COMO PREPARAR FREJOLES PERUANOS

✅ En el video de hoy, les mostraré una receta fácil y rápida para hacer los mejores frejoles, ¡al estilo Peruano!
¡Esta receta Peruana consiste en hacer Frejoles blancos con grasa de cerdo para darle un sabor exquisito! Es un plato popular en muchos hogares en Peru y normalmente se sirve con arroz blanco y ensalada.
#frijoles #recetas #comida
Mi Pagina Web con todas mis recetas: www.ceciliatupac.com/post/fre...
Ingredientes:
◼️ 500 kilo de frejoles
◼️ 1 cucharada de pasta de ajos
◼️ 1 cebolla grande
◼️ 3 tomates
◼️ 250 gr Papada de cerdo o Pellejo de cerdo ( o más )
◼️ Orégano seco al gusto
◼️ Sal, Pimienta, Comino al gusto
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[@CeciliaTupac]

Como preparar ADOBO DE POLLO PERUANO AQUI: kzbin.info/www/bejne/l6bPd3aqlNN7i9E

[@carlospacheco857]

Nunca te había visto,me gustó mucho,tienes paciencia y explicas muy bien,como pocos, solo a ti,te voy a ver.Cuando hará, tallarines rojos,me encantan.Gracias Dios te bendiga.

[@cinthialisset]

Me encanta los frejoles uno de mis platos preferidos😋

[@lunadeesperanza940]

Los lunes los frejoles de Peru y si sobra frejol un Tacu tacu.👍😋

[@user-cf3bj5mg2s]

Solo puedo darte las gracias por tus recetas soy un desastre en la cocina pero con tus videos no hay pierde . Saludos !!

[@marianellajeffcoat199]

Cecilia no me pierdo un programa.. eres excelente chef y das alternativas para personas que vivimos en el extranjero. Mil graciasss

[@CeciliaTupac]

Gracias amiga bendiciones

[@mariasparrow7402]

No sé qué hacer para que queden suavecitos, el bicarbonato no no le da sabor de frijoles salados

[@bunny74022]

​@@mariasparrow7402remojar un día antes

[@Child_who_posted]

Cecilia hice esta receta paso a paso y quedo deliciosa, mi hijo de 9 años que es nacido en Estados Unidos lo amo dijo que era el plato más rico hasta ahora que había comido y bueno le encantan los frijoles pero esta versión le encantó!! Muchas veces gracias!

[@CeciliaTupac]

Buenazooo saludos ❤️🫶🏻

[@adelialvarado2186]

También en Perú se hace de varias formas y sale rico

[@rosseliaronejimenez6068]

Uy delicioso plato 😊❤

[@nelidadiazgonzales5715]

Muy rico Me gustó la receta Saludos desde Ayacucho (Perú)

[@CeciliaTupac]

Saludos ❤️

[@user-my5gi3ki2f]

Muchas gracias, siempre tan didácticos los videos, bien!!!

[@jesicalopez4822]

EL FRIJOL CANARIO ES RIQUÍSIMO....

[@yuraqespinoza]

Cecilia sigo tus videos y soy fan de tu cocina 😊. Hoy hice está receta y los frijoles me quedaron exquisitos, hace cuatro años que vivo en otro país y extrañaba está sazón. Muchas gracias por los tips!!

[@josegaluluis-2208]

Estas recetas son de familia, la pura tradición y excelentes tip’s el toque del bicarbonato muy adecuado para hacerlos más digestivos. Cecy como siempre el guiso ya está el cómo degustarlos hasta en un pan estilo campesino saben deliciosos. Muchas gracias y que tu mami haya llevado muchos productos para que nos sigas compartiendo esas delicias de tu infancia, con tu toque muy personal. Bendiciones y mucho éxito en todos tus emprendimientos.

[@CeciliaTupac]

Muchas gracias amigooo por ver mis videos siempre saludos ❤️❤️

[@maritzaaguilar2758]

Cecilia hoy conocí a tu mamá donde ella labora un gusto de conocerte por este medio que sigan tus éxitos

[@chabukita17]

Es la Segunda vez que hago los frejoles y me salieron ricooosss mis chicos les encanto gracias por compartir tus secretos culinarios Dios te bendiga

[@vivianagarcia7799]

Gracias Cecilia, se ve buenazo, lo haré 😊

[@sandramachucacabrera3114]

Hola chef me salió delicioso muchas gracias por compartir la receta ahora falta lucirme con toda mi familia a preparar otra vez este fin de semana abrazo grande 😊

[@CeciliaTupac]

Gracias bendiciones ❤️

[@reynatorres1773]

Muchas gracias!! Aquí en Ca lifornia comemos un pollo peruano, que se acompaña con ese tipo de frijoles, y a mi hijo le encanta el sabor de los frijoles, gracias a su receta ahora se los podré preparar aquí en casa. DIOS la Bendiga

[@alfredoMD0267]

Ceci, te pasaste con tus frejolasos. Bien ahí!!!!!!❤

[@javierbravoames6730]

genial paiiisanaaaa!!!!

[@gracielabautista6856]

Muchas Gracias por la Receta y los valiosos Tips!

[@janetabadmedina3446]

Se ve sabroso gracias lo haré así, mañana😋

[@giancarlollorente5755]

Lo máximo Cecilia, sin querer ya preparo 2 platos.....

[@user-kz7po9sz4c]

Muchas gracias por la receta,me salió delicioso 😋

[@athenas5119]

Gracias Cecilia, buena receta 🍒🥰

[@roxanaquispe4404]

Siiiiiiiiiii la manteca de cerdo realza y es muy riquísimo también se los recomiendo a los Pallares uuuuf riquísimo tambien

[@gaby2107]

Se ve delicioso ❤

[@mariacristinapasaperagonza1504]

😊Gracias por tu secreto del sabor

[@oscarbarragan5597]

Que rico 😋😋. Saludos Huajuapan Oaxaca México

[@CeciliaTupac]

Gracias saludos!

[@amadogonzalez6765]

Gracias! Desde Murcia España

[@javierdegollar2426]

Super excelente

[@luisvicuna4278]

Sobrevio lejos de casa gracias a tus recetas, muchas gracias por compartirlos.

[@CeciliaTupac]

Muchas gracias!

[@JakeAlcid]

Gracias Ceclia me salieron de la 🎉🎉🎉🎉❤❤❤😊😊

[@prosperabeatrizcervantesal4854]

Que delicioso se ve

[@anamaria-ld6xr]

Muy buena.explicación gracias

[@user-wb3xn7fo1c]

❤amo.los.plato.peruanos

[@jackelinegamarra9708]

Me encantó ❤

[@user-xm2tk2ol4x]

Se ve rico.

[@marthacobaolivares2061]

Que rico Cecilia justo el plato que más me gusta gracias Cecilia por compartir tan ricas resetas 🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍

[@sandramachucacabrera3114]

La mejor chef es UD súper deli 😊

[@CeciliaTupac]

Gracias ❤️💞

[@arutorocastro6427]

Comi. En. . Chilcayo y en. Chincha..super. ricos

[@sandradelacruzmoreno6475]

Excelente video, te recomiendo indicar en la descripción del video el tipo de frejol que usas, ya que existe una diversidad de ella y también en una imagen por 5 segundos colocar todos los ingredientes que utilizas. Bendiciones en tu canal y gracias por la gran ayuda que nos brindas a todos los interesados. 🥰

[@CeciliaTupac]

Hola! Aqui le dicen frejoles blancos :) saludos

[@walterdie26]

Se mira buenazo

[@gladyssanchezsanchez4891]

Lo prepare Cecilia 👍🙏

[@gullermowrios8285]

Muy bueno.En Chile se come en sopa,parecido solo que lleva zapallo,fideos,etc

[@lizbetpenaaliaga4572]

Es ta rico🎉

[@jesusmiguelorevilchez6035]

Buenazo

[@stangilmourvergaloca940]

Que buenos fréjoles cremosos , con el.pellejo del.puerco.

[@CeciliaTupac]

Gracias

[@rosaninancuro1856]

Gracias.

[@armandoarellanobercenas376]

Lo que hicistes en el sarten yo lo hago poniendoselos a los frijoles en la olla cuando ya estan cocidos a la mexicana y saber pero bien sabrosos

[@mogwaii2912]

💯!!

[@victorquiroz3314]

SALUDOS. CON ALGUNAS VARIANTES, COMO LA GRASA DE CERDO Y EL TOMATE, ME RECUERDAN LAS RECETAS DE MI MADRE. MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR

[@jeffreymoralesmusica6714]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@griccil]

Cecilia buenas tardes voy a este preparar tu receta de frijoles me parece que debe quedar espectacular pero lo que no estoy muy seguro es sobre la leche evaporada que le agrega la leche evaporada a esos frijoles

[@CeciliaTupac]

Es opcional a mi me agrada con leche.

[@marlenecalderon4053]

Hay varios tipos de frijol en Perú, cuál tipo es el que has usado en este video? Gracias.

[@nightkidz34]

Hola mi abuelita lo hacia con un guisito de carne medio saldito pero no me acuerdo como lo hacia a😢

[@elizabethbazalarbrito9850]

Delicioso.

[@fabricioandres]

Aquí en KZbin, inevitablemente yo siempre caigo rendido ante recetas de comida peruana ñam ñam!!! Son lo máximo!! Like y gracias! Saludos desde Santiago de Chile.

[@CeciliaTupac]

Gracias saludos💕

[@josecarloscegarra8691]

Buenaso…..Gracias…

[@samueljordancaveropelaez6766]

Cecilia Tupac buenas tardes Me suscribí que deliciosa Comida e por favor e como se Llama esta comida por favor

[@CeciliaTupac]

Hola son frejoles blancos saludos

[@tatianamurillo7215]

Antes no hay que hacer hervir los frejoles solos para que le quiten el amargor o eso se hacen en las arverjitas partidas? 😢

[@josemoran9361]

Los frejoles se dejan un día antes, en agua recién hervida, al día siguiente están blandos

[@rosabeltapia3402]

En qué momento se echa bicarbonato??

[@rosacorreaceli6542]

Esta delicioso lo hice se chuparon los dedos

[@fernandomunoz9728]

Recomiendan cambiar el agua cuando hierven?

[@CeciliaTupac]

Si

[@TIGREMANONE]

Interesante... pero yo?---- mi clasico....remojar unas 10 horas, luego cocerlos y cambiar el agua 2 veces ( cambiar con agua herbida)... dejas cocer por 2 horas, luego en otra olla solo aceite cebolla y ajos nada mas .... nada mas(por 5 min)!!!, verter el frejol en ese aderezo de por un minuto y luego hechas el agua herbida, dejas unos 20 minutos, juntocon dos ramas frescas de oregano y 4 pimientas africanas, y recien agregas sal. luego 10 minutos y punto. Te sale elfrejol blanquito y cremoso, sin licuar nada. al apagar la olla le hechas un poquito de ajinomoto y listo !!!! a comeeeeeeeer!!!! ... Saludos Cecilia, me enseñaste a cocinar pero, en frejol, yo prefiero el CLASICO.

[@IrisJuanaRunaSanchez]

Como de prepara el buen dopon menestron

[@CeciliaTupac]

Aqui la receta de sopa menestron: kzbin.info/www/bejne/oIjVhIeNnrV9lbssi=3Q943eXgTcyMBVQM

[@JudithSalazarPaulino-ke7zl]

Que fréjol es?

[@CeciliaTupac]

Canario

[@lindaleslieluyfonseca1955]

Como se llama el frejol

[@CeciliaTupac]

Canario

[@fredcavero9390]

Yo veo más de 1 hr y no sancocha del todo

[@elizabethalmeida5533]

Tal vez los frijoles sean muy maduros ....yo los pongo en olla a presión.

[@monicasiu472]

Disculpe de qué País es Usted. Porque eso me sabe. Dios de frejoles sorry

[@CeciliaTupac]

Peru

[@abczwq8364]

se ve tan rico...pero manteca es malo para la salud

[@maribelleon7544]

😒 acaso lo vas a comer todos los días, 🤷🏻‍♀️ es solo para el preparado del frejol 🫣

[@raquelraquel9913]

Pero según algunos médicos ,la manteca de cerdo es menos dañina que el aceite.

[@orlandosanchezgomez9312]

Se dice FRIJOLES !

[@CeciliaTupac]

En Peru FREJOLES

[@joseluisramosramos3479]

Y?

[@chabukita17]

Unos lo llamas frejoles o frijoles da igual yo lo llama porotos😊

[@teveo2103]

Ufff......... Que rico!