Seco de chivo

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Miranda García Delicias Ecuatorianas

Miranda García Delicias Ecuatorianas

Күн бұрын

Пікірлер: 108
@andresbenavides1768
@andresbenavides1768 2 жыл бұрын
Gracias por su video.. de todos los que he visto para preparar el seco de chivo.. este es el mejor...
@angemar767
@angemar767 4 жыл бұрын
Si pudiera le pondría muchos likes. Mi familia quedo feliz con esta receta. Gracias
@jessyordonez7034
@jessyordonez7034 3 жыл бұрын
Gracias amiga Miranda X compartir sus recetas, ayer preparé este delicioso platillo, de verdad me quedó delicioso. Un gusto y siga adelante. Bye bye
@lasteniaaguilar2408
@lasteniaaguilar2408 2 жыл бұрын
Miradita buenos día hoy prepararé el seco de chivo ya vi tu receta y tengo listo todos lis ingredientes espero me quede como el tuyo 👍🥰
@lasteniaaguilar2408
@lasteniaaguilar2408 3 жыл бұрын
Buenas Miranda me gusto mucho tu preparación lo hice y les encantó a todos en casa felicitaciones siga así que dio me la bendiga
@Andrea-br7sb
@Andrea-br7sb 5 ай бұрын
@mirandagarcia amiga se ve delicioso siempre sigo sus recetas pero me gustaría que prepare la chanfaina qué viene con el seco de chivo por favor
@patricioayala7139
@patricioayala7139 4 жыл бұрын
Distinguida dama agradezco infinitamente su aporte con la preparación de tan delicioso plato. Solo falta el cocolón y listo. Mil gracias
@Mirandagarciadelicias
@Mirandagarciadelicias 4 жыл бұрын
Muchas gracias amigo. Ahí está el cocolincito junto al arroz😜😘👌🇪🇨 Bendiciones
@ceciderodriguez7046
@ceciderodriguez7046 4 жыл бұрын
MI MIRANDA LINDA.GRACIASSSSS NO SABES CUANTO TE AGRADESCO POR TU ARTE DE COCINAR DIRECTO Y PRACTICO.MIL BENDICIONES 🙏🙏🙏😘😘😘
@Mirandagarciadelicias
@Mirandagarciadelicias 4 жыл бұрын
Muchas gracias amiga preciosa💐⚘🥰😘😘👌 que tenga un bendecido fin de semana🤗❤
@ceciderodriguez7046
@ceciderodriguez7046 4 жыл бұрын
@@Mirandagarciadelicias AMEN
@isaacbenavides5720
@isaacbenavides5720 2 жыл бұрын
Gracias. Siempre veo su video para seguir la receta paso a paso... me sale tan rico que mi esposa me pide a cada rato que le prepare... gracias 👌👌
@rosyjaramillo5340
@rosyjaramillo5340 4 жыл бұрын
Gracias mi querida Miranda x compartir con todos nosotros , t felicito ese seco de chivo se ve delicioso lo voy a hacer , lo malo es q yo vivo en Quito y no se si haya la chicha aca , soy de Huaquillas y alla si hay esa chicha , Bendiciones y sigue deleitandonos con esas delicias 🙏🏼🙅🏼‍♀️😘👍🏻
@edwinhernandeztapia6682
@edwinhernandeztapia6682 4 жыл бұрын
Muchas gracias estaba buscandi esta receta desde hace tiempo muy buena explicacion y muy rico
@daisyquimiz7710
@daisyquimiz7710 4 жыл бұрын
Hay bendito, tan temprano y con ganas de ese delicioso sequito de chivo, gracias amiga Mirandita por compartir esa deliciosa receta, que tengas un bendecido día
@Mirandagarciadelicias
@Mirandagarciadelicias 4 жыл бұрын
Amén. 🥰😘 muchas gracias amiga hermosa⚘❤🥰 bendiciones👆
@gladyssanay8337
@gladyssanay8337 4 жыл бұрын
Muy rico Gracias por compartirlo
@elizabethbillacis5958
@elizabethbillacis5958 3 жыл бұрын
Lo hice y me quedo riquisimooooooo gracias Mirandita
@levclevc9589
@levclevc9589 4 жыл бұрын
Excelente receta. Muy deliciosa..claro, no podía faltar "la cereza del pastel" el tradicional cocolon. Mmm
@Mirandagarciadelicias
@Mirandagarciadelicias 4 жыл бұрын
😘😘👌❤
@tannyaruiz9300
@tannyaruiz9300 Жыл бұрын
Me encanta el seco de chivo, pero por qué no hizo la chanfaina y la sangresita 😋🌹🇪🇨
@yolandamendoza732
@yolandamendoza732 3 жыл бұрын
Yo lo hago así pero menos sin Sellar la carne y el ají pero lo voy a probar de esa manera se ve delicioso oh y le pongo una cucharadita de vinagre suerte me gustan tus preparaciones 💋👄
@andreitabr216
@andreitabr216 3 жыл бұрын
Delicioso!!!! En la provincia del Oro lo sirven con naparo y una como menestra de menudencias del chivo, tal vez podrías enseñarnos la receta por favor!!
@fannycoello5271
@fannycoello5271 3 жыл бұрын
Amiga soy tu seguidora número uno contigo aprendí a cocinar...bendiciones
@beatrizgranda3839
@beatrizgranda3839 3 жыл бұрын
Buen estimada Miranda, delicioso y fácil se ve ese plato, por favor con esa cantidad de carne para cuantas porciones?? Gracias y bendiciones
@mercedesgonzalez338
@mercedesgonzalez338 4 жыл бұрын
Perfecto y parece tan fácil. Muchas gracias por compartirlo
@sandracaisaguano8877
@sandracaisaguano8877 4 жыл бұрын
Muy rico si nos puede ayudar como podemos hacer la chicha para el chivo gracias
@marcoantoniogarcia5357
@marcoantoniogarcia5357 3 жыл бұрын
Excelente...yo siempre busco sus recetas, y me quedan de RECHUPETE, Saludos amiga
@marianievessuarezdelaballi449
@marianievessuarezdelaballi449 4 жыл бұрын
Que rico me nuda pinta lo voy hacer con costillas un 💋
@Mirandagarciadelicias
@Mirandagarciadelicias 4 жыл бұрын
Muchas gracias amiga hermosa, ⚘⚘🥰 Bendiciones❤💐😘😘
@priscila8221
@priscila8221 4 жыл бұрын
Amiga bella donde consigo la chicha jora
@FelixPeña-g9d
@FelixPeña-g9d Ай бұрын
Felicidades delicioso
@fatimaacosta4081
@fatimaacosta4081 2 жыл бұрын
Amiga Miranda, que es el aji picante( es chili en polvo). Por donde vivo no consigo naranjilla, podre usar naranjas acidas??
@carlospaute8551
@carlospaute8551 4 жыл бұрын
Mirandita como siempre un gusto enorme el poder ver tus vídeos, con tan deliciosas recetas. Tengo una pregunta entiendo que la carne de el chivo, tiene sierra forma para lavarla. Puedes por favor explicar si eso es verdad o no. Gracias éxitos y bendiciones Mirandita
@patyeli8646
@patyeli8646 4 жыл бұрын
Delicioso 😋 gracias x compartir su gran habilidad
@Mirandagarciadelicias
@Mirandagarciadelicias 4 жыл бұрын
A ud amiga preciosa💐🥰 bendiciones
@jalarconcedeno
@jalarconcedeno 4 жыл бұрын
Una obra maestra cocolon tb wow
@monicapincaya
@monicapincaya 4 жыл бұрын
Es necesario lavar antes la carne del chivo (es decir para sacarle el mal sabor) he leído por ahí qué hay una goma especial de lavarla antes de prepararle(con vinagre o limon) es cierto?
@erickarivera7972
@erickarivera7972 2 жыл бұрын
Siii sin duda hay que lavar
@pablomazza4583
@pablomazza4583 4 жыл бұрын
Muy buenas la pimienta de dulce (5 pepas) le da un toque especial
@Mirandagarciadelicias
@Mirandagarciadelicias 4 жыл бұрын
Amigo he visto q el ciertos lugares le ponen especería dulce y panela? En qué ciudades lo hacen así? No queda como un guiso?
@pablomazza4583
@pablomazza4583 4 жыл бұрын
@@Mirandagarciadelicias pimienta de dulce es solo para aromatizar no es dulce
@Mirandagarciadelicias
@Mirandagarciadelicias 4 жыл бұрын
@@pablomazza4583 muchas gracias amigo😘👌
@lilydelgado2405
@lilydelgado2405 4 жыл бұрын
Wuuuoooo amiga bella q delicia 😋😋....amiga una pregunta bueno no se si se pueda....como se prepara pasta de achote me gustaría para las comidas bueno amiga bendiciones ...🌷🌷🌷
@Mirandagarciadelicias
@Mirandagarciadelicias 4 жыл бұрын
Muchas gracias amiga preciosa🥰😘😘 no sé hacer pasta de achiote mil disculpas⚘⚘
@daunacristhelyaguaypaarrag8300
@daunacristhelyaguaypaarrag8300 4 жыл бұрын
Se hace lavando el achiote y se lo a hervir; a lo que está hirviendo pone manteca vegetal, a lo se va secando saca la olla, se lo deja enfriar y se hace la pasta luego se lo pone en los recipiente si es de vídrio es mejor
@Mirandagarciadelicias
@Mirandagarciadelicias 4 жыл бұрын
@@daunacristhelyaguaypaarrag8300 en un molino o licuadora amiga bella? Está muy interesante se receta, yo uso mucho achiote en mis comidass🥰👍
2 жыл бұрын
Donde consigo o como s hace la chicha de jora
@magupico6850
@magupico6850 3 жыл бұрын
Y ahora donde consigo la chicha de jora,...en el supermaxi???
@nancysalazar7258
@nancysalazar7258 3 жыл бұрын
Q delicia y Donde puedo conseguir l chicha d jora
@MmM-do6rg
@MmM-do6rg 4 жыл бұрын
Porque no licuo la cebolla y pimiento antes de freirles como hizo en el seco de pollo?
@fatimaacosta4081
@fatimaacosta4081 2 жыл бұрын
Que otro nombre puedo encontrar aji para seco?🙈🙈. Nada de eso hay en el lugar muy pequeño donde vivo en canada . Tengo paprika, azafrán, achiote
@javiolamorocho6885
@javiolamorocho6885 3 жыл бұрын
Buenas tardes. Gracias por sus recetas. Muy ricas. El ají para seco es el mismo que le llaman ahí peruano ? Oh donde puedo conseguir? Gracias
@silviamorales146
@silviamorales146 4 жыл бұрын
Disculpe buenas noches Miranda a como seria un plato de chivo
@MattLombardo18
@MattLombardo18 2 жыл бұрын
Amiga si lo hago con borrego es la misma elaboración?
@Mirandagarciadelicias
@Mirandagarciadelicias 2 жыл бұрын
Sí amigo. Justo hoy pedimos seco de chivo y nos trajeron borrego. El sabor es deferente pero el proceso igual
@MattLombardo18
@MattLombardo18 2 жыл бұрын
@@Mirandagarciadelicias hoy lo hice y me quedó bien hasta me preguntaron el como hacer para que quede espeso 🤤
@Mirandagarciadelicias
@Mirandagarciadelicias 2 жыл бұрын
@@MattLombardo18 felicitaciones amigo👏👏👏🇪🇨👍. Excelente trabajo. Gracias por confiar en mi guía.
@juanc.cedenog.4134
@juanc.cedenog.4134 3 жыл бұрын
Cómo se lava el chivo? Gracias
@latatadiaz7684
@latatadiaz7684 4 жыл бұрын
Belleza de plato..Mmmmmm
@estefaniaruiz2527
@estefaniaruiz2527 4 жыл бұрын
Muy buena receta pero tengo una duda si no tengo chicha y no le quiero poner mucha cerveza con que le puedo sustituir xq vi en el video que solo era necesario media taza de cerveza pero si no uso chicha seria entonces una taza de cerveza? Y si uso en la olla de presión como seria la preparación y el tiempo de cocción me ayuda con esas dudas xfavor
@pilimili3030
@pilimili3030 4 жыл бұрын
Muy bien amiga Miranda se ve muy rico! Lo voy a preparar 👍🏻
@Mirandagarciadelicias
@Mirandagarciadelicias 4 жыл бұрын
Muchas gracias amiga preciosa🥰😘👌❤ bendiciones
@taniagabrielaanzulespenafi7737
@taniagabrielaanzulespenafi7737 4 жыл бұрын
Primera 😄 Yeah! Saludos Mirandita
@Mirandagarciadelicias
@Mirandagarciadelicias 4 жыл бұрын
🥇🥰😘⚘ muchas gracias amiga heemosa. Que tenga un buen fin de semana. Bendiciones
@mayrazuniga5010
@mayrazuniga5010 3 жыл бұрын
Y si no tengo chicha con que más puedo licuar
@maingobo609
@maingobo609 4 жыл бұрын
Una delicia se ve el sequito de chivo
@Mirandagarciadelicias
@Mirandagarciadelicias 4 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗👍🌻🌻
@nellyfernandez2817
@nellyfernandez2817 4 жыл бұрын
Disculpe donde se puede conseguir chica de jora.....
@cocinandoconclaudia2135
@cocinandoconclaudia2135 4 жыл бұрын
Hola amiga seve riquísimo aquí apoyándote con mi 🔔🔔👍👍😊😊ojalá puedas pasar ami espacio saludos y 😊bendiciones 😊
@thaiscarolinayanezarroyo2390
@thaiscarolinayanezarroyo2390 4 жыл бұрын
Y se podría usar carne de res
@Mirandagarciadelicias
@Mirandagarciadelicias 4 жыл бұрын
Seguro amiga bella con costilla queda estupendo😘👌🇪🇨❤
@veronicadonoso490
@veronicadonoso490 4 жыл бұрын
Como se limpia el chivo
@mary30031978
@mary30031978 4 жыл бұрын
Amiga muy rica su receta, pero quiero saber cómo limpiar la carne de chivo, bendiciones y muchas gracias.
@samanthayaguana4086
@samanthayaguana4086 3 жыл бұрын
Lávalo con limon o con vinagre varías veces y ya 😀
@vinicionunez5397
@vinicionunez5397 4 жыл бұрын
Enseñenos hacer un buen cocolon porfa
@Mirandagarciadelicias
@Mirandagarciadelicias 4 жыл бұрын
Amigo , antes se tenía que usar demasiado aceite ahora no es necesario. Ud puede hacer cocolón al instante... sí si tiene arroz listo o lo vá a hacer use una olla antiadherente (teflón) y cuando el arroz ya esté seco dele la última movida y deje 20 más de lo normal sin mover el fondo solo agregue la cantidad de aceite q usualmente utiliza . Es todo amigo. Yo lo sé pasar a un sartén con un poquito de aceite y dejo tostar unos minutos.😘😘👌
@connietaleb2601
@connietaleb2601 3 жыл бұрын
que rico
@juanaparedes9317
@juanaparedes9317 2 жыл бұрын
Rico
@nancyveras5060
@nancyveras5060 4 жыл бұрын
Se ve delicioso lo unico q en N Y.no hay chicha le puedo poner el jugo de 2 limones Ricooooo ESC
@mayitolove1
@mayitolove1 3 жыл бұрын
Yo tambien vivo en NY. Puedes encontrar la chicha de jora en cualquier supermercado que vendan productos hispanos en el area de productos peruanos ahi la encuentro yo.
@luzmorocho6845
@luzmorocho6845 2 жыл бұрын
Ud puede conseguir el Food Bazar , en la sección de productos internacionales.
@ceciderodriguez7046
@ceciderodriguez7046 4 жыл бұрын
SE ME OLVIDO ME PREGUNTARTE MI MIRANDA DONDE CONSIGO LA CARNE DE CHIVO 😀😀😀😀😀
@Mirandagarciadelicias
@Mirandagarciadelicias 4 жыл бұрын
Amiga bella en las carnicerias de los mercados o use borrero queda casi igual de saboroso😘😘😘👌🇪🇨🇪🇨
@ceciderodriguez7046
@ceciderodriguez7046 4 жыл бұрын
@@Mirandagarciadelicias GRACIAS MI MIRANDITA 💋💋🙏🙏
@traiseroe
@traiseroe 4 жыл бұрын
Buenos días Doña. Dónde puedo comprar el sartén/olla?
@magdalenapallazhco6344
@magdalenapallazhco6344 3 жыл бұрын
Ese sartén se canjeaba con tickets por cobrar en los conisariatos y todos los locales de corporación el rosado , pero fue hace uff
@mariaantonietasorialemus8678
@mariaantonietasorialemus8678 4 жыл бұрын
Que es naranjilla chicha soy de guatemala
@Mirandagarciadelicias
@Mirandagarciadelicias 4 жыл бұрын
Naranjillas o lulos, chicha de jora es una chicha de un maiz . Pero en lugar de estos ingredientes puede usar vinagre casero de piña aquí en mi canal lo tengo solo se hace con cascaras de piña.😘💐😘🤗⚘
@wellingtonpereromix-top1902
@wellingtonpereromix-top1902 4 жыл бұрын
Son ingredientes que solo encuentras en Ecuador.. Pero una opción seria tomatillo o tomate de árbol o frutilla en los últimos de los casos y en vez de la chicha solo usa cerveza igual quede bien aunque claro el toque lo ponen estos dos ingredientes Saludos
@carmenmirandagarcia5042
@carmenmirandagarcia5042 4 жыл бұрын
Será q el seco de borrego lo hago igual
@Mirandagarciadelicias
@Mirandagarciadelicias 4 жыл бұрын
Exactamente igual 😘❤🌹🌻🥀🥀⚘😘
@joffrecashug6505
@joffrecashug6505 4 жыл бұрын
Ola amiga ese aji para seco no es lo mismo k el aji peruano mm???
@mariafernandamendez3571
@mariafernandamendez3571 3 жыл бұрын
Si
@anitasuleiman4186
@anitasuleiman4186 4 жыл бұрын
👍🤗
@Mirandagarciadelicias
@Mirandagarciadelicias 4 жыл бұрын
😘⚘🇪🇨🇪🇨
@maricelaanchundia4396
@maricelaanchundia4396 4 жыл бұрын
Like quien vio a la hormiga
@johanamunozmendez8239
@johanamunozmendez8239 2 жыл бұрын
No era hormiga 🐜 era cucaracha..
@wilsonbarca29
@wilsonbarca29 4 жыл бұрын
Que rico 🤑
@Mirandagarciadelicias
@Mirandagarciadelicias 4 жыл бұрын
Muchas gracias amigo🤗😘👌🇪🇨🇪🇨🇪🇨
@magdalenapallazhco6344
@magdalenapallazhco6344 3 жыл бұрын
Que significa "sellar la carne"
@rociocaleno2216
@rociocaleno2216 3 жыл бұрын
Sofrie la carne primero ahi en el video indika
@carmenmirandagarcia5042
@carmenmirandagarcia5042 4 жыл бұрын
Y chicha de jora no tengo
@karinaelizabethciurlizadia9230
@karinaelizabethciurlizadia9230 4 жыл бұрын
El aji peruano se cierne
@babyfrank66
@babyfrank66 4 жыл бұрын
mami una recomendacion y no me lo tome a mal . … si va a poner el nombre del video asi hagalo completo y seria bueno si puede poner subtitulos para que aparezcan en ingles asi gente extranjera puede leer y aprender sus platos deliciosos. ...es solo una recomendacion no se enoje conmigo es solo un punto de vista para que mejore su canal porque usted sabe que la aprecio muchisimo!!!!! ya quisiera una morenita asi solterita y hermosa..mmm
@Mirandagarciadelicias
@Mirandagarciadelicias 4 жыл бұрын
😜😜😜🤭 sí amigo . Mi hijo me está ayudando con esto y me dijo que SECO DE CHIVO no tenía traducción y lo dejé a medias entonces lo acabo de sacar. Amigo aquí en youtube uno tiene la opción de traducir creo. Es que no creo q me puedan traducir (yo hablo mucho)😁😂🤣 . Gracias amigo por los consejos no tengo motivos de enojarme antes debo alegrarme y agradecer que quieren ayudarme a mejorar. 🤗🥰👍🌻 Bendiciones
@magdalenayepez5999
@magdalenayepez5999 2 жыл бұрын
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