설날특집 팽이버섯전 '이것'을 넣으면 바삭함과 촉촉함이 2배!!

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A place to find happiness in delicious food

A place to find happiness in delicious food

4 жыл бұрын

설날에 만들어 먹기 좋은 은근중독 되는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 팽이버섯전 레시피.
재료
팽이버섯 3봉지
맛살 5개
계란 7개
노른자 1개
청양고추 4개
홍고추 2개
부추 한 줌
양파(큰 것)1개
당근 1/3개
튀김가루 1컵
전분가루 1/2컵
새우젓 2큰술
소금 1작은술
후추 1/2 작은술
Ingredients
3 enoki mushroom
5 crab meat
7 eggs
1 yolk
4 cheongyang peppers
2 red peppers
Handful of chives
1 large onion
1/3 carrot
1 cup fried powder
1/2 cup starch powder
2 tablespoons salted shrimp
1 teaspoon salt
1/2 teaspoon pepper
#설날음식#명절음식#팽이버섯전
Track: Blue - Declan DP [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: • Blue - Declan DP | Fre...
Free Download / Stream: alplus.io/Blue

Пікірлер: 80
@user-lv3hj8qt6k
@user-lv3hj8qt6k 3 жыл бұрын
오매 비주얼 쥑여주구만이~ 침이주르르 꼴깍 ~팽이벗섯 뭘 만들어도 맛있죠 오늘낮에 만들어 먹어야 겠어요 비도 오고 그리니~감사 합니다
@suguking3703
@suguking3703 4 жыл бұрын
우와~아는음식이지만 더맛깔나보이는거같아요~🤗🤗
@sosohan9674
@sosohan9674 4 жыл бұрын
정말 노릇노릇 너무 맛있겠어요~^^
@user-mf8my2eb7c
@user-mf8my2eb7c 4 жыл бұрын
와우 색깔도 너무 예쁘고 먹음직스럽게 보이네요 한입 크게 먹고 갑니다 잘 배우고 가요
@user-iz8gc2ds8o
@user-iz8gc2ds8o 4 жыл бұрын
지금 입맛이 없다가 이 프로보니 너무 먹고 싶네요
@user-gh2qo3ul3y
@user-gh2qo3ul3y 4 жыл бұрын
우와 팽이버섯을 볶아서만 먹었는데 내일 아침 반찬좋겠네요 젊은 소소황님의 요리가나오면 반가와요
@user-gl4rg5zv7j
@user-gl4rg5zv7j 4 жыл бұрын
간단하고 쉽게 ^^감사합니다 언제나 최고👍요리황 입니다
@user-su7pm5je5d
@user-su7pm5je5d 3 жыл бұрын
이번 추석에 이 음식 할려고 합니다 맛나게 해볼께요
@user-qg5ds8iv3w
@user-qg5ds8iv3w 3 жыл бұрын
잘 배워 갑니다
@user-mn7yg2qg7o
@user-mn7yg2qg7o 4 жыл бұрын
참신하고 맛있어보이네요~아삭한식감까지 느껴져요~이번명절때 꼭 요리해먹고싶어요 항상 좋은요리감사해요
@jeansunwoo8472
@jeansunwoo8472 Жыл бұрын
이 레시피 너무 맛있네요. 너무 감사합니다!!
@user-ie7eo7tp3d
@user-ie7eo7tp3d 4 жыл бұрын
늘감사요
@user-xs8td2bg2h
@user-xs8td2bg2h 3 жыл бұрын
잘배워습니다 이번 설명절 맛있게 만들어 보도록 하겠습니다
@user-sc2gv2vg7j
@user-sc2gv2vg7j 4 жыл бұрын
오 처음보네요 새우젓 넣는거 좋은데요 이번설에는 딱 이렇게 만들어 본다는거
@littleangel6372
@littleangel6372 3 жыл бұрын
설날뜩집 팽이 버섯전을 아주 쉽고 간편하게 요리하는 방법을 알려 주시는 모습을 촬영하여 유튜브에 올려 🎶 주신 영상을 수요일의 이른 아침에 처음부터 끝까지 풀 시청하며 쪼아요 💓 😊 썬물 살짝 드리고 다녀가면서 감사의 인사를 드립니다 자주 찾아뵙고 반갑게 인사도 드리고 소통도하면서 올려 주시는 영상을 항상 풀시청하면서 상호 성장 발전하는 채널이 될수 있도록 좋은 유친으로 열심히 가꾸어 가면서 응원 하겠습니다
@user-pq4zw8jf7t
@user-pq4zw8jf7t 2 жыл бұрын
바삭함의 비결은 튀김가루 1컵과 전분 가루 였네요.다음에 팽이 버섯전 만들어 봐야 겠어요.
@user-xs8td2bg2h
@user-xs8td2bg2h 3 жыл бұрын
소소황님 쉅고 간단하게 팽이버섯전 맛있겠너요 좋은정보 잘활용해서 맛있게 만들어 먹게습니다
@ekwjd1514
@ekwjd1514 4 жыл бұрын
요리를어쩜이리 뚝딱쉽게하시나용!
@user-yo4gw8ng6v
@user-yo4gw8ng6v 3 жыл бұрын
좋은정보 감사해요^^ 이번엔 팽이전으로 ~~
@merrycleo1338
@merrycleo1338 3 жыл бұрын
우와..난 요리하나 하는것도 큰맘 먹고 해야하는데 영상보면 무척 쉽게 쉽게 하시네요~ 전 엄청 좋아하는데 넘 맛있어보여요~!!🤩
@user-oz4sv7ij2m
@user-oz4sv7ij2m 4 жыл бұрын
오 팽이버섯과 새우젓이라 생각두 못한 조합이네요 겁나 만나것네 나두 함 해봐야것다 ㅋㅋㅋ
@user-tb6it5iy5n
@user-tb6it5iy5n 4 жыл бұрын
진짜... 비쥬얼이며 사운드며.. 최고예요👍👍👍 꼴깍꼴깍.. 아이디어 짱!!!!!💗 젊은 사람은 역시 달라요~ 영리한 소선생님 >
@mint660
@mint660 4 жыл бұрын
오늘 해먹었는데 정말 맛있었어요!! 👍🏻
@sosocook
@sosocook 4 жыл бұрын
👏👏
@user-ng6eo7li6d
@user-ng6eo7li6d 4 жыл бұрын
계란농도하고 새우젓...잘 배워갑니다 감사합니다^^
@sosocook
@sosocook 4 жыл бұрын
😊
@user-jihyeon2
@user-jihyeon2 4 жыл бұрын
진짜맛있네용
@sosocook
@sosocook 4 жыл бұрын
😊
@user-km2st5xq6m
@user-km2st5xq6m 4 жыл бұрын
맛살을 넣는방법이 있군요!!
@user-eb2es3pd1v
@user-eb2es3pd1v 4 жыл бұрын
이쁘게 맛있게 참 손도 야무지시네요😁😁😁
@sosocook
@sosocook 4 жыл бұрын
🙂🙏
@tv-vv9vj
@tv-vv9vj 4 жыл бұрын
팽이버섯전맛있게서요 대박입니다 잘배워서요감사합니다 영양도만점이예요 새해복많이받으세요
@sosocook
@sosocook 4 жыл бұрын
감사합니다 새해 복 많이 받으세요🙏
@user-tf5dw3oj9b
@user-tf5dw3oj9b 3 жыл бұрын
우와~ 맛있겠어요 ~ 갑자기 동영상 속 으로 ㅋㅋㅋ 먹던밥 도 숟가락 내려 놓게 만드 시네요~ㅋ
@user-yi1hc1mq2u
@user-yi1hc1mq2u 4 жыл бұрын
아주 맛있어보여요 팽이버섯 이 주재료가 된다는게 좋았어요 새우젓으로 간한다는게 신의한수 같아요 가족들 입맛을 사로잡을거 같군요 너무 감사드립니다 명절 즐겁게 행복한 날되세요
@user-vf7jm2lt2y
@user-vf7jm2lt2y 4 жыл бұрын
쉽고 간단하게 맛있는전을 맛볼수 있다니....게다가 비법까지... 올때마다 한가지씩 배워가네여~ 새우젓 넣은 전맛이 궁금해서 꼭 해봐야겠어여~ 즐건 저녁시간 되시구~행복하세여^^
@sosocook
@sosocook 4 жыл бұрын
편안한 저녁 되세요^^!
@user-mk8fg9pz8r
@user-mk8fg9pz8r 4 жыл бұрын
애들이 무척 좋아하는 메뉴에요. 전 물을 조금 넣었는 데 앞으론 달걀로 농도를 조절 해 보아야겠어용
@user-nu6qn9yc5j
@user-nu6qn9yc5j 4 жыл бұрын
습ㅡㅡㅡ😋
@rockyo1821
@rockyo1821 4 жыл бұрын
ㅇ ㅏ- 전에다 새우젓을 넣어도 되겠네요- 새우젓 좋아하는데 미쵸 생각치 못한 부분이예요- 그나저나 너무 예쁘게 하시네요- 폭망똥손은 부러워 하고 있습니다😭
@happyGrace3487
@happyGrace3487 4 жыл бұрын
집에 팽이버섯과 맛살이 넉넉히 있어서 어쩌지 했는데..소소황님 팽이버섯전을 참고해야겠네요.ㅎ~~^^
@sosocook
@sosocook 4 жыл бұрын
오오 맛있게 드시길🙂
@lorenaisabel3235
@lorenaisabel3235 4 жыл бұрын
Delicioso!!!😋😋 ❤❤
@sosocook
@sosocook 4 жыл бұрын
Thank you😋
@hmy5568
@hmy5568 4 жыл бұрын
겉바속촉❤️❤️❤️ 요즘 명절준비는 소소황님이 있어 든든하네요~ 레시피가 넘넘 맘에 들어요!!!!! 고맙습니다😆
@user-xv4tj2wp6m
@user-xv4tj2wp6m 4 жыл бұрын
2등!!😂 겁나 고소하고 맛있겠다요🙏🙋‍♀️
@sunshine-sq2ex
@sunshine-sq2ex 4 жыл бұрын
팽이버섯전 정말 가르쳐주신 대로 좀전에 해서 잘 먹었습니다 ^^ 설 전에 작은 손님상 차렸는데 떡국에 팽이버섯전 , 그리고 차돌박이로 불고기를 했는데 소소황님 만능마늘장 넣고 추가로 양념 조금했더니 너무 쉽고 맛있게 되었어요. 제육볶음뿐 아니라 불고기에도 딱이네요~ 모두 만족스러웠던 맛있는 저녁! 덕분에 오늘도 감사했습니다 😁🤗
@sosocook
@sosocook 4 жыл бұрын
👏👏👏
@sunshine-sq2ex
@sunshine-sq2ex 4 жыл бұрын
튀김가루 없어서 대신 부침가루 넣었고, 홍고추 없어서 빨간피망 넣었는데도 맛있더라구요. 손님이 드시더니 맛이 조화롭다고,,^^
@sosocook
@sosocook 4 жыл бұрын
👍
@user-et8xx9kn4t
@user-et8xx9kn4t 4 жыл бұрын
정말 맛있어요 신랑이랑 낮술했네요^^
@sosocook
@sosocook 4 жыл бұрын
😊
@sunshine-sq2ex
@sunshine-sq2ex 4 жыл бұрын
와아~~ 맛있는 색깔과 소리^^ 부추는 있고, 팽이버섯과 맛살 사러가야겠네요. 해외라 한국음식 비싸서 외식 자주 못하는데 소소황님 요리보고 뚝딱 따라해보는 요리가 늘었습니다. 항상 감사드립니다!! (어젯저녁에 만든 소소황님 제육볶음~ 대박이었습니다😄)
@sosocook
@sosocook 4 жыл бұрын
도움이 되셨다니 좋네요😊
@user-pe2yw2pb1d
@user-pe2yw2pb1d 2 жыл бұрын
팽이전도 당첨ㅋ 저 전에 맘도 급하고 손이 많이가서 팽이버섯은 반쪽으로 나워서 계란입혀 부쳐주니 볼만하더군요 흐물흐물 ㅋ 머리쓰다 망함요ㅋㅋ 내일은 소소님 레시피로 고고~~~
@qwls-if2ud
@qwls-if2ud 2 жыл бұрын
자막 키면 하악 하악 하 아 아 아아 이러고 있음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅌㅌㅌ
@user-gz3wo1nv9l
@user-gz3wo1nv9l 3 жыл бұрын
조요히.묵묵하니 진짜맛나게하시네요.아쉬운점 자막.글이너무적어요
@you-oo5xj
@you-oo5xj 4 жыл бұрын
요거 정말 하기쉽고 맛있던데요? 우리 아들이 직접 굽더니 더 맛있다며 잘먹었어요. 초간장에 찍어먹으니 일품
@sosocook
@sosocook 4 жыл бұрын
😄👍👍
@user-zn3ug9ek7o
@user-zn3ug9ek7o 4 жыл бұрын
딸내미가 팽이버섯 식감을 좋아해서 재료가 떨어질 적이 거의 없는데 튀김가루에 전분을 섞고 새우젓을 넣는건 예상치 못한 팁이네요. 주로 부침가루를 넣어서 하는데 전에 튀김가루만 넣어봤더니 바삭이 아니라 딱딱한 듯이 되서 애가 맛없어서 못 먹겠다고..ㅠㅠ 내일 이렇게 한 번 해보려고 하는데 새우젓이 들어가면 비리지 않을까요?
@sosocook
@sosocook 4 жыл бұрын
전혀 비리지 않으니 걱정안하셔도 됩니다😊
@user-wz4gi4mo9u
@user-wz4gi4mo9u Жыл бұрын
전에 새우젓이라 비릴거 같은데 비리지 않을까요
@sosocook
@sosocook Жыл бұрын
비리지않습니다! 걱정되시면 소금으로 대체하셔도 됩니다^^
@user-wc4mg5of8s
@user-wc4mg5of8s 4 жыл бұрын
안뇽하세요 :) 부침가루 넣을때 사용하신 컵은 종이컵 얘기하시는건가요~~~~?
@sosocook
@sosocook 4 жыл бұрын
계량컵 기준이지만 종이컵으로 하셔도 괜찮습니다:)
@user-wc4mg5of8s
@user-wc4mg5of8s 4 жыл бұрын
소소황 Cook & Eat 감사합니다!
@user-uq1gi8lz5e
@user-uq1gi8lz5e 4 жыл бұрын
전분은 감자전분쓰면 되나요??
@sosocook
@sosocook 4 жыл бұрын
네 맞습니다😊
@JJ-sb3ms
@JJ-sb3ms 4 жыл бұрын
새우젓은 왜넣는건가요? 간때문에?
@sosocook
@sosocook 4 жыл бұрын
네 맞습니다 소금 넣으셔도 됩니다😊
@user-hu2te8sb3j
@user-hu2te8sb3j 4 жыл бұрын
1등^^
@sosocook
@sosocook 4 жыл бұрын
👍
@user-tb6it5iy5n
@user-tb6it5iy5n 4 жыл бұрын
아까비 ㅠ 저두 네시쯤이면 항상 기다려요 소선생님 ㅋㅋ
@yeonjuhi
@yeonjuhi 4 жыл бұрын
새우젓이 없는데 소금넣으면 안되나요ㅠ
@sosocook
@sosocook 4 жыл бұрын
소금 넣으셔도 됩니다😊
@yeonjuhi
@yeonjuhi 4 жыл бұрын
소소황 Cook & Eat 감사합니다 덕분에 맛있는 팽이버섯전 만들었어요 지금 먹는데 맛있네요👍
@ksvvlee
@ksvvlee 3 жыл бұрын
계란도 비린내가 나더라구요
@ksvvlee
@ksvvlee 3 жыл бұрын
계란마니 넣으면 비린내나 싫어요
@user-bz4zx5gh3j
@user-bz4zx5gh3j 3 жыл бұрын
싫으시면 계란대신 물을 조금넣어서 반죽하시면 되죠. 모든요리는 법칙대로만 해야되는건 아닙니다. 내입맛에 맞게 요령것 하세요~
@annielee7637
@annielee7637 4 жыл бұрын
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