Секрет самой вкусной курицы. Теперь вы не потеряете ни капли вкуса.

  Рет қаралды 1,234,958

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

Күн бұрын

Пікірлер: 1 800
@litvinov.bogdan
@litvinov.bogdan 4 жыл бұрын
Ребята, для Вашего удобства пишу рецепт маринованого цыпленка Василия: - цыпленок 1 шт - соль по вкусу - паприка по вкусу - смесь перцев по вкусу - тимьян 1/2 ч л - кориандр 1/2 ч л - чеснок суш 1 ч л - зира мол 1/2 ч л - соевый соус 1 ч л - сол лимона 1/3 шт - масло раст - мука - обжарка на скоаороде - духовка 180° 15-17 мин Если Вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям
@КсюшкинКсюш-э8я
@КсюшкинКсюш-э8я 4 жыл бұрын
Это можно есть Конечно полезно, огромное спасибо.
@НатальяФедорова-э4б
@НатальяФедорова-э4б 4 жыл бұрын
Спасибо большое
@ИнессаБеляева-ю7и
@ИнессаБеляева-ю7и 4 жыл бұрын
у вас классный канал , подписалась
@litvinov.bogdan
@litvinov.bogdan 4 жыл бұрын
Ребята, всем спасибо, кто ценит наши старания 🤗 Кто не в курсе у нас есть небольшой, но уютный канал. Заходите, может Вам понравится. Если так, тогда подписывайтесь)
@litvinov.bogdan
@litvinov.bogdan 4 жыл бұрын
@@ИнессаБеляева-ю7и спасибо 🥰
@user-tiger-2003
@user-tiger-2003 4 жыл бұрын
Смотришь - оторваться невозможно. Прочно "подсела" на канал Василия.
@oladblin
@oladblin 3 жыл бұрын
Это василинаркомания
@OlegTravolta
@OlegTravolta 4 жыл бұрын
За горелку огромное спасибо! Я думал что всё уже знаю о курице, ан нет :) На рынке продавцы опаливают деревенских куриц от перьев и что бы курица смогла неделю на прилавке лежать. За одно делают замес из магазинных бройлеров- тоже их опаливают, что бы потом продать по цене деревенской. но разница есть- у деревенской грудка стоит колом, а не вогнутая, у деревенских ноги длинные ( они как бы бегают там, а не сидят на месте ). По поводу разделки курицы. Работал в 6 разных мясных "направлениях" и везде мне говорили, что я не умею разделывать курицу и мне надо с нуля учится. И так шесть раз я с нуля учился :) Потом просто сел и почитал учебники. Оказывает есть 24 вида разделки курицы под разные цели- ресторан, магазин, рынок, шашлык и тд... К примеру у свиньи 4 способа разделки (у деревенской толстой свой собственный, там просто вырезают нужную часть, остальное не трогая). У говядины только 2. Из секретов, может кому пригодится: при мариновании шаурмейкеры и шашлычники иностранцы добавляют 10% воды от веса, потом долго мешают в тазу (мин 10) и оставляют отдыхать. Вода впитывается, это дает лишний вес, плюс если еще не вытапливать жир и не держать долго на огне, это еще лишняя прибыль :) У одного шефа спросил, зачем он обваливает куру в крахмале, потом в кляре, а потом в сухарях (фритюр)? Он мне говорит, что бы кляр и сухари равномерно легли.У другого шефа спросил, зачем он обваливает в крахмале (духовка)? Он мне говорит, что крахмал проникая в поры мышц их разрывают при нагревании. И мол можно как японцы (массируют осьминога по 40 минут) - обсыпать специями и крахмалом и массировать 10 минут курицу. P.S. Я не претендую на последнюю инстанцию, у меня нет кулинарного образование и вообще сейчас водителем работаю, но пожрать вкусно люблю. Всем бобра! :)
@OlegTravolta
@OlegTravolta 4 жыл бұрын
​@@seregauz0214 погугли "разделка туши схема с фото видео", "схема разделки туши", а лучше на рынке договорится и на следующее утро придти и посмотреть. Есть еще мясные кулинарные цехи у сетевых магазинов, там своя разделка, на заводах по жести, там своя. Принципы везде одни: нож не пила, он только режет и отсекает, всегда двигаемся вдоль кости, режем сухожилия, а не кость (хотя у курицы все что можно режется, а под шашлык по кости большим ножом рубиться пополам). Я помню один мясник консультант, ездил по фирмам с чемоданчиком ножей и камней, но пользовался почему то всегда одним ножом малым филейным за 600р. У него был обратный хват ножа, на трудных участках он прижимал локоть к туши, а когда быка разделывал то сверху наваливался всем телом и как будто чертил. Я такого больше нигде не видел, не в ютубе не в жизни. Топором он только позвоночник рубил (не соврать бы по памяти).
@димондимон-й2ю
@димондимон-й2ю 4 жыл бұрын
Красавчик!)
@tutunnikof
@tutunnikof 4 жыл бұрын
информативно, спс
@hilenamax5736
@hilenamax5736 4 жыл бұрын
Высота куриной лапы не зависит от того, бегала курица или нет. Это свойство породы. А вот длина когтей как раз говорит о многом. Мягкие, закрученные когти - признак того, что курица почти не передвигалась. А крепкие чуть обломанные когти - признак "бегавшей" курицы.
@денисвасильчук-е1э
@денисвасильчук-е1э 4 жыл бұрын
О,коллега! Давно смотрю Василия,ну ещё и Лазерсона,всегда есть чему поучиться и узнать что-то новенькое.Я тоже далёк от кулинарного образования,но готовить люблю и умею,особенно люблю поесть вкусно 😋! А работаю вообще сварщиком 😂😂😂👨🏻‍🏭👨🏻‍🏭👨🏻‍🏭
@ТатьянаКарпенко-ф4ы
@ТатьянаКарпенко-ф4ы 4 жыл бұрын
Я и раньше неплохо готовила, но теперь...."Емельяненко" я люблю тебя! Прям обожаю...замечательная курица, супер сырники, никогда таких вкусностей не делала, зато теперь, благодаря вам радуют свою семью и не только. Спасибо огромное за ваши рецепты🤩👍😋
@appleblossom007
@appleblossom007 4 жыл бұрын
Харизма есть харизма. Даже если собственный опыт и умение позволяют вкусно и правильно готовить своим и гостям, слушаешь и смотришь Василия с превеликим удовольствием! Благодарю за позитив и мотивацию.
@ЕленаСтрукова-и7ч
@ЕленаСтрукова-и7ч 4 жыл бұрын
Горелку не применяла. Остальное сделала по рецепту, добавила немного крахмала с мукой. Получилось ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!!! Все части курочки, и даже грудка получились невероятно мягкими и сочными! Это самая вкусная курочка, которую я кушала. Василий, сердечно благодарю.
@helgahelga264
@helgahelga264 4 жыл бұрын
Эмоциональная составляющая рецептов Василия - как отдельный вид искусства! 👍😁😁
@ДмитрийПервушин-в9ш
@ДмитрийПервушин-в9ш 4 жыл бұрын
эт точно) на самом интересном месте - "конец" - _взрыв негодования_ - мхатовская пауза - "шутка" - _взрыв радости_ - "...ну а самое вкусное - голень - аммм - ПОЛОЖИ!" - _взрыв смеха_ )) Отличная эмоциональная зарядка с утра, рабочий день прошел как надо!) Ну и цыплёнок в холодильнике ждет массажа
@ТатьянаТрифонова-э9ц
@ТатьянаТрифонова-э9ц Жыл бұрын
Обожаю смотреть видео с Василием, все просто, понятно! А самое главное что бы он не делал, всегда чистота и порядок! Василий, вы самый лучший!
@ВладимирВладимиров-60
@ВладимирВладимиров-60 4 жыл бұрын
Ну как не поставить лайк такому обаяшке? Мало того, что показал как делать, так еще и насмешил!. Спасибо, Василий!
@ИринаКолесникова-с6р
@ИринаКолесникова-с6р 4 жыл бұрын
Насмешила!
@РустамМиннибаев-щ1щ
@РустамМиннибаев-щ1щ 3 жыл бұрын
Вообще, по мне, не смешной. Туповатые шутки!
@котрепей
@котрепей 3 жыл бұрын
Всё это называется "Театр одного актёра на кухне"! Народный артист ютуба Василий Емельяненко! Ура! Бурные аплодисменты,переходящие в овации!
@инессасуворова-п6д
@инессасуворова-п6д 3 жыл бұрын
А кто ещё ТАК вкусно расскажет!!!
@АленаГецман-т8е
@АленаГецман-т8е 2 жыл бұрын
Рассказы от Василия - это шедевры!))
@ВадимГолайко
@ВадимГолайко 2 жыл бұрын
@@АленаГецман-т8е ловить рыбу ц
@Костяш-й6ж
@Костяш-й6ж 2 жыл бұрын
, b
@ЕлизаветаКазакова-ъ6ъ
@ЕлизаветаКазакова-ъ6ъ Жыл бұрын
@ВераЧиквина
@ВераЧиквина 4 жыл бұрын
Вы так любите свою работу!!! С любовью рассказываете!!! Вас слушать и смотреть удовольствие!!! Спасибо!!!
@МаринаАлександровна-м9у
@МаринаАлександровна-м9у 3 жыл бұрын
Большое спасибо за прекрасные блюда.Приятно смотреть и слушать.Удачи!!!
@mananazuzadze7711
@mananazuzadze7711 4 жыл бұрын
Посмотрела сегодня и приготовила на ужин. Ничего вкуснее из курицы мне не приходит в голову. Не могла остановить эмоции. Ела и нахваливала шефа и заодно себя 😁😁. Супер курица. Буду готовить часто. Спасибо за рецепт. У вас большой талант. Вы очень креативный. Это самое классное качество в нашей жизни. Спасибо что радует нас. Удачи вам👍👍 и много интересных идей.
@ЕленаВасильевнаЧернорай
@ЕленаВасильевнаЧернорай 3 жыл бұрын
Удивительно приятный человек!!!И , конечно, талантливый в своем ти деле!!!😂
@Vkalinkov
@Vkalinkov 4 жыл бұрын
13:35 - *"... Но вкуснее чем голень - ничего нет!"* _(пытается пробовать)_ Комментарий жены из-за кадра: *"Положи!"* :))
@МаринаАверьянова-ж7м
@МаринаАверьянова-ж7м 2 жыл бұрын
Только увидела рецепт и решила сразу приготовить. Это самая вкусная курочка, которую я пробовала. Нам с мужем очень понравилась.
@ЛанаАсташкина
@ЛанаАсташкина 4 жыл бұрын
Решила поставить лайк(как всегда) и посмотреть позже, ага, как же, зависла здесь, забыла про всё😂, но какое же удовольствие смотреть Ваши видео! Спасибо!!!
@ЕвгенияМорозова-ь2о
@ЕвгенияМорозова-ь2о 2 жыл бұрын
Рецепт супер!!!👍 Но самое главное ,это дигустация , 🤗невозможно оторваться от просмотра, вы режиссер кухни!!!🙏❤️💚
@glad1ator71
@glad1ator71 4 жыл бұрын
Вы-новый кулинарный этап в моей жизни!!!! Спасибо за вашу любовь к приготовлению вкусной пищи!
@ВячеславАлексеев-л6я
@ВячеславАлексеев-л6я 4 жыл бұрын
Василий как всегда супер приятный чувак с хорошим чувством юмора! Удачи в новом году!
@larakrivoshej
@larakrivoshej 3 жыл бұрын
Боже, ну это просто шедевры все, что вы готовите! И вы рассказывает асе ваши секреты! Большое вам человеческое спасибо! Так и я , старуха 70 лет, начинаю сносно готовить благодаря вас.
@Vesta2021
@Vesta2021 3 жыл бұрын
Не старуха, а взрослая женщина.
@SKuk88
@SKuk88 Жыл бұрын
Василий, спасибо Вам за то, что раскрываете секреты приготовления блюд ❤
@galinakim4486
@galinakim4486 4 жыл бұрын
Василия слушать одно удовольствие . Вроде всё это знаю, а слушаю как в первый раз)
@ТатиТаня
@ТатиТаня 4 жыл бұрын
Вася! Вы как всегда умница…
@kot_b_cattorax3456
@kot_b_cattorax3456 4 жыл бұрын
Смотреть невозможно...хочется тоже кусочек откусить!Василий,вы кудесник!
@НинаДонченко-ю4т
@НинаДонченко-ю4т 3 жыл бұрын
ПРОФИ, юморист, талантище на кухне - спасибо за рецепты приятно слушать и много полезного. Василий огромная просьба - в молодости я готовила сырое мясо в 0.5 баночках - очень плотно накладывала свежее мясо в баночки - сверху заливала растопленным смальцем и когда смалец остывал закатывала металической крышкой. Но какие были обвалакивающие забыла - соль точно молотый перчик точно - но что еще не помню. Мясо долго хранилось было очень вкусное. не поможите с рецептиком
@negotiant5845
@negotiant5845 4 жыл бұрын
Вот за муку после маринада огромное спасибо! Всегда расстраивалась, что маринад остаётся или вытекает на сковороде, а с добавлением муки и небольшого количества крахмала получается вообще волшебно!
@НаташаЗоларева-р7б
@НаташаЗоларева-р7б 4 жыл бұрын
Вы супер повар👍вас очень приятно смотреть и слушать. Счастья вашей семье🌹
@Capella_Donz
@Capella_Donz Жыл бұрын
Василий,спасибо Вам большое за этот рецепт,да хранит Вас Бог!Это лучшее что можно приготовить из курицы в домашних условиях!Низкий поклон за рецепт!
@ЛарисаГаршина-ь4л
@ЛарисаГаршина-ь4л 3 жыл бұрын
Приготовила голени …Супер... Сухой чеснок заменила свежим, не нашла тимьяна и соевого соуса. В муку добавила крахмала. Получилось очень вкусно. Ещё у Василия научилась готовить редьку с яблоками, только нарез´ала соломкой, ещё готовила фарш для пирога-курица с грибами. Все очень вкусно! Советую! Василий, спасибо Вам за ваши рецепты.
@ОксанаСмолкина-э2у
@ОксанаСмолкина-э2у 4 жыл бұрын
Очень красиво работает и вкусно рассказывает Василий, прекрасный повар и обаятельный человек, рада что учусь у него готовить
@ТамараПекшева
@ТамараПекшева 2 жыл бұрын
Василий, вы просто поэт! Как вы владеете речью! Моё восхищение! И за курицу огромное мерси!
@Rjaveyka
@Rjaveyka 4 жыл бұрын
Друзья,а вот мне,чисто гипотетически интересно:а кто это поставил АЖ 60 дизлайков???Даже если это веганы-неуж то вас так раздражают мастерски приготовленные блюда шефа???я больше скажу-запеките с таким маринадом в кляре вашу любимую цветную капусту-получится так же отменно и вкусно.Хотя,вероятно,это все происки конкурентов-поваров,у которых текут слюни от зависти и обиды!!Василий,я родом с города Ачинска,так что мы практически земляки,хоть и живу сознательную жизнь в Приднестровье-огромное спасибо за проникновенные рецепты,кулинарный юмор ну и за нашу СИБИРСКУЮ кулинарную смекалку!!Преданный поклонник,Ваш Вовка Сильвер!!!
@Username-xy6sy
@Username-xy6sy 4 жыл бұрын
Владимир Сильвер они просто по кнопке лайка промахнулись
@moondewmoondew
@moondewmoondew 4 жыл бұрын
@@Username-xy6sy ...давясь слюнями
@ИринаФилиппова-у8ф
@ИринаФилиппова-у8ф 3 жыл бұрын
Ну до чего люблю Василия смотреть просто шикардос!!!!!
@NastasyaFilinnovna
@NastasyaFilinnovna 4 жыл бұрын
Спасибо, Василий, за то, что делитесь с нами секретиками)
@Oks2023
@Oks2023 Жыл бұрын
Привет из Иркутска ❤ Люблю слушать все умные советы от Шефа Василия 👍Приятно и полезно смотреть Ваши видео, СПАСИБО 👏
@Winetrue
@Winetrue 2 жыл бұрын
Василий, Браво! Потрясающе! Это даже смотреть Вкусно!!!
@fleurmariafleurmaria3850
@fleurmariafleurmaria3850 4 жыл бұрын
Я, прямо, обомлела, когда на моменте пробы все закончилось)))))) Нельзя так над людьми издеваться, так вкусно выглядела и хрустела курочка😂
@alexeystrigunov2664
@alexeystrigunov2664 4 жыл бұрын
Василий, я видел множество кулинарных каналов на русском тытрубе, но только на Вас подписался и смотрю с огромным удовольствием! Считаю Вас лучшим поваром на русском тытрубе и обаятельнейшим видеоблогером!
@antoninar756
@antoninar756 4 жыл бұрын
Совершенно согласна. Очень интересные факты рецепты. Спасибо
@ОЛЬГАЧАПЕНКО-ш7и
@ОЛЬГАЧАПЕНКО-ш7и 4 жыл бұрын
Мне тоже нравится подача материала Василия-умно, весело, ГРАМОТНО, позитивно.....и в то же время люблю канал"Всегда Вкусно!"( именно так называется), там вообще не разговаривают...но тоже красиво и быстро!
@Sunshine14440
@Sunshine14440 4 жыл бұрын
да, культура человека много значит, опыт, скромность.
@aleksandrtvorojnikov8275
@aleksandrtvorojnikov8275 4 жыл бұрын
А Илья Исааковичь,это же маэстро:-)
@maksimluzin1121
@maksimluzin1121 4 жыл бұрын
На Илью Лазерсона тоже подпишитесь. Тоже очень практичный и хороший кулинарный канал без "выпендрёжа". И гости у него бывают очень интересные. Кстати, с В.Емельяненко они в хороших приятельских отношениях, и друг у друга на каналах были.
@ТатьянаСахарова-ч2ъ
@ТатьянаСахарова-ч2ъ 3 жыл бұрын
Увидев,с каким аппетитом вы пробуете курицу,решила сделать такое же блюдо,нет,не сегодня,в субботу,-просмотрю рецепт ещё раз,прочувствую,так сказать!Подписалась только сейчас,хотя смотрю вас давно, поддержу земляка хоть такой малостью!Привет из Железногорска!С уважением и симпатией☺️
@СветланаКоновалова-э8ь
@СветланаКоновалова-э8ь 2 жыл бұрын
Привет, в 58 лет уехали из Красноярска в Севастополь. Тепла вам. Да, наш земляк из Зеледеева.
@ЛанаГубанова
@ЛанаГубанова 4 жыл бұрын
Батенька, да вы сегодня в ударе! Браво!
@ЛарисаЧикунова-з2б
@ЛарисаЧикунова-з2б 4 жыл бұрын
Вы доставляете, настолько, много удовольствия своими роликами, что создаётся ощущение сытости и, вроде, готовить не обязательно!!! Уже наелся!!!
@Ирина-б6д7щ
@Ирина-б6д7щ 4 жыл бұрын
😂вот это финальное: "положи" и реакция- шедевр👏
@НатальяДементьева-е6л
@НатальяДементьева-е6л 4 жыл бұрын
Хотел все кусочки покусать, но жена не дала 😂👍 Положи! Гыыыы😂😂😂
@ИринаКолесникова-с6р
@ИринаКолесникова-с6р 4 жыл бұрын
Нэ зэйим, так хоть пинадкусываю
@ТатьянаСанганджиева
@ТатьянаСанганджиева 2 жыл бұрын
Василий, спасибо Вам большое за Ваши такие подробные и вкусные рецепты!!! УСПЕХОВ!!! УДАЧИ!!! Ждём Ваших новых рецептов!!! А можно вкусный рецептик припущенных овощей с мясом??? СПАСИБО!!!
@ЮлияШум-п7я
@ЮлияШум-п7я 4 жыл бұрын
Вася только лайк!!!!! А "положи" это вообще.....)))))) здорово
@Счастье-п6б
@Счастье-п6б 4 жыл бұрын
Отличный рецепт. Готовлю второй раз. Курица по такой рецептуре понравилась мужу и взрослым сыновьям. Это очень вкусно и сочно!!! 👍 спасибо!
@marinaveselovskaya4505
@marinaveselovskaya4505 4 жыл бұрын
Господи, как же аппетитно Вы показываете и рассказываете, и душевно как! Тоже собралась в магазин за курицей!
@WhytrussiaMAN
@WhytrussiaMAN 3 жыл бұрын
Отличный рецепт. Частью воспользовался своими приправами, основа Ваша. Пожалел, что начал замешивать курицу с мукой в общей массе, много приправы прилипло на руке, в следующий раз буду обваливать в муке, - каждый кусочек отдельно. И я увеличил сроки приготовления в духовом шкафу, минут на 10, при 180, сочность - не потерялась! Спасибо, Василий!
@MarinaChernova-te7oy
@MarinaChernova-te7oy 4 жыл бұрын
Приготовила сегодня курочку по этому рецепту! Великолепно! Оч вкусно. Сочная и нежная внутри и хрустящая снаружи. Спасибо большое ❤️
@НадеждаАввакумова-в9щ
@НадеждаАввакумова-в9щ 3 жыл бұрын
Сделала все как в рецепте, очень очень вкусно, очень богатый вкус и аромат! Зира и лимон делают свое дело!!
@asyador524
@asyador524 4 жыл бұрын
Так захотелось жареного цыпленка!!! Так аппетитно готовите и едите! 👍👍👍
@Irina_Khomutinnikova
@Irina_Khomutinnikova Жыл бұрын
Василий! Спасибо! И слушать и смотреть одно удовольствие! Вам бы в кино сниматься!
@elenaaleksandrova8284
@elenaaleksandrova8284 4 жыл бұрын
Василий, спасибо вам большое! У вас всегда очень интересные рецепты, простые, а главное, получается все вкусно.
@SeniRaider
@SeniRaider 3 жыл бұрын
Вчера приготовила курицу по вашему рецепту , очень вкусная получилась , с аппетитной корочкой. Только специи немного другие использовала. Спасибо за рецепт!
@ЕленаЩипицына-ш4в
@ЕленаЩипицына-ш4в 3 жыл бұрын
Василий, Вам надо вести свою программу на телевидении. Смотреть будут все!!!! 👍👍👍🥰
@asm64
@asm64 3 жыл бұрын
А что ещё кто-то смотрит телевизор?
@Mike_Hawthorn
@Mike_Hawthorn 3 жыл бұрын
@@asm64 тевизор смотрят. А телеканалы и общественное телевидение не все)
@lenavendina8750
@lenavendina8750 3 жыл бұрын
Я, к стати впервые увидела Василия Емельяненко на канале Кухня ТВ , и только потом в Ютюбе!
@АленаГецман-т8е
@АленаГецман-т8е 2 жыл бұрын
Я просто счастлива, что чисто случайно моё любопытство нашло Вас, Василий! Вы не только искусный шеф- повар, но и рассказчик обалденный! Вас слушать одно удовольствие, а ваши рецепты.. " Бомба"!..
@АндрейФёдоров-п6к
@АндрейФёдоров-п6к 4 жыл бұрын
Чуть сердце не остановилось, когда увидел "КОНЕЦ"))) А пожрать как же?
@ИринаТрухачева-э4з
@ИринаТрухачева-э4з 3 жыл бұрын
Курица действительно вкусная необычайно, рецепт подходящи,без заморочек. Спасибо большое, давайте побольше простого в исполнении и вкусного
@tamaraantonova1715
@tamaraantonova1715 4 жыл бұрын
Спасибо Вам, Всегда какие то мелочи узнаю от Вас...они Важны! 🤗👍
@МаринаМарина-ъ6п6у
@МаринаМарина-ъ6п6у 3 жыл бұрын
Комментатор от бога,прикольно слушать и смотреть. Василий.....))) Всё от души у вас, смотреть одно удовольствие.
@zoringalina5315
@zoringalina5315 4 жыл бұрын
Счастливая у Васька жена, муж прикольный и готовит супер...
@firegirl24
@firegirl24 4 жыл бұрын
Да, только она вегетарианка
@LARAXANH
@LARAXANH 4 жыл бұрын
хорошо было бы если бы она помогла ему кастрюли отмыть... жена же ж! ...и ест тоже как ни как...
@eugeniopavlenko3120
@eugeniopavlenko3120 4 жыл бұрын
Счастье жены трудно оценить по качеству или мастерству её мужа в чём либо одном. Пусть он хороший шеф повар, но если к примеру пьяница и рукоприкладник, или изменник какой? Я совсем не знаю и не хочу говорить о нашем уважаемом Василии или его жене. Но граждане не разводите демагогию про счастье жены только по факту что её муж хорошо готовит, это совсем не логично и не корректно. Кто так "думает" на самом деле не умеет размышлять вовсе.
@Евгения-г9е6э
@Евгения-г9е6э 4 жыл бұрын
Да,не говори! А тут все самой приходится
@ValmerKill
@ValmerKill 4 жыл бұрын
Какая взаимосвязь?
@diman138
@diman138 4 жыл бұрын
Попробовал приготовить так же - цыплёнок получился очень сочный и вкусный. Уже несколько раз себе так готовил - очень вкусно! Спасибо за рецепт.
@АнтонКубряков-м5с
@АнтонКубряков-м5с 4 жыл бұрын
Василий как всегда на высоте!!! спасибо за ваши старания , ждем дальнейших рецептов !!!! Спасибо!
@gansterstrime8627
@gansterstrime8627 4 жыл бұрын
*Василий, Вы шикардос!!! Вы самый лучший повар-блогер!!! От души спасибо Вам*
@Светлана-э6щ1ь
@Светлана-э6щ1ь 4 жыл бұрын
Спасибо большое, ну Ооочень вкусно! Всем моим домочадцам понравилось, сочно, раскрылись все специи. 😋
@НатальяКуриленко-р5м
@НатальяКуриленко-р5м 3 жыл бұрын
Василий, Вы просто супер! Готовила по этому рецепту просто голени, но ещё дополнительно напэцкала их соевым соусом с водой и солью, как Вы учили, вкусно та получилась, просто сказка! А Ваши рецепты по МРОТ, это же шедевр, я никогда не думала, что можно так было сделать! Спасибо Вам! Люблю Вас и Илюшу Лазерсона! Вы просто ребята-огонь!
@m.v.m.6915
@m.v.m.6915 3 жыл бұрын
Василий у вас удивительные рецепты, можно готовить недосмотрев рецепт до конца и быть увереным что все будет по высшему разряду, иногда пробовала повторить так же рецепты у других блогеров и жалела что не досмотрела рецепт до корцп😂уводили в такие дебри🤦‍♀️ И я заметила что у вас самая хорошая добрая аудитория с хорошим чувством юмора ❤️спасибо большое ❤️
@ШаниШанон
@ШаниШанон 4 жыл бұрын
Василий, спасибо за рецепт! Сегодня приготовила курицу по этому рецепту, получилось очень вкусно! Муж и сын в восторге. Огромное спасибо за ваши видео и ваш труд!
@kriskalisto
@kriskalisto 4 жыл бұрын
Большое спасибо Вам за ваши кулинарные советы!
@eugeniopavlenko3120
@eugeniopavlenko3120 4 жыл бұрын
Спасибо большое. Очень нравится как вы готовите. Я тоже почти во все солёные блуда добавляю соевый соус, делаю курятину в печке которой топлю ( дровами естественно.) И потом делаю корочку на гриле в духовке( минут 5/7). Очень хотелось бы увидеть какие то блюда средиземноморской кухни с характеристическими специями. Живу в Испании с 12 лет, но всё не знаю как использовать их типичные специи которые вижу в магазинах, всё какое-то не наше.
@ЛейлаГлухарева
@ЛейлаГлухарева 4 жыл бұрын
Спасибо, Василий! Как всегда на высоте, вкуснятина!
@АндрейСкорпс
@АндрейСкорпс Жыл бұрын
Василий, спасибо за рецепт! Делаю все в точности, только мариную больше по времени и без тимьяна. Ну и жарю на хорошем топленом масле с добавлением растительного. Результат неизменен - вся семья пищит, эпитеты не ниже - Божественно!)) Прижаренная корочка, а под ней нежное, брызжущее соком мясо. Беру для этого рецепта только голени. Две сковородки больших (20-23 голени) уходят влет. Самый вкусный раз получился сегодня, после суток маринования))
@Весна-ч7е
@Весна-ч7е 4 жыл бұрын
Ой как прикольно! С Ксюшей веселее🙂
@nikodimserafim2215
@nikodimserafim2215 4 жыл бұрын
Василий, я в восторге! :) Смотрю канал уже не для рецептов, а чтоб послушать весёлого и остроумного человека. Привет из Одессы! ;)
@milenabernar1212
@milenabernar1212 4 жыл бұрын
Василий спасибо! Готовите именно так, как я считаю, что нужно готовить. Желаю дальнейших успехов!
@ЛюдаТельминова
@ЛюдаТельминова 3 жыл бұрын
Васька, но не кот, а артист! Это замечательно, когда человек занимается тем делом, от которого душа поёт! Вы с удовольствием готовите, а мы с удовольствием смотрим и слюнки с подбородка стираем!
@nastasya1357
@nastasya1357 4 жыл бұрын
Василий, спасибо большое за рецепт! Получилось невероятно вкусно! (готовила курицу, не ципленка).
@julijalysa612
@julijalysa612 4 жыл бұрын
Василю велике спасибі, і за цікаві рецепти! і за позитив!! Прямо дивитись на Вас одне задоволення! Успіхів Вам та здоров'я!!
@Gemini.5
@Gemini.5 4 жыл бұрын
Спасибо за вкусный рецепт, так и хочется приготовить!
@СЕРГЕЙбелоусов-к9о
@СЕРГЕЙбелоусов-к9о 3 жыл бұрын
я не повар абсалютно ..смотрю ваши видео с удовольствием..появилось желание готовить и делаю успехи.василий-спасибо вам.продолжайте.с уважением с ростова-папы,сергей.
@nellinelli7188
@nellinelli7188 4 жыл бұрын
Василий обожаю Ваш канал!! Ну когда мы уже дождемся описание ингредиентов под видео...🙏🙏🙏🙏🙏
@НаталиСаф-р4р
@НаталиСаф-р4р 2 жыл бұрын
А там есть.
@sega1205
@sega1205 2 жыл бұрын
Сделал курочку по Вашему рецепту. Просто один в один. Суперски, такой курочки еще не ел, хотя уже ел)))
@mish1966
@mish1966 4 жыл бұрын
Самое вкусное в курице это крылышки!)))😋
@ЮлияОвчинникова-э5ф9х
@ЮлияОвчинникова-э5ф9х 4 жыл бұрын
И гузки!😉😍
@neyuzhanka
@neyuzhanka 4 жыл бұрын
Мои огроменные благодарности 🙏. За секрет с мукой и запеканием в духовке. Маринад, один в один готовлю. Чуть туда сюда по специям в наличии. Многие лета вам!
@Alex-ql3gg
@Alex-ql3gg 4 жыл бұрын
У меня мама так всю жизнь курицу готовит)) правда специй столько не кладет. Вася как всегда на высоте
@ВладимирГалыч-я5п
@ВладимирГалыч-я5п 4 жыл бұрын
Да бред столько специй смешивать-теряется вкус=получается бурда..
@Natali-2-u
@Natali-2-u 3 жыл бұрын
Приготовила! Действительно крутой рецепт, очень вкусно получилось. Спасибо огромное, шеф!!!
@cooksbrazerhooks4879
@cooksbrazerhooks4879 4 жыл бұрын
Оригинально. В первый раз вижу такой способ! Спасибо! Буду пробовать! Надеюсь все получится )
@Valerrrr
@Valerrrr 4 жыл бұрын
Буду готовить завтра. Уж очень аппетитно. Василию жесточайший респект и уважуха из Минска!
@ASHA_KNITTING
@ASHA_KNITTING 4 жыл бұрын
Как чудесно началось утро🤟
@maxw.4099
@maxw.4099 4 жыл бұрын
Сегодня приготовил, всем понравилось 👍🏻👍🏻. Спасибо за рецепт
@kuhnyadyadigrishi
@kuhnyadyadigrishi 4 жыл бұрын
Крылышко или ножка, крылышко или ножка нет бедро и тут конец - это было сильно))
@АлёнаБутенко-э4ф
@АлёнаБутенко-э4ф 4 жыл бұрын
с удовольствием ,смотрю ваш канал !!!!!! вы очень позитивный человек !!!!
@dimitrimouravski9793
@dimitrimouravski9793 4 жыл бұрын
Ну что я могу сказать, приготовил по вашему рецепту, семья просто в шоке, нереально вкусно! Василий Вы как всегда на высоте!!! Пожалуйста продолжайте так дальше!
@neonfireYT
@neonfireYT 3 жыл бұрын
Василий, и снова здравствуйте! Попробовал этот рецепт. Он бомба! атвичаю! Намечались посиделки с друзьями, захотелось курочку в духовке, с типа корочкой румяной. Начал выбирать рецепты, и как всегда и снова поиски привели меня к Вам. Купил два лотка голени куриной. Опалил шкурки газовой горелкой (да,да это Вы тоже научили) и стал готовить приправу: в большую миску "на глаз" покидал всего по-хорошей горсточки, кстати, копченая паприка аромат не дала и её можно смело заменить на обычную сладкую, и добавил столовую ложку крахмала с мукой. Одел перчатку и всё хорошенечко перемешал, закрыл пищевой плёнкой и "оставил до прихода гостей". взял большую сковороду с высоким бортом, налил, как Вы говорили не мало масла и плотненько всё уложил. Дойдя до начала корочки перевернул и переместил на противень с пергаментом. А дальше внимание: на оставшемся масле в сковороде, которого предостаточно - покидал средней нарезки картофель и небольшую луковку. Курицу на верхний уровень духовки (верх+низ) 180С на 20 минут, и ПОТОМ +8 минут гриль на 250С. Курочка не сухая, сочная, и даже с корочкой, а аромат специй - это не передать какой бомбический. А самое удивительное - картошечка в том масле из под курочки - получилась невероятно вкусной. Василий, низкий Вам поклон за рецепт!
@tiy2000
@tiy2000 4 жыл бұрын
Выглядит очень аппетитно! Надо попробовать! Спасибо!
@ИванСуменков-ъ2з
@ИванСуменков-ъ2з 4 жыл бұрын
Василий сегодня приготовил куриную голень по вашему рецепту был приятно удевлен очень вкусно получилось. Курица зашла просто на ура. Зиру я начал совсем недавно в плов класть а тут в курице в обще огонь получилось да и копченная паприка как-то незаходила а здесь зашла на ура. Короче я рецептом очень доволен. Вам большое спасибо за рецепт.
@АннаВенберкс
@АннаВенберкс 4 жыл бұрын
Ролик стоит смотреть только за одно- положи!!! Это шедеврально, это бомба, это черт знает что!!!!
@ОльгаДобровольская-ю1п
@ОльгаДобровольская-ю1п 4 жыл бұрын
Чудо рецепт! Мало кто показывает очень вкусные ПРОСТЫЕ рецепты. Волшебно
@alexnikiforov8215
@alexnikiforov8215 4 жыл бұрын
Прошло 4 секунды с выхода, уже лайк) Вкусно
@ВолодяКаменный-ч4х
@ВолодяКаменный-ч4х 4 жыл бұрын
Курочку размораживал и думал как же приготовить а тут новый рецептик,и приготовил почти так же(не было нескольких ингредиентов) получилось Бомба.Теперь буду готовить ее только так!!!
@ИринаУльянова-Россия
@ИринаУльянова-Россия 4 жыл бұрын
Всё по моему вкусу... Супер!!! Пошла за цыпленком>> Благодарю за науку!
@ТомТом-Том
@ТомТом-Том 4 жыл бұрын
Интересно, куда он тебя заведёт...
@БорисПетров-н3х
@БорисПетров-н3х 4 жыл бұрын
Приготовил по этому рецепту голень. Это же такая вкуснятина. Василий, земляк. Спасибо за такие рецепты! Добра тебе!
@SemperInNox
@SemperInNox 4 жыл бұрын
Вася, молодцом. Рецепт супер
@elmiraart9021
@elmiraart9021 4 жыл бұрын
Добрый день!)) Курица получается изумительная👍 В таком формате я её ещё не готовила, для меня это суперская находка.😄Даже грудинка получается сочнее 100% чем просто жарянная обычным способом. Спасибо за секрет идеального рецепта в домашних условиях. Успехов Вам! 😊
To Brawl AND BEYOND!
00:51
Brawl Stars
Рет қаралды 17 МЛН
小丑女COCO的审判。#天使 #小丑 #超人不会飞
00:53
超人不会飞
Рет қаралды 16 МЛН
It’s all not real
00:15
V.A. show / Магика
Рет қаралды 20 МЛН
Support each other🤝
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 81 МЛН
Как Правильно Разделать Курицу. Домашний куриный бульон. Разделка курицы
18:50
За этой КОРЕЙСКОЙ курицей люди стоят в очереди! И я раскрыл ее секрет
12:16
Только Эти Каши ОЧИЩАЮТ и Восстанавливают Печень
26:16
Путь к долголетию
Рет қаралды 218 М.
Самая сочная куриная грудка. Такое филе вы будете готовить каждый день.
17:34
To Brawl AND BEYOND!
00:51
Brawl Stars
Рет қаралды 17 МЛН