ПИГОДИ или ПЯНСЕ? Рецепт корейских паровых булочек!

[@yuriylitovchenko723]

Любимое блюдо всех дальневосточников. Даже в лютые морозы на улицах продают пянсе. Рецепт класс!

[@СергейЭто-д3ы]

да да . на видео пянсе. пегодя это плюс начинка из салатов. привет из Находки

[@Капиталина-з9р]

Ну что за глупость написали. Прям все дальневосточники любят пянсе,да некоторые даже не знают,что это и в глаза не видели. Корейцы может и любят.А русские предпочитают иногда пирожки запеченые в духовке.

[@АндрейПопружко]

​@@Капиталина-з9рничего не глупость. Мы с дальнего востока. Обожаем пянсе и всегда едим!!!!

[@ОлесяБазайкина-д5щ]

Ничего подобного...вкуснее обычных пирожков во 100 раз!

[@svetabikov2430]

Ну так приготовьте и будете знать.это очень вкусно!

[@-leochutkin4132]

Речь, звук, предыстория, пояснения - браво! Подписка с первого взгляда! (Немного навязчивая музыка, правда) А пигодя знаю и люблю с юности. Сам из Киргизии - богатейший культурный замес там! Корейцы, уйгуры, дунгане, кавказцы, узбеки, немцы, украинцы, евреи - все внесли свою лепту!

[@ЛюдмилаМаксимова-н7ф]

Добрый день, у нас проживали 19 национальностей в колхозе было 2 школы в которых обучались по 1,5 тыс. учеников, учились в 2 смены. В нашем классе учились китайцы, корейцы, немцы, русские, белоруссы, татары, турки, азербайджанцы, мордва, украинцы, казахи. Устраивали фестивали национальных культур, было так весело спасибо СССР за наше счастливое детство🙌🙌🙌

[@Кристина-ы2ь9п]

А у нас в Грузии в г.Рустави проживало 45 национальностей.И все друг у друга кухню перенимали.Жили дружно.А сейчас.Эх...

[@ritawagengut1418]

Очень приятно смотреть, нет лишней информации, и чистота на кухне, а это самое главное! Успехов вам молодой человек!

[@ЛюдаПен]

Очень аппетитные ! Недавно приготовила их приготовила. Привет с Сахалина. Мы , корейцы, научили готовить русских. Живём дружно? Всем Мира!!!

[@laniakeas92]

Лучшие кухни в мире - корейская, японская и итальянская 😋

[@agusha3020]

@@laniakeas92 китайскую не забывайте!)

[@ИринаБорисова-е7ш]

​@@agusha3020А грузинская?

[@agusha3020]

@@ИринаБорисова-е7ш меня сломили...

[@AlV181]

@@laniakeas92У каждого свой вкус!

[@АндрейШадрин-ч3и]

Родился и вырос в Ташкенте,торговал на Ипподроме часто обедали блюдами корейской кухни кукси ,пигоди .... Как давно это было...

[@larikaraven186]

Самый любимый фаст-фуд Благовещенска❤ эх, студенчество)

[@tatianaconnor1445]

Я - коренная сахалинка. Обожаю пянсе с детства, научилась готовить их сама и неплохо получалось, но попробую ваш рецепт, он со многими нюансами, о которых я не знала. Огромное спасибо и удачи!

[@ОльгаДяденкова]

Какой приятный молодой человек. Грамотная речь, лаконичность. Подача материала СУПЕР!!!

[@MrKsayros]

Помню в армии ( на Сахалине) все тащились по пянсе, только делали их с ким чи. ОбЪядение было просто!

[@Кристина-ы2ь9п]

Какая прелесть.Главное, как вкусно кушает этот парень.Молча и не хвалит как многие-А, как вкусно, Ах, бесподобно.Ничего в жизни вкуснее не ел.Не скромно себя хвалить. А тут приготовил,и ест так, что хочется смотреть и смотреть.И слюнки глотать 👍🔥Лайк, конечно.И рецепт сохранила.Спасибо большое.🙏♥️

[@ЮлияМалышева-з7ц]

Браво повару! Идеально выверено всё. Вкуснятина! Успехов вам, Марат.

[@valery9661]

Молодец! Чувствуется мастер кулинарии! Кратко, грамотно, профессионально! Удач и Успехов!🤝Лайк и подписка!

[@reddragon_spb]

Спасибо!

[@ТахирГайнуллин]

Само спокойствие чувствуется что мастер молодец и акценты на важные детали😊

[@АлександрКосенков-л2э]

Эххх сразу как на Сахалин в Углегорск вернулся. Красота, спасибо за видео!

[@emiismail4607]

SİZİN İÇERİKLE HAZIRLADIM ÇOK GÜZEL😍💓 OLDU İYİKİ VARSINIZ BÖYLE VİDEO ÇEKMİŞSİNİZ❤Elinize sağlık❤SELAMLAR SEVGİLER SAYGILAR Türkiye🇹🇷

[@Amayalka]

На Сахалине в любом магазине они продаются) С утра заходишь, а они вертятся в специальных грелках-пароварках. Очень их люблю, наконец-то нормальное видео нашла с рецептом. Большое спасибо.

[@МаринаБыргозова-ф7к]

Продаются невкусные

[@АнастасияДоброва-щ6ь]

Вкуснота! Пару лет назад открыла для себя эти пирожки, но вот про то что стоит подержать под крышкой после того как убрали с кипящей воды - не знала. Спасибо, что объясняете подобные нюансы!

[@Skala08602010]

Одобряю Вашу работу! У нас, в семье, именно так готовили баоцзы (поозы). С уважением квартеронка, Ольга Лю Джин Хай, Внучка деда -китайца , из Харбина.

[@НатальяАкимова-ч9ы]

Приготовила на праздничный ужин ,Это фантастика,какие новые для меня вкусы!! Шеф,благодарю за понятный урок,Пигодя-точно идут в мою коллекцию семейных рецептов❤.еще раз с Новым 2024 годом! Пусть все благозадуманное исполнится🎉Мира,здоровья,любви❤

[@ovanse]

Спасибо! Сам на Дальнем Востоке и пян-се у нас один из самых распространённых стритфудов был в нулевых (в самом хорошем смысле слова) Частенько студентом покупали и кушали 👍

[@katherinesolovey2138]

Прям вкус из юности. Возле академии где я училась, был корейский ресторанчик. Без претензий, но как там все было вкусно, и по домашнему! Пигоди! М м м! Это очень вкусно! Если еще с приправой из острого перца, то вообще незабываемо!

[@demestov]

большое спасибо за рецепт! в Южно-Сахалинске у нас одно из самых любимых блюд уличной кухни 😊

[@AstmaDia]

Я давно делаю своим детям и внукам эти вареные пирожки, но вот попробовала в стакане развести дрожжи с водой сахаром и солью и чудо, тесто получилось отличное, не прилипает в замесе и раскатке руками, спасибо за рецепт, многих пересмотрела, но ваш лучший, спокойно без выкрутасов, даже чавканье не раздражает при еде❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂

[@astrami-gp7ge]

Спасибо большое! С удовольствием приготовлю. Рассказано очень понятно. Уверенна, что получится!

[@ZareckiIrina]

Прямо аж слюньки потекли,представляю как это вкусно!!!😊

[@ТрефиловаЕкатерина-ж3д]

Прекрасное блюдо. Обожаю пегоди (пянсе) это ШЕДЕВР КУЛИНАРНОЙ МЫСЛИ🎉🎉🎉🎉

[@svetlanakostyushko7487]

Спасибо большое , люблю когда делают рецепты с точным количеством выхода готовой продукции

[@ZOVZOVZOVZOVZOVZOVZOV-i5n]

Очень приятный молодой человек! Слушать, смотреть и учиться-- Очень вкусно! Удачи Вам!

[@mikewinny3856]

Обожаю пянсе! В Городе есть небольшая сеть кафешек, где есть с таким же фаршем, как в видео, с кимчи, овощные. Раньше были еще с красной рыбой... Вкуснятина! Надо организовать изготовление своих :) Спасибо, Марат, за идею!

[@lidiasher4607]

Всегда так делаю много лет. Глядя на вас и ваше умение сразу стало понятно, что вы большой мастер и можно наблюдать и с удовольствием готовить неведомые мне блюда. Спасибо . Вы молодой , но большой молодец!!!❤

[@fredfreeman6732]

Большое спасибо за рецепт и подробности приготовления, которые нигде не вычитаешь! Обязательно сделаю их🎉

[@kisynya1]

Приготовила по вашему рецептуру,, действительно выше всех похвал, Тесто просто бомбическое,, спасибо вам огромное

[@НеугомоннаяДуша]

Спасибо за такой четкий и подробный без лишних слов мастеркласс❤

[@florida7421]

Спасибо, запах детства, неумела их а хотелось сильно, много лет на Сахалине прожила, спасибо за видео!❤

[@ИраОспанова]

КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ ГЛАВНОЕ КАК ВКУСНО КУШАЕТ ЭТОТ КУШАЕТ ЭТОТ ПАРЕНЬ ИОЛЧА И НЕ ХВАТИТ КАК МНОГОЕ А КАК ВКУСНО АХ БЕСПОДОБНО НИЧЕГО В ЖИЗНИ ВКУСНЕЕ НЕ ЕЛ НЕ СКРОМНО СЕБЯ ХВАТИТЬ А ТУТ ПРИГОТОВИЛ И СОХРАНИЛП СПАСИБО БОЛЬШОЕ❤❤❤

[@ЛуизаБогданова-з3ц]

Приятно смотреть, так аккуратно готовите ,несколько раз показали как надо защипывать пигоди ,уверенна ,что вкусно .❤ Автору ролика респект .❤

[@yanaperstyana309]

В Ташкенте корейская кухня очень востребована, и уже каждая умеет делать пигоди и салаты😊❤

[@elektrokot]

В первый раз повторил рецепт максимально точно - получилось! Не знал о том, что всего 15 минут дрожжевое тесто на пару готовится. Наконец-то стали получаться пян-се! Во второй раз уже допускал некоторые вольности с начинкой. Спасибо за рецепт теста! Соус - просто супер!

[@ЕвгенийПривет-с6ъ]

Сделаю их у себя на параходе Спасибо за вкусный рецепт

[@markxxx2985]

в Уссурийске на китайском рынке помню такие первый раз попробовал..классные! советую!

[@ЖАЖАХУЕВ]

Пигоди с кимчи тоже очень вкусно

[@InteGRALum]

Угощали меня раз пигодями, очень понравилось, попытаюсь теперь сама сделать выглядит очень аппетитно!

[@СветланаШадрина-ъ1э]

Благодарю за прекрасный рецепт, обязательно приготовлю такую вкуснятину.

[@НаталияШульгина-ж2ы]

Вкусняшка! Мне очень нравятся такие пирожочки. Впервые попробовала в Партизанске на рынке, чего там только не было!!! Несколько раз сама делала благодаря интернету. В нашем городе даже и не знаю продаются ли, если и продаются, то не то пальто. Спасибо за подробности и нюансы.

[@romulfobos5219]

И само видео крутое, и подача и рецепт. Спасибо

[@ЭлинаРодина-т9ь]

Раньше не любила,когда едят на камеру,но с вами хочется самой срочно поесть,так здорово,и с таким заразительным удовольствием.😊

[@АлисаБелка-г2ф]

Настоящие пянсе! Спасибо! Уехала с Дальнего 17 лет назад и все время хотела сделать пянсе. У вас все рецепты классные. Пельмени и суп с папоротником, том ям.. С удовольствием подписываюсь

[@olgaserebrennikova501]

Какая удача, что вы мне встретились 🎉 давно хотела научиться готовить пянсе

[@ЗояБлинова-ф6ж]

Спасибо большое, сама из Владивостока и я видела много пян-сешек( и пробовала конечно))) и тут просто всё сразу видно- ВКУСНЯТИНА!!!! Буду пробовать сама так приготовить. Столько видела разных рецептов, но ни разу не было видно, что вкусно, а тут сразу всё видно и понятно 🤤😘

[@archery_maniac]

Благодарю за рецепт! Сам живу на Дальнем Востоке, пян-се обожаю! Но у нас в городе пян-се и пигоди два абсолютно разных блюда, в вариации наших поваров пигоди абсолютно другое блюдо абсолютно не имеющее ничего общего с данным рецептом... А пян-се это бомба даже без соуса, ну а с соусом это конкретное бомбяо!

[@zilkerplay3538]

Готовила вчера. Получились воздушные ,вкуснейшие пирожки❤ Остаталось на одну поверхность, покипели 12 мин и оставила- упали, тесто не воздушное. Все съели подчистую. Утром в микроволновку на 30 сек- супер! Буду готовить регулярно. Спасибо❤

[@user-js6kq5hg4r]

Супер 👍👍👍

[@next-day1coul5]

Уважение и признательность ❤

[@ViolettaKotseruba]

Спасибо вам и за историю этого блюда и за рецепт. Это реально очень вкусно. Теперь будем знать, как готовить. Спасибо!

[@ИванГлушко-н5щ]

Спасибо Вам за рецепты. Благодаря Вам я стал мастером в приготовлении азиатской кухни. Почти все рецепты пробовал приготовить всегда топ!

[@reddragon_spb]

Спасибо!!! 🙏

[@ВалентинаЧумак-к5н]

​@@reddragon_spb❤спасибо напомнили молодость и Сахалин..

[@user-qb9bf4ms8s]

Спасибо за видио и рецепт.Я Сама тоже с Узбекистана.обажаю всю корейскую кухню

[@Sonic-o6q]

Обязательно приготовлю, понравилась подача, без лишней воды

[@ЛюбовьМосяго]

Вы большой молодец ! Все по делу ! Браво !😮 Я сахалинка, пянсе обожаю !😮

[@ЕкатеринаШишкарева-к4о]

Огромное спасибо за мастер класс! Вы и мастер отличный и оратор! Очень приятно смотреть ваши ролики! А самое главное, рецепты сто процентные, как готовят в Азии!!! Большое спасибо!

[@linam8074]

Я очень люблю это блюдо, много лет готовлю. Не пробовала с кориандром, теперь попробую обязательно.

[@allis2661]

Здравствуйте, Марат! Мне очень приятно смотреть с какой любовью, знанием дела и умением готовите любимые мною с детства пигоди. Хорошее тесто. Вкусный фарш. Красивая форма. Молодец! Лайк и подписка! ❤😂

[@asselumysheva2505]

Я из Алматы, это тоже мое одно из любимейших блюд❤❤❤

[@Александра-г8д4ц]

Очень приятный молодой человек,понравилось как он без лишних слов давал мастер класс,может даже и приготовлю,хотя у нас в Беларуси это новинка

[@НатальяТолстихина-т9я]

😊отлично. Благодарю 🙏Сахалин 😊

[@galinaandreeva7700]

Спасибо за рецепт и спасибо за подачу изготовление булочек! Успеха вам,а нам новых роликов с рецептами. СПАСИБО! ❤❤❤😊

[@ИринаМоргачева-г1м]

Как приятно видеть мужчину на кухне!!! Благодарю Вас за рецепт, за подробный обзор рецепта и идеальный порядок на кухне👍👏. Спасибо👍👍👏👏. А я пошла готовить пигоди по Вашему рецепту. Долгое время готовила из сырой начинки🤷‍♂️. Тоже родилась в Убекистане и подруги были кореянки, это было еще в СССР...Всех благ Вам и добра🙏

[@ИванИванов-к2л1й]

Я их обожаю. С соевым соусом просто божественно!

[@ОлегГРУ-ш7ф]

Когда был студентом, пянсе и милкис была лучшая еда по Владивостоке. Еще и выбирали где купить пянсе. На ж/д вокзале пянсе вкуснее были.

[@user-blooked]

Эх раньше их все сами готовили, а сейчас в точках в основном все с одного производства, заморозка(

[@berry-cd8kr]

А я на набережной покупала всегда ) Теперь далеко от родины,но так скучаю ....

[@ОКА-ф4ш]

Марат, благодарю ! Долго искала рецепт как приготовить на пару пянсе ))) Спасибо за Ваш труд ! 👏

[@ЖаннаР-о6ы]

Как скучаю по этой вкуснятине! В самый мороз зимой бабушки кореянки продавали горячие пянсе у нас в городе,в Южно Сахалинске, бежишь мимо и обязательно покупали,горячие,остренькие, вкуснятина нереальная! Уехала....больше нигде не продают такое.

[@xatirecigneyeva2310]

Понравился как с текстом обращается, всё доходчиво объясняет, успехов вам молодой человек.

[@СабинаИсаева-в4щ]

Спасибо за рецепт🎉

[@ТамараЛи-н9я]

спасибо большое за простой и доступный показ этого вкусного рецепта..приятного аппетита..обязательно ставлю лайк..

[@НадеждаСиротина-ч7щ]

Какая вкуснотища.Спасибо за подробное описание.

[@НатальяКоролек-м8б]

Мне очень понравилось, как вы всё рассказали и объяснили все нюансы❤

[@МаксимГорохов-ь2е]

Все я пошол искать меня не остановить мой любимые пянце.😁👍

[@ТатьянаНиколаева-ю9ф]

Очень вкусно смотреть, а уж кушать просто фантастика. Спасибо за рецепт и нюансы приготовления.

[@wladimiralexander5195]

в Южном Казахстане одно из самых распространенных корейских блюд наряду с салатами. В детстве даже в парках можно было купить. Были размером с ладонь.😍😍😍

[@anastasiakisler3318]

Не только на юге, но и на севере.

[@l1e2i3l4a5]

Это точно! Я из Шымкента. Это правда, пигоди и кафе и на рынке у корейцев можно купить. У в магазине Ладушки- тоже. Они вкусные!

[@Ольга-з5и5м]

Спасибо большое за рецепт! Пигоди получились очень вкусные с соусом.И действительно достаточно варить 15 минут.

[@morevamasha]

Прекрасный рецепт 🤩благодарю вас

[@dr.Ahtircev]

Жил с рождения в Приморском крае 23 года и пробовал Пянсе , во Владике Пянсе разрезали и предлагали сверху добавки из морковки по Корейски и Кальмар также - ЭТО БЫЛО СКАЗКА , а тесто на пару , всегда УЛЁТ !!!! Я готовлю и вкусно, я ВАШЕ ВИДЕНИЕ РЕЦЕПТА ПЯНСЕ, точно возьму в Шедевр своих подсказок .... по этой теме , Спасибо.....

[@МилаМилашкина-м2й]

Сегодня приготовила по вашему рецепту! Учла все ваши рекомендации!!Супер!!!! Всё получилось! Родные всё смели))))😊 Спасибо ❤❤❤

[@YT-jn2hp]

Спасибо за знакомство с азиатской кухней. Как-то она мимо меня проходила, но, благодаря Вам, таки нашла своего очередного ценителя.

[@berry-cd8kr]

Я с Владивостока....помню в 90-х в студенчестве ,бегали покупали Пянсе на обед.....ох как было вкусно.... Теперь живу далеко от родины,как же я скучаю по любимому городу и тем временам....

[@ЛидияЛитвинова-е9щ]

Подписалась сразу, внушаете доверия к вашим рецептам и вам....

[@ludaluda4783]

Как подробно показал, спасибо будем готовить 👍🏼

[@СветланаЛевкина-д3л]

Спасибо за рецепт, очень хорошо и доступно все показали. Мой муж очень любит пянсе, теперь смогу приготовить дома.

[@ДарьяКлепикова-ъ9о]

Огромное спасибо за рецепт! Это самые вкусные пегоди! Тесто отличное получилось!❤❤❤❤❤❤

[@ЕленаБулгакова-и4в]

Респект повару.Супер. Обожаю их.

[@Иван-м1з5ч]

Очень круто! Спасибо за подробный рецепт! Наткнулся на ваш канал и сразу подписался!

[@SeaBlack-24]

Спасибо…. Это очень вкусно…. Не знала как готовить, возьму себе ваш рецепт - буду тренироваться)))😅❤

[@DeStKam]

Попробовал этот шедевр первый раз в Хабаровске. Обалденная штука. Но, что интересно, сам с Камчатки и даже в Петропавловске-Камчатском нигде в продаже их не видел. 😁

[@Татьяна-ш3й6ф]

А мы в 90-х всегда их покупали на рынке, на КП в Петропавловске-Камчатском. Какие же они были вкусные !

[@DeStKam]

@@Татьяна-ш3й6ф Недавно был в городе. Ну, на рынке на КП я их не видел, хотя, собственно, специально и не искал. Но нашёл их в кафе "Tasty" на КП. Но, честно говоря, не очень... Сам пирожёк большой, но голимая капуста. Мяса, практически, нет. И перчёности тоже... Ни в какое сравнение с пян-се в Хабаровске.

[@Аграфена-э1ю]

Такой симпатичный и худенький повар, хочется покормить его, спасибо за рецепт😋🤣👍

[@ОльгаКим-щ4н]

А хочется покормить борщем пампушками и с салом,ватрушками,блинами ,котлетами и до.пусть поправляется!

[@ЕленаГруненко-я3м]

Ага! Жареной картошкой с салом! 😂

[@olgalasenkova7348]

С детства люблю. На Сахалине всегда покупала

[@НаталияКузнецова-х6и]

Уже давно уехала с Сахалина, и еще в советские времена продавали пенсе в кулинарии ну очень вкусные капуста квашенная с фаршем 😋

[@ЕкатеринаИлларионовна]

Благодарю за все нюансы которые важны , пошла готовить

[@ЛюбовьБарабуля]

Молодец,красиво работаешь.

[@alexav6249]

Спасибо за Ваш труд и за предоставленный рецепт 🥰

[@alexcontrl7321]

спасибо за видео) буду готовить по вашему рецепту

[@ЛинаНиколаева-ш5т]

Спасибо, очень полезно, все супер представлено!