¿SE PUEDE SER AUTOSUFICIENTE? ⏩⏩ AQUÍ TE LO MOSTRAMOS CON HECHOS Y NO SOLO PALABRAS!

Comemos 24 hs de nuestra huerta para desmitificar o comprobar si es cierto que se puede ser autosuficiente teniendo una huerta. Estas en "DEL DICHO AL HECHO" : esta sesión de nuestro canal te mostramos con hechos y no solo con palabras sobre muchos mitos que hay en todo esto de la vida natural, la huerta y la naturaleza.
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#24HSCOMIENDODEMIHUERTO#MITOSDELAHUERTA#AUTOSUFICIENCIA

[@mariaceciliacrespo4469]

Me divirtió mucho tu experimento jajaja coincido no es posible ser autosuficiente, si se puede ahorrar bastante y comer mas sano con la huerta, por ejemplo ahora que los tomates estan tan caros, yo me ahorre bastante con la huerta, en verano por lo general no gasto nada en la verduleria. Buena semana familia!! 🥬🌼🌳🌻🍓🍊😊

[@vidaenelcampo]

Gracias Ceci! Esta bueno saber que también fue entretenido, que era parte de la idea además de la experiencia. Abrazo!

[@mariabarri6735]

Buenísima demostración, yo hubiese desayunado con un te de hierbas, cedron, manzanilla...seguro algo tenías, en mi caso tengo nueces y eso alimenta bien....en pandemia durante varios días lo experimente por obligación y se pudo , saludos, me gustan tus vídeos!

[@vidaenelcampo]

Después de hacer el video, Maite me dijo "pero tenias para hacerte un te de manzanilla", y si, también de cedrón que también tengo. para ser franco no se me ocurrió en el momento. Muchas gracias por tu comentario y por ver nuestros videos. Saludos Maria!

[@mariaojeda2785]

Pensé lo mismo je

[@lagranjadesue]

Genial.....la realidad.....me ha encantado....totalmente de acuerdo...imposible tener leche, cereales, aceite, harinas, arroz, pastas...etc...saludos y buen día

[@Nino5i]

Lo bueno que eso es muy barato

[@silves0]

Muy bueno! el intercambio con otros productores... cuenta como autosuficiencia?

[@vidaenelcampo]

Hola Mariano! Es clave tu pregunta. El intercambio con otros productores es justamente lo que hace que no se pueda definir un sujeto o una familia como autosuficiente. Pero esta bien que eso suceda porque como ya creo puse en otro comentario, la base de las comunidades es justamente que nadie puede estar sustentandose todo el tiempo por su cuenta. En algun momento por mas independientes que seamos vamos a necesitar del otro. La naturaleza es buena pero tambien es devastadora en ocasiones y tiene esa incertidumbre con la cual no sabemos con que nos va a sorprender. Eso y otras cosas lo hablaba en el video pero se hacia muy largo y fueron recortadas, asi que luego haremos un podcast sobre esos detalles. Si puede haber comunidades autosuficientes. Gracias por comentar! Saludos!

[@aranzatoni]

Muy buen vídeo. Con gallinitas, verdura del huerto (patata, espinacas, habas, espárragos, cebolla,...) y aceite de nuestros olivos hacemos tortillas muy ricas 😋🤤 o un guisado de patata con verdura. Nos calentamos con leña que cogemos del bosque y también podríamos cocinar con leña en caso de necesidad. También se podría contar con alimentos conservados de otras temporadas. Propuesta: para desayunar higos secos deshidratados, nosotros en verano tenemos muchos higos y es una fuente de energía importante para el invierno. Nuestros frutales, avellanos y Nogueras son aún muy pequeños también y no dan fruta aún. Mil gracias, estamos en el camino de la autosuficiencia. En momentos de aprieto hay que abrir la mente y ser creativos.

[@vidaenelcampo]

Que lindo lo que nos cuentas, todo muy natural! gracias por compartirlo! Saludos!

[@crisa.m4254]

Muy buen vídeo,necesitamos un poco de realidad y bajar de la nube,pero también es cierto que se puede hacer mucho más para intentar alimentarnos con nuestros productos,teniendo frutos secos,aceite,muchas conservas,conejos para carne.....no seríamos auto suficientes pero lograríamos acercarnos un poco más y sobre todo la alimentación mucho más sana,un ejemplo:la carne de conejos comprados no me gustaba mucho ,pero al alimentarlos aparte de con pienso comprado ,con muchas cosas de la huerta y dándoles tres o cuatro meses de vida la carne cambia muchísimo👍🏼💪🏻

[@vidaenelcampo]

Es muy cierto lo que dices, cuanto más podamos hacer de nuestra parte, es mejor y mas gratificante en muchos aspectos. Gracias por tu comentario! Saludos!

[@Nino5i]

Yo acá en México gracias a mí huerto vivo sólo con 400 pesos a la semana

[@fabianacastillo6893]

Ah hubiese cambiado algo .poner el huevo en una compostera y batirlo a punto .es exquisito..saludos . 🌻🇦🇷❤🖤🐑🧉

[@SamuelKonkin-t1c]

Tengo proyecto de comprar campo de 2 p 3 hectáreas. La autosuficiencia podría conseguirla con la venta de excedente para pagar lo que no puedo producir.

[@vidaenelcampo]

El tema es que ahí ya dependes de que alguien te compre, lo cual ya no es autosuficiencia. Ademas para mantener 3 hectareas vas a necesitar maquinaría y hasta quizas ayuda de otro. Es por todo eso que la autosuficiencia es un ideal, en la practica los sistemas cerrados se empiezan a rettoalimentar negativamente ante la emergencia de agentes externos a dicho sistema. El video esta hecho justamente con la idea de poner un poco en perspectiva la realidad para que la gente planifique sus protecyos con visión real. Sacando el tema pragmático, te deseo exitos con tu proyecto. Vale mas ser emprendedor y luchar por los sueños.

[@marlopez5021]

24 horas es fácil, la cuestión es mes tras mes, con las inclemencias del tiempo

[@vidaenelcampo]

Toda la razón. Y ademas que no haya una plaga, que no haya enfermedades y muchas cosas mas. Saludos!

[@sandraruthbenavidez7326]

Yo creo q se puede ser autosuficiente,pero claro no podriamos comer como estamos acostubrados,dulce-estevia-miel,cosechar y guardar para el año verduras envasadas,una vaca-leche-manteca-quesos,Harina-garbanzo-kinua-habas-etc,Frutas envasadas,pero para eso tenes q tener mucho terreno para plantar,muchos arboles diferentes y otra manera de comer totalmente diferente a lo q acostubramos.

[@osk4122]

No se puede ser autosuficiente si no se planifica bien el huerto. Plantar un par d hortalizas no es la solución, también hay q cambiar los hábitos... merienda y desayuno dulce es una costumbre q se puede cambiar. De hecho la mayoría de los países el desayuno no es dulce precisamente. La pregunta es también a las gallinas con q las alimentas, x q parte d la autosuficiencia es producir alimento para los animales eso es otro tema a tener en cuenta... y acá ya entra el factor d el espacio necesario para poder llevar acabo esto. Yo creo q hay q tener más de 2mil metros de terreno para poder ser autosuficientes, y hay q aprovechar y planificar bien cada cultivo para luego almacenar lo necesario para tiempos en los q escasea. En fin, me gusto que lo mostrarás de una forma realista y no como justamente comentas... 'lo q venden hoy en dia' no es fácil pero se puede, y en el mientras tanto, ayuda a la economía doméstica y mejora la alimentación.

[@elketemirasiempreraro2235]

Es una tontería de concepto, se puede ser autosuficiente en un tanto por cierto y eso es lo que hay que valorar, y mucho por cierto porque es mucho más sostenible consumir alimentos ecológicos, de temporada y de km 0 y por cada bocado que des sin pasar por la industria agroalimentaria ya lo puedes considerar una victoria

[@aracelymarquez9887]

Supongo que depende también de qué come la persona por ejemplo en mi casa sembramos maíz y eso se puede almacenar... Lo cocinas y haces mote pillo y ya tienes la comida 🥴🥴

[@KatherineIPN]

Muy interesante la experiencia, y en una época del año compleja!! Saludoooos familia

[@vidaenelcampo]

Graciss Katherine! Había que mostrar si se puede ser autosuficiente todo el tiempo, porque siempre se habla de que uno lo es cuando esta todo explotando en la huerta pero la verdad es más amplia. Saludos!

[@fabianacastillo6893]

Hola acá para disfrutar este nuevo video .gracias .saludos a la familia .🌻🇦🇷❤🖤🐑🧉

[@quierosalir4529]

Muy buen video!, en mi opinión la autosuficiencia hay que agarrarla con pinzas, si uno empieza en una campo/terreno desde 0 es todo un periodo de "maduración" que debe hacer el lugar antes de lograr la soberania alimentaria que tanto se busca, ni hablar que es un trabajo muy duro y se debe tener ciertos conocimientos bromatologicos y culinarios para poder conservar de la mejor forma los alimentos y sacarles provecho. En mi caso estoy leyendo muchisimo sobre como elaborar lacteos, hacer conservas, trabajo en la huerta, incluso tengo pensado aprender sobre la harina, entre otras cosas todo con el fin de lograr esos conocimientos que me ayuden mas adelante. Ni hablar de ser organizado con los cultivos de la huerta

[@hugomarichal4892]

La enerjia también es la autosuficiencia además todos los medicamentos e incluso hasta comunicaciones e incluso nasemos con internet incorporado y natural solo ay qué aprender a desarrollarla

[@veroaguila-r2027]

Yo me conformaría con tener al.menos un 30% de autosuficiencia, tengo poco espacio. Cada semana compraba $5 de perejil y al menos eso ya no tengo que hacerlo.

[@vidaenelcampo]

Tal cual, con que haya sido un poco lo que tengamos de autosuficiencia ya vale mucho.

[@alejandracolores565]

Hola... me encantó, pensé que sólo a mi esté año me habían salido las berenjenas chicas... como curas la lepra del frutal. Muy bueno

[@vidaenelcampo]

Hola Alejandra! la lepra del duraznero la evitas con caldo bordelés, no se cura una vez que le agarro, hay que hacerlo en la época correcta que es antes de que empiece la floración sino después ya es tarde ( que es lo que me pasó a mi, me colgué y lo hice tarde, casi con las flores ya abiertas)

[@huertoluyemm]

😊Increible video Mauricio, la verdad estuvo espectacular, es bastante dificil la autosuficiencia en su totalidad, podes dejar de depender de algunos productos o servicios, pero no de rodo, aun en el supuesto de vivir en una isla, aislados del mundo, no tendriamos una dieta adecuada para gozar de una buena salud, bueno amigo te mando un abrazo grande, saludos a la familia...

[@beatrizmindfulness2120]

Muy bueno!!! Es verdad que habría q tener árboles de frutos secos y conservar los frutos durante el año, con ellos se puede hacer leche y quesos (yo los hago xq soy intolerante al lácteo), también se pueden hacer caldos e infusiones de hierbas pero es verdad que en algún momento vamos a necesitar del entorno. Cuando alguien quiere hacer un cambio de vida tiene q ver los pro y los contras. Te felicito por el vídeo 🧚🏼‍♀️

[@vidaenelcampo]

Siempre ver los pro y los contras, una buena visión, asi es! Muchas gracias!

[@kibea3238]

Autosuficiente acá no, pero que ayuda al presupuesto sí, y muchísimo, además lo rico que de otra manera no se puede acceder, ej: las chauchas de la verdulería son re fibrosas mal, en cambio las de la huerta un manjar... Otro ej: el tomate, el sabor y calidad de los huevos... Es más darse gustos, en ese sentido de comer rico en ese sentido de sabor y ricura sería autosuficiente... Pero no económicamente...

[@Incon-tj9qx]

Podrías llamar al vídeo comiendo tomate por 24h

[@vidaenelcampo]

Jajaja, tal cual.

[@noramig8398]

Excelente muy interesante la experiencia como trataste el tema. Muy buen vídeo, necesitamos un poco de realidad y bajar de la nube, coincido no es posible ser autosuficiente, si se puede ahorrar bastante y comer mas sano con la huerta,. Te felicito por el vídeo , un abrazo familia .

[@vidaenelcampo]

Muchas gracias Nora! Saludos!

[@MISCOSAS2235]

pues la respuesta a la pregunta del titulo es no al menos en tu caso

[@vidaenelcampo]

Pues si, si fuera que la pregunta se limita solo a mi caso, pero es una muestra de que nadie en este mundo puede vivir sin el complemento del otro y nadie puede hacer , absolutamente todo lo que necesita y en medio de todo ese labor, para el cual hay que tener mucho tiempo y muchos recursos y energía, sobrevivir a las incertidumbres del entorno. Nadie puede controlar todo. La insuficiencia y el apoyo del otro es la base de las comunidades. Igual, si encuentras un ejemplo de que se puede ser autosuficiente , o sea, que no dependa de ninguna producción exterior, con gusto recibo ese dato. Saludos!

[@MISCOSAS2235]

@@vidaenelcampo creo que es imposible somos animales sociales puedes tener más o menos dependencia pero no creo que se pueda llegar a la autosuficiencia

[@vidaenelcampo]

@@MISCOSAS2235 tal cual. El experimento es en realidad muy casero, pero en sí es una experiencia para demostrar lo que dices, porque mas allá de lo corporal, como mencionas también somos seres sociales y necesitamos del otro, tanto como soporte físco como emocional. gracias por tu comentario.

[@diegorivada7138]

perfecto, muchos youtubers del ramo "insinúan" la pavada de la autosuficiencia, Qué, incluso lográndola, significa que nos queremos aislar completamente del mundo?. Los que hacemos huertas hogareñas sabemos que es dificil, lo "lindo" es la experiencia en sí en mil aspectos. Pero salimos del estres de la modernidad enlatada a reencontrarnos con la tierra para caer en el estres de hacer la superhuerta que tenga un banano en el sudoeste de la pcia de bsas. Pero se ve que eso atrae suscriptores. El tema es que pasa con los que miran: se largan a mudarse al bosque?, se frustran?. Y a los youtubers los mete en la carrera de hacer mil cosas: un superbosque, invernáculos, toneladas de compost imposibles, tierra del amazonas, algas, 100 hectáreas en un monte... y ni así nada es facil. Y lo otro malo de "con la huerta sos autosuficiente" es que es una frase primahermana de: "en argentina (o donde sea) se muere de hambre el que quiere", porque con trabajar la tierra santo remedio, podrían ser autosuficientes. Es de un desconocimiento (además de la ausencia de empatia) que me molesta soberanamente.

[@vidaenelcampo]

Coincido en todo lo que mencionas, porque cuando se habla de autosuficiencia no se especifica en que y se le vende a las personas un ideal que después si lo busca, va a hacerle mucho daño porque como ideal no se puede lograr. Pero es lo que decís, la autosuficiencia vende porque es fácil hacer ilusionar a las personas, pero no existe el superhombre o la superfamilia individualmente, las cosas se lograr en comunidad, y teniendo en cuenta las necesidades tanto de uno como del vecino. Gracias por comentar.

[@cristinaschmidt5271]

Así es la vida. Necesitamos del otro SIEMPRE

[@vidaenelcampo]

Exacto! Un poco se apunta en el video a eso. Incluso pensamos que el concepto de autosuficiencia personal es un tanto egoista: prácticamente entre líneas encierra la idea de nunca necesitar del otro para que cuando el otro nos necesite no sentirse en el deber de auxiliar. ya lo desarrollaremos en un podcast la idea. Saludos Cristina!

[@cristinaschmidt5271]

@@vidaenelcampo cariños🌱🐸🍀🌳

[@moniclingo6764]

Seria interesante trocar lo que cada una/o produzca. Y también reflexionar en el consumo innecesario.

[@vidaenelcampo]

Definitivamente sería lo mejor.

[@anamalatini5624]

Me re gustó tuvideo. Muchas gracias

[@vidaenelcampo]

Gracias por ver

[@kx5w]

Muy bueno!

[@lauraeco8918]

Hola Mauricio! Te falto en el almuerzo una feculenta como la papa para agregar hidratos complejos y saciadores( soy nutri ja) , lo del huevo crudo 😨muy bueno el video 🥰

[@vidaenelcampo]

Hola Laura! No le puse papa porque no cultive papa. Solo podía usar cosas del huerto. El azúcar que use en la merienda y el aceite de la cena los tuve que usar porque ya me era insostenible comer todo crudo. Y sí, lo del huevo es un poco complicado, no por lo asqueroso, porque con azúcar queda rico pero si por la salmonela. No pueden decir que esto no es investigación de riesgo jajaja. Muchas gracias!

[@mariaojeda2785]

Las bunias cumplen ese rol, ya que son carbohidratos (por lo que lei)

[@huerteandoseaprende]

Genial 😍😍😍

[@vidaenelcampo]

🤗

[@mariaojeda2785]

Los piñones o bunias son espectaculares en ecabechito o en salsa. Y super saciadores. Buen video

[@vidaenelcampo]

Si! Son un tesoro olvidado. Se que en el sur se utilizan para algunas producciones pero están reglamentadas por el tema que la araucaria esta en extinción. Saludos y gracias!

[@mariaojeda2785]

@@vidaenelcampo pero esa es otra variedad. Las del sur y de chile son las del pehuen, esa que tenes vos es araucaria bidwilii (o algo asi😂) es mas del norte de EEUU. Si buscas recetas busca como BUNYA no como piñon, porque son distintas.

[@noraromero4601]

Que linda pálida que tiraste!!!

[@vidaenelcampo]

😂

[@maramartin6551]

Muy bueno!! 👏👏👍

[@vidaenelcampo]

Gracias!

[@HUERTADELCAMPO]

Guao espectacular todo un día de la huerta. Linda idea pero no tengo tomates y estoy como vos. No mucho hay😶. Tendremos q emularte y hacer video UN DIA DE LA HUERTA a ver q sale 🤦‍♀️saludos de Uruguay

[@vidaenelcampo]

Gracias!Es un lindo tema para video!Adelante!Saludos!

[@moniclingo6764]

Al comenzar el video pensé que son muy poquitos los autosuficientes. Las huertas que tenemos ayudan a comer más sanos pero lejos podemos ser autosuficientes

[@fatimaesthervasquezpeguero1206]

Me encantan sus videos . cómo te comenté una publicación . Los que hacemos Huertas sabemos que es una mentira lo de la autosuficiencia ,en el momento que entramos en este mundo que amamos sabemos que necesitamos ,semillas ,sustratos , conocimientos, y tantas cosas más que los demás pueden compartir con nosotros Ejemplo ustedes y todos los Huerteros KZbin a los que sigo . Es muy lindo cosechar nuestros alimentos pero eso trae mucho trabajo detrás . Me gusta que hagan este tipo de videos les mando un gran abrazo.

[@vidaenelcampo]

Gracias por apreciar siempre nuestro trabajo Fatima. Lo que decis es todo cierto: no lo marque en el video porque se hacia muy largo quizás pero como aclaras, incluso se necesitan sustratos y muchas cosas mas, ademas de lo se menciona en el video. Hay mucho humo dando vueltas por internet con solo lograr crear clicbait y lo cierto que hay que decir la verdad porque mucha gente sino puede arriesgar todo por expectativas falsas. Saludos!

[@fabianacastillo6893]

Muy bueno no creo en la autosuficiencia .lo mostraste muy bien .solo se que uno tiene que hacer lo posible para hacer la parte que pueda .eso te da muchas alegrías. 🌻🇦🇷❤🖤🐑🧉

[@vidaenelcampo]

Tal cual, es el quid de la cuestión: hacer lo que se pueda que ya de por si eso da mucho redito. Saludos Fabi!

[@estelasantillan787]

Excelente como trataste el tema , buenísima experiencia 👏👏 me encantó 👏👏 mejor imposible , abrazo grande desde pilar ( Buenos Aires ) 🇦🇷

[@vidaenelcampo]

Gracias Estela! Me gusta mostrar estas cosas a través de los hechos y compartirle los resultados. Saludos!

[@estelasantillan787]

@@vidaenelcampo genial 👏👏 saludos

[@lorenasanjuan3861]

mostraste la realidad, no nos vendiste humo, gracias por tu sinceridad

[@vidaenelcampo]

Muchas gracias!Seguro que un video mostrando los super platos hechos con la huerta era quizás mas lindo pero sería faltar a la verdad y no es por donde queremos ir. Ya habrá un video de "cocinando con (algunas) cosas de la huerta" jajaja. Abrazo!