🚚수제쿠키, 수제약과 택배 주문 [네이버 스토어 '쿠키담'] 스토어 링크 : smartstore.naver.com/cookie_dam 🏠오프라인 매장 : 부산 서구 대영로 11,1 쿠키담 11:00~19:00 / 매주 화,수 정기 휴무 안녕하세요 오늘은 외국에서 아주 핫하디 핫한 라바삭을 가져왔습니다 (+이 영상은 몇주전에 업로드를 했어야 했는데 첫 영상이 녹음파일이 다날라가버려서 새로 촬영하고 편집하느라 시간이 오래 걸렸어요 늦게와서 죄송합니다..!) 라바삭은 외국에서는 fruit leather 라고 불리는 가죽질감의 과일젤리에 석류를 듬뿍 넣고 또 석류 시럽을 듬뿍 뿌려서 절여먹는 페르시아의 간식이라고 하는데 틱톡 외국영상에 이 라바삭 먹방 영상이 엄청 뜨더라구요 궁금한건 역시 못참지..! 거기다 과일가죽을 돌돌 말아먹는 재밌는 간식이라니..! 보기에도 너무 맛있어보여서 한번 만들어봤는데 역시 달달한건 배신하지 않았어요..너무 맛있었고 제가 신걸 엄청 좋아해서 저한테는 너무 취향저격x200 의 간식이었답니다..! 또 동물성 재료가 들어가지 않은 비건 스낵이라 더 유명한거같더라구요 맛도 엄청 쫜득쫜득하고 달콤한게 한번쯤 만들어봐도 아주 좋은것같아요 여기서 더 맛있게 먹을수 있는 꿀팁 하나! 젤리가 살짝 질긴느낌이 있어서 조금더 쫀득하고 부드럽게 드시고싶으시면 소스에 적신 후 1~2시간동안 냉장숙성해서 드시는걸 추천드려요! 시청해주셔서 감사합니다 오늘도 맛있는 하루 되세요 :)
@딸기-e1s6 ай бұрын
이건 판매 안하시나용?ㅠㅠ
@우비하개-y6r2 ай бұрын
이제 라바삭은 안파시는건가요?ㅠㅠ
@a_forget-me-not7 ай бұрын
팥인가 했는데 석류여서 정말 외국 간식이구나 싶었어요😆
@Bunguncle7 ай бұрын
과일 가죽이니 하는 식으로 불려서 레시피를 못찾고 있었는데 라바삭이라는 이름이었군요 감사합니다
@Happyhappy-r8v7 ай бұрын
과일 가죽 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@mingae.7 ай бұрын
납득가는 네이밍 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@Bunguncle7 ай бұрын
@@mingae.나중에 검색해봤더니 라바삭 자체가 페르시아어로 과일가죽이라는 단어더군요 그대로 붙인 이름이었구나 하고 알게됐습니다 ㅋㅋㅋ
@peppa44127 ай бұрын
Fruit leather
@jayd43326 ай бұрын
@@Bunguncle아니 이왜진 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@만둣속아이7 ай бұрын
제천에 석류시럽은 아닌데 걸쭉한 석류액은 팔아요! 나름 특산물이라 나중에 한번 사보셔요 예전에 이마트에서 소주 코너 근처에 같이있었어요
@palansky777 ай бұрын
0:38 소스가 튀어오르는 것을 방지하려면 설탕을 나중에 넣으시면 됩니다! 충분히 수분을 날리고 넣으세용~
@EmojiKIM7 ай бұрын
아마 수분이 조금 남아있을 때 블럽블럽 거리는 그 튀었을 때 화상 입기 딱 좋은 그 상태를 조심해야 할 것 같네요
@언제나고마워요-t8x6 ай бұрын
@@EmojiKIM블럽블럽
@blue_choelsoo6 ай бұрын
@@EmojiKIM블럽블럽
@phw10096 ай бұрын
@@EmojiKIM블럽블럽
@Zarvan406 ай бұрын
@@EmojiKIM블럽블럽
@jamesfx52885 ай бұрын
Oh. So you are making lavashak huh? First of all you must already know that lavashak is an Iranian snack and you are so lucky we are not dramatic the way Italians are about making Iranian foods because we don't make it this way but i have to admit i do really learned interesting things about making lavashak for example we don't bake it in oven we let it dry under the sunlight for days or we don't use blender for it and use our hands mixing baked fruits. Using a blender is way better or we don't cool down the baked fruits on ice but let it sit for some minutes. We don't add that much sugar or don't even add it. About lemon juice. It depends on the fruit we use but you can use a little amount of powdered citric acid instead of lime juice but lemon juice has vitamin c too that is good. And about the pomegranate we don't use fresh pomegranate we use dried pomegranate arils soaked in pomegranate molasses. Using dried arils have lots of perks for example it doesn't take lots of space. It has a concentrated taste and it also lasts way longer than fresh arils. And when ever you wanted good pomegranate molasses you can buy it from Iran especially with the fact that Iran is it's born place. And in the end my suggestion for you is to use fruits with more sour taste because lavashak meant to be sour ,not sweet. And you can use apple as your base to give it more consistency and a bit of sweet taste
@스피오스피오-n5m7 ай бұрын
크 맛나겠다 다름이 아니라 이번에 태국가서 록츕먹었어요. 록츕은 서담님 영상 보고 알았던 간식인데 대충 어떤맛인지 상상은 갔어요. 먹어보니 앙금이 달달하고 맛났어요 ㅠㅠ 서담님 영상보고 저도 만들어보려구용❤
헐ㅋㅋㅋ저희 가족들은 다 먹는데 지금 생각해보니 다른사람들은 뱉을수도 있겠다는 생각이 문득 드네요???? 남들이랑 석류를 같이 먹어본적이 없어서 여태 몰랐어요... 저는 포도씨는 뱉는데 삼키는 사람이랑 처음 포도 먹을때 엄청 깜짝 놀랐던 기억이 있는데...그만큼 놀랍네여🤣🤣🤣🤣
@jmpark95786 ай бұрын
@@toribaam대단......😮
@DKWIN_nuguri4 ай бұрын
헉 씨까지먹는거였다니 충격
@꿍한놈6 ай бұрын
반죽 생긴게 꼭 라바삭 같네요 비슷해요
@Sindojuk7 ай бұрын
일반딸기로도 만들 수 있나요?
@별-k9h4b6 ай бұрын
오븐이없으면 뭘로말릴까요?;;
@너T야-l8b5 ай бұрын
뜨거운 상태에서 믹서 돌려도 됩니다 대신 뚜껑열고 젖은행주 함 짜서 뚜껑대신 올리고 돌리세요
@farnazne736 ай бұрын
Who taught you this recipe? Lavashak is originally made from sour fruits with salt, not sugar... this is a healthy product and it tastes sour, not sweet 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@사이버먕미6 ай бұрын
석류씨땜에 먹기 불편할거 같은데😢
@도락-m6c5 ай бұрын
석류는 원래 씨를 먹는겁니다....;;
@gold9nabi25 ай бұрын
안드셔보셨나
@meysam96 ай бұрын
好食谱
@장공주-t4t7 ай бұрын
라바삭은 판매안되나유ㅜ
@seesalt7985 ай бұрын
석류 씨앗은...
@hh39775 ай бұрын
석류 저렇게 넣으면 씨 때문에 못먹지 않나요??ㅡ
@강신정-j9s4 ай бұрын
건조기로 하면 더 말랑해요~~
@TheVas19687 ай бұрын
Grasias por conpartir . la receta en espanol o ingles please por fabor
@꽃봄-t6x6 ай бұрын
2:09 80'c가 무엇인가요?
@noobnoob13194 ай бұрын
80도
@mariadanielablake20807 ай бұрын
No vienen los ingredientes en la descripción, los necesito por favor