SELALU BERHASIL PAKE METODE ALL IN ONE!! NYOKLAT, LEMBUT, GA SERET - BOLU COKLAT MESES 4 TELUR!

Assalamu'alaikum.. kali ini umi bikin bolu coklat meses.. pake metode All in one.. gampang praktis mudah.. tekstur lembut moist ga begitu manis jadi cocok dikasih topping coklat.. recomended ya!!
.
Bolu Coklat Meses
Loyang 24×11×6 cm
60 g tepung terigu pro rendah
8 g maizena
8 g susu bubuk
60 g gula pasir
6 g coklat bubuk + 2 g elmer african black
½ sdt pasta dark coklat
4 butir telur utuh
8 g SP
85 g margarin leleh
.
Coklat filling
Meses
.
Alat dan bahan bisa dibeli dishopee, link;
Pengoles loyang spray (EaZee Spray) : shope.ee/79z0T...
Timbangan digital idealife: shope.ee/6KPw9...
Mangkuk palstik miniso : shope.ee/8KAz9...
Spatula Silikon Food Grade Alat Masak Tahan Panas Anti Lengket Import: shope.ee/2VDAz...
Oven Listrik HI-COOK : shope.ee/7eu9r...
SP Zhelandia Quick 75 : shope.ee/AUFV8...
Walpaper dinding putih kulit jeruk : shope.ee/q4zbo...
Serbet motif kotak : shope.ee/VsbXUaC9
Baking paper kertas oil paper : shope.ee/79z38...
Bendico Cocoa Powder 90gr : shope.ee/309RY...
Loyang persegi panjang 24×11×6 cm: shope.ee/99kQt...

[@Nobita59]

Semalam langsung bikin dannnn.... Berhasil

[@AnnisaaHawarizmi]

Alhamdulillah.. makasih kak udah cobain🥰

[@sallyyuanti286]

mantul resepnya... uda dicoba... gampang & berhasil... makasih ya umiiii❤

[@JADENSHOW]

wah bolu coklat meses lembut dan nyoklat banget ini ya,makasih uda berbagi resepnyaa bunda

[@ica-channel]

Terimakasih resep nya umi, kemarin udah nyoba enak bgt lembut padahal manggang nya cm di atas wajan😊, maklum tempat majikan ngak punya oven, terus berkarya sukses sll umi 🙏🙏🙏

[@chanzsul2688]

Sudah coba resepnya.. hasilnya enak lembut.. terima kasih resepnya ummy

[@marlinparerasoget4202]

Ibu.makasih resepnya. boleh minta resep bolu kukus coklat ?

[@merlinnarakarti]

Terimakasih resepnya kak, meskipun sudah dingin tapi kuenya tetep lembut. Manisnya pas, cocok banget untuk base kue ultah ditambah butter cream yg manis jadi ga eneg 💕

[@masakmakanofficial]

Waw super coklat banget ni kuenya,sangat enak sekali bunda,makasih resepnya bunda 👍🙏🏻

[@AnnisaaHawarizmi]

Makasih kak..

[@MiraEbi]

MasyaAllah smlm rekook enaak bgt lembut sesuai tag linenya buun Maksiih resepnya Pas ditopping tambh mantull Auto buat cemilan ank2 kesekolah Tambh sukses yaa bun cenelnya dan barokah

[@sabihaechi]

Suka Sekali nyimak video umi sampe selesai, semua cara dan bahan sangat detail, mudah di pahami,,, Terimakasih Ummi selalu bisa JD inspirasi buat ibu ibu yang lain 🙏🥰🤗

[@AnnisaaHawarizmi]

MasyaAllah.. makasih kak sabiha..

[@iya4331]

Metode all in one cocok nya buat yang punya mikser bagus, yg bisa bener bener cepet Kalau mikser nya yg kurang bagus, meskipun kecepatan penuh, tetep aja muternya kurang cepet dan lama bgt gak kentel kentel adonan nya sampai pegel bgt ^_^"

[@ceritamiema4469]

Selalu lengkap detail dalam menjelaskan, terimakasih sharing resepnya ummi

[@AnnisaaHawarizmi]

MasyaAllah.. makasih kak miema..

[@nuningrahayu5621]

Umi.. klo bisa di tiap vidio tolong sertakan apabila kita menggunakan oven tangkring. Trimakasih umi atas resepnya.. Semoga umi sekeluarga sehat selalu

[@menikmarsela157]

Waahh cantik banget kuenya mb , moist nyoklat sekali 👍👍

[@AnnisaaHawarizmi]

MasyaAllah.. makasih kak menik

[@menikmarsela157]

@@AnnisaaHawarizmi sama" mb 🙏🙏

[@tutikpujilestari1210]

Maksh umi...auto recook ini

[@tommipermana6809]

Terimakasih resepnya bolu coklat meses langsung mau membuat cocok banget untuk cemilan akhir pekan kumpul keluarga dan buat ide jualan sukses selalu kak yy

[@AnnisaaHawarizmi]

Selamat mencoba kak

[@gg31grigora91]

kk resepnya keren..saya udh coba...dan berhasil...lembut banget👍👍 cuma bolunya agak kempes...salahnya dmn y...kk🙏🙏🙏

[@onengs.zahroh7546]

alhamdulillah..terimakasih resepnya, saya sudah nyoba.. enak dan lembut.. hanya kuli tnya nempel saat di balik, bisa gak adonannya dijadikan bolu gulung ?

[@mafnitachannel510]

Wah klihatan lembut umi maksih resep dan tutorialnya..

[@AnnisaaHawarizmi]

Sama2 kak nita.. makasih juga ya..

[@putriherda8932]

Alhamdulillah kaaaak anis🤗🙏lsg sy coba resepnya.,menul2 dan lembut.. Mksh byk..aaaa selalu suka sm resep2nya

[@AnnisaaHawarizmi]

Alhamdulillah.. makasih kak putri udah cobain

[@Katarinabluez]

Umi udah aku coba beneran lembut bangeut aku pakai otang umi bikin bolu kismis dong

[@AnnisaaHawarizmi]

Makasih udah cobain kak.. siap kak

[@prasetyaningsih3153]

Menul menul sekalii.. wajib coba niiihh 🤩

[@AnnisaaHawarizmi]

Yuk cobain kak ningsih..

[@Dapurafif]

Bolunya terlihat kempus2 mirip chiffon untuk teksturnya, jadi pingin coba 🤤 Makasih ummi sharing resepnya 👍

[@AnnisaaHawarizmi]

Cobain kak rafif..

[@liaryan8409]

MasyaAllah enakx kk cakex kak umi semua sdh q praktekan emang enak 👍👍 muantap kata sang suami🤭

[@AnnisaaHawarizmi]

Makasih kak lia..

[@theslamvideos3820]

Terimakasih bund ilmu dan resepnya ,salam sehat dan sukses

[@ummihattan]

Bnr2 empuk and nyoklatt bundaa

[@AnnisaaHawarizmi]

Makaksih kak ummi

[@titinsupriatin5318]

Assalamualaikum mba ingin sekali saya tehnik semacam ini all in one tapi sayang saya tdk pernah berhasil alias bantat alias adonannya turun enak ni kalau bisa tehnik all in one karna di jamin bolunya lembut

[@hanselandhilbert]

Selalu ikutin resep nya, dan selalu berhasil dan enakkk 😍 umi kalau pakai loyang 24x24 takaran nya berp ya hehe.. Biasa ikutin takaran bolu pandan...

[@Clakitchen]

Lembut bgt ummi. Udh pasti enak bgt ini

[@AnnisaaHawarizmi]

MasyaAllah.. makasih kak

[@ermaummufadhlan6032]

Suka banget sama resep resep kuenya umi mantul mantul👍

[@AnnisaaHawarizmi]

MasyaAllah.. malasih kak erma..

[@haurasetiakitchen7573]

Terimakasih umi resepnya klo di kukus bisa gak umi salam kenal 🙏☺️

[@diannahdia6734]

Syukran Umi utk resep cake Coklatnya, umi kalau terigu nya pakai yg protein sedang apa bisa Umi...Sukses Selalu Umi dgn resep2nya.💕

[@paprikac1l4ntr0]

Menul gemoy 😍😍😍😍

[@AnnisaaHawarizmi]

Makasih kak paprika

[@yunigunadi7039]

Kemaren udah bikin alhamdulillah berhasil makasih bun resepnya semoga berkah,mau nanya bun kalo buat bolu pakai trigu pro sedang atau rendah ngk masalah ya bun,saya kira pro rendah cuma bisa buat kukis🙏

[@hannawachannel7135]

Sukaaa bangeeet.... 🥰🥰🥰🥰

[@AnnisaaHawarizmi]

Makasih kak hanawa.. luv

[@kaesih5505]

mantap 👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾😋😋😋

[@AnnisaaHawarizmi]

Makasih kak

[@aqilaafaf1363]

Menul menul, bun

[@AnnisaaHawarizmi]

Makasih kak aqila

[@santimuhtar9464]

Yummy,, 😋😋😍

[@AnnisaaHawarizmi]

Makasih kak santii

[@feriafiyanti2171]

Buat bronis panggang dong mom 🙏🙏

[@AnnisaaHawarizmi]

Ditampung kak feri..

[@vantheawardani7728]

As always so good

[@AnnisaaHawarizmi]

Makasih kak vanthea

[@bethavawitrie3329]

Bolu ini apa bs di kukus jg bun? Terimakasih yah atas semua resep" bunda, tetap semangat dan maju terus 🙏💪😘 Salam sayang dari ibu Beth~Pekanbaru Riau 😍

[@AnnisaaHawarizmi]

Sepertinya bisa kak.. cobain kak..

[@anindhiakusuma1597]

Umi, ada alternatif ukuran loyang ngga selain seperti yg dipakai umi?

[@yusrianipulungan9950]

Sukaaaaaaa👍👍❤❤

[@farhanzaffran450]

Makasih resep nya umi .umi saya mau tanya kl buat loyang 20x20x4 dgn loyang skat apakah pake 2 telur apa tetap dgn 4 telur umi? makasih umi

[@_ar_2509]

Bund bikin bolu yg di kukus dong 🙏 mw praktek tp ga punya oven 😅

[@AnnisaaHawarizmi]

Oke kak.. akunya blm punya kukusan besar.. nantinak bikin ya..

[@_ar_2509]

@@AnnisaaHawarizmi ok bunda makasiih 🥰🙏🙏

[@noviarahayu636]

Enak niihh ummii, kalo mau bikin 2 resep telurnya jg hrs di kali 2 ya? Jd 8 telurnya?

[@ridaandriyanalutfi2143]

Ummi bisa klo di kukus juga bisa kah??

[@khadijahtalitasakhi5064]

Ummi punten mau tanya,sy udh coba resepnya,hasilnya bagus,enak dan lembut dimakan ke esokan harinya jg tetep lembut.Cuma bagian pinggir selalu berkerut kedalam tidak rata kenapa ya ? Sy panggang pake otang ummi. Terimakasih atas jawaban nya ,

[@hendriktjoano6741]

Untuk telurnya, bs hanya pake putihnya saja,tanpa kuning telue

[@sugiyanti2090]

Klo pakai otang bagaimana Bun 🙏🙏🙏

[@endangsusanti1037]

Bunda loyang bisa pakai uk 20x20 dak ya

[@saptawidyawati7416]

Assalamualaikum umi kalo tepungnya di ganti protein sedang bisa mi

[@iamris4190]

Bun kalo bisa pake takaran sendok bun Kasian yg ga punya timbangan Terima kasih

[@valentinapurnomo9517]

Bun. Kalo elmer african black nya diganti cocoa powder bisa nggak?

[@samirmuhamadimran29]

Maaf umi mau tanya mohon jawab ya. Apakah ini bisa dipake bolu biasa tanpa coklat dng takaran bahan yg sama?

[@sta5450]

Ummi kalau tdk ada tepung maizena, apakah bisa d ganti tepung yg lain ?

[@KarimKarim-mo8ly]

Bisa pakai loyang 16x16 gax bun

[@lianaarisandi3009]

Selain loyang diatas,,bisa pk loyang apa ya mi? Dgn komposisi bhn yg sama

[@vivifuikim5292]

kak misalnya mau buat dua loyang apakah bole dimixer dua loyang...atau harus satu2 kak

[@wongndeso4866]

Pertama bun

[@AnnisaaHawarizmi]

Mantap 🤩

[@fitrifitri5170]

tepung x bsa pakai tepung pro sedang kh

[@vantynoviana1787]

kak, kalau aku mau tambahain dcc di mentega nya bisa gak? biar agak basah gitu

[@novamerina9558]

Umi mau tanya dong, kalo resep ini dengan cara dikukus bisa apa nggak ya umi? mohon dijawab ya umi, terimakasih 🙏🏻

[@dinaskincare]

Boleh bantu jwb? ...ky ny kalo xi kukus rasa ny akan beda

[@JC-jb3vn]

is there a substitute for SP?

[@mcdankfc5586]

Kalo pake tepung pro sedang hasilnya beda atau gimana mom ?

[@nadyasyaiqsyair180]

apakah hrs pake sp,apa bisa diganti dengan bahan lain klo gak ada sp,soalnya di ln gak ada sp,adanya bp

[@faizalrozi5375]

Ummi kl pkk loyang ukuran 24x24x7cm ap sm resepnya takarannya

[@listanto5298]

Umi, klo resep ini d buat base cake ultah bisa ta?? 🙏🙏🙏

[@AnnisaaHawarizmi]

Bisa kak.. pake loyang persegi uk 22 ya tinggi 4 cm

[@aqillaalyapratista6988]

Umi mau tanya, klo uk 22 ditumpuk jd 2 buat cake ultah, terlalu ketinggian ya umi?

[@devaaja3178]

Mesesnya pake merk apa um...

[@ardany0808]

Assalamualaikum umi.kalau pakai loyang 22x 10x 9 bakalan meluber keluar gk ya mi?

[@sementara8592]

Klu dikukus bisa g mik

[@KarimKarim-mo8ly]

Kalau pakai loyang 16x7 bisa gax???

[@dwthsr517]

Umi ijin bertanya utk kue ini ada untuk yg loyang uk 22x22 nggak ya umi? Aku nggak ada loyang uk segitu umi.. Terimakasih umi🙏

[@AnnisaaHawarizmi]

Ada sayang.. bisa pake loyang perswgi uk 22 tinggi 4 cm ya

[@septiandaariani8516]

Kalo mau ganti loyang bulat ukuran brapa yaa?

[@claudialidya3952]

Saya Kedua umi ☺

[@AnnisaaHawarizmi]

malasih kak cla luv🥰

[@shenachan8243]

@@AnnisaaHawarizmi pasta coklat diganti sama pasta blackforest/mocca / kopi bisakah mik?

[@sitimuda2292]

👍👍👍

[@deadea1774]

Nanya bun,,kalo uk 8 grm,,untuk uk sendok nya brp y bun

[@AnnisaaHawarizmi]

1 sdt kira2

[@bagacipta7724]

Telur nya yg ukuran berapa gram bun

[@tanerica6096]

Umi, tepung terigu dan maizena nya harus diayak dulu kah, pas masuk di bowl?

[@AnnisaaHawarizmi]

Boleh juga diayak.. boleh juga ga.. karena kan dimixer kak

[@wahyutv6067]

Enak banget Kalau pingin tau resep resep nya bagaimana caranya

[@AnnisaaHawarizmi]

Cek description kak

[@FG-xs8up]

Klo adonannya ditambahin dcc leleh cocok gk bun?

[@AnnisaaHawarizmi]

Ak pernah bikin kak yg ditambah dcc.. mungkin bisa pake resep itu aja.. coba ketik bolu coklat annisaa

[@vantheawardani7728]

Kalau gak ada ukuran loyang yg itu bsa diganti pakai ukran uk brpa umi

[@AnnisaaHawarizmi]

Bis pake loyang persegi uk 22 kak tinggi 4 cm

[@mrsvinn3825]

Klo misal mw vanilla aja, apakah coklat bbk nya di skip ya? Apakah tepung terigunya di tambahkan juga? Klo di tmbah jd brp gram? Oh ya, klo mw pake loyang kotak ukuran brp? Mohon bantu jwb dan saya tunggu ya. Maksih..

[@uningaz8256]

Kalau sy bkn bolu vanila/susu misalkan pkai loyang kotak 20/22 4 btr telur sedang 15 g susu bubuk 100 g tepung terigu 8 g maizena 80 g gula 1/2 sdt vanili cair 80 ml margarin cair Kalau mau rasa pandan tinggal tambahin perasa pandan dan santan instan setgh kemasan kurangi susu bubuk jd 10 g sj

[@AnnisaaHawarizmi]

Klo mau vanilla resep disamakan aja.. sama persis.. bisa pakai loyang persegi uk 22 tinggi 4 cm..

[@zhao82]

Hari ini saya sudah mencoba memang sangat lembut ,tapi saya tidak beri toping apapun ,tapi tetap enak ,tapi sayang nya pas saya balik terpeleset dan patah haduh ,saking empuknya

[@AnnisaaHawarizmi]

Wah.. sayang sekali.. tapi makasih ya udah cobain..

[@zhao82]

Mau nanya ni bun , simpen di kulkas kira kira mengeras gak ya bun,hari ini saya bikin dan bikin lagi ,sukses selalu terimakasih banyak resepnya ,salam dari taiwan

[@AnnisaaHawarizmi]

@@zhao82 boleh simpan di kulkas.. klo mau dimakan dikeluarin

[@isky2357]

assalamualaikum wr wb, kalau susu bubuk diskip apa bisa bun?

[@AnnisaaHawarizmi]

Wa'alaikumsalam.. bisa kak.

[@atikfitriyani2280]

kalau pakai tepung pro.sedang bs ga umi?

[@AnnisaaHawarizmi]

Bisa kak.. tapi sebaiknnya klo model cake yg tinggi spt ini lebih baik pake pro rendah biar dia ringan yv ngembang bagus

[@aqillaalyapratista6988]

Maaf umi, sekalian saya mau tanya, jd pemakaian jenis tepung sedang atau rendah tergantung sm ukuran loyang ya?

[@ezamayangsari3117]

Kalau gak pakai bubuk coklat, apakah takaran tepungnya ditambahkan? Kalau iya tambah berapa banyak?

[@AnnisaaHawarizmi]

Ga peelu ditambah kak.. langsung skip aja ya bubuk coklat n pasta coklat

[@risnawati1343]

Aku bikin pake metode all in one kenapa ga ngembang ya ka? Di mixer 9 menit, apa kurang lama?

[@deanikaarifia8897]

Pake loyang 20x20 bisa gk bun?

[@AnnisaaHawarizmi]

Bisa kak.. tknggi 5 cm ya.. klo ga pake uk 22 tinggi 4 cm

[@deanikaarifia8897]

@@AnnisaaHawarizmi baik bun, terimakasih udh dijawab.. Sukses selalu 😊

[@shenachan8243]

wow!! hasilnya istimewah mik😍😍 btw kalo pake loyang persegi 20x20 dan atau loyang bulat 20cm bisakah mik?

[@yasmin0058]

Ikut nyimak soalnya saya punya loyangnya uk 20x20 semoga di respon pertanyaan saya,soalnya buat tambahan jualan🙏

[@vinna962]

Mohon di jawab umi klu pake loyang yg ukuran 20X20 takarannya resepnya apa di kali 2 ?

[@AnnisaaHawarizmi]

Bisa kak.. pake loyang perswgi 22 ya, tinggi 4 cm.. mungkin bisa juga pake persegi uk 20. Tapi tinggi 5 cm

[@yasmin0058]

@@AnnisaaHawarizmi alhamdulillah terimakasih atas jawabannya Umi,sukses selalu yaa💖

[@dityaarumw13]

Kenapa ya kk cake nya kalo udah matang jadi kempes ya ?

[@evienilasari390]

Umi mau tanya knp aku bikin pinggirnya berkulit,klu liat yg umi bikin pinggirnya ga berkulit,jd aku salahnya dimana umi?please penjelasannya..thx before🙏

[@a6photovideo]

di iris/potong saja pinggir nya

[@nanikyuyun6228]

Kalau dijual perloyang berapa umi

[@AnnisaaHawarizmi]

Wah.. ak kurang tau kak.. ak ga itjng bahan2nya

[@nenengnuraeni2749]

Punyaku atasnya selalu gosong kenapa yaa

[@saniahsayangku8022]

Bun knp saya bikin udh 2 x kempes terus ya tenganh ny

[@stingfellow1583]

Saya dua kali ngalamin tengahnya kempes. Ada 2 kemungkinan : 1. oven belum panas tapi cake udah di masukin 2. Overmix aka adonan di kocok sampai kaku.

[@nurulyatim1793]

Kalo loyang tulban bisa pake ukuran brpa umi

[@AnnisaaHawarizmi]

Klo loyang tulban mungkin harus 1,5 ato 2 kali mungkin mom

[@wemiwait9020]

Kalo di kukus gmn umi?

[@AnnisaaHawarizmi]

Sepertinya bisa kak

[@dessy4485]

Mau bikin tapi listrik padam jd tabs mixer🤦‍♀️

[@shenachan8243]

pake baloon whisk sama otang kan bisa bun😂

[@dessy4485]

@@shenachan8243 kelamaan dan mager🙈

[@shenachan8243]

@@dessy4485 😂😂 susah mah kalo udah namanya mager mba😂🤠

[@AnnisaaHawarizmi]

Bsk aja kak bikinnya. Emang butuh mixer sih ini.. hehe

[@gayshabakerygayshabakery3048]

Umi,knp ya sy klo pke metode all in one adonannya ga ngembang licin gitu pas di mixer tuh.

[@unihesti8400]

Pengocokan awal bertahap dr speed rendah ke speed tinggi atau langsung speed tinggi bun, saya selalu pakai metode all in one alhamdulillah selalu berhasil cuma 1x gagal karena SP nya kurang bagus

[@gayshabakerygayshabakery3048]

@@unihesti8400oh gitu... makasih bun respon,y....nnti di coba lagi mudah2an berhasil

[@unihesti8400]

@@gayshabakerygayshabakery3048 aamiin ..... pengocokan dr speed rendah dulu sampai semua tercampur rata baru dinaikkan bertahap smp speed tinggi, kalau mixernya bagus dan kualitas bahan2 masih fresh 1 menit dah langsung kental bun. Semangat ya 👍

[@gayshabakerygayshabakery3048]

@@unihesti8400 iya bun makasih banyak 🙏

[@fauziahsaleh7490]

​@@unihesti8400di mixernya sampai brp menit sih? Sy bener2 gak ngerti untuk all in one, dari kemarin coba sampe beberapa kali yg ada buang2 telur hahaha. Adonan gak ngembang bngt pas di oven, tp jg gak turun. Kl naik palingan bangian tengah doang. Tp hasilnya gak bantat, cuma ya hasilnya spt pas awal masukin adonan ke loyang aja. Apa memang begitu kah? Tp kuenya lembut walaupun padat. Sy pake resep kue sy yg sy punya, tp sy bikin metode all in one. Beda bngt hasilnya dgn metode foaming ya (telur,sp,gula, kocok duluan). Kl foaming hasilnya ringan, lembut. Kl all in one hasilnya lembut tp padat. Apa memang gitu yah bund?

[@riayuniarta7951]

Kalo pake otang gimana ya umi ?

[@AnnisaaHawarizmi]

Pake api sedang cendrung besar ya.. taro rak tengah