Secret recipe for Tsarsky Easter cake. The most delicious cake. 100% - Tsarsky.

The most delicious cake. Tsarsky Easter cake. Friends, I want to share with you a unique recipe for the famous Easter Tsar’s Easter cake! The cake turns out incredibly delicious! This moist Easter cake has a delicate, light texture. Easter cake prepared according to this recipe retains its freshness for a long time and is eaten quickly and without residue. Let's make this wonderful Easter bake!
We will need:
We will need:
1. Flour - 1 kilogram.
2. Milk - 350 milliliters.
3. Sugar - 350 grams.
4. Raisins - 350 grams.
5. Vanilla sugar - 25 grams.
6. Dry yeast - 11 grams.
7. Eggs - 6 pieces.
8. Saffron - 1 pinch or
Turmeric - 1 pinch.
9. Salt - 10 grams.
10. Lemon zest.
11. Butter - 200 grams.
Glaze:
1. Egg white - 1 piece.
2. Powdered sugar - 150-170 grams.
3. Lemon juice - 1.5 teaspoons.
Mix the egg white with the powdered sugar with a spatula or mixer at low speed. Then add lemon juice. At the end of cooking, add 1 teaspoon of cold water.
Recipe for Protein Custard (Italian Meringue) here: • Белково-заварной крем....
00:00 Introduction.
01:09 Preparing the dough.
02:07 Preparing ingredients.
04:13 Kneading the dough.
07:12 Cooking Easter cakes.
08:19 Coating the Easter cakes with cream.
09:31 Presentation of the Tsar's Easter cakes.

[@Pulcheria28]

Рецепт Белково-заварного крема (Итальянская меренга) здесь: kzbin.info/www/bejne/r369cqKAormjhdk

[@user-tl2wl6ok2l]

Благодарю Вас за рецепт!❤

[@user-kj9zy9qo2n]

Рецепт - Мечта!!! Спасибо!

[@comfycomfy6000]

Спасибо вам большое за прекрасный рецепт. Мне очень понравился!!! Благодарю вас и желаю прекрасного настроения на праздники 👍😋

[@ReceptKariny]

Спасибо вам большое за интересное видео и подробный рецепт, мой лайк8!❤❤👍👍👍👍👍👍

[@user-qw8mo2bi9x]

Ну и голосок!😂😂😂

[@lennavas5030]

А кардамом и подсолнечное масло Плюс рюмочку рома?

[@user-ss5ts6mr9f]

Здравствуйте! Уточните пожалуйста по рецепту, сколько в общей сложности жидкости, 350 молока+ 50 для замачивания шафрана?

[@Pulcheria28]

Жидкости всего 350 мл. Если будете использовать куркуму, то ее можно не замачивать, а вводить в тесто сухим порошком.

[@user-ss5ts6mr9f]

@@Pulcheria28 Спасибо.

[@elenabeautiful7107]

Настоящий кулич не должен быть лёгким ,воздушным .Кулич сам по себе содержит много жиров : яйца ,масло,жиры добавляют(смалец) Он должен быть сладким ,жирным , тяжёлым ,ароматным от ванилин

[@user-hs5ld2xf3u]

Украшения не показали в жаль как их делать

[@Pulcheria28]

Украшения самые простые. Сделаны одной насадкой - 1B.

[@aidasarkarova218]

Здесь 11 гр сухих дрожжей=33 гр свежих. Сомневаюсь, что такую сдобу плюс муку они поднимут

[@Pulcheria28]

Как видите поднимают! У меня дрожжи активные инстантные для сдобы. Эти дрожжи не дают сбоев. Свежих прессованных надо в 3-5 раз большее, т.е. 33-55 гр.

[@user-pg6cg4kg1x]

Я только что перед этим смотрела другой канал. Там тоже на 1кг муки 12гр сухих дрожжей.

[@wsx3696]

Царские куличи на сухих дрожжах?! Новодел какой-то

[@marinamarina2779]

Танец с бубном