세상에서 가장 쉬운 빵 l 제빵 입문하기 좋은 레시피 l 밀가루, 소금, 이스트만 있으면 끝! I 무반죽빵

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J'adore자도르

J'adore자도르

Күн бұрын

Пікірлер: 339
@어흥-l6u
@어흥-l6u 3 жыл бұрын
자도르님...대박........입니다..사실 반죽이 너무 질어서 망했다 싶어서 포기했거든요..? 근데 12시간이나 기다린 반죽이 아까워서 미니 가마솥에 구웠는데 너무 맛있는 빵이 되었어요! 덕분에 즐거운 브런치 먹을 수 있네용! 히히 감사합니다:)
@kimsiru1234
@kimsiru1234 3 жыл бұрын
근데 진짜 얼음넣는게 완전 꿀팁같아요. 보통 그냥 분무기로 물을 뿌려주라고 하는데 덜뿌리면 잘 안터지고 많이뿌리면 겉면이 딱딱해지는데 저처럼 초보한테는 얼음이 진짜 신의한수인듯...!!
@JadoreRecipe
@JadoreRecipe 3 жыл бұрын
물을 뿌려도 되긴 하지만 얼음이 더 깔끔하구 편한 것 같아요 ㅎ
@doitnow964
@doitnow964 Жыл бұрын
감사합니다. 반느통이니 사워도우니 폴딩이니 못하겠어서 다 버렸는데 이렇게 만드니 계속 만들게되고 맛 또한 아주 훌륭해서 너무 좋습니다!!!!! 다시 베이킹 할수 있게됬어요!!!!!
@고귀한-q3s
@고귀한-q3s 3 жыл бұрын
지난번에 발효종 안쓰고 만들 수 있는 빵 레시피도 반응 좋을 것 같다고 말씀드렸는데 이리 바로 만들어주시다니...자도르님은 천사세요...👼
@sunshinegc1873
@sunshinegc1873 Жыл бұрын
진짜.....빵굽는 냄새가 역대급으로 좋았어요. 겉은 완전 바삭 속은 촉촉. 처음 만들어본 사워도우빵인데 최고입니다❤
@유민지-l9y
@유민지-l9y 4 күн бұрын
맨날 과발효되고 발효안되고 해서 빵 망했었는데 첫 성공! 너무 맛있는데요?❤❤❤ 자도르님 감사합니다~~
@lydia20513
@lydia20513 3 жыл бұрын
1시간 예열했지만 스텐냄비에다가 하니 옆 면 구움색이 잘 안 나더라구요 ㅠ 그래도 첫 제빵 시도해서 그럭저럭 괜찮은 결과물을 내서 좋았어요! 항상 좋은 레시피 감사합니다.
@sgtkuma
@sgtkuma Жыл бұрын
취미로 만들어볼려고 입문용영상 찾아보다가 보게되었습니다. 간단해서 정말 좋네요
@ddudu9554
@ddudu9554 3 жыл бұрын
늘 잘 보고 있습니다 ^^ 혹시 밀가루 대신 호밀이나 통밀을 쓸 경우에는 물양을 조절하지 않아도 되는지 여쭤봐요
@다은-z7k
@다은-z7k 3 жыл бұрын
우와 이제 자도르님 채널에서 제빵도 볼 수 있어서 행복해요😍 꼭 만들어 먹을게요!!
@유진-v1d
@유진-v1d 4 ай бұрын
방금 만들었는데 정말 기분좋은냄새가납니다… 한시간지나고 잘라서 아침에 샌드위치해먹어야겠어요😌😌
@Apriltrue
@Apriltrue Жыл бұрын
구수한 향이 나고 너무 좋아서 자주 해먹어요 감사합니다
@DongleExplosion
@DongleExplosion Жыл бұрын
감사합니다 아침식사로 빵을 먹는데 요즘 빵가격이 너무 올라서 고민이었어요 그렇다고 식빵이랑 모닝빵을 만들어 먹기는 너무 어렵더라구요 이빵이 딱 좋을것 같습니다! 도전해보겠습니다
@yyy-w1n
@yyy-w1n 3 жыл бұрын
자도르님.. 영상이 너무너무 따뜻해요.. 보고있으면 마음이 편안해지는게 너무 좋아서 오늘만 세번째 돌려보고있어요 ㅠㅠ 이렇게 예쁜 영상 찍어주셔서 정말 감사합니다 ☺️
@JadoreRecipe
@JadoreRecipe 3 жыл бұрын
감사합니다...🥺💕💕
@notefoto5275
@notefoto5275 2 жыл бұрын
모든 빵 입문은 이 영상을 완전히 익히고 기술과 재료를 추가하고 공부하면 될 듯, 이 영상이 표준 입문으로 생각 됩니다,,, 고맙습니다,
@hgkim9511
@hgkim9511 3 жыл бұрын
저번 발효종 영상으로 빵 잘해먹고있어요~ 부모님께서 소화가 잘된다고 좋아하시더라구요! 나중에 이빵도 도전해볼께요!!
@그레이스-l3y
@그레이스-l3y 3 жыл бұрын
이렇게 발효빵이 쉽게 되다니 너무 감동이예요 ~~ 감사합니다
@딸기-r7u
@딸기-r7u 2 жыл бұрын
만들었더니 가족들이 너무 좋아했어요! 제가 만든 빵중에 가장 맛있다나 뭐라나ㅎㅎ 좋은 레시피 감사해요!
@CC-zi1ec
@CC-zi1ec Жыл бұрын
이 빵 진짜 완벽해요... 발사믹 찍어먹으면 극락.... 유일한 단점은 빵 부풀어오르는 모습을 직관하지 못하는것......
@김금숙-c6k
@김금숙-c6k 9 ай бұрын
이거 진짜 쉽고 맛있게 되요 다들 한번 만들어 보는거 추천해요~
@Mimi-hk8zr
@Mimi-hk8zr Жыл бұрын
이 레시피 최고예요 공유해주셔서 감사합니다 진짜 맛있는 빵이 잘나와서 기분이 넘 좋네요❤
@도로시-c1c
@도로시-c1c 3 жыл бұрын
진짜 찐찐 레시피 예요 ㆍ이스트의 잘못으로 오래발효 되었지만 성공하고 너무 감사합니다 ㆍ꾸벅 꾸벅 👍👍🍀😊
@인아-m2z
@인아-m2z 3 жыл бұрын
자도르님 빵 레시피라니.... 그것도 무반죽으로!! 너무 좋아여♡
@yee3744
@yee3744 10 ай бұрын
오~! 만들어 봤는데 냄새가 넘 좋아요!! 가래떡 맛과 향이라 먹을 때 행복합니다!!❤ 과자 중에 아이비, 참크래커랑도 맛이 거의 흡사한것 같아욥! 이거 자주 만들어 먹을것 같네요ㅋㅋ 밖에서 사먹을수 없는맛!!
@jsk8278
@jsk8278 3 жыл бұрын
와~ 소리도 바사삭 너무 맛있을것 같아요. 당장 준비해서 만들어봐야겠어요^^
@user-kz1tj5ml1g
@user-kz1tj5ml1g Жыл бұрын
이 레시피 진짜 쉽고 맛있어요 자도르님 레시피는 뭘 만들어도 다 맛있어요 좋은 레시피와 영상 항상 감사합니다😍🫶💕✨️
@버들이와빵을
@버들이와빵을 3 жыл бұрын
자도르님 빵레시피 감사합니다 잘 만들어볼께요 앞으로도 제빵영상도 많이많이 부탁드립니다 ^>^
@홍주형-c1j
@홍주형-c1j Жыл бұрын
아이와 함께 반죽을 해뒀는데 내일 아침 크게 잘 부풀어 있으면 좋겠네요^^
@eunz3585
@eunz3585 2 жыл бұрын
이거 아주 혁명적인 레시피네요... 유튜브에 무반죽빵이라고 해도 20분 30분마다 3~4번은 폴딩해야 하는 레시피들이 대부분인데 이거는 휘리릭 섞어서 하룻밤 내비두고 모양한번 잡아주고 구우면 되는데 맛은 세상... 이렇게나 맛있다니... 겉은 정말 누룽지처럼 구수~하고 속은 쫠깃하니 속도 편하고 너무 좋네요,,,^^,,, 참고로 저는 섞을때 자도르님 되기..?묽기..?가 안나와서 물 10그람 추가했어요..! 참고하시길..!
@mondbal723
@mondbal723 3 жыл бұрын
와 진짜 신기해요 재료도 별게 없고 공정도 별게 없는데 되게 바삭하고 맛있어 보여요 꼭 해 봐야쥐
@애반디숲속에서
@애반디숲속에서 2 жыл бұрын
친절한 설명과 영상 감사드려요. 꼭 만들어보고싶네요. 즐거운 하루 보내세요.
@심숙영-o1z
@심숙영-o1z 6 ай бұрын
무쇠냄비는 빵굽기 전에 미리 예열해야 하나요 넘 맛있게 보여요 감나합니다
@유안니-i9j
@유안니-i9j 3 жыл бұрын
어제 밤에 반죽(이라기보다 섞어놓고..) 자고 아침에 성형하고.. 애들 등원시키고 구웠어요! 안은 촉촉하고 쫀득 겉은 정말 누룽지처럼 바삭 고소하네요! 전 맥선 유기농 강력분썼는데 자도르님 반죽보다 좀 진것같았어요~ 물용량 조금 조절해서 다시 도전해보려구요!! 일단 자기전에 반죽기 안돌려도 되니 조용하고 편하고!! 무엇보다 넘 맛있는 레시피 자세히 알려주셔서, 자도르님 너무 감사해요^^
@그저빛-y1n
@그저빛-y1n Жыл бұрын
아기랑 만들어봤어요 섞기만하고 두면 되니 너무 간단해요❤ 판콘토마테만들어먹기 좋은 빵 레시피네요 감사해요
@jaehyunshin962
@jaehyunshin962 3 жыл бұрын
만들어봤는데 너무 잘 나와서 놀랐습니다! 되게 쫄깃쫄깃하고 식당에서 주는 식전빵 맛이었어요
@쨍돌-f8s
@쨍돌-f8s 2 жыл бұрын
너무 맛있어보여요. 혹시 호두와 크렌베리를 이 레시피에 추가해도 될까요?
@준희-k4n
@준희-k4n 3 ай бұрын
기다리는 시간이 길어서 그렇지, 쉽고 맛있네요! 덕분에 좋은 레시피 알게됐어요! 감사합니다:)
@dotoms_tube
@dotoms_tube 7 ай бұрын
영상 보고 도전하려고 무쇠냄비도 샀는데 집에 있는 오븐 최대온도가 겨우 200도라 걱정이네요ㅎㅎ 좋은 레시피 감사드립니다.
@lucidlucy2
@lucidlucy2 3 жыл бұрын
바삭바삭 소리 넘 좋아요~ 빵 만드는건 어렵다고 생각했는데, 이건 꼭 해보고 싶어요! 항상 좋은 레시피, 영상 나눠주셔서 감사합니다! 그 동안 자도르님 영상으로 케이크도 만들고 파이도 만들고 가족들과 맛있게 먹으며 즐거운 시간 보냈어요~ 자도르님 진짜 넘나 쵝오 ❤️
@laputau3816
@laputau3816 2 жыл бұрын
그 흔한 설탕도 안들어가다니 놀랍네요. 이번 주말에 작업 고고~
@으니으니-s9k
@으니으니-s9k 2 жыл бұрын
요거 먹고 넘 맛있어서 세번 연속 해먹었어요 .. ㅋㅋㅋㅋ 구수한 누룽지 빵맛 ㅠㅠ 겉바속촉 잘먹었습니당 !!
@낚시스터
@낚시스터 2 жыл бұрын
고대로 만들어봤는데 대 성공이네요 ㅎㅎ 감자합니다
@이밍-x1s
@이밍-x1s 3 жыл бұрын
좋은 영상 감사합니다!! 덕분에 정말 맛있는 빵 만들어 먹었어요. 전 뚜껑있는 솥이 없어서 적당히 깊은 팬에다가 알루미늄호일로 뚜껑 비슷하게 덮어서 대신했는데, 맛의 차이가 좀 있겠지만 겉보기엔 그럴싸하고 이것대로 아주 맛있었어요! 앞으로도 애용하는 레시피가 되지 않을까 싶어요. 자도르님 영상은 항상 반죽의 질감 등 세밀한 부분을 보기 쉽게 해주셔서 도움이 많이 되고 있어요^^감사합니다
@user-mogaji
@user-mogaji 3 жыл бұрын
덕분에 쉬운 레시피 알게 되어서 바로 이스트 사서 만들엇는데 빵 너무 예쁘고 귀엽게 잘 굽혔어요!! 생각보다 엄청 크네요💗 넉넉하고 든든하게 잘 먹겠어요ㅎㅎ
@최소정-n9p
@최소정-n9p 3 жыл бұрын
와 진짜 갓벽….너무너무 쉽고 맛있어요. 속은 치아바타처럼 촉촉쫀득하고 겉은 누룽지처럼 구수한 맛이 나면서 크런치해요. 진짜 이렇게 쉬운데 맛있다고요????전날 해놓고 아침에 구우면 되니까 너무 간편해요. 세상사람들 꼭 해먹어보세요ㅠㅠㅠ올리브유 찍먹하면 기절
@hielim7935
@hielim7935 3 жыл бұрын
전날 만들면 아침에 두시간 발효하는 것은 안하고 구우시나요~?
@diain7983
@diain7983 3 жыл бұрын
저도 궁금하네요ㅠㅜ 아침에 구우면 두시간 발효? 따로 안해도되는지
@최소정-n9p
@최소정-n9p 3 жыл бұрын
아침에 두시간 발효 또 했어요! 자도르님 레시피랑 똑같이 따라했습니다. 밤8시에 반죽해놓고 아침8시에 일어나서 2차발효하는거에요ㅎㅎ빵 다식고 어쩌고 하면 12시쯤 먹습니다…!!
@J루아봉봉
@J루아봉봉 Жыл бұрын
혹시..몇도 몇분에 구우셨어요? 꼭 무쇠에 구워야 누룽지되료나용ㅜ
@feilixuefeilixue6713
@feilixuefeilixue6713 3 жыл бұрын
Hi J'adore, thank you so much for sharing. I'm Fei from Singapore. It will be great... Your recipe in English. The link you provided must register or else we can't access the recipe. Thank you & stay safe. Have a blessed weekend.
@heeheenied
@heeheenied 2 жыл бұрын
안녕하세요 ^^ 몇번 만들어봤는데 레시피도 너무 쉽고 빵도 맛있어요!! 하지만 반죽이 자도르님 만큼은 부풀지안고 구은 빵 사이즈도 작은편인것같아요.. 이스트를 더넣어야하나요? 발효시간을 늘려봐도 더커지진 안더라고요
@진소영-e2g
@진소영-e2g 2 жыл бұрын
자도르님 다음엔 바게트 영상도 찍어주실 수 있으실까요?? 영상 항상 잘 보고 있습니당
@sominlee9230
@sominlee9230 Жыл бұрын
처음으로 빵 만들어봤는데 성공했어요! 겉바속촉 대박😮
@Ilovev0223
@Ilovev0223 3 жыл бұрын
이런 빵들때매 중고로라도 무쇠냄비 사야겠어용^^ 이렇게 간단한 빵이라니😍😍😍
@eunkyungk
@eunkyungk 10 ай бұрын
보기만 해도 행복한 시간. 잘 만들어보겠습니당💗👍
@진해주-t8m
@진해주-t8m 3 жыл бұрын
요새 하드계열 빵 연습중인데...! 요것도 만들어봐야겠네요 ㅎㅎ 항상 좋은 레시피 너무 감사드려용😍
@어니언-t9s
@어니언-t9s 3 жыл бұрын
보자마자 반죽했어요. 낼 새벽 6시까지 1차 발효예요. 맛있을 것 같아요 ^^
@어니언-t9s
@어니언-t9s 3 жыл бұрын
아까 구워 먹었는데 맛있어요. 올리브유 찍어서 아이랑 맛있게 먹었어요. 이 재료에 이 공정에 이런 맛이 나오다니 신기해요 ^^
@JadoreRecipe
@JadoreRecipe 3 жыл бұрын
벌써 만들어 드셨나요!! 후기 감사합니다..😍
@phoebeskitchen
@phoebeskitchen 3 жыл бұрын
섞어놓고 발효중입니다! 내일 아침에 성형해서 구우려구요 ㅎㅎㅎ 호밀가루를 100그람, 중력분150그람, 강력50그람으로 했어요 ㅋㅋ 강력이 없어서ㅎㅎ 호밀가루 쓰고 싶어서 ㅎㅎ 내일 아침 결과물이 기대되네요 ㅎㅎ
@hatofantasiciliaarbelaezme316
@hatofantasiciliaarbelaezme316 6 ай бұрын
I have a question. If I want a mix with yeast and sourdough which quantities will be?
@yukjochea4880
@yukjochea4880 3 жыл бұрын
Last weekend I make your Basic sourdough bread and for the first time my sourdough bread come out perfect. Today u just uploaded a new bread recipe looks so delicious too.😋 I can't wait to make this bread recipe. Thanks to sharing this wonderful bread recipe.👍👍💖💖🙏🙏
@JadoreRecipe
@JadoreRecipe 3 жыл бұрын
Thank you!:)
@엄혜정-y7o
@엄혜정-y7o 2 жыл бұрын
에스코오븐사용하고있고 치아바타실패한후 고온제빵포기하고있다가 이레시피로도전! 저는무쇠후라이팬에 스텐볼로 뚜껑덮고햇어요 정말정말감사드립니다! 완벽하게나왔구요 먹으면서울컥했습니다 항상 건강하세요!
@oliviajun9366
@oliviajun9366 3 жыл бұрын
언제나 친절한 답변 남겨주시는 자르도님~ 미니 오븐이라 무쇠솥 뚜껑을 닫으면 안 들어가는데 은박지 씌어서 구워도 될까요??
@cartoonem83
@cartoonem83 3 жыл бұрын
오늘 저녁에 반죽 해보려고요~~ 자도르님 최고😍
@ryumicho8445
@ryumicho8445 3 жыл бұрын
자도르님 제빵도 하셔서 넘나 행복해요 ♥️
@도토리-q4t
@도토리-q4t Жыл бұрын
이 레시피 최고여요❤ 쉽고 맛잇고 잼있고👍👍👍
@yh9872
@yh9872 2 жыл бұрын
안녕하세요 빵너무맛있네요 근데 유산지말고 데프론시트지깔아도되나요? 유산지가 빵바닥에붙어서 안떨어지네요ㅜㅜ
@jinikiki3808
@jinikiki3808 9 ай бұрын
최고에요.
@김미나-t7w
@김미나-t7w 3 жыл бұрын
바삭하고 쫄깃한 빵이네요 빵에 찍어 드신것 발사믹식초랑 올리브유 인가요 그런데 빵이름이 모에요
@JadoreRecipe
@JadoreRecipe 3 жыл бұрын
무반죽빵 (no-knead bread)예요! 깜빠뉴의 일종이라고 보셔도 될 것 같아요 :) 마지막에 찍어먹은건 발사믹과 올리브유예요!
@김영숙-n2p7t
@김영숙-n2p7t 3 жыл бұрын
상세한 자도르님 레시피로 한번도 실패한적 없이 도움이 많이되네요~^^ 너무 감사드립니다 빵에도 도전해볼께요^^
@kimhyeonji12381
@kimhyeonji12381 3 жыл бұрын
선생님 좋은 레시피 감사합니다! 저번엔 다른 레시피 보고 반죽하다가 팔 떨어져나가는줄 알았었는데...(주먹울음) 부모님도 드시고 싶다고 해서 따라해볼려구요!
@HBD_z
@HBD_z Жыл бұрын
자도르님! 저 처음으로 식사빵 만들어본건데 한번에 성공했어요! 레시피가 간단해서 가능할 수 있었던 것 같아요ㅎㅎ 겉은 바삭하고, 속은 부드럽고 쫄깃하고 아주 담백해요!🥹 저는 이 레시피대로 광파오븐에 했는데 댓글에 광파오븐으로 해도 되냐는 댓글만 있고, 만든 사람은 없는 것 같더라구요,,ㅎ 그래서 제가 만들어봤는데 성공했습니당🥹 ------제가 바꾼 부분들------ 1. 저희 집 저울이 1g도 인식을 잘 못해서 손으로 계량했어요! 이스트 5꼬집(한꼬집 집고 탈탈털어 넣는 식으로 했어요! 생각보다 양이 적은 것 같아서..) 2. 무쇠냄비 가스레인지로 달구고 오븐 예열할 때 같이 넣기(이건 댓글참고) 3. 광파오븐 230도 1시간 예열 4. 무쇠냄비에 스텐볼 엎어서 230도 25분(잘 부풀었으나 아직 하얬음) 5. 스텐볼 없애고 230도 25분(구움색 보면서 시간조절) 이렇게 하고 나머지는 싹 다 레시피대로 했어요! 반죽이 엄청 질었지만 성형할 때 그다지 힘들진 않았어요..! 빵을 잘라보니 바닥면이 1~2mm정도로 윗면보다는 약간 두께감이 있었지만 맛있었어요! 레시피 감사해요ㅎㅎ 조만간 또 만들어 먹을게요!❤️
@잔아리-v2k
@잔아리-v2k 3 жыл бұрын
자도르님! 이 영상 보고 식사빵 처음 도전해봤는데 성공했어요!! 구수하고 맛있어요 감사해요🥺
@산수유-k7e
@산수유-k7e Жыл бұрын
난생 처음 제빵 했는데 너무 맛있어서 감동적입니다😂
@pmj6385
@pmj6385 3 жыл бұрын
정말 간편하고 맛있어보여요 혹시 냉장고에 휴지 시키고 저녁식사로 바로구워 먹으려면 어떻게 해야할까요?2차 휴지후 냉장고 넣어야 하는지 냉장고 나와서 다시 실온 온도로 발효를 해야하는지 초보라 어렵네용ㅠㅠ
@상지-k4i
@상지-k4i 3 жыл бұрын
집에 적당한 냄비가 없다면 뚝배기로도 가능할까요?? 그리고 오븐이 전자레인지 겸용 오븐인데 구우면서 고려해야할게 있을까요?
@라떼홀릭-t7z
@라떼홀릭-t7z 3 жыл бұрын
뚜껑 있는 뚝배기에 가능합니다 저도 첫 시도에 뚝배기 해봤어서. 그런데 뚝배기 위쪽에 턱(?)에 받쳐서 다 굽고 빵 꺼내기가 힘들었어요 참조하세요
@SK-sd1cn
@SK-sd1cn 2 жыл бұрын
레시피 감사합니다! 물은 찬물인가요, 아니면 따듯한 물을 써야 하나요?
@laputau3816
@laputau3816 2 жыл бұрын
딱히 찬물 뜨거운물 특정하지 않으면 상온의 물이라 생각하시면 좋지 않을까요?
@박아무개-d4m
@박아무개-d4m 3 жыл бұрын
자도르님! 위즈웰 오븐으로는 최고온도가 낮아서 어려울까요~?
@AOT_meat
@AOT_meat 3 жыл бұрын
제가 오늘 해봤는데 230도에서 성공했습니다!!!!무쇠팬으로요
@박아무개-d4m
@박아무개-d4m 3 жыл бұрын
@@AOT_meat 우와 후기 감사합니다!!
@JadoreRecipe
@JadoreRecipe 3 жыл бұрын
오븐 자체의 온도보다는 냄비가 얼마나 잘 예열돼서 뜨거운 상태로 열을 잘 머금고 있는지가 중요하기 때문에 최고온도가 250도까지 안 올라가더라도 예열만 충분히 해주시면 빵이 잘 나와요 :) 230도에서 40분~1시간정도 예열 후에 230도로 구우시면 되어요!
@AOT_meat
@AOT_meat 3 жыл бұрын
@@박아무개-d4m 무쇠팬을 오븐에 예열 들어가기전에 인덕션이나 가스렌지에 연기 날때까지 달구고 넣어보세용!
@욜로노으리
@욜로노으리 3 жыл бұрын
와 호밀가루 통밀가루 산다고 배송비 채워 5만원치 살 생각하고 계속 고민하고 있었는데 발효종 없는 레시피라니...!! 일단 접근성이 좋아서 넘 좋네요😍😍
@박펄-d4l
@박펄-d4l Жыл бұрын
빵 자르는 소리 너무 좋아영 ^_^
@kim801001
@kim801001 3 жыл бұрын
발효 되는 과정이 참 신기하고 재미있네요. 고소하게 먹을 수 있는 빵인것 같아서 꼭 만들어 볼게요.^^*
@velycham1738
@velycham1738 10 ай бұрын
자도르님 혹시 요 레시피 할 때 강력분에. 통밀가루나 호밀가루를 섞어서 만들어두 괜찮은가요오?
@ji6016
@ji6016 3 жыл бұрын
통밀을 섞어서 할경우 강력분과의 비율을 어떻게 잡아야할까요?
@JadoreRecipe
@JadoreRecipe 3 жыл бұрын
통밀양이 너무 많아지면 빵이 너무 무겁고 조밀해질 수 있어서 최대 20%정도까지 추천드립니다 :)
@woojide2499
@woojide2499 3 жыл бұрын
이젠 자도르님 채널에서 제빵도 볼 수 있어서 너무너무너무 좋아요☺️✨ 달달한 디저트도 물론 좋지만 담백한 식사빵이 끌릴 때도 많아서 어쩌면 더 자주 사용하는 레시피가 될지도 모르겠네요🧡
@JadoreRecipe
@JadoreRecipe 3 жыл бұрын
냉동실에 썰어서 넣어두고 필요할때마다 꺼내 먹으니까 너무 좋아요:)ㅎㅎ
@moonlightzamboa
@moonlightzamboa 4 ай бұрын
뚜껑이 꼭 있어야할까요? 집에 버터가 없어서 쉬운 빵 만들기 검색하다가 타고 왔는데 꼭 한번 만들어보고싶어욧!!!
@marycho5704
@marycho5704 Жыл бұрын
음악이 너무 좋아요
@hellojiny8935
@hellojiny8935 3 жыл бұрын
바삭한 소리듣고 당장 해보려구여 ㅎㅎ
@여름밤-k8x
@여름밤-k8x 3 жыл бұрын
에프에 케익틀로는 안되겠죠?? 마지막 asmr최고네요ㅜ
@JadoreRecipe
@JadoreRecipe 3 жыл бұрын
에어프라이어로는 빵의 퀄리티가 잘 안나올 것 같긴 해요. 뜨거운 바람에 빵 겉면이 빨리 익어서 굳어버리면 빵이 잘 부풀지 않고 떡지거든요. :(
@happyjoosday138
@happyjoosday138 3 ай бұрын
자도르님, 1차 발효는 온도도 잘맞고 잘되서 둥글리기까지 빵실하고 매끈하게 됐는데 2차발효때 위로 안부풀고 옆으로만 부푸는 이유는 뭘까요? ㅠㅠ
@전이선-b8i
@전이선-b8i 5 ай бұрын
여름이라 집안온도가 28도 인데 못하겠죠? ㅜㅜ 가을까지 기다려야 하겠어요 ㅜㅜ
@JadoreRecipe
@JadoreRecipe 5 ай бұрын
반죽을 조금 시원한 곳에 두시거나, 발효시간을 줄이시면 되어요!
@동그라미-w8l
@동그라미-w8l 5 ай бұрын
@@JadoreRecipe혹시 저도 비슷한 환경인데 발효를 몇시간 정도 해야할까요?
@이미라-f8o
@이미라-f8o 3 жыл бұрын
혹 프랑스산 밀가루 T65로 구워도 물량을 동량으로 하면 될까요..? 반죽이 너무 질어질까 해서요.. 좋은 영상과 레서피 너무 감사드려요👍
@박애자-v2j
@박애자-v2j 2 жыл бұрын
뚝배기에 넣고 구워도 될까요?
@zze1
@zze1 Жыл бұрын
건강빵에다가 화덕빵 느낌날거같아요ㅜㅜ 맛있겠다.. 너무 늦은 댓글이긴 한데 혹시 냄비 스테인레스 냄비 뚜껑은 유리면 안되겠죠..?ㅠㅠ 집에 말씀해주신 냄비 종류가 하나도 없어서 하나 구매하려구요🥲
@내년엔건물주-w6q
@내년엔건물주-w6q 4 ай бұрын
자도르님 반죽에 당분(꿀)을 넣어도 빵이 저렇게 나올까요? 식감이 달라질까요?😂
@mihyeonju7078
@mihyeonju7078 3 жыл бұрын
영상보고 한번 도전해보고 싶은데, 무쇠솥이 없어도 가능할까요?
@Rlatjwjd691
@Rlatjwjd691 3 жыл бұрын
ㅈㄴ짜 맛잇어 보여요!
@mintchoco9929
@mintchoco9929 5 ай бұрын
ㅈㄴ = 좋나
@mintchoco9929
@mintchoco9929 5 ай бұрын
좋나짜 (지만) 맛있어 보인다
@HYESEONYU
@HYESEONYU Жыл бұрын
이거 간단한데 넘 맛있어요!!!
@Skrrrrrrrrskrrr
@Skrrrrrrrrskrrr 2 жыл бұрын
자도르님! 밀가루의 50%, 혹은 전체를 통밀(호밀)가루로 대체한다면 물의 양이 달라져야 할까요??
@bobaebaebae
@bobaebaebae 3 жыл бұрын
자도르님 제빵레시피.. 사랑합니다..
@yullk1330
@yullk1330 3 жыл бұрын
자도르님 안녕하세요!! 제가 먹은 빵이 안에는 되게 쫀득했어요 혹시 이빵두 그식감이랑 비슷할까요?
@밍하요
@밍하요 10 ай бұрын
견과류나 건과일같은 부재료를 넣고싶다면 어느단계에서 넣어야할까요?
@이지원-f7h4b
@이지원-f7h4b 2 жыл бұрын
인스턴트드라이 이스트 대신 시판 건조자연발효종 동량으로 넣어도될까요?
@dbdpwl5616
@dbdpwl5616 2 жыл бұрын
단호박 크림치즈를 넣고픈데 충전물은 어느 단계에서 넣어주면 될까요??
@MIsadsad_009
@MIsadsad_009 2 жыл бұрын
자도르님 안녕하세요! 무쇠 냄비가 없으면 어디에다 구워야 하나요??
@Rebeca-ez7zj
@Rebeca-ez7zj 9 ай бұрын
Merci Beaucoup, pour la recette…fantastique de pain……..rester en securite….prende soin❤…..a plus tard……❤……Rebeca …….Canada
주걱으로 휘휘 섞어 하룻밤 자고나면 100% 통밀빵 멋지게 완성!!
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