Рет қаралды 2,803
*****Рекомендую также посмотреть*******
• Я придумал начинки для...
◾ Я придумал начинки для пиццы : • Я придумал начинки для...
◾ Грузинская пицца. Хачапури мегрули : • Я сделал грузинскую пи...
◾ Пироги, но не с мясом : • Таких ПИРОГОВ я давно ...
◾ Тебе Пиде! Турецкая ПИЦЦА : • Не круглая Турецкая ПИЦЦА
◾Чиабатта, Сэндвич и Бомжацкий сувид : • Чиабатта, Сэндвич и Бо...
◾ Фокачча : • Картофельная ФОКАЧЧА
◾Я сделал необычную пиццу КАЛЬЦОНЕ : • Я сделал необычную пиц...
◾ Этот ЛЮЛЯ-КЕБАБ идеален. Уличная еда : • Этот ЛЮЛЯ-КЕБАБ для ка...
◾ Древний стритфуд. Боже, это вкуснотища! (рецепт теста) : • Как сделать сумасшедши...
◾ Как раскатать тесто. 3 способа : • Как растянуть тесто. 3...
◾ Как итальянцы делают ТОМАТНЫЙ соус для пиццы : • Как делают ТОМАТНЫЙ СОУС?
◾ Пицца КАЛЬЦОНЕ : • Сырная Пицца КАЛЬЦОНЕ
Тесто
Мука - 300г
Вода - 230мл
Мед - 1ч.л
Соль - 9г
Оливковое масло - 1ст.л
Свежие дрожжи - 4.5г(сухие быстродействующие - 1/2ч.л)
Специи для мяса
Зира - 1ч.л
Кориандр - 2ч.л
Черный перец крупного помола - 1/2ч.л
Красная сладкая паприка
Я сделал легендарный турецкий КЕБАБ
Сегодня решил пофантазировать на тему уличной еды. Я любитель сделать нечто такое, с чем можно опрокинуть не один бокал пенного. В итоге, в голову пришла идея приготовить мясо интересным способом. Получился мой вариант турецкого кебаба. Смотрите и наслаждайтесь.