СЕРЖ МАРКОВИЧ - Orbit Long Life ЧИЛИ КОН КАРНЕ

БОЛЬШЕ ВИДЕО И ВСЕ КОНТАКТЫ НА www.markovic.ru Блюдо известно в Латинской, Средней Америке и Юге Соединенных Штатов, а так же и в Европе. Само слово "чили" означает, что оно должно быть остренько. Но вы можете делать и с курятиной, свининой, индейкой, даже и с рыбой. ))))

[@aleks.ch.]

Отлично. А как же мне нравится Ваш "русский"

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! 😁

[@Дмитрий-ю8э9й]

это больше похоже на буритто, сто процентов это вкусно, думаю, что недурно было добавить тертый сыр, тогда будет просто супер!

[@markovicsrdjan1]

Добавьте! На здоровье! ))

[@UlyanaTV]

Серж, вы волшебник! По вашим рецептам даже такие бездари как я готовят хорошо! А видео смотреть одно удовольствие! Спасибо! Ждем новых рецептов!:)

[@markovicsrdjan1]

+Ульяна Стецко Спасибо! Ешьте на здоровье! )))))

[@LITWINOS1985]

ОЧЕНЬ нравится всё что Вы готовите!!! Много полезных советов и очень доходчиво.Спасибо. Даже Ваша реклама нравится.Удачи.

[@markovicsrdjan1]

+Tatiana Litvinovich Спасибо! ))))

[@ВалерийБелов-ю4я]

Серж, а где кактусы?? Какой мексиканец готовит это блюдо без кактуса?)))

[@markovicsrdjan1]

Если Вы мексиканец, не забудьте. ))

[@АлександрЛьвович-в2л]

🔥🔥🔥🔥🔥👍👍👍

[@markovicsrdjan1]

Спасибо!

[@targamos5822]

Очень хорошее блюдо . И к тому же аппетитно выглядит. Супер. Уважаемый Серж Маркович не смогли бы Вы показать ,как готовят Асадо. Спасибо.

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! А что такое асадо?

[@targamos5822]

@@markovicsrdjan1 Асадо это аргентинское блюдо . Жаренные говяжьи ребра порезаны поперёк как лента. Может я это слово неправильно написал. Ещё раз спасибо за внимание.

[@andreypest4836]

Круто))) Спасибо за профессиональный рецепт...

[@markovicsrdjan1]

+Andrey Pest Спасибо! Ешьте на здоровье! )))

[@ИринаЕвланичева]

Спасибо Серж! Пальчики оближешь!

[@markovicsrdjan1]

Я тоже люблю это блюдо! Готовьте на здороьве!

[@ostapibragimov9000]

Прикольный акцент!))) Спасибо за рецепты, профессионально, быстро и доходчиво!!!

[@markovicsrdjan1]

+Ostap Ibragimov Рад, что понравилось.)))))

[@kitchenteam116]

Крутое блюдо, я тоже очень люблю чили и готовил недавно чили в казане на костре, получилось очень круто, заходите в гости)

[@markovicsrdjan1]

Я рад, на здоровье!

[@ПрофессорКопай]

Есть еще более эконом вариант для чистки моркови- металлическая сетка для мытья посуды! Отходов,практически ноль.

[@markovicsrdjan1]

Спасибо за совет! Приходите смотреть новый ролик. Во вторник опубликуем.

[@NiCoTiNCa]

Как всегда! Вкусно и просто! Серж, скажите пожалуйста, а рецепты с тыквой будут?

[@markovicsrdjan1]

+Екатерина Батьковна С тыквой отснял три блюда. Но это будет первой субботой декабря на ТВ МИР. Передача называется "БРЕМЯ ОБЕДА". Там есть и салат, и суп, и горячее...)))) А за здесь наверное снмем, но будет попозже. )))) Пока монтируем еще восемь роликов. )))

[@ЖозеЖозе]

Екатерина Байкова да товарищ Екатерина тут все дело в шляпе.

[@ИннаВакарчук-к1з]

Прекрасный рецепт ! Томаты очищенные думаю тоже вариант для этого блюда , спс

[@markovicsrdjan1]

Я всегда добавляю пелатти.

[@ГуляГуля-ь3ю4ы]

Красавец! Молодчина!

[@МояГермания-р5я]

Ой, интересное решение. Мы очень любим Чили кон Карне, но в лаваш заворачивать я еще ни разу не пробовала. Спасибо за идею!

[@markovicsrdjan1]

+Моя Германия Но это так, что бы хрустела, как настоящая тортилья...Конечно из кукурузной муки - оригинал, но что поделаешь, не достанет каждый настоящую тортилью, а лаваш - везде.))))

[@МояГермания-р5я]

Это такое блюдо - и со ржаным хлебом идет просто на "УРА!" :-)

[@markovicsrdjan1]

+Моя Германия Любой хлеб смазать оливковым маслом и на три-четыре минуты в духовку на 240. )))

[@ПлатонЗевсович]

Абалдеенноооо!!!

[@markovicsrdjan1]

+олег кораблев Нам тоже понравилось! )))

[@wagneririna2134]

Ножы у вас острые, да,),а где такие взять в Германии

[@markovicsrdjan1]

Точите на здоровье! )))

[@johnconstantin3377]

Серж как всегда на высоте) Ждем еще новых интересных видео и рецептов)

[@markovicsrdjan1]

+John Constantin Весим каждый понедельник-вторник еще восемь в монтаже.))) Надеемся, что получится отснять за эти два месяца еще столько. )))

[@ТамараКузнецова-ъ7д]

Можно поперхнуться слюной!! Смотреть и облизываться! Круто, Серж, по-домашнему !Спасибо! Вот что я приготовлю на свой ДР!!

[@markovicsrdjan1]

Как у вас получилось ЧИЛИ? ))) Не пропускаете новые рецепты?)))

[@ВолодимирПетрович-э9н]

Спасибо! А какжэ теперь без ваших видео готовить дичь?

[@markovicsrdjan1]

Петрович! Заходите на новые видео. Готовим по сезону. Надо же как-то заправляться витаминами до следующего лета. А дичь снимем, как начнется сезон.

[@trayvip]

Фантастика )) Спасибо, Шеф )

[@markovicsrdjan1]

На здоровье! Смотрите новые видео, делитесь в соцсетях. Буду признателен!

[@ndrew.1509]

А мексиканцы знают о существовании оливкового масла?

[@markovicsrdjan1]

Конечно знают. Что за детские вопросы? Вы же знаете.

[@ЕЛЕНААСТАФЬЕВА-н2д]

Вкусно с первой секунды! Мастер!

[@markovicsrdjan1]

+ЕЛЕНА АСТАФЬЕВА Спасибо))

[@Dylan_McKeev]

Наконец- то оно

[@markovicsrdjan1]

Есть еще один рецепт у меня на канале. ))

[@Dylan_McKeev]

@@markovicsrdjan1 да, тоже нашел. Спасибо большое

[@vazari1]

А нле АГАВОВКА?...))))))))))))Рецепт не полный!)))))))))))))))))))

[@markovicsrdjan1]

Вы готовье полный. На здоровье!

[@BasKadina]

какая фасоль? вареная или из банки? сколько примерно? сколько воды? по мелочам не понятно. рекламы много, а вот рецепта - по верхам.

[@markovicsrdjan1]

Извините, дружище, но фасоль можно купить и в банке, можно и самому сварить. Это и так понятно. 50-100 гр. больше или меньше, разница какая? Кто любит - больше, кто не любит - меньше. А не было бы рекламы, и видео не было бы. Производство денег стоит. Если вы работаете за бесплатно, никак не значит, что другие не должны кормить свою семью.

[@BasKadina]

@@markovicsrdjan1 понятно тем, кто это делает часто. для поваров многое и так понятно, а если я это блюдо первый раз вижу, то мне совсем не понятно. я больше кондитер, а в кондитерке всё по граммам, даже яйца и соль. а по рекламе - пожалуйста, но когда даёте рецепт, то хотелось бы видеть рецепт, а не только рекламму.

[@markovicsrdjan1]

@@BasKadina Рецепт - только вектор направления, кухня - это свобода. Существует несчетное количество видео-рецептов с точным граммажом, с примерными количествами. Кто, как любит. Про кулинарные книги с рецептами я уже и не говорю. Думаю, любой разберется, где найти рецепт чили кон карне. Я снимаю, что бы показать идею. Тупо переснимать рецепты - неинтересно. Ни снимать, ни смотреть.

[@BasKadina]

@@markovicsrdjan1 Ваша точка зрения понятна

[@pchelka_c_chelkoi]

Ну куда же без тупых вопросов 🤦

[@НатальяЧерноус-ц1е]

Шикарное блюдо- красивое сытное и одновременно легкое.

[@markovicsrdjan1]

Спасибо, Наталья! Смотрите новые видео. По настоящему легкие и богатые полезными веществами. Заходите!

[@АндрейНикитин-п6г1у]

Не,ну я просто охреневаю с этого положитильного чела. Его говор вообще уникальный))))... Мастер, снимаю шляпу...

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! )))

[@ВадимМакаров-ъ1н]

Серж, очередной Ваш кулинарный обзор заставляет меня бежать на кухню! У Вас всё очень здорово! Спасибо!!! Только лайк и всегда лайк!

[@markovicsrdjan1]

Товарищ Вадим, я рад, что вам понравилось. Надеюсь, что и новые ролики вам придутся по душе.

[@lizabogataia4526]

Обажаю его!!!

[@markovicsrdjan1]

Спасибо!🥰

[@NiCoTiNCa]

Ждем с нетерпением!

[@markovicsrdjan1]

+Екатерина Байкова Спасибо! )))

[@АртемКотов-т1и]

Это такоеже кон корне..как серж Мексиканец!! какой нах сельдерей ? какой болгарский перец?..!! где шоколад? где смесь специй????

[@admirdan6068]

Темка, Серж пишется с заглавной буквы. Это просто, чтоб ты, мальчик, немного русский язык знал. А теперь о составе блюда, долго искать не стал, взял из википедии: "Чили кон карне (исп. chili con carne), также известно просто как чили - блюдо мексиканской и техасской кухонь. Название взято из испанского языка и означает буквально «чили с мясом». Основными компонентами являются острый перец и измельчённое мясо, все остальные ингредиенты добавляют в зависимости от региона или личных вкусовых предпочтений. Мясо может быть порезано кубиками или в виде фарша, также можно использовать различные сорта мяса (традиционно - говядина) или их сочетание. Наиболее частыми дополнительными ингредиентами являются репчатый лук, чеснок, томаты, сладкий перец и фасоль, хотя по поводу последней ведутся споры, так как техасская разновидность блюда готовится без фасоли. Иногда незадолго до конца готовки в чили кон карне кладут немного сахара, мёда или шоколада/какао. В качестве приправ чаще всего используют орегано, зиру и чёрный перец, реже кориандр, лавровый лист." Продублирую для Темы Котова еще раз: "Основными компонентами являются острый перец и измельчённое мясо, все остальные ингредиенты добавляют в зависимости от региона или личных вкусовых предпочтений". Вышесказанное означает, что "где шоколад? где смесь специй" - индивидуально. Смесь каких специй, сам не знаешь?:). "какой болгарский перец?...", Темка, болгарский перец это есть Американский перец: "Перец родом из Мексики, Центральной Америки и северной части Южной Америки. Семена перца были завезены в Испанию в 1493 году, а оттуда распространились в Европу и Азию. Сорт мягкого болгарского перца был разработан в 1920-х годах в Сегеде, Венгрия." Вполне логично, что такой перец мог добавляться в это блюдо. Тебе надо побольше знать, а для этого необходимо больше читать, развивайся.... Темка-поваренок, запиши, выложи на ютюб свой рецепт. Не впечатляют твои безграмотные комменты....

[@АлександрЛьвович-в2л]

@@admirdan6068 👍👍👍👍👍👍

[@markovicsrdjan1]

Спасибо Вам за поддержку! Приношу извинения за то, что так долго отвечаю. Очень подробно, обстоятельно и конструктивно! Спасибо за качественный и интересный комментарий.

[@markovicsrdjan1]

Друже Артем, надеюсь, полегчало вам.