Seco de CARNE con Frejoles! Cocina fácil y Rico | Abelca

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#secodecarne #comidaperuana #abelca

[@aramintacruces7395]

Hola yo soy de Puerto Rico pero mi esposo era Peruano y les digo que la comida peruana es bien rica a mi me facina

[@gonzaloolascoagaorrego3235]

soy peruano, vivo en Lima, tengo una amiga que como tú es de Puerto Rico y también su esposo es de familia peruana. Nunca ha estado por acá, pero le encanta los anticuchos

[@aramintacruces7395]

Yo tanpoco he Ido a peru pero me gusta toda la comida Peruana en especial el ceviche

[@gonzaloolascoagaorrego3235]

@@aramintacruces7395 Si te gusta el Ceviche, entonces te debe gustar el Tiradito. A mí en especial me gusta más ese plato que el Ceviche. Una pregunta, ¿Como puedes comer comida peruana en PR, si no llegan los ingredientes? le pasé este video a mi amiga y me dice que no llegan los ingredientes.

[@aramintacruces7395]

Yo vivo Estados Unidos en Atlanta Georgia y se consique todo aji amarillo aji panca todos los productos peruanos se consiquen aqui

[@gonzaloolascoagaorrego3235]

@@aramintacruces7395 a perfecto!!! entonces puedes cocinar cualquier cosa de ese canal

[@elenaugaz4078]

La comida peruana es sin lugar a dudas deliciosa, y somos suertudos porque contamos con un excelente chef que nos brinda todos sus secretos a la hora de preparar sus fabulosas recetas. Gracias Abel, muy rico🎉

[@user-vp5ie5ep1f]

Si

[@casillaslucia]

Gracias por las recetas! Mi pareja es peruano y estoy aprendiendo a cocinar platillos peruana. Esta receta me la a pedido. Gracias ☺️ espero me salga igual de delicioso.

[@rossanaantunez5839]

Sin duda la comida peruana es la mejor gracias Abel por compartir tus conocimientos de la gastronomía Peruana😊

[@eliaseleazarpalominoespino7043]

Felicitaciones estimado Abel por tu aporte a la cocina Peruana.Saludos desde Satipo - Junin.

[@luzmarinabonarvelezmoro8110]

La cocina peruana, una de las más exquisitas del mundo y que mejor demostrado con un clásico, típico platillo hogareño

[@user-eg5jl4kw3j]

Fabulosa receta Saludos desde Ecuador

[@pastorurisnowpeak5407]

El mejor, Abelca! Acabo de comprar todos los ingredientes para la receta, también con asado de tira, pero acompañado con puré rústico que subiste hace un par de semanas. Gracias!

[@pastorurisnowpeak5407]

Update: El asado con puré salió muy rico, hubiera salido delicioso pero mi tienda no tenía short ribs con hueso 😞 Esas pocas verduras y el aji panca en verdad que hacen un caldo ex-que-si-to! Gracias Abelca. Ahora, a intentar esta receta de seco, aunque la mía, modestia aparte, es muy buena 😊

[@rosariocardenas4853]

Me encantó la receta de fréjol con seco se ve deliciosa gracias Abelca 👏🏻👏🏻🤗❤️

[@mercedesmanosalva3665]

El mago de la cocina, muy delicioso potaje, con esa carne no hay pierde. Felicidades Abelca, me agrada mucho como explicas, sin rodeos y bien claro. Saludos.

[@CarmenRodriguez-lo8pi]

Eres especial!! Una receta sensacional... digna de compartir con la familia,, y por supuesto con los amigos también.

[@mariamina120]

Este plato es para este fin de semana te salió delicioso tú cocinas muy rico tus recetas espectaculares bendiciones saludos desde New Jersey 🙏🕊️🌊✌🏼💙💙🤍🫶👌❤️❤️

[@angelicabazan856]

Abel a,gracias por tus recetas,yo las preparo me sale delicioso, cuando preparas pastel de acelgas😊

[@diadryano]

Eres un Dios de la cocina. Sin duda alguna todo un artista en lo tuyo, no soy fanatica de las menestras y el seco pero este plato preparado por ti.. se ve riquisíiiiimo 😋😋

[@rosanagracielacostapacheco374]

Wow que y, gracias por compartir, ya comparti, muchos éxitos, abrazos y bendiciones, te felicito, gracias por sus enseñanzas,eres un gran chef, te quedó espectacular, gracias chef

[@Mina59Hammer]

Se ve delicioso...nuestra gastronomia peruana es la mejor..😊....te felicito Albeca..😋👌👍...

[@NormaLopez-by9co]

Hola. Joven. Abelca. Muchas. Gracias. La. Receta. De. Seco. De. Carne. Dios. Te. Bendiga. 👏🏻👏🏻😬😬

[@iGatoXIII]

Gracias a ti ya cocino mejor hermano un fuerte abrazo 😊😊

[@caritogaloc9785]

Me salió muy rico. Gracias por la receta.

[@doracoloma6578]

Me encanto tu receta deliciosa comida Peruana gracias Abelca te deso lo mejor éxitos y triunfos

[@jesusanaves948]

Hola amigo, soy Jesusa tus recetas son sabrosas, cuídate mucho qué Dios te bendiga

[@marilemos6810]

Abelca! Muchisimas gracias por compartir tus conocimientos culinarios. Eres mi chef favorite! Bendiciones y sigue adelante!

[@doriscastillo7295]

gracias Abelca como siempre le das a todo tu toque de sabor , cocinar con gusto y con amor

[@ninimoulder366]

Que Bueno verte Aqui no KZbin con muchas recetas deliciosas. Gracias. 😊

[@luisasantisteban8855]

Riquisimo Abelca. Agradecida siempre por tus enseñanzas ya me estoy acostubrando a comer muy rico y saludable😊

[@exceltecnologiaparati670]

Wao eres genio , mi admiración albelca Lo difícil Lo haces sencillo . Genio

[@yngridrua2316]

Un capo de verdad!!! Yo lo hacía de otra forma 😅 pero ahora voy a probar como lo haces Tú.. Bendiciones Abel 😊

[@nancygallo6615]

Que rico! Como todo lo que preparas, en cualquier momento lo hago, eres lo máximo

[@elytejedafernandez5237]

Excelente...gracias.

[@mariacarrerosilva9128]

Muy buena receta lo haces ver super facil gracias por compartirlo

[@vincentblueshoward2669]

Así se ven bueno el plato con sus ricos frijoles o frejoles. Felicitaciones

[@betsyvegacenteno4323]

Gracias por la receta Abelca 😊lo máximo, me encanta ,saludos .

[@MMT._]

Que delicioso se ve eso ,me encanta abelca

[@javiernicho1608]

Se reemplaza la carne de res por la de cordero el resultado es divino como lo hacen en Huacho o carne de cabrito como en el norte del Perú

[@ysabellabelen8395]

Se me hizo agua la boca😃 te quedo una delicia.

[@user-jh5mp7ji3r]

hun saludo desde el callao abelca cocinas muy bien tio saludos para mi hija claudia north

[@gonzaloolascoagaorrego3235]

Este plato es delicioso, muý fácil de hacer ...se los recomiendo

[@sonyukonoha1842]

3 limones???? Wuauuuuu debes de ser millonario mi querido Abel. No veo un limón hace mucho, ahora tenerlo en la cocina es todo un lujo.

[@luzmarinabonarvelezmoro8110]

El limon peruano desapareció hasta diciembre, dicen

[@Anamaria-rg3vf]

Se me hace agua la boca con esa comida😋😋😋😋

[@genovevamarquez4656]

Que rico sin palabras Que el Padre el Hijo y el Espíritu Santo te colmen de bendiciones a ti y tu querida familia con cariño 🙏💖

[@cesarangelzorrilla6187]

Te felicito amigo!! Gracias a tus videos ahora me preparo unos ricos platillos.

[@marilemos6810]

Wow! Se ve muy rica y deliciosa esa carnecita natural no ceo que la carne sintetica lo pueda igualar

[@florcondoriccama7590]

Excelente y delicioso. Gracias por compartir sus secretitos. Exitos. Cuando Prepara un takutaku.

[@TheFanabravo]

Mi abuelita me dio un secreto que siempre hago, cuando cocino carnes le pongo 3 corchos o un pedazo de papaya, y esta se ablanda en la mitad del tiempo.

[@dallypenaramirez6330]

Ho qué rico los fréjoles y el seco grasias saludos

[@walterBlanco834]

No cabe duda que esta' muy rico tan solo verlo se antoja .Como quisiera tener todos los ingredientes .Te comento que he preparado algunas de tus recetas y la verdad buenazas .Pero en mi pais no hay varios ingredientes que utilizas entonces pues nada mas veo y ya y tampoco se como sustituir algunos como por ejemplo chicha de jora ,ají amarillo entre otros .Gracias por compartir tu gastronomia .👍bendiciones.

[@carlosmolla3977]

amigo walter, puedes sustituir la chicha de jora es muy similar a un vaso de cerveza con 1 limon mesclado ambos y el aji amarillo con uno similar que no pique mucho para esto debes sacarle las pepas y venas interiores picarlo o molerlo o licuarlo con poquita agua.

[@sonnenschein4711]

Thank you! looks super delicious and I love the way you cook and explain.

[@luciasandoval7550]

Gracias aprendí mucho de tu receta te agradezco

[@guillermocuetoanca4946]

Hola amigo vi tú video y cocinas riquisimo brother desde hoy t voy a seguir ya q yo no se cocinar y disculpa la hora para mi comentario justo trabajo d noche y vi en mi cel... tú preparación qdel seco con frejoles muy buena viejo el sabado lo preparo viendo tú video gracias...... 🫂🫂🫂

[@extraordinarioshorts716]

Abelca rey te falta la receta de caldo de cordero ese que le meten avena o Quaker para este frío viene súper bien

[@dinareano8295]

Muy buenas recetas felicidades

[@daliayale]

¡¡ Huummmm.... quéeee... riiicooo.. !!

[@danterezequielmelendezsabo9225]

Hola amigo gracias por tus recetas. Quiero hacerte una pregunta el ají amarillo morroneado se desintegra con la cocción? Gracias de antemano por tu respuesta... !Saludos desde la selva peruana!

[@gladysnavarro7686]

Que rico gracias x enceñar tus recetas

[@joseantonioperezquispe7432]

asu es trabajoso pero valdra la pena gracias por compartir.

[@user-hm8jw3wo5s]

😊me gusta lo que pepara abelca es como yo cocino

[@israelparedes74]

Un almuerzo para el domingo, gracias saludos

[@gemanarcisacastillorojas6406]

Mmmm que sabroso. Gracias Abelca por compartir la receta

[@jorgeledesma231]

Una consulta amigo, cuando cambias el agua por segunda vez de la menestra, lo echas agua fría o caliente?

[@jacquiecathalogne2194]

Una preguntita!! Haces alguna vez algún pastel? Me encantaría y estoy segura que te saldría delicioso. Nada complicado, torta de chocolate o pie de manzana. Gracias!!!! Un abrazo fuerte!!

[@silviaruiz2556]

Gracias pir tus recetas❤❤❤

[@aidarubio3351]

Chef Abelca eres un excelente chef cocinas delicioso y muchas gracias por compartir tus secretos en la cocina y enseñarnos a cocinar muchas gracias Dios te bendiga y sigue siendo humilde eso te llevara muy 😀😀😀😀😀😀lejos!

[@albatorres1122]

Se ve delicioso

[@elmarengifogomez6604]

Buenazo Abelca eres un genio 🎉

[@brendaaguirre3252]

Felicitaciones siempre haces unos súper platos ! Consulta ! para cuántas porciones hiciste la receta ? Podrías poner en la cajita de información las medidas, tzas etc?

[@anacecilia1162]

Wow, que ricooo 😋

[@SandraRomero-rr7jc]

😋😋😋 espectacular

[@mariaremicio2931]

Súper!!

[@rosaangelicamagallanesmend8620]

Uy riquísimooo, gracias

[@soniamiranda557]

Me encanta Abel a. Desde Charlotte North Carolina.

[@irenemeneses5832]

LA MEJOR COMIDA DEL PLANETA TIERRA E DEL BRASIL OJALA ABELCA VAYA AL BRASIL ALLI SI VA ENCONTRAR EL MISMOMCON TODA LA GASTRONOMIA UNICA EN EL MUNDOOOO EL PERU TIENE SU GASTRONOMIA PERO NO TODOS LO DISFRUTAN ADEMAS SU PUEBLO MISMO NO SABE COCINAR EN EL BRASIL LA GENTE SABE HACER COMIDA Y EN TODO LUGAR ENCUENTRAS COMIDA RICA Y CARNE CHURRASCO ETCCCCCCC AGUA HELADA Y CAFE

[@gloriavilchez-et9tt]

Muy buena receta

[@betoparedes3166]

Bien ahí Abel!!

[@jaimeaguilartapia6800]

Esta estupendo👍

[@giovanaapararicio5699]

Se ve q esta riquísimo

[@alexandervera5717]

Abel conoces el restaurante Maximiliano que estaba en Barranco?

[@Pablojesusnazareno]

Ummmmmm! Provechito mi estimado amigo.

[@jesucitafernandezpoquioma4893]

Super delicioso se ve 😋😋

[@user-vp5ie5ep1f]

Saludos desde República Dominicana me saluda plis me cantan tu receta son mejores

[@marthamartinez6451]

Que puedo sustitur la chicha de jora?Gracias desde Australia. No pierdo tus videos.

[@user-fg8rf2hd5f]

Con cerveza negra

[@jacquiecathalogne2194]

Simplemente..,.. Delicioso!!!

[@maritza-7806]

Que delicia! Felicitaciones Abelca.

[@leottito1975]

Que rico 👍👍😄

[@raulbismarck1890]

look delicious 👍👍👍👍💯💯💯

[@ysabelperea2765]

Delicioso 😋

[@user-sk3dw5ti4e]

Me gusta ese corte de carne

[@ibanez9599]

Excelente plato my queridoooo Filipino triste 😅😅😅

[@milagritosperalta2811]

Ricooooooo!😋

[@marilemos6810]

Si remojas los frijoles o cualquier grano con anticipación y les cambias el agua así como lo estás haciendo, es excelente manera para eliminar ciertas sustancias químicas que pueden inhibir la capacidad del cuerpo para procesar sus nutrientes.

[@claudiateofilapalominopozo2481]

Delicioso gracias 😋

[@denylaosramirez2571]

Hola el aji morroneado le hace picante?

[@gerberrisco571]

Hola Abelca, soy Gerber de Arequipa - Perú. Como hacer para que el frejol pueda ser más digestivo en Puno que esta casi a 4,000 Metros sobre el nivel del mar. Gracias

[@fabriziofranco7758]

Por fin alguien rn que piensa en los demás quitandole las cosas grasosas de la carne

[@maxowen567]

Eres un grande de los grande uno de mis platos favoritos siempre lo como una vez a la semana 😁😁😁

[@alejanmaster5311]

Los frijoles se pueden hervir en una olla a presión?

[@ClaudiaPiscoRojas]

Licuaar cebolla

[@lidiaespinoza691]

Excelente tu comida estoy comiendo más rico gracias saludos

[@marcohuertas9033]

👍👍👍👍🇵🇪

[@johnconcepcion6646]

Muchas gracias . Delicioso

[@catalinamariellabenavides9472]

Hola! la receta es para, cuantas personas? nos pasas las cantidades exactas para cada ingrediente porfis?