No video

Semenjak Tau Resep Ini Saya Membuatnya Hampir Setiap Minggu - Resep Bolu Gulung Batik

  Рет қаралды 65,556

Dapur Ajiib Samarinda

Dapur Ajiib Samarinda

Жыл бұрын

Semenjak Tau Resep Ini Saya Membuatnya Hampir Setiap Minggu - Resep Bolu Gulung Batik
#resepbolugulung #bolugulung #rollcake
Assalamu'alaikum, kali ini saya berbagi resep bolu gulung lagi ya, 1 resep ini dapat 2 loyang ukuran 24 cm, untuk resep 1 loyang yang pakai 4 telur nanti saya ketik di bawah ya
Untuk suhu nya tergantung oven masing2 ya, 180 - 200 derajat.
Untuk resep bolu gulung yang lain bisa cek di playlist ini ya, ada aneka resep bolu gulung yg bisa di coba 👇
Kumpulan Resep Bolu Gulung: • Resep Bolu Gulung
Link oven gas stailnesss
shope.ee/7A87w...
Bolu Gulung
Hasil 2 loyang ukuran 24 × 24 × 4 cm
8 telur
100 gr gula pasir ( kalau suka manis pakai 120 gr)
2 sdt sp ( maaf sebelumnya salah ketik 1 sdt 🙏 )
1/2 sdt vanilli bubuk
100 gr tepung ( pro sedang / rendah )
20 gr maizena (2 sdm )
20 gr susu bubuk ( 2 sdm )
160 gr margarin
Pasta coklat
Selai secukupnya
.
.
Resep 4 telur
Hasil 1 loyang ukuran 24 × 24 × 4 cm
4 telur
50 gr gula pasir, pakai 60 gram jika suka manis
1 sdt sp
1/4 sdt vanilli bubuk
50 gr tepung terigu
10 gr maizena
10 gr susu bubuk
80 gr margarin
Pasta coklat
.
.
bolu gulung,bolu gulung 4 telur,bolu gulung ekonomis,resep bolu gulung,resep bolu,bolu,kue,resep kue,resep bolu 4 telur roll cake,ide jualan kue,ide jualan.kue bolu,resep kue untuk jualan,bolu gulung anti lengket
.
.
Assalamu'alaikum, this time I'm sharing another sponge cake recipe, 1 of this recipe gets 2 pans of 24 cm size, for the recipe for 1 pan that uses 4 eggs, I'll type it below.
Sorry, in the video I mentioned the wrong temperature & mistyped the temperature, the correct temperature was 180 degrees, not 200 degrees 🙏🙏
Roll cake Yield
2 pans measuring 24 × 24 × 4 cm
8 eggs
120 gr sugar
2 tsp cake emulsifier (Sp)
1/2 tsp vanilla powder
100 gr flour (medium/low pro)
20 gr cornstarch (2 tbsp)
20 gr milk powder (2 tbsp)
160 gr margarine
Chocolate paste Butter
4 egg recipe • Bongkar Resep Jualan -... 7
Yield 1 pan size 24 × 24 × 4 cm
4 eggs
60 gr sugar
3/4 tsp cake emulsifier (sp)
1/4 tsp vanilla powder
50 gr wheat flour
10 gr cornstarch
10 gr of powdered milk
80 gr margarine
Chocolate paste

Пікірлер: 105
@mharniezuyapasbar
@mharniezuyapasbar Жыл бұрын
Waalaikum salam bunda, sungguh cantik seperti batik
@DapurAyahRaja
@DapurAyahRaja Жыл бұрын
Terbaik resep bolu gulungnya 😯wajib di coba nih resepnya
@dapurmamakhoir
@dapurmamakhoir Жыл бұрын
Masya Allah cantik sekali bolu gulungnya.. terimakasih sudah berbagi resep
@tommipermana
@tommipermana Жыл бұрын
Terimakasih resepnya bolu gulung batik langsung mau membuat wow penampilannya sangat cantik banget cocok banget buat ide jualan pasti sangat laris banget sukses selalu kak
@ummifatmacooking
@ummifatmacooking Жыл бұрын
Wow motifnya cantik banget, masyaallah...
@ayonjajan
@ayonjajan Жыл бұрын
Nikmat bunda resep buat bolu gulung salam sehat selalu
@szeyenfamily3751
@szeyenfamily3751 Жыл бұрын
wah enak dan cantik bolunya ni kawan 👍👍
@tutoriallukisyogya
@tutoriallukisyogya Жыл бұрын
Waw bolu gulung bermotif sangat kreatif .enak tampilan indah.bisa banjïr order
@NRRanee
@NRRanee Жыл бұрын
MasyaAllah Mak..... Cantik banget hasilnya.. udah g usah draguin lagi klo kue buatannya Mak ajib...
@bundafamily
@bundafamily Жыл бұрын
Cantik banget bolu gulung batiknya
@dapurlielis
@dapurlielis Жыл бұрын
Motifnya sangat menarik sekali kak
@dapurcekmin
@dapurcekmin Жыл бұрын
Cantik kali kak bolu gulung nya,,,,,
@AndyBravura
@AndyBravura Жыл бұрын
enak nih resep bolu gulungnya sobat😋🙏🏻
@PUTRAJUANDABERAU1922
@PUTRAJUANDABERAU1922 Жыл бұрын
Resep bolu gulung yummy
@WahyuniatiKitchen
@WahyuniatiKitchen Жыл бұрын
Cantik banget motif nya, hasilnya lembut
@musakirtanete6020
@musakirtanete6020 Жыл бұрын
Mntap skali adonan kue nya👍👍👍👍
@shendykl2830
@shendykl2830 Жыл бұрын
Cantik sekali
@bertyandriani6788
@bertyandriani6788 3 ай бұрын
Keren mbak hasilnya❤
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda 3 ай бұрын
Terima kasih
@sazara
@sazara Жыл бұрын
Masya Allah hasil yg sangat sempurna, cantik dan lembut sekali. Terima kasih resepnya.
@SoimAhmad
@SoimAhmad Жыл бұрын
Masya Allah hasil yg sangat sempurna, terlihat sangat lembut sekali. Terima kasih resepnya.
@dapurmamarara8825
@dapurmamarara8825 Жыл бұрын
Terimakasih resep bolu gulung nya bunda🥰
@habibafatimakakitchen4853
@habibafatimakakitchen4853 Жыл бұрын
Mashallah looks so delicious yummy
@sutiqnotiqno1845
@sutiqnotiqno1845 Жыл бұрын
Terima kasih resepnya, baru kali ini sy berhasil membuat bolu gulung, terima kasih banyak, semoga berkah, aamiin yra
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
Alhamdulillah, terima kasih sdh di coba resepnya bunda, semoga bisa terus bermanfaat 🙏😍
@farahannida8270
@farahannida8270 Жыл бұрын
MasyaAlloh cantik sekali
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
MaasyaAllah, alhamdulillah terima kasih bunda
@harmonipedesaan2717
@harmonipedesaan2717 Жыл бұрын
Makasih Ilmunya bunda ..dr Purworejo Jawa tengah hadir
@alpairmakinanti9520
@alpairmakinanti9520 Жыл бұрын
MasyaAllah cantik banget makkkkk
@dapurbundalidia
@dapurbundalidia Жыл бұрын
Cantik banget bun
@pejuangnafkah1679
@pejuangnafkah1679 Жыл бұрын
Wah hasilnya luar biasa
@dapurkave7690
@dapurkave7690 Жыл бұрын
Mantab bgt mak
@AhzaKitchen2
@AhzaKitchen2 Жыл бұрын
Cantikk mak🥰🥰
@bundaalifa
@bundaalifa Жыл бұрын
Cantik sekali hasilnya kak 😍
@safargaramatan3712
@safargaramatan3712 Жыл бұрын
Assalamu'alaikum bun...z sdh praktek bikin kue nya dan berhasil untuk gulungnya Dan rasanya jg enak... trimakasih ya untuk resepnya
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
Alhamdulillah Terima kasih juga sudah di coba resepnya
@yunietahir4831
@yunietahir4831 Жыл бұрын
Ahlinya roll gulung... keren
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
Masih belajar juga sayanya mbak , terima kasih 🙏🤗
@ikekartika881
@ikekartika881 Жыл бұрын
Terimakasih ya de resepnya sangat jelas👍👍
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
Terima kasih juga kak
@titiensugiarti6396
@titiensugiarti6396 Жыл бұрын
MasyaAlloh tabatokalloh.... bunda sholihah detil sekali membagi ilmunya tdk pelit, semoga jd pahala amal jariyah ya bunda Ajib, jazakillahu khairon katsiro... baarokallohu fiiki🥰 Trmksh banyak bunda Ajib semoga sehat afiat dan sukses barokah🥰👍
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
Aamiin terima kasih Sehat2 juga buat bunda sekeluarga
@titiensugiarti6396
@titiensugiarti6396 Жыл бұрын
@@DapurAjiibSamarinda aamiin Allohumma aamiin 🤲 jazakillahu khairon katsito🥰
@farid5465
@farid5465 Жыл бұрын
Terimakasih resepx kak 🙏
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
Sama-sama kak
@paulsonkk7376
@paulsonkk7376 Жыл бұрын
Nice super look😊👌
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
Terima kasih
@DENIESCAT
@DENIESCAT Жыл бұрын
Saya mau coba resepnya ya kak, terima kasih
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
Selamat mencoba ya
@DapurChimel
@DapurChimel Жыл бұрын
Selalu terpesona sama hasil akhirnya bolgul buatan bunda 😊
@Sarafood-zn8uk
@Sarafood-zn8uk Жыл бұрын
yummy
@nounouchebandit6064
@nounouchebandit6064 4 ай бұрын
Bonjour de France🌹😽🇨🇵 Ouhhh lalaaaaa comme c'est beau👍🤗 J'attends mon SP pour réaliser ce roulé. J'espère que je réussirai le morif, ce n'est pas evident, il faut un peu d'exercice. Les ingrédients sont pour deux roulés ? Je n'ai pas un four assez grand pour en faire deux!! Si c'est vraiment pour deux roulés, je ferai la conversion pour n'en faire qu'un seul 😽 Merci, c'est magnifique, j'adore. Respectueusement de France 🌹😽🇨🇵 Oh, je viens de voir que vous avez noté la recette pour un seul moule de 24x24, donc, ça va aller😽🇨🇵 Mais j'attends avec impatience le SP commandé 🌹😽🇨🇵🇨🇵
@didikhebohh4860
@didikhebohh4860 Жыл бұрын
Mmmm
@ratnapaningsih3187
@ratnapaningsih3187 Жыл бұрын
Assalamualaikum, salam kenal dr balikpapan, kak mau ty klo pake oven tangkring apa bisa 🙏🙏
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
Wa'alaikumsallam, bisa kak dulu saya belajar malah pakai otang jadul Ini ada videonya yg pakai otang kzbin.info/www/bejne/p2GZdJl4p8mrmMk
@sitisilvia95
@sitisilvia95 Жыл бұрын
Assalamualaikum,bun spill tempat buat steam margarin dong
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
Wa'alaikumsallam, saya beli di toko dekat rumah, sdh lama jadi lupa merknya apa, ntr kalau dapat di shopee yg sama persis, insyaAllah sy spill🙏😁
@tulip2108
@tulip2108 Жыл бұрын
Kak kalau mau buat jadi bolu rasa coklat atau kopi apkh bisa langsung tambahkan bubuk atau pasta coklat / kopi ke dlm adonan nya ? Terima kasih
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
Bisa di awal, tapi kalau ingin membuat motif, di masukkan ketika adonan sudah mengembang, ini ada video bolgul yg rasa coklat kzbin.info/www/bejne/faKzZYODfb-frNU
@tulip2108
@tulip2108 Жыл бұрын
@@DapurAjiibSamarinda Terima kasih kak
@chanelpribadi8985
@chanelpribadi8985 9 ай бұрын
bun kertas nasi bisa gk buat alas di loyang nya klw. gk ad kertas nsi
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda 9 ай бұрын
Bisa kayaknya bun, tapi hbs di letakkan di dasar loyang, di atas kertasnya diolesin margarin ya
@alskitchenchannel
@alskitchenchannel Жыл бұрын
Assalamualaikum bun, utk tekstur adonan tidak terlalu kental putih berjejak ya baiknya? Itu bunda agak sedikit encer. Sebab sya sllu buat kok lengket di kertas dan kadang kering atasnya jdi retak. Hemm smpe capek nyoba nya🤣
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
Wa'alaikumsallam Ini kental berjejak juga kok bun tapi tidak sampai benar-benar kaku sekali yg adonannya tdk jatuh pas di angkat . Jadi ini pas diangkat pengaduk mixernya adonan masih bisa jatuh,.. Trs pas dicampur margarin kelihatannya memang encer tapi sebenarnya tetap kental berjejak. Tapi saya pernah juga kok bun mixernya yg benar2 sampai kaku sekali, diangkat tidak jatuh adonannya hasilnya tetap sama kok.. Kalau lengket berarti permukaannya kurang kering, dan Kalau pecah itu berarti terlalu kering akibat kelamaan di oven 🙏😁 Nanti lain kali saya akan buatkan video tentang bolu gulung yang lengket atau terkelupas / retak pas gulung Semangat Bunda saya pun dulu pas belajar berkali-kali trial error juga.. Kalo gk.lengket ya patah/ retak / pecah🙏😁
@alskitchenchannel
@alskitchenchannel Жыл бұрын
@@DapurAjiibSamarinda ok bun, trima ksh. Di tunggu ya bun video nya🙏😁
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
@@alskitchenchannel Sudah saya upload ya bun video yg lengket2 🙏😁
@defarahma870
@defarahma870 Жыл бұрын
Untuk isi buttercream,apakah bolunya harus benar-benar dingin dulu kak..
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
Iya kak, di gulung dulu tanpa isian panas2, buka lagi lalu tunggu dingin baru oles bc ( butter cream ) jka masih di oles, bc nya bisa meleleh
@novitanobitakun7187
@novitanobitakun7187 4 ай бұрын
Kalau ga pakai kertas roti bisa ga bunda?
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda 4 ай бұрын
Kertas buat gulungnya ya ? Kertas roti bisa di ganti kertas nasi, atau pakai serbet bersih
@nurjanah-lp7tr
@nurjanah-lp7tr Жыл бұрын
Kalau gak ada sp ada nya beking pauder gimana kak apa bisa bikin bolu gulung
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
Maaf gk bisa mba kalau pakai bp aja.. Kalau metode all in one wajib pakai sp . kalau tanpa sp bisa bikin bolu gulung, tapi versi premium yg pakai banyak kuning telur seperti resep lapis surabaya premium, atau bisa juga pakai resep swiss roll yg putih telur di kocok terpisah
@risafrisia4548
@risafrisia4548 Жыл бұрын
Adonan yg satu lagi kalo nunggu selama 20 menit ga jd bantat ya nantinya?
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
Insya Allah aman Bunda kalau antri di oven sekitar 15 - 20 menit, tapi Cukup 1x antri aja ya, atau kalau mau bikin 1/2 resep aja dulu pakai 4 butir telur, jadinya 1 oyang, untuk takaran yg 4 telur, adajuga saya ketik di deskripsi
@chanelpribadi8985
@chanelpribadi8985 9 ай бұрын
bun klw. ovenmuat 1 jd adonan ke 2 taroh mna
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda 9 ай бұрын
Bisa gantian di oven kak, jadi yg satu taruh di luar aja , dengan syarat adonan bagus masih stabil tdk encer, jadi antri masuk oven sekitar 15 menitan masih aman, dan cukup 1x antri aja, tapi kalau mau aman bikin 1/2 resep aja, jadinya 1 loyang, pakai 4 butir telur, jadi setiap bahan di bagi 2 : Telur 4 Gula 60 gr Sp 1 sdt Terigu 50 gr Maizena 10 gr Susu bubuk 10 gr Vanilli 1/4 sdt Margarin 80 gr
@febytri5043
@febytri5043 Жыл бұрын
Kak berarti utk 8 telor sama 4 telor sp ttp sama ya 1 sdt
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
Maaf salah ketik saya mba🙏🥲 Yg benar 2 sdt utk 8 telur 4 telur 1 sdt
@novitaoktaviana5003
@novitaoktaviana5003 Жыл бұрын
Kak kl oven nya muat 1 loyang saja, adonan yg satunya tdk apa2 ya kak nunggu sampai 20 menit didiamkan?
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
InsyaAllah aman nbak kalau di oven saya cuma sekitar 15 menit aja (tiap open beda-beda) Atau kalo mau bikin 1/2 resep aja dulu jadinya 1 loyang pakai 4 telur, resep yang 4 telur ada saya tulis di deskripsi di bawah resep 8 telur ya
@novitaoktaviana5003
@novitaoktaviana5003 Жыл бұрын
@@DapurAjiibSamarinda terimakasih banyak kak.. bakal nyobain resep2 lainnya juga buat ide jualan ❤️
@raccooz
@raccooz 11 ай бұрын
Kak, untuk telurnya pakai yang ukuran sedang atau besar?
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda 11 ай бұрын
Sedang kak
@raccooz
@raccooz 11 ай бұрын
Terima kasih 🙏
@marwanihrokers8448
@marwanihrokers8448 Жыл бұрын
Bisa tahan brpa hari ya bun
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
2 harian kakak
@ervinpuluhulawa6848
@ervinpuluhulawa6848 Жыл бұрын
Kak,klo pake loyang 26 gmn?
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
Pakai 5 telur kak, resepnya di sini kzbin.info/www/bejne/fGqqYqOfftRjgbc
@lindasarianindhita1121
@lindasarianindhita1121 7 ай бұрын
Terigu nya protein apa?
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda 7 ай бұрын
Protein rendah bisa, sedang juga bisa
@sriimudiartinii2392
@sriimudiartinii2392 Жыл бұрын
Kalau dijual ini berapa kak?
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
Tergantung bahan yg di pakai kak, bisa di jual dr harga 50 rb, sesuaikan aja sama hrg bahan baku di daerah masing2🙏
@alganteng6450
@alganteng6450 Жыл бұрын
Buk saya kalau bikinnya selalu gagal
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
Lengket / patah ?
@hestinwidiastuti9443
@hestinwidiastuti9443 Жыл бұрын
Berapa harga jualnya kak
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
Tergantung harga bahan baku dan kualitas bahan yang di gunakan. Bisa dijual dari harga 50 rb
@DIANPISESACOOKING
@DIANPISESACOOKING Жыл бұрын
Kak pakai oven apa ya kak? Merk nya apa?
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
Oven gas stainless bunda, saya beli di shopee
@DIANPISESACOOKING
@DIANPISESACOOKING Жыл бұрын
@@DapurAjiibSamarinda oke bund terimakasih infonya, klo pke oven tangkring susah banget ya bund atasnya kering udh cb bbrp metode dr bunda ttp msi blom kering atasny,smpai di tungguin 1jam jg blom kering,, gmn ya bund biar bs cepet kering?? Tp akk msi mw coba terus bund smpai bisa😁
@pipinsuryani2230
@pipinsuryani2230 Жыл бұрын
Kak, aku sdh bikin bolgul nya lembutttt bgdd, tapi knp ya kak, stlh matang bgs, dan dikeluarkan dari oven ga lama sisi bagian pinggir bolu nya keriput??
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
Keriputnya gimana ? Apa loyamgnya yg di bagian pinggir di oles margarin ?
@pipinsuryani2230
@pipinsuryani2230 Жыл бұрын
@@DapurAjiibSamarinda justru ga di oles kak. Tp keriput hasilnya. Cuma bagian keriput aku gulung biar ga keliatan 😄😄.klo ada kakak ada IG nya aku mau fotoin haskar aku kak klo boleh.
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
@@pipinsuryani2230 Punya saya sedikit berkerut juga kok pinggirannnya kak, krn memang penggunaan tepungnya kan sedikit aman kok kalo kerutannya sedikit... IG saya da di beranda channel di bagian tentang channel, tinggal klik aja 😁
@TitinAgustina-tn6wk
@TitinAgustina-tn6wk Жыл бұрын
Tapi aku dah berkli"belajar masih lengket dan patah😢😢😢😢
@DapurAjiibSamarinda
@DapurAjiibSamarinda Жыл бұрын
Semangat bunda, saya pun berkali-kali begitu , memang gampang2 susah, tapi kalau sering trial error pasti nanti bisa Kalau lengket itu karena permukaannya kurang kering, suhunya kurang panas, dan terlalu sebentar di oven , bisa di tambahkan sedikit waktunya. Kalau patah karena terlalu lama di oven jadi kelembaban kuenya berkurang sehingga, tekstur kue jadi kering tdk lentur jadi patah/ retak pas digulung
Batik Roll Cake
17:48
Ayo Masak Ayo Makan
Рет қаралды 1,3 МЛН
WORLD'S SHORTEST WOMAN
00:58
Stokes Twins
Рет қаралды 169 МЛН
ROLLING DOWN
00:20
Natan por Aí
Рет қаралды 6 МЛН
Doing This Instead Of Studying.. 😳
00:12
Jojo Sim
Рет қаралды 30 МЛН
RESEP BOLU GULUNG INI ANTI GAGAL HASILNYA LEMBUT BANGET !
8:01
Chalistaa Kitchen
Рет қаралды 1,8 МЛН
Chocolate Batik Roll Cake
9:35
Dapur Ajiib Samarinda
Рет қаралды 173 М.
TERNYATA SEMUDAH ITU, CARA MEMBUAT MOTIF HURRICANE ROLL CAKE
23:30
Sajian Sedap
Рет қаралды 18 М.
BOLU GULUNG PANDAN KEJU! 100 % JADI!
9:00
Luvita Ho
Рет қаралды 423 М.
GAK PERLU BANYAK TELUR - 4 Telur Jadi 2 Bolu Gulung Ekonomis No Lengket  - Lengket
8:45
WORLD'S SHORTEST WOMAN
00:58
Stokes Twins
Рет қаралды 169 МЛН