Gran reportaje. Es impresionante el trabajazo que lleva preparar una lata de anchoas, se ven preciosas. Luego en el supermercado enseguida pensamos que caras son, porque desconocemos el proceso que lleva prepararlas. Enhorabuena por tu labor. Un abrazo
@romuloenfermero Жыл бұрын
Que perfección de limpieza y paciencia de la anchoa espectacular
@edgarorlandoduranibarra9192 Жыл бұрын
Que gran anfitrión, profesional, ponderado, amable y experto sin duda...muy buen video Sezar muchas gracias
@Vichy4457 Жыл бұрын
Muy interesante, conociendo Santoña he aprendido cosas que no sabía, gracias vallecano.
@SezarBlueCHARLANDO Жыл бұрын
Gracias a ti
@juancarloslomba3220 Жыл бұрын
Realmente soy un fanático del pueblo español. Pero lo que más lo distingue es la sencillez y empatía que video tan educativo y bueno. Felicidades.
@franciscojaviercomezortiz5716 Жыл бұрын
Lo mejor de esa empresa es la familia. Que grandes personas son. Yo soy de Santoña y me dedico al Salazon también pero en este caso en Peru. La calidad que tienen ellos es top absoluto.
@_farcego_ Жыл бұрын
San Filippo, de mis favoritas. Cuando vuelvo por la tierruca suelo llevarme unas latas de ellas, de vuelta. No siempre las tengo accesibles, asi que otras veces caen otras marcas, tambien muy buenas.
@rafaeldp1 Жыл бұрын
Felicidades Sezar Blue, magnífico reportaje. Ha quedado perfectamente explicado el tema.
@tonycamposamaya43852 ай бұрын
Muy completo éste video,no sabes lo que me a gustado saber todo y toda su historia Más como este crack Saluditos desde Málaga!!
@Pildre Жыл бұрын
Una sugerencia, tienes que dejar hablar a la gente que entrevistas o colaboran en el canal y no interrumpir tanto. Espero que no te siente mal mi comentario.
@pzvlzqz Жыл бұрын
Personalmente, lo he agradecido, porque interrumpe para que recibamos una información lo más precisa posible, que no nos perdamos nada. Me ha parecido interesantísimo tu video, excelente. Soy superfan de las anchoas y comprendo mejor el trabajo y la dedicación que hay detrás. Muchas gracias por tu trabajo!
@serginavas3762 Жыл бұрын
Si, es un pesimo entrevistador, aunque muy bueno enseñando restaurantes
@laurachains Жыл бұрын
@@serginavas3762 Sezar lo hace ameno, tiene el tempo perfecto, no tienes ni idea.
@JoseManuelCrespo Жыл бұрын
El canal es sb charlando, no entrevistando, de ahí la diferencia. Es muy fácil con guión, preguntas pactadas y rollos semejantes. Esto es una charla entre "amigos", a mi entender
@serginavas3762 Жыл бұрын
@@laurachains perdón, 👼, solo que a mi me parece que le podia haber sacado mas partido, pero agradezco mucho la entrevista y el trabajo que hace Sezar, ❤
@carlosrubio7023 Жыл бұрын
Vamos la amabilidad fue tan exquisita como las anchoas o más diría yo .
@jesusperez3796 Жыл бұрын
Muy instructivo, para presentar en cualquier universidad/escuela, de como explicar un producto sin meter publicidad. Gracias
@anagonzalezcarballo1979- Жыл бұрын
Mi mas sincera enorabuena...fantastico de veras...
@joserodrigueztenorio89297 ай бұрын
Cesar espero impaciente este programa entrevista el tope de la anchoa. Viva santoña.
@juancarlosmaradiaga32275 ай бұрын
He aprendido tanto de anchoas que ¡hoy las disfruto más! Tristemente en Honduras tenemos un mercado muy limitado y puedes comprarlas como un "producto gourmet" y su precio...no está al alcance de muchos. Gracias por este completísimo conversado🙏👏
@tjb3667 Жыл бұрын
Fenómeno César y compañía!🎉
@olvidovelazquezmartin1461 Жыл бұрын
Uy cuanto me ha gustado,
@carlostoledano8933 Жыл бұрын
El mejor vídeo que he visto para hablar del pescado ., 🔥 no solo has trabajado tú así que tengo que felicitar a esas personas tan amables tan auténticas tan profesionales j**** ha sido un auténtico viajes celestial👐👐👐
@buendia9319 Жыл бұрын
Muy interesante todo el proceso. Me ha 🤩
@ovidiamerlot5839 Жыл бұрын
Gracias , muchas gracias!!
@SezarBlueCHARLANDO Жыл бұрын
Gracias a ti!
@montseati3077 Жыл бұрын
Buen video Sezar bien explicado y entretenido.Los propietarios se les ve buena gente.
@ricardoguanarteme Жыл бұрын
Pedazo de video, es impresionante como te lo curras felicidades
@SezarBlueCHARLANDO Жыл бұрын
Muchísimas gracias!
@josega7320 Жыл бұрын
Felicidades. Vídeo muy interesante, bien explicado y mostrado... y entretenido, a la par que educativo/informativo.
@chemagranados3577 Жыл бұрын
Estas son la mejores anchoas que se producen en Santoña en mi humilde opinión, y tengo la suerte de bajar todas las semanas y poder comprarlas en el polígono. Creo que no me falta ninguna referencia por probar, pero ya digo que San Filippo son de otro mundo. son caras, pero merece la pena darse un homenaje de vez en cuando. Mil gracias por difundir este contenido, riguroso y cordial que ayudará a poner a nuestra querida Santoña donde merece.
@Ladran_Sancho11 ай бұрын
Pensé, "pero qué tan caras pueden ser?" Me metí en su website y cuestan 48.50 euros por la lata de 48 tiras, que son 120 gramos escurridos. 404 euros el kilo. Debe ser una de las proteínas más caras del mundo.
@salva5000 Жыл бұрын
Muy buen trabajo amigo, nos has hecho conocedores a los profanos del tema. enhorabuena!
@perik1979 Жыл бұрын
Que maravilla de video. Así da gusto, casi dos horas entretenidas y muy didácticas. Vete pensando hacer algo como los templos del producto, pero en su elaboración. Muchas gracias.
@jemapellem Жыл бұрын
Muy bien explicado! Buena línea a seguir Sezar!
@paulinoalvarezbernardino-g5181 Жыл бұрын
Gracias por este reportaje de las anchoas. Me gustaría muchos más así
@SezarBlueCHARLANDO Жыл бұрын
Gracias a ti!
@josemanuelgonzalezgonzalez6402 Жыл бұрын
Buen video y muy interesante ....eres un máquina
@alvaro7.0 Жыл бұрын
Sezar, en este vídeo te has superado. De hecho he realizado un pedido para Sevilla. A ver si disfruto del producto cómo tú. Además, el dueño a mi parecer se ve sincero y buena persona. Y a ver si te invitas a un viaje y pagamos la gasolina del Tesla a medias😂😂😂😂
@manueldiazruiz6043 Жыл бұрын
Sezar, soy muy seguidor de documentales ,pero me has dejado asombrado con tu reportaje sobre las anchoas, de diez tu forma de entrevistar y explicar todo el manejo de esta maravilla de alimento que tenemos en España ,te felicito .
@SezarBlueCHARLANDO Жыл бұрын
mil graciasss
@javierbc67 Жыл бұрын
Buen trabajo 👏👏
@india8414 Жыл бұрын
Me encanto! Súper interesante…, Sezar te superas! 😃
@SezarBlueCHARLANDO Жыл бұрын
Muchas gracias! 😊
@barttgiron2095 Жыл бұрын
Me encantó es te video y engeneral tu contenido y es verdad qe te superas! Pero no estaría mal qe te acompañará un cámara para una mejor calidad de imagen,
@ursulaeleizalde712 Жыл бұрын
que amable el Sr. Nacho. EL trabajon enoooooorme que lleva el producto!!!!!!!!!!!!! ya me habian dicho que era un trabajo muy laborioso, hasta Arguiñano lo dijo un dia en su canal de cocina, y que por eso son costosas. Se entiende perfecto. Yo he comido una sola vez unas anchoas en mantequilla, no recuerdo la marca, y flipé. Saludos Sezar
@luisalfonso3863 Жыл бұрын
Genial, enhorabuena
@SezarBlueCHARLANDO Жыл бұрын
Muchas gracias!!
@jorgefernandezndez670 Жыл бұрын
Cuando a veces las cosas te parecen de una manera y són de otra. Al final una lata de anchoas de las buenas es incluso barata.
@miguelangelhernandeznavas1603 Жыл бұрын
Hola Sezar, darte la enhorabuena por éste espectacular programón, que buen trabajo, he aprendido varias cosas que desconocía cómo la historia de los 3000 años y los 120 últimos. Cuanta falta hace éste tipo de vídeos son de diez 👏👏👏👏👏
@albertofernandezparla3254 Жыл бұрын
Super interesante Sezar . Y muchas gracias por tus explicaciones Nacho. Muy complicado que alguien de la profesión de tantas datos . Fenómeno 😊😊
@SezarBlueCHARLANDO Жыл бұрын
Gracias a ti
@danielmartinez5547 Жыл бұрын
Excelente video Sezar ! 👏👏👏
@samuelrodentul1429 Жыл бұрын
Tremendo programa amante de las anchoas y seguidor de tus videos excelente programa un abrazo desde caracas
@SezarBlueCHARLANDO Жыл бұрын
Mil gracias
@antonioeloyvaldiviamansill449 Жыл бұрын
Magnífico directo, aunque lo he visto tarde
@midigrup Жыл бұрын
Felicitaciones por el reportaje!
@dimascastillo8450 Жыл бұрын
Te felicito por este video, y te doy las gracias por dar a conocer el proceso de una lata de anchoa.. Tengamos en cuenta como consumidores que un producto meramente artesanal obviamente va a hacer caro.. Esperando mas videos con este tipo de contenido..saludos desde Brasil.
@enriquebeutpaccini851 Жыл бұрын
Un directo magistral, enhorabuena.
@cricuss1 Жыл бұрын
buen video,saludos desde Málaga
@sarayblazquez7331 Жыл бұрын
Videazo Sezar 👍
@Frangranota Жыл бұрын
Muy bueno
@franrodriguez5713 Жыл бұрын
Enhorabuena Sezar, has conseguido que me trague el video entero😂😂 me ha encantado. Me he quedado con ganas de unas buenas anchoas.
@marcelinovila8701 Жыл бұрын
Como se sabe al comprar una lata si es de la primera costera o es de retorno?
@sumarpi9061 Жыл бұрын
Buen video Sezar. Sueño con probar esas anchoas. En Zaragoza son muy típicas a la hora del vermú.
@srveyron1237 Жыл бұрын
El mejor video del canal hasta la fecha
@vicente3308 Жыл бұрын
buenisimo video Sezar
@SezarBlueCHARLANDO Жыл бұрын
Muchas gracias
@Mer1517 Жыл бұрын
Me ha gustado mucho el video. Gracias . He comido en varias ocasiones esta marca de anchoas. El dueño de Sanfilippo me ha parecido un señor muy agradable. Tengo una duda, ¿cómo se sabe al comprar la lata de anchoas, si son costeras o de retorno ? Saludos
@crackoM7 Жыл бұрын
Otro Templo del producto!!! ANCHOAS de SANTOÑA !! autentico CREMON !!! Yeah !!!!
@marckstanton5428 Жыл бұрын
Sezar Blues 🎵
@musicclassic2 Жыл бұрын
Llego de 🚶♂️y nuevo video del gran Sezar!!! Vivan las anchoas! Las de l'Escala(Gerona) están buenísimas!😎👌
@lourdessanchez1318 Жыл бұрын
Sezar de 10 todo, muchas gracias 🤗
@SezarBlueCHARLANDO Жыл бұрын
Gracias a ti!
@Cesar.G.S Жыл бұрын
Todo un mundo y que interesante
@FranciscoRodriguez-si4gw Жыл бұрын
Muy interesante.
@loesi63 Жыл бұрын
Es entendible el precio que llevan
@joserivaslorenzo8855 Жыл бұрын
GRACIAS
@joegonzalez9006 Жыл бұрын
Gente super amable
@apg838711 ай бұрын
Nacho sanfilipo , persona muy querida en el mundo de los rallys en Cantabria.
@sergiobornas2740 Жыл бұрын
Grande sezar, se 9:25 oye perfecto,sabes? Haces videos de comida y videos informativos, eso no lo hacen el resto de yutubers,me alegra verte y que sigas subiendo vídeos y poder verte, el que te intento fastidiar que le den,saludo
@Tijerass Жыл бұрын
Me ha encantado este video tienes que hacer mas de este tipo el unico pero es que interrumpes mucho mucho al pobre hombre 😊😊
@jordisabatepons Жыл бұрын
Más vídeos como este, chato!
@SezarBlue Жыл бұрын
Sabía que te iba a encantar ❤
@manelrodriguezplaza2011 Жыл бұрын
Muy bueno el reportaje César, y gran tipo el propietario y todo su equipo. A ver si te acercas por Andorra, que comentaste que querias venir, que hay varios sitios interesantes para disfrutar de sus platos. Un saludo
@Sol12-24 Жыл бұрын
Brutal🎉🎉🎉
@platterhof Жыл бұрын
Como los arenques marinados daneses. Me dijeron aquí que cómo podía comerlos crudos (marinados), y mi respuesta fue: y aquí coméis las antxoas y boquerones crudas (marinadas).
@rosacanequeestrada7590 Жыл бұрын
Cuando me lo permite me las compraré.❤
@charlesgovard Жыл бұрын
gran directo Sezar, me encantan la anchoas y he disfrutado y a la vez aprendido mucho del mundo de la anchoa....felicidades por tal divulgativo video...Por cierto en breve probare tu cafe molido brasil en cafetera italiana jeje a ver que tal...que ya me llego la bolsita...
@SezarBlueCHARLANDO Жыл бұрын
Ey muchas gracias por probar mi café
@charlesgovard Жыл бұрын
@@SezarBlueCHARLANDO tu prueba un dia el roscon de reyes relleno de mazapan muy tipico en cataluña, hace mucho en tu video de tu canal cocinando que hiciste un roscon te lo comente jaja. te volvera loco pero compralo en una pasteleria buena o sino ya te dire un par yo de bcn
@pandajr.444 Жыл бұрын
Muy buen video..he de aclarar es que...las anchoas buenas como son esas....se comen solas, solo aceite, como ,las buenas carnes a la plancha sin ajo ni perejil....pruebalo...un saludo
@ibizius Жыл бұрын
Gran directo sezar!!!
@dcobos94 Жыл бұрын
El directo más espectacular jamás grabado!!!!!
@SezarBlueCHARLANDO Жыл бұрын
Mil gracias
@franciscobuhomartinez5396 Жыл бұрын
Enhorabuena por el video.Prueba bocata tortilla de patatas con anchoa.
@dlmzgz Жыл бұрын
me ha encantad9 se me ha hecho corto, más vídeos así, aquí te veo más profesional que en los de comer😊, creo que este es tu camino para diferenciarte del resto, CREMON!!!!!❤
@perroinfame Жыл бұрын
eres un grandísimo comunicador, Sezar!!! Conozco las anchoas de Santoña porque las compra mi familia desde que yo era pequeño, y también conozco las anchoas de SanFilippo. Lo que pasa es que compramos unas latas de esas donde vienen los boquerones con toda la sal, y no supimos limpiar bien los filetes, que se ve en el video que es una cosa que tiene mucha miga, y salieron muy saladas.... Deberías editar bien este tipo de videos, y venderlos a cadenas de televisión, porque se aprenden un montón de cosas y son muy divertidos de ver. Un saludo y sigue así!! 👍
@samuelgallego2574 Жыл бұрын
Ese Sezar, el mejor video sobre anchoas. Ahora a probarlas, ya nos has metido el veneno en la sangre!!
@Txema5 Жыл бұрын
Un saludo para Nachin. Muy grande.
@ericielfood Жыл бұрын
Enhorabuena Sezar, con tu estilo personal sin duda lo mejor del reportaje 👏👏
@joseenrique9407 Жыл бұрын
Que saber estar de este seńor brutal el video
@adrianalvarez3965b Жыл бұрын
Sin comentarios, si no le gusta lo borra
@SezarBlueCHARLANDO Жыл бұрын
si faltan al respeto, insultan, o molestan los borro y ojalá se pudiera bloquear. Normas básicas de educación :)
@sergiobortolotti8870 Жыл бұрын
Consulto las anchoas o boquerones no tienen anisakis?
@juanrv3331 Жыл бұрын
Buen video como siempre
@agustinsanudoruiz5151 Жыл бұрын
San Filippo la. Mejor anchoa del mundo sin duda
@Keko31108 Жыл бұрын
A mi las anchoas me gustan encima de una patata frita de bolsa o encima de un queso
@rosacanequeestrada7590 Жыл бұрын
Muy buen consejo. Fría.en pizza.
@SezarBlueCHARLANDO Жыл бұрын
Exacto!
@victor7626 Жыл бұрын
Tengo casa en L’Escala y me pongo morado cuando subo 😂
@JR.Fernandez60 Жыл бұрын
Se ha cortado el audio hace un minuto
@sergiog.40932 ай бұрын
Una máquina si que lo hará, señor, si hay drones, aviones y satélites, habrá esa máquina algún día y cosas mucho más difíciles que eso. Además lo hará con mucha más precisión que un ser humano ,obviamente. Y el pez globo, lo mismo.
@Ladran_Sancho11 ай бұрын
Las compran a 5 euros el kilo y acabo de chequear, cuestan cerca de 400 euros el kilo ya procesadas. Vaya mano de obra deben llevar.
@TheMariodeblas Жыл бұрын
🇪🇸👑🥇💪🏻
@rosacanequeestrada7590 Жыл бұрын
Buen video.pero tienes que dejar hablar.tienes mucha ansia🤪 por aprender.🌹👏
@SezarBlueCHARLANDO Жыл бұрын
Lo tendré en cuenta
@libertolopeznavarrete6518 Жыл бұрын
Soy de. Suances e visto el vídeo de las anchoas,y lo mismo que digo una cosa,digo otra has echo un trabajo de 10…