Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern - schnell & ganz einfach

Ein Kuchen viele Namen: Lava Cake, Schokoladenkuchen oder Schokoladenfondant - aber alle meine das gleiche - eine Köstlichkeit :-)
Meine Muffin-Formen: amzn.to/3esutnQ
Rezept
100g Schokolade
125g Zucker
3 Eier
90g Butter
40g Mehl
1 Prise Salz
Backzeiten
Kleine Muffinform: 11 Minuten bei 190°C - Ober- Unterhitze
Große Muffinform: 16 Minuten bei 190°C - Ober- Unterhitze
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[@asiamarjam]

Muss ich definitiv mal ausprobieren, ganz tolles Rezept👍 Abo und like haben sie👍

[@Teigwelt]

Vielen lieben Dank

[@ThermiMarry]

Hallöchen Schokoladen Muffin mit weichem Kern habe ich auch schon gebacken und es war hammer lecker

[@Teigwelt]

:) das ist lecker oder?

[@lexikon3310]

Tolle Rezeptidee Hast du die großen Muffinförmchen gar nicht gefettet? Mit Butter und ein bißchen Kakao u Zucker müssten sie schon leichter rausgehen...

[@monchaynhanhung]

Wow that looks yummy ⚘🌷🎁👏👏👏💝

[@Teigwelt]

Thank you.

[@nicoleskueche]

Boah was ein Traum 😊

[@Teigwelt]

Danke :) ich habe dir auch mal ein Abo dagelassen, Russisch habe ich noch nie gekocht

[@Skittles-Mone]

Ich nehme am liebsten normale die normalen Muffin Formen wo 12 rein gehen. Die Zeit von den kleineren?

[@hildegardokolowski7455]

So einfach und sieht mega lecker aus wird probiert Lg Hildegard

[@Teigwelt]

Vielen Dank und vielen Spaß :-)

[@nicoleskueche]

Das sieht echt super lecker aus :)

[@NICK43000]

Hallöchen, kannst du mir bitte einen Tipp geben, wie ich am besten einen Hefeteig über Nacht gehen lasse, ohne das er austrocknet?

[@Teigwelt]

Ich mache den in eine verschließbare Schüssel oder decke ihn mit Frischhaltefolie ab.

[@NICK43000]

@@Teigwelt Okay. Das will ich auch mal ausprobieren. Vielen Dank =)

[@benjaminfeller4334]

Was für Schokolade hast du genommen?

[@Teigwelt]

Lindt 60%

[@philipp5098]

Kann man bei deiner Erdbeerolle auch Rhabarber nehmen?

[@orchideenelf4170]

Ich habe sie gemacht geht super einfach war sehr gut, obwohl ich selten Kuchen backe Natürlich kann man da jedes Obst oder auch mit Marmelade bestreichen, dann ohne Sahne.🤔 Rabarber würde ich aber etwas kochen und mit Stärke etwas binden. Viel Spaß beim kreativ sein👍👏🤗🙋

[@Teigwelt]

Rhabarber, Mandarinen, Kirschen, Organgen geht alles :-) Es sollte nur nicht zu viel Flüssigkeit drin sein. Dann reißt die Rolle.

[@youswelt2859]

Mega ist ja nicht so schwer .

[@Teigwelt]

Nein, das schafft man ganz easy.

[@youswelt2859]

@@Teigwelt Ich habe es ausprobiert und ist auf jeden fall gelungen. Das ist der beste Kanal.