝🔝

[@muzzatheoriginal]

Chef scusi, come mai non fa passare in padella velocemente le fettine nel sughetto? Grazie.

[@andreebarale8906]

Scusate primi del succo di limone avete messo un po’ d acqua ? Grazie de la risposta

[@GrigioChef]

Ciao Andree! Si, nella preparazione del sugo è stato messo un bicchiere d'acqua 😊

[@nuvola5532]

🌷👍

[@giannisperli4968]

Buona sera Chef..l’olio a che punto va della ricetta?

[@GrigioChef]

Buonasera Gianni! 😊 Grazie per la tua domanda: l'olio va aggiunto all'inizio della ricetta, quando si riscalda la padella per rosolare le scaloppine. In questo modo, si sigillano i succhi della carne e si crea una bella crosticina dorata. Buona cucina! 🧡🍽️👩‍🍳

[@stefanodarco1619]

Salve Chef volevo dirle,questo procedimento vale anche per carne di maiale e pollo? o i metodi sono diversi?

[@alessandrociarlariello7285]

Se per te è uguale te lo dico io. Sì il procedimento è uguale,cambia solo il tempo di cottura per il maiale.

[@TheLordMyHealer]

A translation would be awesome, chef.

[@maurobeccia2730]

Vorrei sapere qual è la ricetta originale, cioè solo limone, solo vino bianco, o entrambi???? in questo caso ci sono tutti e due dato che ci sono tantissime versioni boh grazie.

[@lauraraffaele5646]

Molto carino,ma per insaporire o per aiutare a far venire la cremina io aggiungo del brodo vegetale diventa molto saporito cmq bravi e divertenti. iscritta.

[@carlamelappio9949]

Posso usare anche la carne (girello) GRAZIE

[@walben63]

Forte il mio amico Paolo

[@silberfuchs5715]

Maestro, posso usare la carne di maiale, poiché non mangio carne bovina????

[@GrigioChef]

Certamente...

[@silberfuchs5715]

Grazie!

[@fabioultrashamsik1550]

Io le faccio con cipolla ..metto la carne infarinata la giro e sfumo col vino è un mestolo o di Aqua e le faccio andare ...la carne si deve cucinare con il sughetto ...se no rimane secca

[@paolofarnararo2016]

😂

[@tuc4319]

consiglio un cucchiaino di amido (fecola, maizena, riso..), che si può mettere sia nell'infarinatura della carne o all'inizio della salsa, per aiutare la salsa a stare su e a non scivolare sulla carne

[@pierogiomo1340]

Strepitosi😉

[@aldomartini1562]

Chef abbassa la musica che non ti si sente... Ciao

[@fabrigasan2150]

L’e’ luu!!

[@severitate]

Negli ingredienti manca il succo di limone.

[@donatosaponara4406]

Il succo di limone lo ha messo

[@andrea-sp2xm]

guarda bene l'ha messo faacendo il sughetto

[@alfonsorossi3004]

Se vedi bene sta !

[@Silemila]

c'è anche chi mette la cipolla se è per quello, ma o è al limone o è al vino bianco/marsala, la cipolla poi non ci sta per niente........

[@moirarigotto4080]

La cremina è liquida

[@brunosavarese1]

troppe chiacchiere

[@TheAlexG78]

chef la cremina e slegata

[@mariasaia3238]

Troppo burro! Ciao duo

[@olivieroconte5514]

hai bruciato tutto ... pistola !!!