Как Правильно Разделать Курицу. Домашний куриный бульон. Разделка курицы

[@chefemel]

Дорогие, Друзья!!! Не затянул ли с видео?

[@megabass8558]

норм

[@АнастасияЗлобина-э9н]

Пожалуйста, очень прошу! Сделайте обзор на соус для салата цезарь.

[@Светлана-у7е6е]

Очень понравилось видео, всё так по-свойски, по-дружески, с юмором - замечательно! Убедилась, что разделываю курицу правильно, отходов нет, всё в пользу.

[@maksimka89-71]

Шеф-повар Василий Емельяненко нет вообще не затянул, так и надо, сперва для таких как я все показать, потом работать, это правильно! От первого до последнего кадра все посмотрел!!!

[@chefemel]

Анастасия Злобина Какой обзор? Я могу только приготовить)

[@64zema]

Супер! Настолько красиво и уважительно к этой курице выполнена разделка! Спасибо за те нюансы, которыми в процессе приготовления так щедро делитесь, Василий! Успехов Вам!

[@Mastrojani172]

На одном дыхании...впитал. С удовольствием посещаю уроки по высшему пилотажу в кулинарии. Спасибо Василий!

[@Наталиша-к1й]

Блин, стыдно признаться, в свои 50 лет только узнала, как легко разделить курицу, всегда муж "рубил", а сегодня вот ему некогда, сама решила изучить дело, огромное спасибо

[@СергейКорчагин-ю9л]

Наказание делающим зло состоит в том, чтобы сделанным им великим добром заставить их устыдиться своих дел.

[@ИринаКолесник-х4б]

Какие Ваши годы! Я смотрю в почти 63!😂😂😂

[@OnreShammat1981]

Мне 42, меня учили разделывать куру, лет этак с десяти. Папа, повар в ресторане. Его уже давно нет с нами. Из соседей на лестничной клетке из шести квартир в четырех жили истинные Еврейки с семьями. Они учили нас, троих детей готовить. После общения с ними в те же 10 лет я научилась виртуозно чистить селёдку на любое блюдо, в которое она нужна. Коронное "сельдь по-генеральски". Ну и форшмак, четырьмя способами.

[@drzoulfiamantikova8533]

Спасибо за 'имбирь' при варке бульона. Обязательно буду пользоваться этим советом.

[@Милочка-ю9л]

Станиславский сказал бы "ВЕРЮ" .Мастер класс удался,СПАСИБО. Пусть хранит Вас БОГ.

[@chefemel]

Спасибо)

[@СтасКрасников-с1ь]

Не разделка, а просто танец! Великолепно!

[@chefemel]

Спасибо 😊

[@Красныйгород-ъ6ъ]

И танец и романс !!!

[@denisknurov2928]

@@chefemel эх. З9

[@ЕвгенияСитникова-я4с]

Василий, у вас очень оригинальная манера общения и это импонирует.Интересно смотреть , не занудно и не затянуто.У вас прекрасное чуство юмора и Вы большой профессионал .Спасибо Вам за отличные рецепты и советы. И за Ваш юмор.но поверьте он всегда уместен.Очень трогает как вы вспоминаете детство.Молодец. Успехов Вам.

[@vladimirsmurans4933]

Спасибо за инструкцию! Никогда не думал, что из каркаса можно сварить такой классный бульон! А разделка курицы - это вообще блеск!

[@еленаникитина-ф7н]

Здравствуйте Василий! Пишу Вам впервые, хочу сказать, что я присоединилась к отряду ваших поклонников. Смотрю Вас и на канале "Кухня ТВ" , когда есть возможность. Я никогда не умела разделывать курицу, в основном брала уже разделанную, и вот в доме оказалась целая. Я ваше видео просматривала несколько раз до разделки, изучала, и даже когда разделывала, останавливала ролик, и смотрела дальше как и что. Вы знаете, у меня получилось, когда муж увидел голый каркас, он сказал, я такого никогда не видел (смеюсь)! Спасибо Вам большое за мастер-классы и рецепты!

[@НатаТитова-ш6к]

Не разделка курицы и варка бульона - это ПЕСНЯ!!!! СПАСИБО!!!! буду применять, про имбирь не знала, дома всегда есть , и маринованный и корень. Нож отличный, и посуда, хочу такую. Я в шокЕ! Есть ещё и Алиса...красотки. Сейчас получается так, что кроме шеф-повара Василия Емельяненко других и не смотрю, новые знания, вкусно, с юмором, не нудно, на одном дыхании смотрится....Ещё раз СПАСИБО! Нас уже 15 тыс.?!!!!!!!!!! Будет намного больше...обещаю.

[@chefemel]

Уже да) Моя маленькая армия😂😂

[@ЕленаСургутяночка]

Уже 201 т.😁

[@martusha6359]

@@chefemel хаха, Ната Титова пообещала, что будет больше-сделано

[@Tina-qt8nz]

@@ЕленаСургутяночка Уже миллион 440 тысяч))))

[@maljunulorespondas4624]

Уже в сто раз больше! Не останавливайтесь!

[@victorcrittoh325]

Самый классный русский повар на ютюбе!)

[@vladmantai1683]

Чей, чей повар? )

[@giornogiovanna228]

Vlad Mantai чел не доебывайся до слов

[@74791joz]

Это чей или какой?

[@giornogiovanna228]

Vlad Mantai и чё ты коммент удалил? Ты мне никакой новой информации не приподнес.а факт того что ты доебался до слова есть. Россия считается многонациональной страной и очень много людей не владеют языком в совершенстве. Твой комментарий был неуместен. И будь добр отвечать на коммент либо на русском либо на украинском. Глаза ломит

[@giornogiovanna228]

Vlad Mantai недорос чтобы доминировать

[@ТусяХарькова]

Познавательное видио, благодарим! Затянутое ли видио, думаем что нет, т.к это урок от шефа, а кто знаком с разделкой курицы, может пропустить, а кто не умел, научится!!! Живите вкусно и готовьте с любовью!!!😉🤗👍

[@chefemel]

Спасибо ☺️

[@queenofshame]

Видео, блин

[@НаталияДробинина]

Смотрю разделку курицы в 21 году. ВЕЛИКОЛЕПНО. При варке курицы корень имбиря буду добавлять обязательно, актуально теперь при нашей "короне".

[@safonov120174]

Слушай!!!! Настолько выразительного и познавательного видео никогда не видел!!! Столько энергетики!!! Респект!!

[@lallacar1440]

Можно бесконечно смотреть на огонь, воду, звёзды, а можно и на то, как Василий разделывает курицу...

[@reznikovamaria2562]

Вы один из оооочень немногих,кто абсолютно верно заметил,про железу в гузке. Отличный канал у Вас.

[@chefemel]

Спасибо ☺️

[@darthmauldarthvader8877]

в Жопе?

[@nathaline_simple_villager_]

Может мы извращенцы, но нам эта железа нравится, до драки делим

[@koshka_pyshka]

@@nathaline_simple_villager_ Нет,не извращенцы.Вы самые нормальные : нас,таких - большинство !

[@alinajannaschk1365]

бабушка, мама и я считайте, 100 лет так делают !

[@alexgrenshtein1621]

Молодец, вкусно и просто. Мне порой думается, что чем проще рецепт, тем вкуснее, но нужны только свежие и только качественные продукты.

[@kuhnyadyadigrishi]

Как всегда все четко и по полкам , приятно смотреть знающего свое дело человека .

[@chefemel]

Спасибо ☺️

[@anastasiayanova5180]

Оооочень хорошо обьяснения...класс готовишь...животные тебя любят. Хороший человек. ПОДПИСАЛАСЬ.

[@tinachekhova1391]

@@chefemel Как жаль, что во времена моей молодости не было компа и такого Василия! Вспомнилась история, как мы с подружкой, молодые дурочки, которые жили с родителями на всем готовом, поехали с годовалыми детьми в отпуск. Готовить договорились по очереди, день одна, день -другая, свободная от готовки гуляет с доченьками. Меня бабушка научила варить бульон, а подружка на второй день ободрала перья на курке , обмыла сверху и забросила в кастрюлю. То, что получилось опосля, не подаётся описанию. Сварилось вместе со всеми внутренностями и жёлчью... всё несьедобное... Слава нам - посмеялись , но не поссорились!

[@НадеждаПавловна-ф8я]

Я бы порубила куру, как китаец. Теперь знаю элегантный способ разделать Курочку. Спс.

[@СергейСеменов-ю2и]

*Вот это вкусный бульон, потому что СОБАКА ЗАЛАЕЛА и просила порцию!*

[@АллаМонакова-ж3ж]

Да, гениальное преподавание поварского мастерства, незанудно, с чувством, с толком,подробно,да и оператор очень хорошо фрагментики нужные выхватывает, отдельное ему спасибо! Вы Василий очень российский, умница! Спасибо!

[@ЛилияГавриш-я7б]

Вы умница и очень приятный человек

[@chefemel]

Спасибо ☺️

[@alexgrenshtein1621]

Я ещё посмотрел несколько сюжетов на эту тему. И Вам искреннее восхищение, эти чудаки на букву М, разделку это маленькой несчастной курочки производят шефом, ну можно конечно и саблей. Наверное они невидали, что есть другие специальные ножи предназначенные каждый для своей работы.

[@мамапапаиРафа]

смотрю рецепт с удовольствием а еще читаю комменты ! Ну наш Народ ! Я вас люблю ! Все кто пишет комменты мои аплодисменты! Столько положительных эмоций получаю просто чудо какое то!

[@ЕРКЕ7]

Классно все разложил большой Рахмет !!! Давно с таким удовольствием не слушал !!!

[@БольшойТонни]

Спасибо что делишься знаниями которые достались тебе многолетним опытом,для нас обычных обывателей это очень важно.Спасибо

[@friedareiswich7588]

Спасибо за показ..просто прелесть..приятно смотреть просто..Да Благославит Бог Вас и ваши Руки...

[@daka1255]

Василий как всегда, без лишних блабла, с чувством, с толком, с расстановкой. Спасибо!

[@valeriykordas375]

Браво.Очень быстро, доступно и ВИРТУОЗНО !!!! Большое спасибо.Валентина. Харьков.

[@Skobeleva_Lubov]

Василий, какой вы молодец. Я хоть под старость узнала как правильно разделывать курицу без особых усилий. Спасибо вам.

[@Marinamirnaya]

С удовольствием посмотрела видео. Так как сама кулинар по образованию, для себя нового ничего не нашла, но суть не в этом. Видео полезно будет посмотреть начинающим хозяйкам и взять себе на заметку, что волосы убраны, работает в перчатке ( хоть и дома я тоже стараюсь мясо разделывать в перчатках) , ножи острые, это огромный плюс!!! И разделывает с такой лёгкостью и умением и что немаловажно аккуратностью, это просто загляденье. Спасибо большое, за представленное удовольствие от просмотра.

[@ЖумабекКупеев-у4о]

Хорошо что есть такой канал на ютубе. Спасибо большое за рецепты.

[@РоманВикторович-ы8п]

Я разделал курицу по вашему видео, и у меня получилось, я вам очень благодарен.

[@A1V4M53]

Замечательно! ! Как всегда взяла для себя секреты варки бульона, теперь буду варить без крышки. Спасибо, Василий.

[@chefemel]

Спасибо ☺️

[@ellarahmanova2025]

Спасибо большое! Один вопрос - жилы из ножек обрезать? Элеонора

[@НатальяБезуглая-в4ь]

Шафран-это наготки?? Я, знаю это красивые желтенькие цветы!!

[@shimshihatzak9863]

@@НатальяБезуглая-в4ь Не совсем, вернее совсем нет. Шафран, это тычинки крокуса, из-за ручного сбора, очень дорог, вернее самая дорогая пряность. Небольшое количество, окрашивает блюдо, от слабо жёлтого, до насыщенного красно-ораньжевого цвета, так же придаёт аромат. Имеретинский шафран, делают из бархатцев (похоже на ноготки-календулу издалека), тоже придаёт окрас блюду, имитируя более дорогой шафран. Часто используется для фальсификации настоящего шафрана.

[@paulinap3331]

А морковку почему не добавил!?

[@ЕкатеринаМиронова-н9т]

Очень важно, что вы все действия озвучивайте, мастерство не пропьешь!!!! Спасибо вам за этот ролик!!!

[@wshurik]

Спасибо! Оказывается для меня это видео было не про разделывание курицы, а про приготовление бульона -) Имбирь обязательно попробую в следующий раз добавить, когда буду готовить курицу -)

[@ИраКорнилова-х7л]

Василий большое вам спосибо за поварские подсказки как говорят сто лет живи сто лет учись 👍🥰🌹

[@ramintakirdiene7265]

Мне очень очень понравился этот шеф-повар: D все хорошо объясняет, настоящее удовольствие смотреть и учиться. Спасибо!!!

[@ЕвнаИванова]

Мастер своего дела. Браво!!! Смотреть и слушать Вас - одно удовольствие.

[@Natalia.2906]

Я в восхищении! Вот что значит профессионал! Браво! Благодарю !

[@chefemel]

Спасибо ☺️

[@genrihgoldringg4765]

В приготовлении бульона, Василий сплошной профан. Он не ел настоящий куриный бульон. Простая кипяченая вода приготовленная на курином мясе.

[@elenach1009]

спасибо за видео. Кажется простые вещи, но полезно для хозяек. Очень ценю ваши видео за объяснения что как и для чего делается

[@megabass8558]

Василий сделайте рубрику, состоящую из недорогих рецептов, которыми можно украсить праздничный стол. Принцип: дёшево - доступоно - вкусно - красиво. Это актуальная тема для нашей страны.

[@chefemel]

ДА я вроде, только такие и готовлю) Куда дешевле?

[@КонстантинШевченко-н8п]

Шеф-повар Василий Емельяненко как правильно заварить доширак?

[@stasondl]

@@КонстантинШевченко-н8п как приготовить полезный и главное вкусный доширак не используя майонез))

[@АлексейПастухов-ь1ы]

станислав Иванов, "майонез, майонез...превращает доширак в деликатес"

[@Freddy-ed8gi]

@@chefemel Суп из топора приготовьте пожалуйста)

[@НадеждаМорская-ь4о]

это самое лучшее видео по разделки курицы.Благодарю!

[@ЕлизаветаДорошенко-щ5к]

Как приятно вас и слушать и смотреть,ничего лишнего,все по теме,спасибо.

[@chefemel]

Спасибо ☺️

[@МайяПетровна-ю6б]

Как здорово, что в моей семье ,никто кроме меня, не ест хрящи!!

[@ЕвгенияКучугурова]

Мне 62 года,из них 40лет на кухне, но я с большим удовольствием и интересом смотрю ваши видео. Спасибо вам и со старым новым годом, всех благ!

[@ЛюбовьЧерникова-ф5ч]

Спасибо Василий, не зря говорят, век живи, век учись. Я не знала, что бульон варить не закрывая крышкой.

[@1996CLIFF]

Очевидно же

[@leonleon9909]

Супы нужно настаивать.

[@Mark0Mark1]

Потом кухня в пару будет, но это уже не к кулинарам, а к строителям)

[@ОльгаЮрко-ч4е]

Я тоже в шоке, всегда закрывала крышку...

[@sweetday2332]

Василий! Я готова смотреть и слушать Вас сутками! Каждая информация бесценна! Благодарю!

[@ОльгаКуприна-х4щ]

спасибо Шеф! очень доступная и полезная информация ) отдельное спасибо за воспоминания из детства - играли с куриной вилочковой косточкой в " бери и помни"

[@theway3127]

Понимание принципа разделки и острый нож. Чётко, понятно. Спасибо.

[@НатальяИлюшина-й8ю]

Спасибо, Василий! Разделала по вашим рекомендациям 2 куриных тушки, теперь варю бульон из остатков. Вооружилась горелкой мужа, устроила детям фаер-шоу, прибавила себе сотню седых волос. Надеюсь, бульон будет вкусным)

[@jugankarara2669]

Вот умница!!! Спасибо! Век живи век учись,как правильно!

[@Вета-ж8т]

Процесс разделки завораживает,нож как по маслу ходит! Спасибо за урок.

[@АртурГайнуллин-е2с]

Пожалусь. Слишком вкусно👍😊

[@iskandervera]

Я три года искал такой урок по грамотной разделке курицы и всегда натыкался на дилетантов... А сейчас как мне повезло! Именно это я искал! А такие тонкости по приготовлению бульона вселили желание приготовить так прямо сейчас.. Аж слюньки потекли... Спасибо тебе Василий Емельяненко. Сохраняю ролик и Подписываюсь на твой канал.

[@ilonasosnovchik5582]

Василий Емельяненко Дай Боже вам здоровья!!!Мой муж вас смотрит и готовит!!!Спасибо вам!!!!!!!

[@user-cd1fw3js4x]

А почему ты не на кухне?

[@ЛюдмилаКалязина-ы8ш]

ВАСЕЧИК ТЫ ВСЕМ УСПЕВАЕШ УДЕЛИТЬ ВНИМАНИЕ, КАК НАМ, ТАК И СВОИМ ЛЮБИМЫМ ПИТОМЦАМ, Я ПОНИМАЮ ПОЧЕМУ, ПОТОМУ ЧТО У ТЕБЯ НЕ ОБЫКНОВЕННО ПРОСТАЯ И ДОБРАЯ БОЖЕСТВЕННАЯ ДУША! ЛЮБЛЮ СМОТРЕТЬ, КАК ТЫ ГОТОВИШЬ И С КАКОЙ ЛЕГКОСТЬЮ ТЫ ПРЕПОДНОСИШЬ НАМ СВОИ СОВЕТЫ И РЕЦЕПТЫ! УДАЧИ ТЕБЕ С БОЖЬЕЙ ПОМОЩЬЮ ВСЕГДА, ВЕЗДЕ И ВО ВСЕМ!!!

[@ТатьянаХамидуллина-ч5р]

Великолепный урок! Браво мастеру!

[@ольгалончакова-ф2в]

Так смачно и вкусно вы разделали эту куд куда. Чётко!!!Ещё и малышам двоим досталось смачные кусочки . Класс!!👍👍👍

[@НатальяАрхипова-г3к]

А я ждала , что Вы сейчас на этом курином бульонечике домашнюю лапшу покажите как делать😍🤗😚

[@olgavorobyeva4035]

Василий спасибо большое!Ваши советы бесценны

[@UstinenkoTamara]

Как я люблю смотреть, как Вы готовите!!!

[@chefemel]

Спасибо ☺️

[@talinaaksart2289]

у всех в детстве была такая игра..и у городских тоже... Вася..спасибо за душевное видео.....Привет из Алматы(КЗ)

[@sabira-ru7zk6xk8x]

Спасибо!!! От начала до конца смотрела, много полезного узнала! Отлично показываете и рассказываете! Настоящее шоу повара!!! Удачи! И ждем новые видео уроки!

[@chefemel]

Спасибо ☺️

[@АмитБаччан-з6я]

Очень плохо что вы все и вообще в России все так работает без защитный халат. Вы подумайте в одеждах как можно так показать и всем людям. Это не правильно . Надо этому поводу показать вес народ что человек должен отделаться видит мясной

[@КоляКорчеватский]

Он не на работе, а у себя дома.

[@renarena2202]

Спасибо, вы супер!

[@ВераПилихосова-м1ь]

Классно молодец кое узнала новое

[@advancenlighten]

Спасибо за ваши лайфхаки. смотрю и не могу остановиться. Дочка тоже залипла. Всё так просто, доступно, душевно, наполнено добром и любовью к своему делу.

[@Tanja2306]

Я в принципе правильно разделывала, но некоторые нюансики мне очень понравились. Спасибо, Шеф !

[@chefemel]

Пожалуйста 😁

[@tol4ik1]

Всё дело то в нюансах.

[@annachi227]

Никогда с таким интересом не смотрела как разделывать курицу. Очень подробно, понятно и вкусно!

[@magiyaglushi]

Спасибо, Василий, очень-очень полезно!!!!!

[@еленаникитина-ф7н]

Очень помогло Ваше видео, я не умела разделывать курицу, спасибо за урок! Просмотрела несколько раз! Спасибо!

[@frosyafefelova5035]

Спасибо огромное! Касаемо разделки: я раз в 1,5 примерно месяца, делаю заготовки и курицы покупаю от 4 до 5 штук)))) в принципе, так же делаю, но не додумывалась переворачивать бедро, я сдвигала кожу и делала надрез, потом в разрез нож вставляла. мясо, что на костях я снимаю и либо в начинку для блинчиков, либо паштет) еще раз спасибо!

[@sashabelov910]

Все просто , и гениально , думаю вкусно , дусья эксперт не ошибается !...Смотрю постоянно...

[@ТамараАбрамова-о2ч]

Виртуоз! Спасибо, Васенька, Вы придали мне смелости, а то всё по частям покупаю!))

[@chefemel]

Спасибо ☺️

[@shalom6795]

Класс, даже не подозревала что легко и просто ( видно всё делала не правильно) спасибо большое за мастер класс

[@ЧТО-ж2щ]

Какой приятный молодой человек! Повар от бога!!! Молодчинка!!

[@ЛюдмилаПисьменная-к5о]

Всё я так и делала, но имбирь для меня открытие. Благодарю Василий. Смотрела сначала и до конца, потому, очень уж приятно общаться с хорошим человеком с чувством юмора.

[@Mans951]

Курочку я лично варить умею и вкусно, но Василий огромное вам спасибо, настоящее эстетическое удовольствие и вкусное внутренне удовлетворение

[@УсоваАнтонина-ф7ж]

Спасибо огромное что Вы с нами возитесь, всё так хорошо и доступно обьясняете. Век живи и век учись. Живу в сельской местности, держу хозяйство в многого незнаю. Ещё раз спасибо! Всегда с удовольствием смотрю на вас и Ваши золотые ручки.

[@elviramukhanedova2416]

Спасибо еще раз, Василий! Так интересно, познавательно. Вы настоящий мастер своего дела!!!

[@ЗАХАРИЯ-ц6э]

Молодец...все аккуратно...чисто....мясо очень красивое получилось...вроде сама разделывала....приятно смотреть

[@TaroProstranstvoVariantov]

Василий, да вы маньяк! Это же надо так нежно-сладострастно курицу расчленять! :))

[@chefemel]

Со мной ночью в переулке не сталкивайтесь)

[@TheMishkind]

А поговорить (с)

[@ЭвелинаЛи-ч2ж]

😂

[@КоляКорчеватский]

Гы-гы-...Повеселили.

[@НинаКиосак]

Дачаиогород

[@KK-qu8ri]

Посмотрела с удовольствием Ваш ролик по разделу курицы.Для меня это важно,так как часто готовлю суфле из курицы.К стати у меня рецепт из старой кулинарной книги для ресторанов 1956 года,если заинтересует ,дам рецепт.Но как Вы умело без всяких усилий и напряжений разделываете курицу знаете все хрящи--это дело мастера.Я давно на Ваш канал подписана,буду дальше знакомиться с Вашими рецептами и идеями.СПАСИБО!

[@НаталияПетрова-г9з]

Моя свекровь орудует секирой и молотком )))) а у Вас вон как, легко, просто и непринужденно ) Спасибо за полезное видео, время потрачено не зря ) А вчера готовила плов по Вашему рецепту, обалденно получилось )

[@chefemel]

Спасибо ☺️

[@ГузельДаутова-с5й]

Василий,спасибо!Четко ,грамотно,никакого бла-бла-бла.Не затянул.Как раз это я так делала-ломала,рубила,отрывала!Еще хочется узнать о говядине.Какая часть для приготовления чего лучше покупать?Думаю не я одна не умею и не знаю какой кусок брать.Готовила рыбку в соусе, гости трескали и хвалили.И не сложно оказалось.Жду Ваши видосики с нетерпением.

[@arssuworoff3630]

В моем детстве игра с вилочковой костью называлась "Бери и помни". Суть игры такова: Два участника берут кость каждый со своей стороны и разламывают. За тем один из участников,у которого кость отломилась длиннее, отдавая другому свою половинку говорит: "Бери и помни", а второй должен сказать: "беру и помню". С этого момента любой предмет отданный друг другу в этой группе из 2-х человек участвует в игре. Участник может ни чего не говорить товарищу по игре отдавая предмет, но тот кто получает обязан сказать "беру и помню". Применялись разные хитрости вроде: - тут мама передала тебе 50 рублей на обед в школе... и т.п. Игра на память. Игра может продолжаться хоть всю жизнь пока участники помнят о ней. Проигрывает тот кто взял предмет не сказав "беру и помню". Т.е. он забыл.За частую победитель выявляется в этот же день и реже на следующий. Василий! Вам творческих успехов! Всем добра ребята! )

[@Акулинаикулишна]

Ars Suworoff - Помню, помню, родители с друзьями так играли, наше поколение уже - нет!

[@ЖелезоБетон-щ7з]

Дааа. Помню тоже играли. Ностальгия)))

[@Itilienna]

А мы загадывали желание, кто отломал большую часть, у того сбудется.

[@TheSibota]

да, бабуля со мной так играла

[@АлександрЗозуля-п7э]

@@Itilienna Ни разу не слышал про такую *игру!*

[@СветланаГромова-м8х]

Просто ЮВЕЛИР!!!!!! Филигранная работа! СПАСИБИЩЕ!!!

[@Alisa_lisa62]

Очень красиво разделываете курицу. Я покупаю частями, но теперь буду целиком. Разделывать курицу , оказалось, еще и удовольствие.)))

[@chefemel]

Спасибо ☺️

[@NastasyaFilinnovna]

Спасибо большое за видео, за то, что делитесь секретами. Снимайте больше, вы вдохновляете на эксперименты.

[@cjmmander1972]

Спасибо за видео. Приятно смотреть и слушать!

[@glad1ator71]

Excellent! You have a fan in Arkansas, USA!

[@doctor_nikolaeva]

Это куриная симфония! А Василий - маэстро кулинарии! P.S. Поразительно, как у меня могли потечь слюни при взгляде на сырую курицу😂

[@СергейКорчагин-ю9л]

Однажды мясо, молочка и яйца превратят вас в беспомощных больных слабаков.

[@gefx1565]

Молодец! Очень грамотно, острый нож это самое главное не только при разделке мяса, но и в целом главный предмет кухни! Здоровья вам и успехов! 👨‍🍳👍👍👍спасибо за видео!

[@lsibjghfycgxh4173]

Случайно попала на ваш канал ,восторг, просто, доступно,вкусно, подписываюсь!

[@chefemel]

Спасибо ☺️

[@АсиИсмаилова-у3ъ]

Вообще супер. Смотрела на одном дыхании. Очень доступно, понятно объяснили. Про имбирь и открытую крышку даже не догадывалась. Иногда по настроению я ещё добавляю нарезанную пополам 🥕 морковь , болгарский перец, горошек перец, в общем все что есть и подходит для бульона. Но с открытой крышкой и имбирём не готовила ещё ни разу, попробую обязательно. Спасибо вам огромное .

[@lis7004]

Супер! Всё наглядно, эстетично и профессионально. Успехов Вам!

[@chefemel]

Спасибо ☺️

[@lis7004]

Шеф-повар Василий Емельяненко Это Вам спасиБО за позитив и профессионализм. А,главное, - желание делиться своими ЗНАНИЯМИ и опытом. Успехов Вам. Не устаю желать....

[@ГалинаКочаткова-у5д]

Фантастика. Понятно. Красиво. С юмором. Завтра пойду покупать курицу и буду пробовать ее красиво разрезать

[@sadcerberus6575]

Я будто почувствовал этот аромат) Спасибо за разделку!

[@chefemel]

Пожалуйста 😉

[@NastyaMurakaeva]

Спасибо, самый прекрасный повар на ютубе! Какое замечательное музыкальное сопровождение вы нашли. Благодарю, Васенька! 🌹🌹🌹

[@ТатьянаКозырева-ч3у]

Василий, классная расчлененка+под музыку!!! СУПЕР. Насмеялась от души.👍👍👍👏👏👏👌👌👌🤗💥😘🌹💐🌟🎇🎆💗😂УСПЕХА в процветании вашего канала, после такого видео всё будет супер.👍👏👌🤗😘💥🌹💐🌟🎇🎆💗😂 Подписалась на ваш канал,отличный.👋👍👏👌🤗

[@ЗинаидаЛомакина-г4й]

Очень приятный молодой человек. Посмотрела с удовольствием и улыбкой! Спасибо😊

[@ЛюдмилаВасильева-з6ь]

Василий! Спасибо за мастер- класс! Отличный ролик!

[@chefemel]

Спасибо ☺️

[@AlinaVilkova_EpicSnail]

Всё здорово, отличный темп и действительно много полезных советов и объяснений - можно смотреть, а можно с удовольствием слушать. Лучше любых сериалов, по времени оптимально для такой темы, всё по делу. Спасибо!

[@elenasverchkova8726]

Спасибо за подсказку с вырезанием железы с гузки.

[@олесяолеся-у1с]

соль ореховая тоже бомба))) открыла ее для себя в 2022году, в Адлере))