Секрет ПУШИСТЫХ БУЛОЧЕК Без сахара. Рецепт с добавленим одного ингредиента

Печём невероятно пышные и нежные булочки без сахара, но с добавлением одного ингредиента, благодаря которому ваша выпечка всегда будет нежной, с интересным «мягким» вкусом, пористой и равномерно подниматься во время выпечки.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/a/ZdXnPEtrLyVv9F1r
✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 200 мл
вода - 100 мл
дрожжи сухие - 6 г
желтки - 2 шт.
соль - 0,5 ч.л.
сгущённое молоко - 170 г
мука - 520-550 г
сливочное масло (мягкое) - 130 г
Заливка:
сгущённое молоко - 100 г
сливки (20%) - 50 мл
Выпекаем при 180°С 20 минут. Режим: верх-низ, без конвекции
Выход: 12 шт.
*********************************
Мои социальные сети:
● Дзен - dzen.ru/eto_prosto
● OK - ok.ru/eto.prosto
● Instagram - / evgeniya_polevskaya
● VK - public178482121
● Rutube - rutube.ru/channel/23484055/
● Телеграм - t.me/eto_prosto2019
👉 Сотрудничество и реклама: [e-mail]
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка • Выпечка
🍰 Торты • Торты
🍩Десерты • Десерты
🍵 Первые блюда • первые блюда
🥘 Горячие блюда • Горячие блюда
🥗Салаты • Салаты
🐣Пасхальная выпечка • Пасхальная выпечка
*********************************
#булочки #пуховыебулочки #рецептбулочек #сдобныебулочки #булочкивдуховке #выпечка #кулинария #этопросто #евгенияполевская

[@Eto_Prosto]

✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка!» и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24

[@talinakim]

Благодарю вас за рецепт !!! Здоровья , мира и добра !!!🙏👍❤❤❤

[@user-hv2ob5qb2j]

Я Вами захоплююсь! Які прекрасні булочки! Супер!

[@user-ej2xx3zq7d]

Хочу поблагодарить вас за этот прекрасный рецепт,испекла свои родным,это бомба.Спасибо,процветания вашему каналу

[@gulchehragulchehra7951]

Добрый вечер Евгения, здоровье вашим рукам 👏👏👏💐💐💐, обязательно испеку.

[@Eto_Prosto]

Здравствуйте! Спасибо большое! Пробуйте)

[@user-NatOk961]

Спасибо огромное,очень вкусные,пушистые,нежные....остановиться невозможно. Спасибо,спасибо, спасибо. Все выверено до грамма рецепт на отлично. 🥐🥠🫓🥯🥨

[@Eto_Prosto]

Рада, что вам понравилось! Если у вас возникнут еще вопросы или пожелания, не стесняйтесь обращаться. Приятного аппетита! 🥐🥠🫓🥯🥨

[@OlgaFedorovna-1957]

Какие завидные булочки!!! Женя, ты уже большой мастер своего дела!!! ❤❤❤

[@Eto_Prosto]

Спасибо большое! ❤ Я стараюсь! Мне очень нравится экспериментировать и с тестом, и с формовкой)

[@OlgaFedorovna-1957]

@@Eto_Prosto Молодец! Сразу видно, трудяжечка ты!

[@user-tk2kd3kt1b]

Супер. 🎉🎉🎉

[@Eto_Prosto]

Спасибо большое! ❤

[@vladpyatkov2508]

У Вас все так красиво получается! Я попробую этот рецепт. Только тесто заводить буду в тестомеске BQ, там есть возможность подогрева чаши. Тесто быстрее подходит.

[@user-ph3yi1ph5z]

Спасибо Вам, за рецепт🌟 Необыкновенно вкусные, нежные, воздушные🎈🎈🎈

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! Рада, что рецепт понравился вам и оказался вкусным, нежным и воздушным! 😊👩‍🍳✨

[@alenkavolga4844]

Я критично отношусь ко многим блогера , но Вы , Анастасия , меня очаровываете своими рецептами ! Так Вкусно и Красиво !!!

[@user-zv5cu7oq1m]

Вообще-то это Евгения Полевская, а Анастасия- это Еда на любой вкус

[@Eto_Prosto]

Спасибо большое) но меня зовут Евгения))

[@user-bc3ky6fo5y]

Почему Анастасия? Евгения!!!

[@beilinna6191]

Красота! Спасибо!❤❤❤

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! Пробуйте, буду ждать отзыв после приготовления ❤

[@user-yd2ut3vp6s]

Ух какие аппетитные пуховые булочки ммм😋😋😋

[@Eto_Prosto]

Пробуйте обязательно. очень рекомендую ❤

[@user-xu7ew6sx5y]

Очень все доступно спасибо

[@Eto_Prosto]

Пробуйте, булочки обалденные. Уверена, что вам понравится рецепт )

[@user-sh7pv5go8p]

ММММ, КАКИЕ БУЛОЧКИ, СИМПАТУЛЕЧКИ, СПАСИБО ЕВГЕНИЯ ЗА ОЧЕРЕДНУЮ ВКУСНЯШКУ. ВСЕГО ДОБРОГО ТЕБЕ, УДАЧИ, МИРА И ДОБРА. 😋💋👌👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💐💐💐

[@Eto_Prosto]

Очень рада, что вам понравились булочки! Спасибо за добрые слова и пожелания. Всего вам самого наилучшего, мира, удачи и много вкусных кулинарных открытий! Всегда рада помочь и поделиться советами. Приятно было пообщаться с вами. 😊🌟🍞🌸🌺🌷💕💕💕💕💕💋😋

[@RR-bv2gz]

Спасибо большое ❤❤❤надеюсь получится! ☝️👌🙏

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! Всё должно получиться )) Пробуйте ❤

[@RR-bv2gz]

@@Eto_Prosto Хорошо! Спасибо! К 8 марта буду пробовать печь 🌹🌹🌹

[@user-rl5cj1nx4k]

Вроде Евгения только пеку по рецептам вашим, редко какие еще беру ❤

[@Eto_Prosto]

Благодарю вас за доверие и отзыв! Очень приятно! ❤

[@kakskjajsjs5748]

Добрый вечер Евгения.🙋‍♀️ Вы просто супер,умница Дай Бог Вам долгих лет.Большое спасибо за рецепт и видео.Очень скоро попробую. ☺😋🥖🥨🥯🥐

[@Eto_Prosto]

Здравствуйте! Я очень рада, что рецепт вам понравился, попробуйте, уверена, что вам очень понравится ❤

[@user-cx5yw2de2o]

Здравствуйте, Женечка! Только благодаря вам научилась печь булочки, очень много ваших рецептов пробовала, всегда - идеально! Спасибо огромное за ваш труд❤ Завтра попробую и этот вприант булочек ❤

[@Eto_Prosto]

Добрый вечер! Как приятно слышать ваши слова! ❤ Буду с нетерпением ждать ваш отзыв после приготовления )

[@tatianasawitzki7710]

Сгущённое молоко без сахара? Но с ним бесспорно намного вкуснее. Рецепт очень хороший.

[@Eto_Prosto]

Конечно, сгущённое молоко без добавленного сахара можно приготовить по рецепту. Оно будет более натуральным и подходит для использования в различных блюдах. Однако, с добавлением сахара, оно становится сладким и более вкусным

[@user-bv3ho9lh4f]

Я ее знаю под именем Евгения , у нее всегда выпечка вкусная. На ОЗОНЕ продают книги с рецептами я купила в подарок.

[@Eto_Prosto]

Спасибо большое за доверие! Очень приятно! ❤

[@user-lo9hd7oq2y]

Как приятно смотреть и слушать ваш голос!!! Особенно после всех узбечек-болгеров с вычурным блеском позолоты и противной фоновой музыки. А рецепты просто заставляют сделать булочки, которые нельзя 🤭☺️

[@vbtea6289]

Хотела без сахара а там сгущенка 👍🏻

[@tatianarodrigez14]

Доброго времени суток вам Евгения. Ваш рецепт булочек с 1 ст л манки стал нашим любимым в нашей семье. Такой рецепт обязательно попробую. Спасибо вам за ваш труд.

[@Marihka1405]

Скажите пожалуйста, а что за рецепт с манкой?

[@tatianarodrigez14]

@@Marihka1405 Булочки Косички Молоко 250 мл Дрожжи сухие 7 г Сахар 90 г Щепотка соли Яйцо 1 шт Растительное масло 30 мл Сливочное масло 30 гр Манка 1 ст л Мука 600 г - 650 Для смазывания булочек или пирога 1 ст л молока 1 желток Это то что я помню ( и пеку и пирог и булочки, может Евгения напишет ссылку я по памяти вам написала) Также делается опара на 15 минут Расстойка теста 40 минут По ссылке вам было бы понятно. Как их делать.

[@Marihka1405]

@@tatianarodrigez14 Благодарю за рецепт 🌹

[@Eto_Prosto]

Здравствуйте! Спасибо вам большое за доверие! ❤ Скоро будут булочки с творогом, тоже рекомендую приготовить))

[@Eto_Prosto]

Вот здесь можете посмотреть булочки на манной каше - kzbin.info/www/bejne/l3PQm5Jmf9NleMUsi=9fcrpNGnsXSzBrzf и вот здесь. от рецепт, о котором пишет Татьяна - kzbin.info/www/bejne/gmKxpaubgtaDnposi=GPhE70SDZMsAIfCz кстати, я и куличи пеку на манке, посмотрите, наш семейный и самый любимый рецепт - kzbin.info/www/bejne/gpy1cpiEeMuCf5Isi=3UwAV6jFuObd0MJ-

[@user-hd7uy3jw3g]

❤❤❤

[@Eto_Prosto]

💖💖💖

[@Marchoofy]

Благодарю за рецепт, обмазка высыхает или остаётся липкой?

[@Eto_Prosto]

Остаётся липковатой

[@halitdzumatov8797]

Ох, если бы не надо было себя ограничивать в мучном. Но все равно сделаю.

[@Eto_Prosto]

Да... мучное это такое дело)) но попробовать булочки стОит))

[@user-ef7si7wk6f]

Все повылазили и все требуют,😂😂😂

[@user-qx4qg6kr4x]

Жуть. Я прочел похороны булочки))))

[@Eto_Prosto]

Действительно жуть 😳😂

[@abdul5312]

К пальцам липнут?

[@Eto_Prosto]

да, тесто может немного липнуть к пальцам

[@user-dj3zl1gt2i]

В сгущенке много сахара, это вредно! Не для всех этот рецепт подойдёт!

[@Eto_Prosto]

Да, сгущённое молоко содержит много сахара, поэтому его употребление следует контролировать