ПИГОДИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

  Рет қаралды 255,485

SENYA MAKES

SENYA MAKES

Күн бұрын

Всеказаны.ком - vsekazany.com/...
Скажите что пришли от меня от СЕНИ скидка от 5%
Пигоди - праздничное блюдо с пикантной ноткой, относящееся к корейской кухне. По сути - это большой пирожок с мясной начинкой, приготовленный на пару.
Инстаграм - / senyavdele
СЕНЯ В ТЕМЕ - / @senyavteme
SEMENOVBET - / @semenovbet
ГРУППА ВК: club147... ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
На развитие канала www.donationale...
Ингредиенты:
Мука 1кг
Вода
Растительное масло
Говядина нарезанная очень мелко около 1 кг
Говядина для подушки 1кг
Дрожжи 11гр пачка
Приправа для корейской моркови
Соевый соус
Перец чили
Чеснок
Имбирь
Капуста
Паприка
Кориандр
Соль
Морковь
Лук
Болгарский перец
Зелень сельдерея
Петрушка
Паприка

Пікірлер: 538
@РоманКан-в3х
@РоманКан-в3х 5 жыл бұрын
Вот это неожиданность!)) Уважаемый Денис, позвольте пару слов об истории данного блюда. Пегодя/и(배고자) - блюдо исключительно этнических корейцев СНГ преимущественно проживавших и проживающих в Средней Азии и на Кавказе, куда были депортированы в 37 году из Дальнего Востока по приказу Сталина, во время репрессий и депортаций малых народов. Так же, как и салат морковь-ча(известная как "морковь по-корейски") и целый ряд других блюд - изобретены советскими корейцами и не готовятся на территории корейского п-ова: ни в Северной, ни в Южной Корее. Многие жители Дальнего Востока в комментариях поправляют автора, что мол настоящее название этого блюда - "пянсе". Это не верно. Дело в том, что советские/русскоязычные/российские корейцы, как этнос делятся на два суб-этноса: корейцев, родом из Средней Азии и Кавказа(самоназвание "корё-сарам"), чьи предки начали переселяться на Дальний Восток Российской Империи с конца 18 века и сахалинских корейцев(ист. самоназвание "чосон-сарам"), чьи предки были насильственно привезены на остров японскими захватчиками(в то время Корея была колонией Японии) в 1945 году. В то время, как "корё-сарам" преииущественно(свыше 80%) являются потомками выходцев из северных провинций п-ова, сахалинские корейцы являются потомками исключительно южных провинций п-ова. Соответственно, несмотря на то, что обе группы принадлежат к одному народу, с одними корнями и исторической родиной, между ними существуют как языковые(разные диалекты), так и кулинарные, и даже культурные различия. Это касается и данного блюда имеющего очевидно общее происхождение, однако пян-се сахалинских корейцев всё-таки немного отличаются от "пегодя" как по виду, так и по содержанию (состав и приготовление "начинки"). И на Дальнем Востоке, очевидно, название "пян-се" уже укоренилось в виду близости проживания сахалинских корейцев, тогда как корейцы из Средней Азии и Кавказа стали массово возвращаться на эти земли только после смерти Сталина - и даже теперь готовя "пегодя" и называя его так дома и в кругу семьи на рынках используют торглвый знак "пянсе") Однако, мне - как корейцу отрадно, что будь то "пегодя/-и" или "пянсе" - блюда корейской кухни сыскали добрую славу и любовь у жителей бывшего Союза от Херсона, Владикавказа и Ташкента до Хабаровска, Владивостока и Южно-Сахалинска. Надеюсь, этот краткий экскурс в перепитии истории русскоязычных корейцев будет интересен автору или случайному читателю. Рецепт, конечно, не традиционный, но, наверное, правильнее сказать "оригинальный"!))) Спасибо Вам!) И без того стал постоянным зрителем и верным подписчиком, а уж теперь - не пропущу ни одного выпуска!)))
@senyavdele
@senyavdele 5 жыл бұрын
Спасибо огромное
@kolya_korchag
@kolya_korchag 5 жыл бұрын
В Ташкенте ещё говорят-бигоди!
@artemgol7137
@artemgol7137 5 жыл бұрын
@@kolya_korchag в Казахстане тоже. Ещё её разрывают по месту слепки и кладут туда кучку моркови чу. Вещь! В Павлодаре в кёхянге отличную бигодию подают.
@alibek-hf2eh
@alibek-hf2eh 5 жыл бұрын
Роман Кан- я сама из Средней Азии( из г.Душанбе), всегда восхищалась корейцами которые там жили- очень трудолюбивый народ, выращивали овощи плантациями, соответственно и жили хорошо и сытно! А касаемо этого ролика- я тоже иногда злюсь когда готовят какое- нибудь узбекское блюдо не всегда с правильным набором продуктов!
@ТатьянаМаурина-е1ш
@ТатьянаМаурина-е1ш 4 жыл бұрын
Спасибо! Я случайный читатель, очень познавательно!
@TihonCT
@TihonCT 6 жыл бұрын
Задний фон меняется с сезоном и от этого видео становится еще более атмосферными )
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Привет, согласен)))
@white.rabbit.
@white.rabbit. 6 жыл бұрын
Сеня, ты как всегда поражаешь своими кулинарными талантами!!!👍👍👍 Живу во Владивостоке, Корея по соседству. У нас такие пирожки называют пянсе. У меня небольшая поправка по тесту- оно у тебя слишком плотное получилось. В следующий раз попробуй вот так: Тесто вода 300 мл дрожжи сухие хлебопекарные чайная ложка, 4 гр мука 500 грамм крахмал кукурузный ( или картофельный)100 грамм можно без него, заменить мукой сахар 1 столовая ложка соль 1 чайная ложка сода 1\4 чайной ложки Муку с крахмалом просеиваешь, туда же соду( это обязательно!), ну и далее остальные ингредиенты по списку. Замесил, дал постоять в тёплом месте, потом раскатываешь и лепишь. Такое тесто получается очень эластичным, приятным в работе. А после приготовления пирожки будут очень воздушными. Попробуй😊😉
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Спасибо огромное за совет
@ВолодимерМарусик
@ВолодимерМарусик Жыл бұрын
Xbc
@НенуэтоБан-д7ю
@НенуэтоБан-д7ю 6 жыл бұрын
Обожаю людей которые заставляют тебя захлебнуться слюной, это реально вкусно👍😊
@ГрузинскаяКухняотСофии
@ГрузинскаяКухняотСофии 6 жыл бұрын
Сень, ты всё еще на даче? В общем, до снега будешь на природе, да? А с тестом ты на "ТЫ" - это факт!
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Я уже в городе. Дача 3км
@maxxxmaxxx8963
@maxxxmaxxx8963 6 жыл бұрын
@@senyavdele привет! Вы классная пара!молодцы! Успехов, удачи,любви вам! Новосибирск
@spb_78rus91
@spb_78rus91 6 жыл бұрын
@@senyavdele Пешком можно ходить до дачи)
@Stasik_ki
@Stasik_ki 6 жыл бұрын
Впервые вижу чтоб так пигоди готовили=) Здорово!!
@ТатьянаЦвирко-б2и
@ТатьянаЦвирко-б2и 4 жыл бұрын
Смотрю и думаю ,готовит Шеф ресторана,блюда все супер,спасибо за рецепты.
@danieljack9214
@danieljack9214 3 жыл бұрын
Instablaster...
@EWGEN183
@EWGEN183 6 жыл бұрын
Ну зачем, как до обеда теперь жить 😫
@mailrostov6139
@mailrostov6139 6 жыл бұрын
Привет с Ростова-на-Дону!!! Сам я этнический кореец, родом из Средней Азии. Рецепт приготовления этого блюда вижу впервые, сначала подумал что это шутка, но рецепт имеет место быть!!! КРАСАВА!!!
@ИОСИФСТАЛИН-с4ж
@ИОСИФСТАЛИН-с4ж 6 жыл бұрын
А собак кушаешь?
@АлександрПак-н6о
@АлександрПак-н6о 5 жыл бұрын
Да да!!! и динозавров тоже кушаем ))!
@ВалерияКим-з2т
@ВалерияКим-з2т 5 жыл бұрын
Нужно сделать решетку , как на мантышнице.чтоб на 10-15 см спустилась. И парить на воде
@Максимфоролев
@Максимфоролев 6 жыл бұрын
Сеня,блин,отличные пирожки и рецепт целиком. Молодец!!!!! Так держать!!! Удачи тебе и спасибо
@КолькаФулюган
@КолькаФулюган 6 жыл бұрын
Сеня Привет.....!!! а Ты не думал открыть кафешку с такой кухней как Ты готовишь...? Думаю Людям бы понравилось посещать такое заведение с такой вот необыкновенной кухней. и название было бы шикарным....даже два....."У СЕНИ"...или "У СТЕПАНА".......))))) Я бы например с огромным удовольствием посетил такое кафе что бы отведать такое кулинарное волшебство...)))
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Нужно обдумать, спасибо))))
@ВладБабенко-ъ8я
@ВладБабенко-ъ8я 6 жыл бұрын
@@senyavdele это Ростов на Дону с приветом и с жирной поддержкой данного предложения!!! ты ведь можешь!! И еще один момент...с концепцией данного предприятия и твоего направления КАЗАН МАНГАЛ ТАНДЫР, я бы еще проконсультировался а лучше всего когда открываться будешь, пригласил Костю Ивлева с програмы "На ножах" канал ПЯТНИЦА..А он бы тебе более развернуто и с наибольшей притягательности клиентуры к твоему кафе дал очень хорошие советы☺...И мы всей семьей просто уверены что ЭТО чем ты радуешь свою семью ты вполне можешь радовать многих и многих и вдобавок еще денюшка плюсом!!! так что ЛАЙК ТЕБЕ ДЕНИСКА и успехов В ДЕЛЕ этом!!!
@музыкадлядуши-х2ф
@музыкадлядуши-х2ф 6 жыл бұрын
ага или ,, два товарища,, 🤔😉
@ДанараУразбаева-ч2и
@ДанараУразбаева-ч2и 5 жыл бұрын
Сеня это Семен.
@ВаленсияВелес
@ВаленсияВелес 5 жыл бұрын
Денис открывайте кафе. Я когда только начинала смотреть ваши видео, подумала, что вы шеф-повар. Готовите с душой, все объясняете и такое большое разнообразие рецептов👍👌👏👏👏
@Rdesc_zulu5
@Rdesc_zulu5 6 жыл бұрын
душевный канал! очень рад что совершенно случайно нашел! теперь буду учиться вкусно готовить!
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Отлично
@ЕвгенийКожевников-п1я
@ЕвгенийКожевников-п1я 6 жыл бұрын
Привет, ты не так давно праздновал 100т подписчиков, а сейчас уже 116т, так держать не загарами 200
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Спасибо за поддержку
@ВикторНовиков-г9щ
@ВикторНовиков-г9щ 6 жыл бұрын
Привет с Сахалина Учителю привет , Алёна спасибо Вам за чистку Гранада, пол века прожил и не знал, у нас погода плохая дожди сильные Здоровья Вам 🙏😺👍👍👍
@ТатьянаИ-ш1ъ
@ТатьянаИ-ш1ъ 5 жыл бұрын
Ааааааа, зачем посмотрелаааа?!!! Время 00:20 !!! До завтра не доживуууу!!!! Сильно!!!
@ЛюдмилаЛеонова-б3о
@ЛюдмилаЛеонова-б3о 5 жыл бұрын
Я сама кореянка, но первый раз вижу приготовление пегодя в казане таким образом. Очень своеобразно, но мне понравилось! Классно! Респект тебе! Всё аппетитно и смачно!👍👍👍 Живу сейчас в Южной Корее, но блюда российских и среднеазиатских корейцев гораздо вкуснее и смачнее, чем в Корее. Молодец, ни капли не хуже корейцев готовишь😊👍
@ДмитрийОверин-ф7р
@ДмитрийОверин-ф7р 6 жыл бұрын
Денис, молодец! Роста каналу!Ты простой парень, работяга, а не то что разные слащявые мажоры!
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Спасибо за поддержку
@ГераРубцова
@ГераРубцова 5 жыл бұрын
Мупьтики
@LesyaUkrainka777
@LesyaUkrainka777 6 жыл бұрын
Денис! Короче... порвал ты все каналы, на которых учился! 🙈🙉🙊😍 Браво! 😘🙌
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Спасибо за поддержку
@СемёнГорбунков-д2ъ
@СемёнГорбунков-д2ъ 6 жыл бұрын
На голодный желудок нельзя смотреть этот канал, можно в голодный обморок упасть. Молодец класс!!!
@АннаЖуркина-х5б
@АннаЖуркина-х5б 6 жыл бұрын
Cеня такой сложный рецепт ты радуешь с каждым выпуском все больше и больше не пожалел что на тебя подписался
@Lee-rg7kj
@Lee-rg7kj 5 жыл бұрын
Пигоди категорически и исключительно готовятся на пару!!!!
@ЭдуардКузьмичев-п3л
@ЭдуардКузьмичев-п3л 6 жыл бұрын
Отличный рецепт , котей как всегда рядом !!!
@МарочкаДер
@МарочкаДер 6 жыл бұрын
Очень нравится ваш канал.Все круто, но у вас это так сказать русифицированный вариант пян-се(пигоди), в оригинале в начинку добавляют не белокочанную капусту, а кимчи(чимчи).
@ГригорийСтепанцов-к2ц
@ГригорийСтепанцов-к2ц 6 жыл бұрын
Денис как всегда супер. Твои выражения про казан ушли в народ и стали нарицательными. Поздравляю!
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Спасибо за поддержку
@redmoon4925
@redmoon4925 6 жыл бұрын
Если так пойдёт, не останется рецептов :D
@АлексейБобков-е1у
@АлексейБобков-е1у 6 жыл бұрын
Эльдар Махмудов . тогда в дело пойдут миксы и импровизация! :-) :-) :-)
@ТатьянаЛ-э3и
@ТатьянаЛ-э3и 5 жыл бұрын
Молодчина! Люблю корейскую кухню. Видео на одном дыхании. Все, пошла к холодильнику.
@angelvervain6531
@angelvervain6531 6 жыл бұрын
Просто бомба, как всегда на высоте!
@renatrustamovich4359
@renatrustamovich4359 6 жыл бұрын
Красавчик я давно ждал кто сделает мои любимые ПИГОДИ 😋🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@marchenkitchen2065
@marchenkitchen2065 6 жыл бұрын
кто-нибудь посчитал сколько раз Сеня сказал слово "пигоди"?
@Пачанга-е1й
@Пачанга-е1й 6 жыл бұрын
Сеня нормальный чувак ! Лайк !
@ЭляСакенова-м2с
@ЭляСакенова-м2с 6 жыл бұрын
Очень апетитно.Спасибо за рецепт.Обязательно попробуем приготовить.👍👍👍.
@ВасилийУсынин-щ4й
@ВасилийУсынин-щ4й 6 жыл бұрын
Уже не много уважаемый и любимый казан, а Казан кормилец.
@makhabbat5249
@makhabbat5249 5 жыл бұрын
Оочень понравилось мясо с овощами в казане 👌👍👏
@АнтонМамедов-м3и
@АнтонМамедов-м3и 5 жыл бұрын
Makhabbat забыл договорить "на костре")))
@ГалымжанКоканбаев-ъ2с
@ГалымжанКоканбаев-ъ2с 6 жыл бұрын
Красава Сеня всё от души делаешь лайкос пышненький
@zodiakspb7852
@zodiakspb7852 6 жыл бұрын
А осень то всё глубже 👊 Хорошо снял, надо попробовать сделать♨
@lenalena9955
@lenalena9955 6 жыл бұрын
Конечно, молодчинка! Всё, как по нотам! А предлагаю замутить что-нибудь из требухи говяжьей. Можно по-корейски. Спасибо. Погоди классные 👍👏👏👏 !!!
@lenalena9955
@lenalena9955 6 жыл бұрын
Т9👹 Конечно пигоди
@СережаМихалыч
@СережаМихалыч 6 жыл бұрын
Сеня, прости меня , тесто намесил, мясо порезал, все поперчил посолил , намешал, на подушку нет сил(праздник сегодня, день автомобилиста) счас мандятницу достану и буду готовить, пигоди в мантоварке
@КабдулинаМедина
@КабдулинаМедина 6 жыл бұрын
В начинку надо больше лука и курьдюка добавлять,капусту я предварительно тушу с 1 марковкой и потом добавляю в фарш,так сочнее.
@updoclow4817
@updoclow4817 6 жыл бұрын
Отличный канал, полезные советы!👍
@СтарченкоАлла
@СтарченкоАлла 5 жыл бұрын
Молодец парень хозяиственый. Готовить умеет.
@dmitriy4536
@dmitriy4536 5 жыл бұрын
интересный и очень оригинальный рецепт) в Южной Корее пигоди называется Пян Се и в начинку добавляют еще и кимчи👍
@vardanohanyan1484
@vardanohanyan1484 6 жыл бұрын
отличное красивое блюдо))))так держать)))однозначно лайк)))))приятного аппетита)))))
@Alex_RK
@Alex_RK 6 жыл бұрын
Обалденно 👍😎 Ощущение, что через дисплей аромат был 😂
@matkin
@matkin 6 жыл бұрын
Сеня, офигенное видео! Обожаю смотреть твои видюхи!!! Лайк конечно! и респектище, дружище!! Привет из Новополоцка (север Беларуси))))
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Спасибо, привет из Смоленской области
@Skazochniy_
@Skazochniy_ 6 жыл бұрын
Сеня, у тебя очень всё классная получается👍👍👍
@decent1429
@decent1429 6 жыл бұрын
Денис у него имя!
@igrigr7747
@igrigr7747 6 жыл бұрын
Зашибок👍👍👍 как пянсе, тоже самое.
@Makson_34rus
@Makson_34rus 6 жыл бұрын
от души Сеня, самый лучший канал без пафоса, всё понятно что и как готовить, респект тебе и процветания каналу.
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Спасибо
@ДиляАхмедова-в5я
@ДиляАхмедова-в5я 5 жыл бұрын
@@senyavdele ой так вкуснооо,молодец,скоро поеду домой и обязательно приготовлю ,спасибооо, красава😘😘😘😘😗😗😗
@РусланРагимов-щ2б
@РусланРагимов-щ2б 6 жыл бұрын
Сеня привет с Урала,будем на даче обязательно попробуем ваше блюдо👍👏👏👏
@igrigr7747
@igrigr7747 6 жыл бұрын
Зашибок 👍👍👍как пянсе...
@Тверь-ъ4п9х
@Тверь-ъ4п9х 5 жыл бұрын
Какой молодец,люблю пигоди.Данный вариан отличный способ,когда нет мантоварки под рукой,супер,супер!!!
@РоманКнязев-у1ш
@РоманКнязев-у1ш 6 жыл бұрын
А минуса ставят те, у кого есть такой же (кулинарный) контент....:) Ну не за что здесь ставить диз...
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Спасибо за поддержку
@гулямустаева-р4ю
@гулямустаева-р4ю 6 жыл бұрын
Супер молодец 👍👍👍👌👌👌👌100%
@ТалгатНурмашов-с9г
@ТалгатНурмашов-с9г 6 жыл бұрын
Сеня брат покажи как приготвит плов
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Готовил 3 раза на канале
@ТатьянаМаурина-е1ш
@ТатьянаМаурина-е1ш 4 жыл бұрын
Сеня, спасибо за видео, очень аппетитно!!! Хочу сказать что наткнулась на канале * Галина кухня* на вьетнамские пироги потом на корейские и тут посыпались ото всюду рецепты. Приготовила, очень вкусно но жареная начинка напоминает по вкусу макароны по флотски. Я подумала что с сырым мясом будет вкуснее и тут ваше видео в подсказку. Приготовлю обязательно!!! Хочу добавить, что тесто получается изумительно вкусным, а уж начинку можно придумать на свой вкус! Их можно греть в микроволновке, если любые мучные изделия греть в микроволновке, они через пару минут становятся резиновыми то эти пирожки остаются мягкими!!! Всем спасибо, и приятного аппетита!!!
@andreypretzer6592
@andreypretzer6592 5 жыл бұрын
Денис привет. Попробуй в следующий раз в морковку по корейски добавить растительного масла в котором пережаришь лук.
@Breakmaxx241
@Breakmaxx241 4 жыл бұрын
Извините за панибратство, просто не знаю ваше имя-отчество. Нравится ваш канал и вообще ... Вы клёвый человек: ваш подход к приготовлению мне близок. Уважение!
@user-ro5fv2ue8b
@user-ro5fv2ue8b 5 жыл бұрын
Тесто слишком крутое замесили. Видно тесто плохо поднялось и шов виден. Кто ж научил сырую начинку ложить? И не тушить фарш надо а хорошо прожарить, чтобы воды не осталось от капусты иначе капуста как и в сыром фарше воняет и начинка в пигодя водянистая. Сырую начинку обычно людям на продажу делают, чтобы не заморачиваться.... мяса должно быть больше, чем капусты...для себя делаешь, не на продажу 😂
@ЛарисаАлиева-ц8ь
@ЛарисаАлиева-ц8ь 6 жыл бұрын
Очень апетитна молодец
@Ефгения
@Ефгения 5 жыл бұрын
Ты молодец! У нас у корейцев вся еда ориентировна на быстрое приготовление. Поэтому считаю пигоди должны быть на пару, а мясо с овощами отдельно, максимальное приготовление 10 минут. Вам лайк за оригинальность.
@alehandrosanches7704
@alehandrosanches7704 5 жыл бұрын
- Что самое интересное, так это то что ни в Южной ни в Северной Корее, о таком блюде как морковь по корейски и слыхом не слыхивали. У них огромное количество многосоставных овощных или фруктовых блюд, но именно такого даже и близко нет, хотя морковь они очень широко используют. - Видимо это изобретение исключительно наших, российских корейцев. :-)
@ЭрикЦалафановый
@ЭрикЦалафановый 6 жыл бұрын
Очень вкусная штука!У нас в Хабаровске называется ПЯН-СЕ.
@НенуэтоБан-д7ю
@НенуэтоБан-д7ю 6 жыл бұрын
Я тоже в Хабаровске живу!!!!!
@DogDiamond666
@DogDiamond666 6 жыл бұрын
Прикинь оно везде называется ПЯН-СЕ
@ЭрикЦалафановый
@ЭрикЦалафановый 6 жыл бұрын
@@DogDiamond666 Че серьёзно???А я думал только у нас...(нет)
@DogDiamond666
@DogDiamond666 6 жыл бұрын
Пздц я тебе написал тоже самое но нет ты решил скопировать
@ЭрикЦалафановый
@ЭрикЦалафановый 6 жыл бұрын
Что я с копировал?Я писал не тебе за название,ты решил с умничать и пишешь что везде так называется...Может автор видео не знал,как называется...
@ИгорьТур-э6х
@ИгорьТур-э6х 5 жыл бұрын
Обалденные видео рецепты!!!! очень наглядно и понятно... все ролики смотрю
@меХман-ц2р
@меХман-ц2р 6 жыл бұрын
Привет,почему логотип спонсора не вешаешь на экран,сделал прозрачным и на угол экрана,пусть висит себе
@ВикторияК-ю5г
@ВикторияК-ю5г 5 жыл бұрын
Красиво. Молодец, что мясо порезал на кубики. Так намного вкуснее получается.
@НадеждаСоляник-р7л
@НадеждаСоляник-р7л 5 жыл бұрын
Привет из Киева!! С таким тестом в Украине на Черниговщине готовят вареники со сладким творогом и второй вариант с вишнями! Спасибо тебе на душе теплее стало вспомнила своих бабушек и детство))) по виду точно наши вареники на пару!!!
@ВиолеттаИванова-щ8щ
@ВиолеттаИванова-щ8щ 5 жыл бұрын
Вам надо решётку в казан подобрать чтобы пигоди ложить , а не на воду их ложить . И будут парится на решётке и больше вместится тоже
@maxbetbrawn6663
@maxbetbrawn6663 6 жыл бұрын
Мне сначала показалось что Сеня Пироги собрался в казане готовить?!?! Был занят тока мимолетом прочитать смог Название видео смотреть было некогда. Ну думаю Сеня молорик Пироги научился делать в казане, ну думаю вследующий раз Сеню попрошу блины кривые сделать😂🤣 в казане, а включаю видяшку а тут Пигоди оказывается
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
)))
@vladimirten1781
@vladimirten1781 6 жыл бұрын
лайк))))
@uvazhaemy3678
@uvazhaemy3678 6 жыл бұрын
Пирожки корейские на пару-это Пян-се
@lukeee-
@lukeee- 6 жыл бұрын
Только они делаются из фарша.
@KoreSaramY
@KoreSaramY 6 жыл бұрын
Это южане и сахалинские так говорят,а северяне и корейцы с Средней Азии -пегодя...
@alexwood5737
@alexwood5737 6 жыл бұрын
Сеня, вот блин ты точно уж мой зема. Я из Ташкента
@click8218
@click8218 6 жыл бұрын
Как всегда просто сказка!!!)
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Согласен
@ВиолеттаИванова-щ8щ
@ВиолеттаИванова-щ8щ 5 жыл бұрын
Сеня пигоди со свинины лучше делать , сочнее будут , просто говядина она как песок потом рассыпается суховато
@ХадижаАсланова-и1ц
@ХадижаАсланова-и1ц 5 жыл бұрын
Все отлично!!!А казана немножко большого размера для плова нам было бы отлично!
@amirdjalilov6776
@amirdjalilov6776 4 жыл бұрын
Если бы туда еще томатный 🍅 сок,вообще было бы наверно. А так красавчик. Сеня Ким!😂
@tumarjankurmanbekkyzy8699
@tumarjankurmanbekkyzy8699 5 жыл бұрын
Молодец спасибо, теперь буду готовит сама большое спасибо как готовит показали пигоди, просто супер грацие милле браво
@АлександрЗахаров-ы2с6н
@АлександрЗахаров-ы2с6н 5 жыл бұрын
Денис ну аппетит у тебя будь здоров!!!!! На здоровье, готовить сам бог велел!
@Ника-в8т
@Ника-в8т 5 жыл бұрын
Рецепт как раз тот, который мне надо. У меня как раз сейчас нету мантыварки, а пегоди хочется.
@НинаЛибик
@НинаЛибик 6 жыл бұрын
Степан красавец...!
@АманЖыргалбаев-й7м
@АманЖыргалбаев-й7м 4 жыл бұрын
У меня один вопрос. Ты так много готовишь. Для кого веся!?? Или сам жрёшь!?
@1Samurayjack1
@1Samurayjack1 6 жыл бұрын
Сеня! Вот все отлично, но есть одно но, ты когда пробуешь отрезай куски по меньше , а то тяжело жевать))), и так в каждом видео,
@ДенисШишов-р7с
@ДенисШишов-р7с 6 жыл бұрын
Большому куску рот радуется 😁😁😁
@oljav9050
@oljav9050 6 жыл бұрын
luk kogda popadaet v kazan i peremeshivaetsja,on sam "razbiraetsja", poetomu zaranee ego razbirat na dolki ne nado, tratit vremja. uze stolko gotovish , a elementarnogo ne znaesh.
@АйжанЕренсизова
@АйжанЕренсизова 5 жыл бұрын
После этого твой желудок скажет тебе .БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
@Novigation
@Novigation 6 жыл бұрын
Корейцы когда увидят , как ты испортил пегоди, не правильно сделал
@smulecoveran4829
@smulecoveran4829 5 жыл бұрын
Это прорыв в теме пигодя .Я такого ещё не видел.ЛАЙК👍👍👍
@АлтынбекМуратбеков-ч7о
@АлтынбекМуратбеков-ч7о 4 жыл бұрын
Сеня, брат ты как автомат Калашникова ничего личного сразу к делу.
@Lyanchik
@Lyanchik 5 жыл бұрын
Лучше ты не готовил бы эти Пегодя. Ппц хрень сделал! Честно
@A_Chen
@A_Chen 6 жыл бұрын
Ну а так конечно приятно что русским и вообще россиянами нравится корейская кухня!👍🏻
@ВячеславКривцов-т7к
@ВячеславКривцов-т7к 4 жыл бұрын
А как остальные доделывать? Или в 45 минут пара партий влазит?
@kitsunenokuuby
@kitsunenokuuby 4 жыл бұрын
Это не Корейское блюдо, так как морковки по корейски в принципе в природе не существует!
@vyacheslavkhan3224
@vyacheslavkhan3224 6 жыл бұрын
Сеня здравствуйте. Я как потомственый поедатель пигодя выскажу свое мнение. Пигодя у вас плохо поднялись, как и в любом на мой взгляд дрожжевом тесте самый смак это когда тесто пышное. Когда вы разрезаете готовое изделие, это видно. А в общем мне нравится смотреть ваш канал. Спасибо)
@vyacheslavkhan3224
@vyacheslavkhan3224 6 жыл бұрын
Скорее всего это из за того что пигодя соприкасались при готовке с кипящей основой. Надеюсь никого не обидел.
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Спасибо за совет
@miradzhuflieva1379
@miradzhuflieva1379 5 жыл бұрын
@@senyavdele это замечательно, мужчина возится с тестом респект))
@АндрейБабаев-в6п
@АндрейБабаев-в6п 6 жыл бұрын
Чото с тестом не не так .тока за попытку и за труд не диз.слышал звон, а не знаю где он.так и с рецептом .
@viktoriya6996
@viktoriya6996 5 жыл бұрын
Тесто слишком плотное, дрожжевое тесто должно быть помягче.
@АльфредХикматулин-ф1х
@АльфредХикматулин-ф1х 6 жыл бұрын
Круто и респект , надо попробовать приготовить
@tazaeget3061
@tazaeget3061 6 жыл бұрын
Здравствуйте. Очень хороший канал. Смотрим постоянно. Вопрос. Кем вы работаете?
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Приветствую, спасибо. Охранная деятельность
@tazaeget3061
@tazaeget3061 6 жыл бұрын
СЕНЯ В ДЕЛЕ . О мы с вами коллеги.
@ПавелПавел-р3л
@ПавелПавел-р3л 6 жыл бұрын
Приветствую ты как всегда в ударе
@мойгараж58
@мойгараж58 5 жыл бұрын
Сеня 300 раз сказал в казане на костре как будно все с первого раза не поняли и не увидели
@user-zk7ls9ko8n
@user-zk7ls9ko8n Жыл бұрын
Русскую кулебяку сделай в казане на костре}}}
@Alexey_2023
@Alexey_2023 5 жыл бұрын
Необычное приготовление ПЯ-НСЕ. На Сахалине их так называли. Молодец. Одновременно и мясо с овощами приготовить и пирожки ,- красава!!! Экспериментируй. Так держать.
@senyavdele
@senyavdele 5 жыл бұрын
Спасибо
@Константин-о5е
@Константин-о5е 5 жыл бұрын
Город крема Она Группа Ленинград вояж
@АринаРехтер
@АринаРехтер 5 жыл бұрын
Просто шедевр.класс.красивый парень вкусно готовит..я сегодня готовила эти корейские пирожки ,но в мантоварке.теперь загорелось хочу так в казане..👍👍👍
@senyavdele
@senyavdele 5 жыл бұрын
Спасибо
ЧАХОХБИЛИ СО ШТРУДЕЛЕМ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
17:43
Nastya and balloon challenge
00:23
Nastya
Рет қаралды 69 МЛН
哈哈大家为了进去也是想尽办法!#火影忍者 #佐助 #家庭
00:33
How To Get Married:   #short
00:22
Jin and Hattie
Рет қаралды 23 МЛН
МАНТЫ И ЖАРКОЕ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
20:07
СЕНЯ В ДЕЛЕ
Рет қаралды 418 М.
СУП ЛЮЛЯ КЕБАБ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
19:51
СЕНЯ В ДЕЛЕ
Рет қаралды 244 М.
Три  самых вкусных блюда в казане для начинающих
35:10
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 1,4 МЛН
ПИГОДИ или ПЯНСЕ? Рецепт корейских паровых булочек!
18:31
Красный Дракон. Рецепты азиатской кухни
Рет қаралды 141 М.
МЯСО ПО-КИТАЙСКИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
11:49
ГОВЯЖЬЕ СЕРДЦЕ c ОВОЩАМИ. Супер рецепт!
19:03
В гостях у Гарика
Рет қаралды 138 М.
БЕЛЯШИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
13:02
СЕНЯ В ДЕЛЕ
Рет қаралды 183 М.
Nastya and balloon challenge
00:23
Nastya
Рет қаралды 69 МЛН