설탕을 확 줄여 당흡수를 줄인 레몬청 만들기 /레몬세척법 완벽정리~/

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Күн бұрын

*재료*
레몬 10개(9-11개)
(손질전무게 1.2~1.3kg/손질후무게 1kg)
자일로스설탕 500g
자일로스설탕 크게 4큰술
(마지막으로 표면에 덮을용도)
액상 알룰로스 500g
💓설탕만 사용하시려면 레몬손질후무게와
1대1 동량으로 1kg 한봉지 사용하세요
💓알룰로스는 설탕의 70%의 당도이므로
알룰로스만 사용하시려면 1kg보다 더 많이
넣으세요
저는 알룰로스만 사용하는것보단 아무래도 설탕을 반반 섞어 넣는게 맛있더라구요
💓설탕과 알룰로스를 섞어 사용하실땐 취향껏
비율을 조절하세요~~
💓알룰로스는 액상형 또는 가루형 둘다 괜찮아요
💚제품정보💚
🩵레몬 1.2kg
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🩵가루형 알룰로스 1kg
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🩵액상알룰로스 500g
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🩵자일로스설탕 1kg
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🩵드레텍 주방저울 2kg
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🩵베이킹소다 과일세척용
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🩵원형유리병(500ml)
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본 포스팅은 쿠팡파트너스 활동의 일환으로
이에따른 일정액의 수수료를 제공받습니다
영상이 맘에드셨다면 구독 좋아요 알림설정
부탁드립니다 🙏🙏🙏🙏
시청해주셔서 감사합니다 😊😊😊😊

Пікірлер: 65

@ostrich_7321 3 ай бұрын

**재료** 레몬 10개(9-11개) (손질전무게 1.2~1.3kg/손질후무게 1kg) 자일로스설탕 500g 자일로스설탕 크게 4큰술 (마지막으로 표면에 덮을용도) 액상 알룰로스 500g 💓설탕만 사용하시려면 레몬손질후무게와 1대1 동량으로 1kg 한봉지 사용하세요 💓알룰로스는 설탕의 70%의 당도이므로 알룰로스만 사용하시려면 1kg보다 더 많이 넣으세요 저는 알룰로스만 사용하는것보단 아무래도 설탕을 반반 섞어 넣는게 맛있더라구요 💓설탕과 알룰로스를 섞어 사용하실땐 취향껏 비율을 조절하세요~~ 💓알룰로스는 액상형 또는 가루형 둘다 괜찮아요 💚제품정보💚 🩵레몬 1.2kg link.coupang.com/a/bGEALG 🩵가루형 알룰로스 1kg link.coupang.com/a/bGz4rK 🩵액상알룰로스 500g link.coupang.com/a/bGrrlH 🩵자일로스설탕 1kg link.coupang.com/a/bGrrIl 🩵드레텍 주방저울 2kg link.coupang.com/a/bGrs6y 🩵베이킹소다 과일세척용 link.coupang.com/a/bGrV5v 🩵원형유리병(500ml) link.coupang.com/a/bGEyXr 본 포스팅은 쿠팡파트너스 활동의 일환으로 이에따른 일정액의 수수료를 제공받습니다 영상이 맘에드셨다면 구독 좋아요 알림설정 부탁드립니다 🙏🙏🙏🙏 시청해주셔서 감사합니다 😊😊😊😊

@서임교-l4c Ай бұрын

ㄷㄱㅂ

@장종화-l7v Ай бұрын

😊😊😊😊😅😮😅😅😅😅😅😊😊😅😅❤❤

@집밥퀸혀니 3 ай бұрын

당흡수 줄인 건강한 레몬청 레시피 감사드려요 잘봤어요 😊

@ostrich_7321 3 ай бұрын

시청해주셔서 감사합니다 ^^

@제철건강 3 ай бұрын

알룰로스를 활용한 청이라니~ 이렇게도 청을 담글 수 있군요 😊 소중한 레시피 감사해요~

@ostrich_7321 3 ай бұрын

시청해주셔서 감사합니다 ^^

@gorilla_live 3 ай бұрын

우와!! 비타민c폭탄이라는 수식어가 아깝지 않은 멋진 메뉴 오늘도 끝까지 잘 보고 갑니다 즐거운 주말 보내세요^^

@ostrich_7321 3 ай бұрын

감사합니다 ^^

@user-먹다올요리 3 ай бұрын

레몬청 만들기와 여러가지 꿀팁 너무 감사합니다. 감사드리며 응원합니다.💞

@ostrich_7321 3 ай бұрын

응원 감사합니다😊

@김순자-z9r Ай бұрын

설명을너무잘하시네요 감사함니다저도한번해보 겠읍니다❤❤❤

@ostrich_7321 Ай бұрын

시청해 주셔서 감사합니다 😊

@EZcookEZbake 3 ай бұрын

레몬청 하나면 여름에도 시원하게 비타민 C 보충하면서 다른 탄산음료 필요없을것 같아요 😊😊 영상 감사합니다

@ostrich_7321 3 ай бұрын

감사합니다 ^^

@Gf1282-t1v 2 ай бұрын

알룰로스 100%로 하면 상온숙성도 하면안되고 바로 냉장고에 넣어서 3~4일이내로 소비해야합니다. 설탕이 방부제 역할을 하는건데 알룰로스는 바로 부패가 시작됩니다. 설탕을 반을넣는다해도 1주일이상이면 못먹으니 알룰로스 100%로는 그때그때 해서 3~4일이내 소비한다는 생각으로 만드세요..설탕100%는 오래두고 먹어도 됩니다,이정도 수고스러움은 감내해야지요..

@ostrich_7321 2 ай бұрын

저도 알룰로스만 하는것보다 설탕을 반정도는 섞어야 맛이 좋더라구요 물론 설탕 100프로면 맛은훨씬 좋겠지만요 ㅎㅎ 1대1로 섞어서 바로 냉장고넣고 숙성해서먹으니 오래놔둬도 맛있고 괜찮더라구요 너무 잘먹어서 오래갈 겨를도 없긴했어요 ㅎㅎ

@Gf1282-t1v 2 ай бұрын

@@ostrich_7321 제작자님 보고 드린말씀은 아니에요 댓글에 설탕이 뭐어떻다고해서 설탕으로 하는이유, 알룰로스로 하는이유 반반하는 이유가 있으니 모르는사람들이 댓글보고 알면좋겠어서용

@ostrich_7321 Ай бұрын

@@Gf1282-t1v좋은정보라 도움됬어요 ^^

@강순선-l1z Ай бұрын

@@Gf1282-t1v레몬정 잘배워 감니다

@jasoncook9 3 ай бұрын

굵은소금으로 문지르면 피부 약한 사람들 아프긴 하죠 ㅎ이런점까지 놓치지 않고 알려주는 센스^^ 썰어놓은 레몬만 봐도 침이ㅋㅋㅋ(신걸 못먹는지라) 레몬과 설탕이 1대1 비율이군요 더운여름에 탄산수 넣고 한잔 시원하게 마셔주면 정말 좋을듯^^

@ostrich_7321 3 ай бұрын

더울때 한잔마시면 너무 좋더라구요 ^^ 시청해주셔서 감사합니다 ^^

@chama890 3 ай бұрын

레몬청 만드는 과정 잘 봤습니다 만들어 놓으면 활용도가 많을 것 같아요 감사합니다 👍🏻 😊

@ostrich_7321 3 ай бұрын

시청해 주셔서 감사합니다 😀

@건강한자연밥상도전기 3 ай бұрын

레몬청 잘 배웠습니다 감사합니다 👍👍👍😄

@ostrich_7321 3 ай бұрын

감사합니다 ^^

@조용귀tv 2 ай бұрын

레몬청 궁금했는데 영상잘보았습니다.😂 감사합니다 ❤️ ❤️ ❤️

@ostrich_7321 2 ай бұрын

시청해주셔서 감사합니다 ^^

@leepha5707 3 ай бұрын

레몬 좋아하는데~ 요렇게 만들어 놓으면 활용도 넘 좋을것같아요^^ 좋은 레시피 잘 배워 갑니당

@ostrich_7321 3 ай бұрын

시청해주셔서 감사합니다 ^^

@blacktoothwine 3 ай бұрын

여름에 에이드로 먹으려고 요거지금만드려고 영상다시왔어요😊❤❤ 역쉬 타조님👍🥰

@ostrich_7321 3 ай бұрын

감사합니다 😋

@토끼네부엌 Ай бұрын

너무 맛있어보이네요 ㅎㅎ 앞으로도 자주 뵈어요~

@ostrich_7321 Ай бұрын

감사합니다😋

@gomo-kitchen 3 ай бұрын

여름에 레몬청 만들어놓고 얼음동동 띄워서 먹음 정말 좋겠어요 영상 잘보았습니다 👍 🎉❤😊

@ostrich_7321 3 ай бұрын

시청해 주셔서 감사합니다 😊

@기옥송-b1f 2 ай бұрын

탱큐

@ostrich_7321 2 ай бұрын

감사합니다 ^^

@yoolulu 3 ай бұрын

저 여름 내내 에이드로 먹어도 좋겠어요

@ostrich_7321 3 ай бұрын

더울때 한잔마시면 정말 좋더라구요!!

@나팔킴 3 ай бұрын

구도자수 많이 늘엇네요 축하드려요 무슨 좋은 비법잇나오?? 좀 알켜주이소 ㅋ 설탕 양 확 줄이랍신다아~~ 누가? 타조모친께서 ㅎ ㅎ 글고 물끼를 완존히 말리랍신다아~~ 누가? 타조모친께서 그럼 시킨대로 안하면?? 타조한테 무수히 쪼인다 ㅎ ㅎ 쪼여도 채검 못진다 ㅎ ㅎ 아유 좋습니다 ㅎ ㅎ 응원합니다 홧팅하세요 ❤😂🎉🎉

@ostrich_7321 3 ай бұрын

항상 감사드립니다 ^^

@misa1780 Ай бұрын

알룰루스는 당 흡수률이 높습니다

@ostrich_7321 Ай бұрын

알룰로스는 단맛은 살리고 에너지원으로 사용되지않아 몸에 흡수되지않고 그대로 몸밖으로 배출된다고 합니다 대신 한번에 너무많이 섭취하면 복통이 있을수있으니 주의하세요 자일로스설탕은 설탕에비해 분해속도가 느려 당흡수를 줄여준다고 하네요

@안태원-m4d 2 ай бұрын

😊

@ostrich_7321 2 ай бұрын

감사합니다 😀

@jeomjanoh4025 Ай бұрын

저는 병소독은 전자렌지에 돌려줘요

@ostrich_7321 Ай бұрын

간단하고 좋은방법이네요~~!!

@sunshinerice1486 2 ай бұрын

세척방법

@jeonseongwon943 2 ай бұрын

베이킹소다가 없을때는 어떡하나요?ㅠㅠ

@ostrich_7321 2 ай бұрын

레몬은 수입유통과정에서 필요한 왁스처리가 되어있어요 베이킹소다가 천연세제라 왁스제거할때 사용해주시는게 좋아요 다이소에 가셔도 과일세척용 베이킹소다 판매하니 참고하세요^^(가격이 완전 착하더라구요)

@정서연-k6c Ай бұрын

설탕 넣지말고 꿀만 넣으면 안되나요?

@ostrich_7321 Ай бұрын

꿀을 사용해서 만들어보진 않아서 확실한 답변은어려워요 ㅠ 설탕이 방부제역할을 하기때문에 알룰로스 100%로 하지않고 반반 섞어사용했어요^^ 알룰로스 100%로 사용하셔도 바로 냉장고에 넣고 숙성시켜 드시면됩니다 대신 너무 오래놔두지말고 드세요 맛은 설탕 100%가 제일 좋긴합니다 ㅎㅎ

@김명선-x5l Ай бұрын

저는 설탕 싫어해서 . 하나식 슬라이드 해서 물에 담가놓았다가 마시니다.