THE PERFECT ICING for EASTER CAKES! How to made CORRECTLY! NO EGGS! WITHOUT MISTAKES

  Рет қаралды 2,277,722

CAKES and COOKING

CAKES and COOKING

Күн бұрын

Пікірлер: 1 600
@elenasokolova2752
@elenasokolova2752 Жыл бұрын
Такое НИГДЕ ,НИКОГДА НЕ У-ВИ-ДИШЬ! Сколько сил и времени потрачено! Всё в буквальном смысле разжевано и по полочкам! Думаю,вопросов быть не должно,кроме безмерной благодарности и уважения к автору! Спасибо Вам, Верочка за терпение и огромный труд!! Спасибо также за сердечное поздравление с приближающимся СВЕТЛЫМ ХРИСТОВЫМ ВОСКРЕСЕНИЕМ! ВЗАИМНО ОТ ДУШИ!!!💝🍞💝🥰
@АннаКрутова-ы7й
@АннаКрутова-ы7й Жыл бұрын
Полностью с вами согласна!!!! Любой рецепт получается с первого раза!!! Всегда всё просто и доступно!!! Вера, спасибо вам большое за ваш труд!!!
@лалвдыдсджы
@лалвдыдсджы Жыл бұрын
Благодарим!!! С праздником наступающим и наилучшими пожеланиями !!!
@Я-русская
@Я-русская Жыл бұрын
Так бы вы своими детьми восхищались
@News_films
@News_films Жыл бұрын
Спасибо, со светлым праздником христовым воскресеньем!
@МилеушаХуснетдинова-г1и
@МилеушаХуснетдинова-г1и Жыл бұрын
Узнала многое, спасибо Вам, здоровья, творческ их успехов!!!
@Катя-й4н1п
@Катя-й4н1п 7 ай бұрын
Какая чудесная женщина , даже украсила красиво гармонично .. Здоровья Вам и Вашей семьи и исполнения всех желаний . Обожаю Вас ...❤
@АмалияСеймур
@АмалияСеймур Жыл бұрын
Господи, пошли этой женщине свою благодать 🙏 Я приготовила, следуя всем нюансам и у меня получилось! Эту глазурь можно и в тортах использовать.
@Елена-е3ъ1к
@Елена-е3ъ1к 8 ай бұрын
❤❤😊❤😊
@Elizaveta_Chu
@Elizaveta_Chu Жыл бұрын
Сделала всё в точности по рецепту, соблюдая температурный режим. Взбивала подольше, из-за меньшей мощности миксера, но ориентируясь на нужную консистенцию. Я под впечатлением, уже через пол часа она застыла, абсолютно не липнет. Разрезала тестовый куличик, глазурь прекрасно режется, не крошится, не тянется за ножом, выглядит празднично. На следующий год буду делать уже не минимальную порцию куличей, а в два раза больше. Оказывается это не страшно! ) Спасибо вам, что благодаря вашему таланту, педагогическим способностям, даёте нам тоже почувствовать себя талантливыми и блеснуть перед близкими 😊
@mariayurt8942
@mariayurt8942 Жыл бұрын
Я оооочень редко пишу комментарии, но тут невозможно молчать! Как же я Вам благодарна за подробный рецепт!💗 Несколько лет подряд делала глазурь на желатине и она постоянно прилипала, сегодня сделала по Вашему рецепту и всё ПОЛУЧИЛОСЬ! Глазурь идеальная, быстро застыла, ничего не прилипает и не крошится. Большое спасибо Вам!🤗
@ИринаЯрышева-д1щ
@ИринаЯрышева-д1щ Жыл бұрын
Я перфекционист. Глазурь идеальная, я выполнила ВСЕ условия ради результата и он был. Через 10 мин была глянцевая красивая толстая заставшая глазурь. ОГРОМНОЕ спасибо !!!
@ЖаннаГолас
@ЖаннаГолас Жыл бұрын
Да неужели есть наконец-то такой человек, который все объяснил! Спасибо Вам! Спасибо!
@lubov4568
@lubov4568 6 ай бұрын
Наконец нашелся кондитер, который рассказал ооочень подробно, как избежать ошибок. Недавно готовила куличи и выбрала для них глазурь на основе желатина. И естестенно, она у меня липкая, вот и все. Благодаря этому видео теперь я понимаю, что браться за ее приготовление нужно только после мастер класса под названием "Как работать с желатином" Браво автору ролика! Никогда никто в своих блогах не говорит, как этот автор о соблюдении определенного температурного режима, а это основа успешной глазури❤! Спасибо вам, автор!!!
@АлександраСтручкова-г2е
@АлександраСтручкова-г2е Жыл бұрын
Жаль! Нельзя поставить 1000 лайков!!! Умница!!! Только чувство восторга и благодарности!!!
@НатальяСташкова-т4ц
@НатальяСташкова-т4ц Жыл бұрын
Замечательная глазурь! Нарезаешь кулич - и ничего не обсыпается, вся вкуснятина остаётся на месте. Спасибо за рецепт!
@blackvelvet9774
@blackvelvet9774 Жыл бұрын
Спасибо, Вера, что сделали видео с ошибками и показали, во-первых, как их избежать, и, во-вторых, как их исправить Ну, и как всегда, Вы - лучшая!!!!!❤
@svetavakarcyk7533
@svetavakarcyk7533 Жыл бұрын
Як завжди все доступно пояснено і показано ❤
@АрінаКлімова-ж9к
@АрінаКлімова-ж9к Жыл бұрын
Глазурь действительно идеальная! Не крошится, не трескается, ложится идеально! Сделала на эту Пасху и просто восхитительно получилось! Следовала всем вашим советам, вы все до мелочей объяснили и разжевали, за что огромное вам спасибо! Теперь эта глазурь - мой фаворит!
@ТаняИванова-с1р
@ТаняИванова-с1р Жыл бұрын
Святое Воскресение встретили! Тороплюсь сообщить всем вокруг, что рецепт оправдал себя на все 100!!! Порадовала своих домашних и друзей! Все просто, доступно и необыкновенно вкусно! Еще и еще раз безмерная признательность автору ролика!!! Мира, счастья и успехов
@ЛюдмилаХудик-ю7л
@ЛюдмилаХудик-ю7л 7 ай бұрын
Боже, Вы одна кондитер на Ютуб, кто настолько детально и профессионально обьясняет каждый рецепт дл мелочей. Ваши советы - бесценны! P.s.: у меня такая гоазурь всегда липла именно так, как показано у Вас. И я не могла понять почему, ведь по идее с желатином должно хорошо застыть. Огромнейшая благодарность Вам за Ваш опыт и щедрость 🤗.
@АннаВикторовнаНискина
@АннаВикторовнаНискина 6 ай бұрын
У меня всё получилось с первого раза! Огромное СПАСИБО! 💐💐💐
@Людмила-п2б6е
@Людмила-п2б6е Жыл бұрын
Шикарный канал для любителей кулинарии. Благодарность Вам за труд и мирного неба!
@idaseib4076
@idaseib4076 Жыл бұрын
Оооо,такой канал я люблюююю❤,это мое.Спасибо вам! Всю жизнь пеку,и всегда нахожу что то новенькое с удовольствием😊🎉❤
@СветланаВасиленко-ъ5ъ
@СветланаВасиленко-ъ5ъ Жыл бұрын
Хочу искренне поблагодарить Вас за такую кропотливую работу, за скурпулезное объяснение всех нюансов. Приготовила глазурь , строго соблюдая все рекомендации и она получилась идеальной! Через 2 часа упаковала все куличи в подарочные пакеты. Действительно, ничего не липнет, подтёки шикарные, декор держится отлично.Рекомендую!
@ТатьянаРагулина-й7я
@ТатьянаРагулина-й7я Жыл бұрын
@ЕленаКосова-л7у
@ЕленаКосова-л7у Жыл бұрын
Христос Воскресе! Огромная благодарность за видео! Каждый год мучалась с глазурью, а Вы все объяснили и разложили по полкам. Глазурь у меня нынче знатная, благодаря Вам! Дай Бог здоровья!
@ТатьянаВозовских
@ТатьянаВозовских Жыл бұрын
Здравствуйте. Хочу выразить вам огромную благодарность за такое подробное описание правильного приготовления глазури. Делала её каждый год, но никогда она не получалась такой идеальной. В этом году я соблюдала все ваши рекомендации и глазурь получилась как надо. Большое вам спасибо за ваш труд 😊
@Мила-ю5и9с
@Мила-ю5и9с Жыл бұрын
Спасибо вам огромное !!!! В прошлом году у меня так и не застыла глазурь!! А ведь смотрела кулинарный канал, где подписчиков больше 2х млн.!!! Так подробно ничего не сказано ни на одном канале.. А вот ведь сколько тонкостей узнали мы от вас.. Ещё раз СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! С наступающим праздником!!! 🙏🤗💐🎂
@Elena-y5y
@Elena-y5y Жыл бұрын
Огромное спасибо за это видео!!!!!!!! В прошлом году получила липкую глазурь, в этом, благодаря Вам , сделала великолепную глазурь, которая через час уже не липла. Низкий поклон за знания, которыми Вы делитесь с нами! Благополучия и процветания!
@tamarakudravets4411
@tamarakudravets4411 Жыл бұрын
Первый раз в жизни, у меня получилась обалденная глазурь!!! Очень благодарна Вам за этот рецепт!! Со светлым праздником Пасхи , пусть Вам всегда сопутствует удача!!!
@ЕкатеринаСагманова-т1щ
@ЕкатеринаСагманова-т1щ 6 ай бұрын
Спасибо огромное за подробнейший рецепт! Наконец-то научилась делать глазурь, которая не липнет, но остается мягкой, не крошится. Она просто идеальна! Вспоминаю вас каждый раз добрым словом, когда делаю глазурь. Всех с праздником! ❤
@ЛинДер-у2ф
@ЛинДер-у2ф Жыл бұрын
Браво мастер! Благодарность от поклонницы вашего профессионализма! Привет от хирурга! ❤❤❤
@МаринаАдлоян
@МаринаАдлоян 6 ай бұрын
Верочка огромное Вам спасибо за глазурь, за такой подробный рассказ. Я сделала всё как Вы рассказали, это просто шедеврально, БЛАГОДАРЮ ВАС ЕЩЁ РАЗ. И ВАША ФРАЗА " СМОЖЕТ СДЕЛАТЬ ДАЖЕ НОВИЧОК " МЕНЯ ВСЕГДА ВДОХНОВЛЯЕТ. ГОТОВЛЮ ПО ВАШЕМ РЕЦЕПТАМ И НЕ РАЗУ НЕ ПОЖАЛЕЛА . ДАЙ ВАМ БОГ ЗДОРОВЬЯ И НОВЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ 👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹
@АсяЛицентис
@АсяЛицентис Жыл бұрын
Лучший рецепт на ютубе, спасибо вам! За 3 года первая глазурь, которая РЕАЛЬНО не липнет)
@НатальяТаша-р1к
@НатальяТаша-р1к Жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо вам огромное!!!! Глазурь получилась идеальная ❤❤❤. Как бы тонко я не нарезала куличи, они не осыпаются😊. К пакетам не липнут, гладенькие, красивенькие. Это просто восторг!!!! Делала всё, как у вас. 😊
@МанатАбеуова
@МанатАбеуова Жыл бұрын
Наверное один из лучших каналов где всё по теме, грамотно, чётко. Нашла вас нечаянно. Вы супер 🎉🎉🎉 Спасибо вам большое за ваш труд ❤❤❤
@ТатьянаВрублевская-й5г
@ТатьянаВрублевская-й5г 6 ай бұрын
Огромное спасибо за настоящий рецепт глазури! Получилась и у меня и у моей знакомой с работы, с которой накануне Пасхи я поделилась вашим рецептом. Всё делала, как по видео. Муж смотрел на меня, как на ненормальную. С термометром и секундомером глазурь я заваривала три раза. Покрыла 18 булок. По вашей рекомендации приготовила все украшения, чтобы было всё под рукой. Потому что реально она быстро застывает!!!! В течение часа всё схватилось намертво! Угостила семьи сына, дочери, сватов, коллег на работе, соседей и родителей. Муж пальчики облизывал ! Сваты вообще были в шоке! Насколько шикарно смотрелись куличи. Делала розы и листья из маршмеллоу. Получились, как живые. Ещё делала мох и яйца. Это уже по другим рецептам. Но поверьте: если бы не ваша глазурь - никакие украшения на куличах бы не порадовали! Низкий поклон вам! Подписка, однозначно! Рецепт поместила в свою копилочку. Сейчас буду смотреть другие ваши видео, чтобы подыскать для себя ещё что нибудь интересное. 2 кулича до глазури не дожили. Муж съел. Это он любитель! Всё ходил по квартире и говорил: ай яй яй! Какая красота!
@Наталья-ь4к4о
@Наталья-ь4к4о Жыл бұрын
Делала на пол порции.Все вышло идеально.Мой кулич был самым красивым благодаря этой глазури.Спасибо большое за рецепт!
@РенаЛатыпова
@РенаЛатыпова 6 ай бұрын
Спасибо за подробный рецепт. Всё делала как положено, закристаллизировался сахар. Выкину, начала заново, но добавила не холодной воды, а горечеватой, максимально растворила сахар и на огонь. Контролировала термометром, всё отлично получилось. ❤ со светлый праздником! 🎉
@НадеждаЗавалишина-у9э
@НадеждаЗавалишина-у9э Жыл бұрын
Спасибо большое за работу над ошибками, особенно за идею с подсушиванием в духовке, я, наверное, недовзбила, но потом всё исправилось, вы волшебница, спасибо за ваш труд и прекрасные результаты под вашим руководством 💖💖💖
@АлевтинаКарнаухова-н9я
@АлевтинаКарнаухова-н9я 6 ай бұрын
Верочка, спасибо огромное! В прошлом году намучилась с глазурью, 5 порций на выброс. Хоть плачь. Делала все как надо, не первый раз делала глазурь и всегда получалась отлично. Причину нашла все таки. Заменила сахар на другого производителя и вуаля, все получилось! Так что девочки, даже не нарушая технологии, глазурь может не получиться. Важен правильный сахар.
@ЕленаК-д7у
@ЕленаК-д7у 6 ай бұрын
у меня покрылась коркой глазурь при остуживании(((
@НаталяАнтонова-ш9н
@НаталяАнтонова-ш9н 6 ай бұрын
Напишите хоть фирмы какой сахар в итоге надо
@natalimerzlikina5817
@natalimerzlikina5817 6 ай бұрын
Согласна! В прошлом году делала по этому же рецепту и получилось идеально с первого раза, сегодня, благодаря вашего комментария, только с третьего раза, три поставщика сахара сменила
@викторияборисенко-ь5т
@викторияборисенко-ь5т 6 ай бұрын
У меня липнет, несколько лет подряд🤦‍♀️ делала вчера по Вашему рецепту, всё получилось, хотя не думала, так-как когда стала немного остужать сироп он сразу кристаллизироваться стал, думаю, что будет! Бросила желатин, взбила и смазала куличи... Хоп и всё получилось😆🙏
@Olga-qr9mf
@Olga-qr9mf 6 ай бұрын
Какие глупости - правильный сахар! 🤣🤣🤣 Я много тортов пекла по рецептам Веры , и всё прекрасно получалось! 👌 Но вот, посмотрев это видео, подумала: как хорошо, что не видела его, когда готовила глазурь на куличи! Иногда, чем проще, тем лучше! Залила чайную ложку с горкой желатина 2 ст.л, ложками воды. В это время 180г сахара залила в сотейнике 4-мя ст.л. воды, поставила на огонь. Надо подогревать, пока сахар не растворится. При этом постоянно перемешивала (ну не знала, что нельзя! 😅). Немного масса остыла, добавила разбухший желатин, размешала до растворения, а затем взбивала 4 минуты. Глазурь, без всяких термометров и заумных советов, получилась великолепной! 👍 Засохлаьна куличах очень быстро! При всём уважении к Вере, у неё бывают слишком излишние заумности. Вот честно: если б готовила по её рекомендациям, то не уверена в успехе. Но, слава Богу, нашла простой рецепт, без всяких термометров и других настроек, и глазурь получилась великолепной! Я много пеку - люблю экспериментировать. Есть рецепты у Веры, которые имели великолепный результат. Но есть и те, что совершенно не понравились ("Морковный торт", например). И он не один. До недавнего времени боготворила Веру, но потом поняла, что иногда её заносит в заумности, а результат того не стоит. Вот подобная история с этой глазурью! Вывод: не сотвори себе кумира! 🤷
@MosSveta63
@MosSveta63 6 ай бұрын
Господи, да дай вам Бог всего хорошего!!! Не устаю вами восторгаться!!! Профессионал своего дела!!! Как же все подробно, доступно, до малейших нюансов! Спасибо вам огромное за ваш опыт!!!!
@Regina-uu6dc
@Regina-uu6dc 8 ай бұрын
Сегодня сделала глазурь.И хочу вам сказать, огромное Спасибо. И пасочки пела тоже по вашему рецепту тоже получились просто сказка .Дай Бог вам и вашей семье здоровья и мирного неба.❤
@ОльгаПорошина-в4у
@ОльгаПорошина-в4у Жыл бұрын
Верочка, огромное спасибо Вам за рецепт! Наконец-то получилась желатиновая глазурь, не липнущая к ножу и рукам, не отстающая от корочки кулича! Дай Вам Бог здоровья, всех благ! Светлой Пасхи!😘
@ЗинаидаШкарупа-й1ь
@ЗинаидаШкарупа-й1ь Жыл бұрын
❤❤❤
@ТатьянаМ-ц6у
@ТатьянаМ-ц6у 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Сегодня украшала куличи глазурью по Вашему рецепту. У меня не было кондитерского градусника и я её готовила по Вашим рекомендациям. Всё получилось. Красивенная глазурь, шикарно смотрится на куличах и дешёвая (без яиц). Теперь буду готовить только так, других рецептов искать не буду. Спасибо! В знак благодарности подписка, лайк и комментарий! Вы проделали двойную работу, такое отношение к подачи информации дорогого стоит!
@swetlanastoll5693
@swetlanastoll5693 8 ай бұрын
БлагоДарю Вас, милая Верочка. Мой восторг! Жаль, что нашла Вас поздно. Но у меня еще много куличей будет в моей жизни! Вкусных, нарядных, по Вашему рецепту. Низкий вам поклон за ваши знания и за то, что делитесь ими ❤❤❤ Я желаю Вам счастья и всего всего самого хорошего ❤❤❤
@Elizaveta_Chu
@Elizaveta_Chu Жыл бұрын
Спасибо, что обновили рецепт с подробностями, уточнениями, технологией. Планировала готовить, но боялась, что не получится и будет прилипать. Теперь обязательно воспользуюсь рецептом.
@alenabrodovska8291
@alenabrodovska8291 Жыл бұрын
Сегодня пыталась сделать по вашему рецепту глазурь, но с первого раза не расстаял до конца сахар, что-то пошло не так, закипятила повторно - и все получилось - глазурь вышла отличная - и консистенция и цвет. Спасибо, что делитесь своими знаниями❤❤❤
@cake_loka_
@cake_loka_ Жыл бұрын
Вера, очень благодарю! Такого и правда нигде не расскажут! Спасибо Вам большое за Ваши труды!!! С Христовым Воскресеньем! Пусть настоящая Пасха будет у каждого в душе!
@HelloHdd-c9b
@HelloHdd-c9b 6 ай бұрын
Рецепт прекрасный!!! Делала с опаской, тк по другим рецептам глазурь не застывала, но всё получилось и глазурь застыла. Глазурь на куличе выглядит красиво, вкусная, не крошится, не липнет и мне по вкусу напомнила безе. Делала всё по рецепту, только взбивала дольше тк консистенция не соответствовала представленной на видео. Спасибо Вам огромное.
@ИринаБрусникина-к4т
@ИринаБрусникина-к4т Жыл бұрын
Верочка, большое спасибо! Всё получилось! Миксер на 800 В, мазала толсто, потёки очень красивые, за пару часов все высохло и можно было спокойно перевозить пасочки. Ещё раз большое спасибо!😘💞
@СветикБелова-я2я
@СветикБелова-я2я Жыл бұрын
Вера, огромная благодарность Вам наш дорогой учитель! Первый раз получилась идеальная глазурь Спасибо Вам за канал, за Ваши подробнейшие видео! Дай Бог здоровья Вам и процветания! Поздравляю Вас с наступающим пасхальным воскресением! Храни Вас Господь!❤
@irinatrefilova4902
@irinatrefilova4902 7 ай бұрын
Верочка, Вы моя находка в кондитерском мире!!! Вы самая лучшая. Ничьи рецепты не использую, только Ваши, потому что всегда всё получается, потому что Ваши уроки всегда самые подробные, потому что Вы по-настоящему желаете нам научиться творить,спасибо огромное!!! Девочки, кто увлекается кондитерским искусством, пусть даже и для себя, - Вера - самый лучший мастер, самая лучшая женщина, просто кудесница. Она не блогер, она профессионал, волшебница кондитерского мира👍! Будьте счастливы!!!
@LAnna07.10
@LAnna07.10 6 ай бұрын
От всего сердца 💕 благодарю Вас за это видео! Три года делала куличи: тесто прекрасное, пропечены хорошо, а с глазурью беда: из-за того, что получалась все время липкой, приходилось аж с четверга печь, чтоб хоть как-то подсохла к воскресенью. Теперь сделала по Вашему рецепту. Все скурпулезно отмерила, время засекала. Намазала куличики- показалось, что липнут. А у Вас они практически сразу схватываются. Так расстроилась... Через час прихожу- и О, ЧУДО: ГЛАЗУРЬ СХВАТИЛАСЬ, НЕ ЛИПНЕТ АБСОЛЮТНО!!! Как же я рада, что мне попалось это видео! Успехов Вам и процветания!! ❤❤❤
@ГалинаВойтюк-э8й
@ГалинаВойтюк-э8й 6 ай бұрын
@ТатьянаСереда-х5й
@ТатьянаСереда-х5й 7 ай бұрын
Пробовала этот рецепт в прошлом году.. Идеально вышло. Всех, кого угощала, были в восторге. В этом году снова буду делать. 🙏💕Спасибо за рецепт
@suntiger77
@suntiger77 6 ай бұрын
И я тоже! В прошлом году нашла этот рецепт. Сначала расстроилась, не застыла у меня сразу глазурь. Я прям чуть не плакала. Оставила куличи в покое. Ушла. А потом дочка зовёт: мама, мама, или смотри! Глазурь застыла и всё было просто прекрасно! В этом году снова буду готовить, завтра
@ИринаАманжоловна
@ИринаАманжоловна Жыл бұрын
Приготовила по вашим рекомендациям глазурь. Я в восторге. 3 года пытаюсь сделать глазурь на желатине и всегда липнет. Вы так доступно, спокойно и ещё в сравнении. Огромное Вам спасибо.
@ГалинаНикищенко
@ГалинаНикищенко Жыл бұрын
И от меня огромнейшее спасибо за ваше внимание к нам зрителям и за ваше терпение всё это подробно рассказать, показать, а, главное, исправить ошибки, чтобы не допустить нам потерь продуктов и времени. Побольше бы таких правдивых и честных блогеров.
@АленаЦым
@АленаЦым Жыл бұрын
Спасибо огромное людям вот именно за такие толковые видеоролики! Я ну крайне редко пишу комментарии. Но тут не смогла просто поставить лайк и сохранить. Я просто в восторге. Все просто, четко и главное доступно. Ещё раз благодарю автора за данный сюжет!
@redrose3470
@redrose3470 Жыл бұрын
Получилась с первого раза,очень удобная и надежная,не трескается и не страдает при траспортировке куличей,детям нравится,любителям классической сахарной глазури не сюда.
@Kirulia_11
@Kirulia_11 6 ай бұрын
От всей души благодарю Вас за этот ролик и проведенную работу!!!!!!❤ Я впервые в жизни пекла в этом году в свои 41 куличи и мне нужна была глазурь. Из памяти прошлого помню , что когда-то она у меня не получилась. На этом мои попытки делать глазурь прекратились. А в этом году было принципиально важно сделать все правильно. И каким то чудом мне попался Ваш ролик. ГЛАЗУРЬ ПОЛУЧИЛАСЬ!!! Женщина, милая , дай Вам Бог за то, что делитесь опытом всего самого лучшего! **** Для таких как Я скажу. По ПРАВИЛЬНОМУ рецепту все получается! Но она не сразу застыла. Я почему-то думала, что она сразу не будет липнуть и словила панику )))) Девочки , полчасика и глазурь станет твёрдой, когда остынет )) Ну вдруг такие же первооткрыватели будут готовить 😅 **** Ещё раз безмерно благодарю за опыт!
@eileenredg
@eileenredg Жыл бұрын
Спасибо огромное, что все так подробно объяснили!!!! У меня все получилось идеально и у моей подруги так же!!! С Праздником вас!!! Христос Воскресе!
@ОльгаНовикова-ц5е
@ОльгаНовикова-ц5е Жыл бұрын
Благодарю вас за суперский рецепт глазури. Оставалось два часа до освещения куличей. Всё делала, и соблюдала как в видео, глазурь застыла, и ни чего не прилипло. Беру рецепт на вооружение. Для того что бы успеть украсить, пока не схватилась глазурь, подключила дочку. С Праздником великой Пасхи вас. Здоровья, мира, добра, и Божьей Благодати.
@ВалентинаКоломиец-ж2с
@ВалентинаКоломиец-ж2с Жыл бұрын
С праздником Вас !Здоровья ,Счастья,Благополучия!Вам и Вашим близким!Спасибо большое за ваш труд.Все получилось прекрасно!И куличики на венском тесте.Глазурь очеень хорошая.БЛАГОДАРЮ!
@noname-zn3ph
@noname-zn3ph Жыл бұрын
Спасибо большое за тонкости рецепта 😘 Всё получилось с первого раза, через час глазурь застыла)
@Приятноесполезным-ч5ь
@Приятноесполезным-ч5ь Жыл бұрын
Верочка огромное Вам спасибо за Ваш бесценный труд,мне 65 лет решила следовать Вашим советам,все получилось спервого раза .Поздравляю Вас с Христовым праздником ❤❤❤👍👍👍🙏🙏✍ привет всем из Молдовы
@СветаСветлая-и3у
@СветаСветлая-и3у Жыл бұрын
У меня не получилось 😢
@Приятноесполезным-ч5ь
@Приятноесполезным-ч5ь Жыл бұрын
@@СветаСветлая-и3у добрый вечер Света ,мне очень жаль,что у Вас не получилось, куличи на егурте,правда не 10 процентов,а 5,но я осталась довольной,а Венское тесто,заметила 2 порции по 2 кг и испекла из второй рулеты с маком и творогом с изюмом, Глазурь получилась с первого раза, это я впервые рискнула приготовить из интернета,меня подкупило как тихо и спокойно и без лишних слов была подача правильного приготовления, ЖЕЛАЮ не унывать у ВАС все получиться с Великой ПАСХОЙ, ЗДОРОВЬЯ ВАМ🤝
@СветаСветлая-и3у
@СветаСветлая-и3у Жыл бұрын
@@Приятноесполезным-ч5ь я глазурь делала и она не получилась, но я сама допустила ошибку...поспешила... но пока сидела в телефоне.... пришла а она уже не липнет... значит высохнет!!!! Ура!!! Спасибо большое и вас с наступающей Пасхой!!!🙏🥰 крепкого здоровья, удачи и мира!!!🙏
@Приятноесполезным-ч5ь
@Приятноесполезным-ч5ь Жыл бұрын
@@СветаСветлая-и3у Спасибо за поздравление,я рада ,что получилось,Доброй ночи
@alenapostuaalenapostua7741
@alenapostuaalenapostua7741 6 ай бұрын
Сделала все по вашему рецепту- получилась суперская глазурь- на пасках застыла очень хорошо. Огромное спасибо за рецепт!
@elenatovkailo3409
@elenatovkailo3409 Жыл бұрын
Верочка, какая вы умничка! Слушала и запоминала, рядом муж, невольно слушал. И выдал. Какой приятный и спокойный голос! Никаких понтов и выбражульств! Ооо! Она, Верочка,лучшая на Ютюбе! Верочка, у меня тесто очень вкусное , всю жизнь пеку.Но и все равно учусь. Что- то новое беру,добавляю. Ваши торты пеку, учусь у вас. А вот глазурь по разным рецептам делала для куличей -всегда липла. Спасибо вам огромное. За ваш ликбез,за такой чарующий голос,за грамотную речь и профессиональные советы! Спасибо за поздравления! Всех- всех с праздником! Всем здоровья и любви в семье!
@jesangchoi6687
@jesangchoi6687 Жыл бұрын
Благодарю Вас за это чудо! Все сделала так как вы показали на видео! Глазурь просто прелесть! Дай Бог вам здоровья,счастья и радости! Да хранит Вас Господь Бог!❤❤❤❤
@ТаисияЛесик-е6р
@ТаисияЛесик-е6р Жыл бұрын
О, Верочка! Какой ценнейший мастер класс! Спасибо огромное. Глазурь идеальная - красивая, вкусная и бюджетная.
@sunrise8055
@sunrise8055 Жыл бұрын
Добрый вечер! Сегодня делала глазурь по этому рецепту. Получилось отлично!!!. Застывала на балконе, в прохладном месте. По консистенции, как зефир! Спасибо огромное за такое подробное объяснение и такой чудесный рецепт. Куличи тоже делала по Вашему рецепту, венское тесто. Очень вкусные, сладкие и лёгкие в приготовлении! 🌷🌷🌷👍👍👍
@ЛюдмилаПетровна-н1к
@ЛюдмилаПетровна-н1к Жыл бұрын
Много лет живу, никогда даже не видела такой глазури!!! Безмерная благодарность!!!
@ОльгаСоломонова-ч4ш
@ОльгаСоломонова-ч4ш Жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за такое подробное видео!Глазурь получилась с первого раза при соблюдении всех нюансов приготовления.Красивая,белоснежная!
@ЕленаПотапова-ч2б
@ЕленаПотапова-ч2б Жыл бұрын
Глазурь получилась идеальная и по вкусу и по консистенции, большое спасибо за рецепт!
@АльбинаБелая-н5д
@АльбинаБелая-н5д 6 ай бұрын
🎉🎉🎉Урааа! НЕ ЛИПНЕТ!!! 3 года пыталась делать эту глазурь! Одни расстройства!!! Сделала всё как вы сказали и...чудо!!!! Огромнейшее спасибо за мои сохраненные нервы и хорошее настроение!!!! Процветания вашему каналу!!!!❤❤❤
@Марина-о1е8з
@Марина-о1е8з Жыл бұрын
Верочка , добрый день! Делала глазурь по Вашему рецепту , огромное Человеческое спасибо ! Все получилось отлично ! 👍🙏🏻С Наступающим Праздником, Пасхи ! Мира , добра , всех благ! Храни Вас Господи и Покров Богородицы! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻Ещё раз спасибо большое!
@tatianabolshakova8434
@tatianabolshakova8434 Жыл бұрын
Дааааа... Вот уж правда, дело мастера боится! Спасибо, Вам огромное!! Сама люблю чёткость во всем. Глазурь так же три года делала на желатине, но то получается, то нет.. Переделывать приходилось. А тут прямо работа над ошибками! Теперь всё понятно! Христос Воскресе❗🌺🌹
@РиммаЭм-т7ч
@РиммаЭм-т7ч 8 ай бұрын
Замечательная глазурь! Спасибо за подробные подсказки и добрые советы в помощь хозяюшкам!👍♥️🙏
@ГалинаБоярская-у2з
@ГалинаБоярская-у2з Жыл бұрын
Огромное спасибо за подробное обьяснение.Глазурь получилась идеальная, густая, глянцевая и совершенно не липнет.
@ЛюдмилаПешко-ъ1к
@ЛюдмилаПешко-ъ1к Жыл бұрын
Глазурь получилась просто супер! Огромное вам спасибо, что поделились нюансами в приготовлении!
@ЕвгенийСафронов-р8я
@ЕвгенийСафронов-р8я 6 ай бұрын
Дай Вам Бог здоровья, процветания, успеха. Спасибо, что детально объяснили. По другим рецептам я перевела две пачки желатина и 2 кг сахара. Спасибо, что объяснили получилось наконец!!!
@ОксанаТрошкова-ц8я
@ОксанаТрошкова-ц8я Жыл бұрын
В канун Вербного Воскресенья- особенно актуальны Ваши замечания! СпасиБо!Многая преблагая лета Вам в здравии телесном и духовном!
@НеляДемидова-ш9г
@НеляДемидова-ш9г Жыл бұрын
Вера! Огромное спасибо за такой рецепт глазури. За суою жизнь с4олько я переделала глазурей,но эта просто сказка. Я не жалею что подписалась на ваш канал. Так объясняете,как будто песню поёте. В выпечке тортов я новичёк. Но по вашим рецептам пекла уже 2 торта и получилрсь супер! Семья и родня в восторге. Вот и глазурь получилась с первого раза. Оромнейшее СПАСИБО!!!❤❤❤
@ТатьянаСеменова-м8л
@ТатьянаСеменова-м8л Жыл бұрын
Спасибо, глазурь на самом деле идеальная. С термометром и вашим хронометражем сделала супербыстро. Она очень белая, гладкая - просто чудо. Но самое смешное, что желатин у меня с истёкшим сроком хранения, сделала, как эксперимент. Он удался. Со светлым Христовым Воскресеньем Вас!
@ларисаНаумова-х9т
@ларисаНаумова-х9т 7 ай бұрын
Слушала бы Вас и слушала! Завораживающая грамотная речь, всё предельно лаконично и понятно. Вы умница. Миллион лайков!!!
@olga.piter.flowers
@olga.piter.flowers Жыл бұрын
Спасибо вам большое за рецепт!!😍🙂👍 У меня первый раз в жизни получилась, не липкая глазурь!👍 Теперь буду делать, только по вашему рецепту! Всех Православных поздравляю, Со Светлой Пасхой!❤️❤️❤️🌿🌿🌿 Христос Воскресе!🙏🙏🙏
@vitalina2409
@vitalina2409 Жыл бұрын
Никогда не делала глазурь, но сегодня попробовала первый раз, по вашему рецепту, все получилось! Спасибо Вам огромное!
@rufinasestra
@rufinasestra Жыл бұрын
УМНИЧКА ‼️ Большими буквами! Спасибо вам огромное за ваш труд. Постоянная проблема с этой глазурью но такой секрет вижу впервые главное, что без яичных белков. Видимо они и дают рассыачатость глазури. Всех вам благ! Со светлым Христовым Воскресением! 🌿🌿🌿🙏👍❤️
@Юля-л3ь2э
@Юля-л3ь2э Жыл бұрын
Верочка, спасибо вам большое! Как я рада что подписалась на вас когда то! Вы мастер своего дела! 😊 Пекла на Пасху куличи с венского теста, очень вкусные получились.🤗 И конечно же спасибо за подробное видео, объяснение по глазури из желатина. Следовала всем вашим рекомендациям, и не смотря на то что у меня нет миксера ( сломался незадолго), я взбивала венчиком блендером где-то минут 5, и все вышло, глазурь не липла, застыла на куличках очень хорошо! Единственное что, да, нужно с ней работать быстро! Спасибо вам большое, за ваш труд и профессионализ!❤
@ИринаАхмадулина-з5ч
@ИринаАхмадулина-з5ч Жыл бұрын
Когда увидела этот рецепт, не верила на 100% , что получится. Уж столько я этих глазурей наделала, и все прилипают. Но решилась, соблюдая все рекомендации. И хочу сказать она реально получилась, не липнет, когда режешь за ножом не тянется, супер. Спасибо вам, что объяснили так все подробно, теперь у меня есть идеальная глазурь. 😀😀😀
@cakescooking
@cakescooking Жыл бұрын
Слава Богу!
@nikabors
@nikabors Жыл бұрын
Класс
@НатальяВолкова-г7т
@НатальяВолкова-г7т Жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт и разбор ошибок. У меня глазурь получилась с первого раза, очень вкусная. Действительно, идеальная! Теперь всегда буду так делать.
@Ira-Lira
@Ira-Lira Жыл бұрын
Верочка, хочу выразить Вам огромную благодарность, в прошлом году делала эту глазурь и она не получилась липла на куличах, очень вовремя попалось на глаза Ваше видео и глазурь получилась идеальной!!! У меня она не так быстро схватилась, я успела украсить 7 куличей мелкими цветочками, а через короткое время стала совершенно не липкой. Куличи получились очень красивыми! Моему восторгу нет предела! Спасибо огромное! Несколько раз пекла торты по Вашим рецептам, гости и семья оценили, высшая похвала! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@СветланаСергеенко-э9э
@СветланаСергеенко-э9э Жыл бұрын
Сделала глазурь по Вашему рецепту - довольная как СЛОН . Тысяча раз спасибо!!! Глазурь высохла за пару часиков. Ничего не липнет и после ночи хранения в пакете .Из остатков сделала типа зефирок ,внутри мягкие , сверху сухие не липнувшие - как настоящий зефир!
@ТатьянаЛогвиненко-ч5б
@ТатьянаЛогвиненко-ч5б Жыл бұрын
Спасибо вам большое за вторую часть видео. Я нашла свою ошибку, из за чего когда-то отказалась от глазури на желатине. Теперь я думаю у меня все получится. Всех благ вам.
@OlgaModlinska1
@OlgaModlinska1 Жыл бұрын
Спасибо огромное! Глазурь получилась идеальная!!! Не липнет, не трескается. Нежная , мягенькая и вкусная!
@ordenosan-graale7088
@ordenosan-graale7088 6 ай бұрын
Я хочу поблагодарить вас, я два года мучилась с этой глазурью. И вот я долго смотрела ваше видео, первый раз...пошел комом, масса кристализировалось... А во второй раз...я не поверила, прошло два часа и это просто чудо, все удалось и застыло, теперь моя выпечка спокойно разьедится по всем моим крестникам. Я довольна.
@АнтонинаМельник-я8ы
@АнтонинаМельник-я8ы 6 ай бұрын
Главное точный граммаж и не мешать сироп.Намазывайте ладошкой в перчатке,отлично получается. Температура рук помогает не астыть быстро
@ninakataeva9491
@ninakataeva9491 Жыл бұрын
Сделала помадку по Вашему рецепту. Всё получилось! Огромное спасибо, что делитесь своими знаниями. С праздником Великой и Светлой Пасхи. Здоровья Вам и процветания!
@ОльгаХалина-г8в
@ОльгаХалина-г8в Жыл бұрын
Огромное спасибо за этот мастер-класс! Я два года делала эту глазурь, и не могла понять, почему она липнет даже через день после приготовления! Уже решила от не отказаться. Буду делать её обязательно! Спасибо!!! ❤🌹🌹🌹
@Валенсия-т8ь
@Валенсия-т8ь Жыл бұрын
Тоже самое,липла ко всему,лучше пусть крошиться
@aleksashka5700
@aleksashka5700 Жыл бұрын
Сделала , выдержала всё до секунды, без градусника и ...идеально, всё застыло!! С наступающим светлым праздником Пасхи!
@ЛюбовьКалина-п6о
@ЛюбовьКалина-п6о Жыл бұрын
Добрый вечер! Я живу уже долго, но впервые вижу такие красивейшие куличи. Какая рукотворница!!! Процветания каналу! 🌹🌹🌹
@НатальяСухова-ч6й
@НатальяСухова-ч6й Жыл бұрын
Онромное спасибо за чудесный рецепт глазури. Соблюла все ваши рекомендации и результат был превосходный. Куличики нарядные, глазурь не липкая и вкусная. Добавила миндальный сироп для аромата. Спасибо!!! 😊🙏🙏🙏
@НатальяБеликова-ю3у
@НатальяБеликова-ю3у Жыл бұрын
Спасибо Вам за подробное видео. Сегодня приготовила глазурь по вашему рецепту. Глазурь получилась вкусная, нежная, густая. С праздником Вас, Вера!😊
@olgalevchenko3493
@olgalevchenko3493 Жыл бұрын
Спасибо большое за подробный рецепт!!! В этом году все просто чудо как получилось. Венский кулич через неделю просто тает во рту, а глазурь не крошится и блестит просто не объяснить словами. Готовила без градусника. Спаси Господи и всех благ Вам 💓💐
@ТамараАбрикосова
@ТамараАбрикосова 6 ай бұрын
Благодарю!!! Очень ценная информация особенно для начинающих хозяек,да и вообще то никому не помешает❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉!!!😊😊😊
@ЕленаКалачикова-ф2э
@ЕленаКалачикова-ф2э Жыл бұрын
Первый раз у меня получилась желатиновая глазурь, которая не липнет! Безмерно благодарна Вам! Спасибо! 😊 ❤
@valentinashibayeva2164
@valentinashibayeva2164 Жыл бұрын
Огромное спасибо за столь откровенный, правдивый пересказ приготовления желатиновой глазури. Это воодушевляет. Здоровья Вам , благополучия
@ЛюдмилаСидорова-б3ч
@ЛюдмилаСидорова-б3ч Жыл бұрын
Делала с желатином, хлопотно как и с белком и липнет, буду сверху пудрой присыпать
@alexandrak778
@alexandrak778 Жыл бұрын
Спасибо за науку!
@Маргарита-б6ж9м
@Маргарита-б6ж9м Жыл бұрын
​@@ЛюдмилаСидорова-б3ч именно поэтому видео делали? И получилось липко? Значит в чем то отклонились. Я в телефоне включала таймер и соблюла каждые пол минуты. У меня все получилось. Хотя сомневалась в старом желатине. Через полчаса уже ни чего не липло, поставила в пакеты.
@ЕкатеринаМоисеева-ц1т
@ЕкатеринаМоисеева-ц1т 6 ай бұрын
Христос Воскресе! Готовила глазурь по Вашему рецепту первый раз. Два года делала по другому рецепту, получалась липкая. А с Вашим рецептом не возникло ни каких сложностей. Глазурь вкусная, наносится легко, делала всё так как Вы говорили в видео, глазурь не крошится. Спасибо Вам за Ваш труд🙏
@ЛюдмилаЕгорова-с1щ
@ЛюдмилаЕгорова-с1щ Жыл бұрын
Лучшего канала по выпечке и тортика я не встречала. Как же приятно смотреть на видео, где так подробно и доступно все объясняют. Вера, вы просто супер кондитер и такой приятный голос. Очень много делала тортиков по вашим рецептам и ни одного не испортила. Огромное вам спасибо за ваш труд. Удачи и здоровья вам. Со светлым праздником Пасхи!
@НатальяЕвдокимова-ч5о
@НатальяЕвдокимова-ч5о Жыл бұрын
Самый лучший канал по выпечке👍👍👍
@НадеждаБр-ш1й
@НадеждаБр-ш1й Жыл бұрын
Христос Воскресе!!!! Вера огромное вам спасибо,сто раз спасибо!!!!! В прошлом году у меня глазурь очень липла.А в этом году благодаря вашим советам все получилось идеально!!!!!!!!! Я так довольна!!!!!! Дай вам Бог здоровья!!!! ещё раз спасибо!!
@elenakolpakova8146
@elenakolpakova8146 6 ай бұрын
Огромное спасибо за рецепт! Все получилось, ничего не липнет, все шикарно застывает! И получается очень вкусная глазурь, как зефирка! С наступающим Светлым Христовым Воскресеньем! ❤❤❤
The famous luxury GIOTTO cake! Without cream, cheese and gelatin! With a crispy layer! Very tasty!
11:43
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 46 М.
Tender, light, fibrous EASTER CAKES made of Yogurt dough! Moist and very tasty!
15:27
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 332 М.
УДИВИЛ ВСЕХ СВОИМ УХОДОМ!😳 #shorts
00:49
HARD_MMA
Рет қаралды 2,4 МЛН
The Ultimate Sausage Prank! Watch Their Reactions 😂🌭 #Unexpected
00:17
La La Life Shorts
Рет қаралды 8 МЛН
Royal icing (protein glaze). The easiest recipe and basic consistency. Decorating cookies
7:08
Lena Cookie ART - Обучение росписи пряников
Рет қаралды 304 М.
Экономист назвал причину обвала рубля
11:44
Популярная политика
Рет қаралды 146 М.
Easy dessert with homemade caramel in 5 minutes! No baking!
12:52
Desserts für jeden Tag
Рет қаралды 1,4 МЛН
An unforgettable delicious Winter Black Forest cake! For Christmas! Inexpensive and simple!
10:25
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 98 М.
Айсинг для пряников. Классический РЕЦЕПТ белковой глазури.
8:40
Студия-кондитерская "СЕСТРЫ"
Рет қаралды 164 М.