Me encanto la experiencia… que país quieres que pruebe próximamente??
@adrianbriones49002 жыл бұрын
Excelente como siempre mi estimado Sezar , me encantaria mejor que vinieras a méxico , para que pruebes gran pero gran variedad de comida saludos !
@anamaldonado93692 жыл бұрын
Comida Venezolana, te encantará seguro 👍🏼
@petervino33732 жыл бұрын
Andorra, de Teruel...
@nando81072 жыл бұрын
Prueba un restaurante Indio...👍🏽😁
@carlospadcarlospad74202 жыл бұрын
Atrevete con la comida africana. Subsahariana o marroquí.
@4fabyy Жыл бұрын
Comen muy saludables ellos !! Yo no soy ecuatoriano pero me encanta su comida ! La probé y me encanta
@Gabyvialen9 ай бұрын
Hola me puedes contar ¿qué es lo que más te gustó? Me encantaría tu pu to de vista
@BlasterArch7 ай бұрын
@@Gabyvialen yo te cuento, soy maestro de la comida ec
@11dapm2 жыл бұрын
Como Colombiano, quedo sorprendido de la diversidad de la comida, siendo vecinos desconocía su gastronomía. Que ganas de algún día visitarlos y probar su comida, sobretodo la de a pie, la popular. Abrazos
@mauriciocruzmolina73682 жыл бұрын
Viaja a guayaquil y podras probar los platos de todo el pais
@Bellezalien2 жыл бұрын
La cocina ecuatoriana es tan variada y deliciosa como la peruana le falta marketing internacional.
@franciscovivasflores54122 жыл бұрын
El ceviche es de la costa y mucho lujo, así no es un ceviche, y si lleva verde (plátano verde pero hecho chifle) y eso no es remolacha ese debe de ser camote que ese si lo saben freír ..
@carloss37052 жыл бұрын
Te recomendamos Quito, Guayaquil y Cuenca
@marcelaalmeida93712 жыл бұрын
Esa apenas es una muestra mínima, vengan y lo comprobarán. Los recibiremos cálidamente.
@ultrabueno2pac9522 жыл бұрын
Esta buenísima la comida ecuatoriana, soy árabe y mi esposa ecuatoriana y es un gran descubrimiento para mí. Un saludo
@hiroyashathemesmer16202 жыл бұрын
Pues teneis que preparar comida fusion arabe-ecuatoriana, a lo mejor descubris algo :)
@YoliSolor2 жыл бұрын
Mi ex esposo era árabe y no le gustaba la comida ecuatoriana
@vicentereyes36462 жыл бұрын
Esa no es comida tradicional ecuatoriana solo es el nombre, esa comida es de gourmet y es totalmente distinta
@alicante__mandamonkiki9413 Жыл бұрын
@@vicentereyes3646 exactamente parece comida pa ricos jajajajajaa
@stalintapiaflores7124 Жыл бұрын
@@vicentereyes3646es comida Ecustoriana emplazada de otra forma pero es comida Ecuatorina , y así debería promocionarse en el mundo , ya lo local ya sabemos como es
@garden1282 Жыл бұрын
Nunca entenderé por qué la comida de mi país Ecuador, no está mejor posicionada en el mundo, es simplemente deliciosa y taaaaan variada que te falta tiempo para probar todo. Cada región con lo suyo. Buen provecho!
@JosueRodquim3 ай бұрын
Lamentablemente los Gobiernos no se dedican en dar a conocer al mundo nuestro País.
@maribelcevallos93742 жыл бұрын
Maravilloso Cesar! Mi esposo es argentino y yo ecuatoriana, cuando estuvimos en Ecuador estaba como tú probando cada plato y cada uno se volvía su nuevo favorito! 😅 me atrevo a decir que la gastronomía ecuatoriana es uno de los secretos mejor guardados pero va conquistando el mundo un paladar a la vez. Hola espero que algún día hagas la segunda parte con platos como el bolon de plátano verde con queso y chicharrón, el encebollado y los llapingachos (tortitas de papa y achiote rellenas de queso) con chorizo. 💕
@maribelcevallos93742 жыл бұрын
*Sezar
@tiareestrella2582 жыл бұрын
Comparto tu comentario, mi esposo es mexicano y no hay algo que no le guste de nuestra gastronomía, extrañamos ir a Ecuador para recordar esas delicias.
@maribelcevallos93742 жыл бұрын
@@tiareestrella258 qué hermoso! Me pasa lo mismo, por fortuna iré pronto a Ecuador para probar de nuevo todos esos platos. Saludos a otra pareja binacional!!
@YiyiPzАй бұрын
Que mas soñastes?
@maribelcevallos9374Ай бұрын
@ que aprendías a escribir correctamente. Es “soñaste”.
@ae232511 ай бұрын
AJAJAJ QUE MANERA DE COMER!! LA COMDA ECUATORINA ES UN SECRETO UN TESORO
@ivanie2 жыл бұрын
Muy buena pinta todos los platos. Qué buena gastronomía tienen nuestros amigos ecuatorianos ;)
@manamana94922 жыл бұрын
Nunca he probado la comida ecuatoriana, pero viendo tu vídeo, me están entrando ganas de probar ese tipo de comida. Todos los platos tienen pintaza y me podrían gustar.
@dianamoreira79562 жыл бұрын
Me encantó ver la comida ecuatoriana en la alta cocina 🇪🇨💜
@edanagro2 жыл бұрын
Se aprecia la esencia de la gastronomía ecuatoriana perfeccionada, diría yo. aunque soy fan de comer al estilo tradicional, todo indica que esos platos deben estar buenísimos. ¡Un crack, Sezar!
@kakaroto48802 жыл бұрын
Que rico la gastronomía ecuatoriana 🇪🇨 todos los platos deliciosos pero te falto probar muchos más y el plato insignia de ECUADOR el Encebollado manjar de dioses saludos
@leninmendoza2670 Жыл бұрын
Sobrevalorado, hay muchos más
@paulmvp2 жыл бұрын
Lo del seco se refiere a second plate. Los gringos q vivían en Ecuador llamaban así al segundo plato el cual consiste de arroz con algún tipo de carne. Los ecuatorianos escuchaban lo de second, lo tradujeron a seco sin más.
@MiguelMendieta-tl4rl9 ай бұрын
En realidad eso es un mito que ya fue desmentido, se le llama seco porque al cocinarlo se le pone mucha agua y hay que esperar a que se seque, ahí la gente preguntaba: ya se secó? O ya está seco?. Eso derivó a que luego de pregunte: ya está el seco?
@AlejandroDicora9 ай бұрын
@@MiguelMendieta-tl4rl No es ningún mito es totalmente cierto lo que dice el del comentario al que respondes. Lo que tú dices es una percepción de lo que tú piensas
@tonyy66363 ай бұрын
ASI ES CABALLERO ESA ES LA HISTORIA DEL TERMINO SECO
@tonyy66363 ай бұрын
@@MiguelMendieta-tl4rl PARA NADA !
@MiguelMendieta-tl4rl3 ай бұрын
@@tonyy6636 para nada, investiga, hay documentos oficiales sobre lo que te digo
@Eltoma73c2 жыл бұрын
Te sigo desde hace mucho, soy Ecuatoriano que creció en 🇪🇸 y que emoción que sea la primera comida latinoamericana que yo recuerde que haces un vídeo 🙏❤ Grande Sezar
@domainserver82112 жыл бұрын
Historia interesante: El seco de gallina se llama seco, porque los ingleses cuando trabajaron a finales del siglo XIX-XX en Ecuador, pedían un menú a los ecuatorianos, y no querían la sopa EL PRIMER PLATO, y pedían solo el segundo, el pollo con arroz, y en su idioma pedían el SECOND. Los ecuatorianos escuchando eso adoptaron el término con lo que entendían, el SECO.
@mariamiraverd58652 жыл бұрын
Caray siempre se aprenden cosas!! lo unico que conocia era el seco de cordero peruano. Saludos!!
@enzogarcia79002 жыл бұрын
Así es seco de carne de res, seco de gallina de incubadors, seco de gallina criolla o campera, seco de chivo, seco de carne de cerdo, etc etc, etc.
@pedrok602 жыл бұрын
En Colombia también le decimos "seco" al plato que no es sopa, yo creo que el origen es colonial, no creo que tenga mucho que ver con el tema de migrantes ingleses.
@andresitxooo61912 жыл бұрын
Que interesante la verdad!!
@domainserver82112 жыл бұрын
@@pedrok60 hay varias teorías la verdad, también cuando se hierve mucho para Qi se concentre el jugo, se dice que se deja que “se seque” y por eso también le dice seco, por el proceso de concentrado. Pero bueno, ese origen no era tan interesante jaja, un saludo.
@Dogorpymp2 жыл бұрын
Gracias por degustar nuestra comida. Es una felicidad saber que esto llega a ciudades importantes del mundo.
@alexmc35742 жыл бұрын
Muchas gracias por deleitarte con nuestra comida Ecuatoriana, la cual es infinita y deliciosa.
@joseantoniovelilla78072 жыл бұрын
Un gran descubrimiento la comida Ecuatoriana es magnífica 🤤🤤👏👍
@maurosilva13372 жыл бұрын
Hace un par de meses te lo pedí y ahora solo queda decir "Dios le pague amigo". Me recuerdas tanto a mi padre, al verte hasta puedo sentirlo cerca. Gracias y prometo que dispersaré tu contenido entre todos mis allegados y demás.
@kerco112 жыл бұрын
No tienen caldo de bolas de verde 😱😱 me encanta ese plato 😍 lo descubrí hace 3 años y es un manjar con tantos sabores. Yo siempre voy a otro restaurante ecuatoriano de Madrid. Un saludo!!
@manuelgomezgarcia98952 жыл бұрын
Como se llama amigo?
@danilomax2 жыл бұрын
@@manuelgomezgarcia9895 se llama caldo de bolas , plato originario Ecuatoriano de la Ciudad de Guayaquil
@manuelgomezgarcia98952 жыл бұрын
Gracias! Y el bar al que vas de MadridC como se llama?????
@danilomax2 жыл бұрын
@@manuelgomezgarcia9895 no mi amigo.yo no estoy en Madrid , yo me encuentro en Ecuador , pero si he escuchado que hay algunos restaurantes por allá que venden comida Ecuatoriana
@carlosparracevallos31322 жыл бұрын
@@manuelgomezgarcia9895 Será Casa Ecuador está en el metro las Delicias
@monicapaez76222 жыл бұрын
Que bien que te haya gustado nuestra comida Ecuatoriana. Me gustan mucho tus vídeos
@vannmedina4082 жыл бұрын
Cabe mencionar que toda la comida degustada en el video está fusionada para adaptarla al país, algo que me fascinó...wow...cuanta delicia!! Lo mejor es venir a Ecuador y disfrutar en su ambiente, con paisajes maravillosos y su sabor original que es único. Ven a Ecuador!!
@jenniequeen25469 ай бұрын
lo a dicho al inicio del vídeo, comida función ....jajaja
@thespecialone5933 ай бұрын
La fusión que hacen en ese restaurante es increíbles. Me parece bien que lleven nuestra comida un nivel más alto con este tipo de restaurantes. 👏👏👏👏
@joseluisnietovazquez42782 жыл бұрын
Hoy viéndote comer y disfrutar me ha venido a la mente una frase que decía mi abuela y seguro que a muchos de vosotros os sonará de las vuestras. "Da gusto verte comer" jejejej. Seguro que le hubiera encantado ver estos videos. Muy buen video, enhorabuena por el canal.
@angelesrojas64202 жыл бұрын
👍
@marcis232 жыл бұрын
Mi pareja es de Colombia y quedó enamorado con la gastronomía de Ecuador, me dice que en Colombia no hay la variedad que hay en Ecuador...
@anthonyorellana43862 жыл бұрын
En colombia también tienen buena comida
@marcis232 жыл бұрын
@@anthonyorellana4386 Si pero al nivel de Ecuador no, y no solo lo ha dicho mi pareja sino también otros amigos colombianos
@leninlavayen60822 жыл бұрын
Lo que pasa esque en Ecuador por ejemplo del verde se hace patacones majado membrillo empanadas bolones corviches mientras que en Colombia sólo patacones eso es lo que pasa y esl que me faltaron algunas mas
@dennyspoma7269 Жыл бұрын
Ecuador es el pais con mas variedad de sopas despues de China
@vivasaludablele3 ай бұрын
La comida colombiana es insípida y muy poca variedad, además comen muy seco igual que la mayoría de los países hispanos. En Ecuador hay casi cuatro mil clases de sopa, y para nosotros la sopa es muy importante comerla todos los días. Otro punto, no hay país en America que tenga tanta variedad de comida solo con el plátano.
@dedosrapidos76362 жыл бұрын
Desconocia que la gastronomía Ecuatoriana fuera tan buena, quiero probarlo todo.
@orfmanov35952 жыл бұрын
Tienes que ir a Ecuador, te sorprenderás mucho más, no solo con su muy rica y variada gastronomía, sino con todo el país en general, sus paisajes, sus costumbres, la facilidad con que vas de un lado a otro, y en cada lugar encontrarás algo propio de ese lugar, incluso el clima, puedes estar un día en el mar con un calorcito delicioso y al día siguiene en la nieve dd lis Andes o navegando en los grandes ríos de la Amazonía, y sin recorrer grandes distancias ni en avión... Avión solo para las maravillosas islas Galápagos...
@pakapakastudios42162 жыл бұрын
@@orfmanov3595 Habra que ir!, un saludo
@LuisC12192 жыл бұрын
no es lo mismo probarla en un país que no es Ecuador por más que se intente no tiene la misma sazón porque los ingredientes son diferente, cree que si vienes y pruebas pfff regresas más gordo xdxd
@Carolinarp11112 жыл бұрын
La gastronomía Ecuatoriana literalmente es la mejor 😋😋😋😋😋😋😋. El encebollado, el llapingacho , una rica fritada , hornado , seco de gallina , seco de chivo , caldo de gallina , mariscos , una cazuela , los ceviches , bolones de verde con chicharrón, el tigrillo, las humitas , los quimbolitos , el mote con chicharrón, maduros con queso , plátano verde ( patacones , chifles ) el chocolate y pan ambateño, la colada morada , las empanadas de viento , de verde , de morocho . etc , etc . No termino en fin cada región es única y su gastronomía 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋Definitivamente nuestra gastronomía la más deliciosa . 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@RF-he5uy2 жыл бұрын
Qué maravilla de comida!!! La elaboración y la sofisticación de cada plato!!! Gran gastronomía la Ecuatoriana. Con la cantidad de ecuatorianos que hay en España y qué poco conocemos de esta comida tan maravillosa
@enzogarcia79002 жыл бұрын
Efectivamente Ecuador tiene cuatro regiones muy diferentes y cada region con muy marcadas diferencias gastronómicas, delisiosa y variadas nunca aburrirías el paladar con tanta diferencia gastronómica entre regiones
@deivyzambranocastellano64872 жыл бұрын
Como ecuatoriano te recomiendo visitar Ikaro, tiene una estrella Michelin, la chef Carolina Shanchez es de Cuenca, Ecuador. Hace comida fusión Ecuador-España. Saludos Sezar ❤️❤️❤️
@idalbertomartinezmilan95002 жыл бұрын
Tienes que probar la comida cubana también 👌💯
@mikehurtado47722 жыл бұрын
En Cuenca se come bien. Sobre todo el cuchi acostado
@ionander53932 жыл бұрын
Como la comida española ninguna que os quede bien claro agur
@mikehurtado47722 жыл бұрын
@@ionander5393 Gora ETA?
@ionander53932 жыл бұрын
@@mikehurtado4772 Gora ETA
@pablomora4262 жыл бұрын
Un crack Sezar... comentas tus degustaciones como un poeta... Viva la comida ecuatoriana!!!
@DarkOrbitAndres2 жыл бұрын
las chips de plátano no estan desidratadas!! simplemente se corta muy fino y se fríe en abundante aceite, se llaman Chifles
@omarromero47172 жыл бұрын
Es un nivel mucho más elevado de la comida tradicional, qué bueno que nos presenten de tal manera! Gracias Sezar por la visibilidad a la comida ecuatoriana 🇪🇨
@becken20232 жыл бұрын
Me encantó tu pasión y curiosidad por probar la comida de mi país 🇪🇨 nos hace sentir muy orgullosos de nuestra historia culinaria. Espero que vengas a Quito de viaje y te invito a probar muchos platos que te faltaron. Bienvenido!
@poponi892 жыл бұрын
Como ecuatoriano debo decirte que te faltó probar algo que no estaba en la carta y es lo más sagrado de Ecuador, el encebollado 😢😢😢😢
@pablonarvaez94252 жыл бұрын
Es un poco caro en España porque el encebollado se hace con un tunelido de pascifico. En Ecuador la albacora y en España el atún y eso es muy caro.
@poponi892 жыл бұрын
@@pablonarvaez9425 ya, bueno el único problema que veo esque se sepa apreciar, por muy caro que sea, y se acomoda el precio a lo que cuesta hacer el plato aunque se puede hacer con algún pescado parecido, vivo en Mallorca aquí es todo muy caro, todo viene de fuera y hay restaurantes que venden unos encebollados brutales a 8 euros
@halmiks46242 жыл бұрын
Para ustedes puede ser sagrado en mi opinión no me gusto mucho. 🙂
@poponi892 жыл бұрын
@@halmiks4624 para los argentinos la milanesa es las bomba. Yo con una me vomito eso va a gustos
@saulmendez30512 жыл бұрын
El encebollado no entra en tipo de Menú, el encebollado no es un menú gourmet
@claudiacruzatty28852 жыл бұрын
Hola Sezar Gracias por probar la comida de mi país es realmente maravilloso. Deberías ir al restaurante Ikaro de mi compatriota Ecuatoriana, Ganadora de una estrella Michelin y dos soles.. Esta en la Rioja. Saludos Desde Ecuador 🇪🇨
@anthonyorellana43862 жыл бұрын
En ese restaurantes no hay mycha comida de Ecuador
@ulisesespinoza47832 жыл бұрын
Que buena propuesta de cocina ecuatoriana la de ese local. Excelente ejecución, presentación cuidada y lo que se intuye con claridad, exquisitos sabores. Muy buenos comentarios gastronómicos Sezar Blue. Saludos desde Venezuela 🇪🇨🇪🇦🇻🇪🙌🏻
@adrfercho2 жыл бұрын
Hola Sezar, soy ecuatoriano, esos platos aunque difieren un poco de lo que es más tradicional tienen una pinta buenísima, se me hace agüita la boca. Que bueno que hayas disfrutado de la gastronomía ecuatoriana, saludos.
@thehacker672 жыл бұрын
Me viene genial porque esta semana voy a visitar a un gran amigo mío y su pareja a Madrid y ambos son de Ecuador. Así que me los llevaré allí. Que alegría verte día tras día en pantalla y que alegría verte disfrutar . Muchas gracias por tu trabajo. Gran vídeo una vez más!!
@josegonzalezcano55962 жыл бұрын
Nunca probé la cocina ecuatoriana pero he quedado gratamente sorprendido y con ganas de probarla.
@victormb88452 жыл бұрын
Qué buena pinta la comida. Apetitosa, de calidad y con una buena presentación. Dan ganas de probar la comida ecuatoriana y hacerlo en ese restaurante. Enhorabuena por tus vídeos!!
@roddybarcia95572 жыл бұрын
Esos chips de plátano se llaman chifles, con el ceviche de los suele triturar y poner dentro del plato y quedan riquísimos con la mezcla de sabores.
@DiOspina2 жыл бұрын
Los patacones como entradas son maravillosos, normalmente se piensa al plátano como el banano pero se diferencia bastante, muy único y rico recomendado!!
@moisesmoreira61882 жыл бұрын
Obviamente el pais mas exportador de Platanos es el Ecuador... claro que de hay pueden los Ecuatorianos hacer Maravillas de Cosas con el Platano...
@Maggycocina Жыл бұрын
Buenos días. gracias por difundir la comida ecuatoriana que es muy rica. El ceviche es de la parte de la costa de Ecuador, que han dicho de Quito, es una preparación diferente al de la costa, pero sin duda rico rico. Soy de Guayaquil-Ecuador y muy orgullosa de nuestra gastronomía 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼. 😊😊😊
@marcelaalmeida93712 жыл бұрын
Ecuador tiene la más deliciosa gastronomía del mundo, esta es una muestra mínima. Vengan y se llevarán grandes satisfacciones. Es muy económico.
@paulzappa93082 жыл бұрын
Falso , otro pais tiene la mejor gastronomía del mundo
@moisesmoreira61882 жыл бұрын
Lo maló que no es reconocida mundialmente porque no han llegado a participar en aquello concursos...
@moisesmoreira61882 жыл бұрын
@@paulzappa9308 la tiene Perú es xq fue unos de los Paises que participo en ese evento y fue nombrada como la Mejor Gastronomia del Mundo y Ecuador no participo pero en sí Ecuador es uno de los paises con muy buena Gastronomia pero no participo como si lo Hizo Perú y otras parte de Latinoamerica
@paulzappa93082 жыл бұрын
@@moisesmoreira6188 espero algun dia Ecuador sea reconocido mundialmente , yo probé guatita y me gustó mucho 👍👍👍
@moisesmoreira61882 жыл бұрын
@@paulzappa9308 ojala y participe en el proximo evento... esque en su mayoria los buenos Cheff que Salem de Ecuador solo hacen platos tipicos de la Sierra mientras la comida mas buena del Ecuador esta en la Costa...
@albertojose80682 жыл бұрын
Creía conocer la comida ecuatoriana, pero la normal. Hay bastantes restaurantes en Madrid, pero más sencillos. En Carabanchel, Usera y Villaverde hay bastantes. Pero ésta la desconocía, la fusionada o "fashion". Creativa y apetitosa, parece. Gracias por la información. Un saludo, maestro.
@AngelHD5 ай бұрын
Soy Ecuatoriano y te juro que de haber probado el encebollado y la Tonga Manabita te enamorabas, platos increíblemente deliciosos de mi tierra
@sergiovisedarastrojo12932 жыл бұрын
Vaya sorpresa la comida ecuatoriana, apuntado queda pues😂😂😂, gran video como siempre Sezar.
@thejordanzart11712 жыл бұрын
Saludos desde Ecuador 🇪🇨🇪🇨 los platos se ven muy buenos y la presentación está excelente, los platos no son al 100% la preparación que la realizamos aquí pero me encantó estás adaptaciones.
@isemarilopez2 жыл бұрын
Me encantó el video y me hiciste dar hambre. Lo que vi fue platos ecuatorianos tradicionales elevados a la cocina gourmet.
@deliajudithchugchopilco79452 жыл бұрын
Gracias por compartir nuestra gastronomía ecuatoriana, esperamos una segunda ronda te falto el encebollado los bolones de verde las empanadas de verde y un montón de platos súper deliciosos 😋😋😋
@ramonesteban77692 жыл бұрын
He viajado a mi Ecuador con tu vídeo César y de verdad que la comida se ve deliciosa. Un tamal Lojano y la Fanesca es lo que más extraño de allá. Aunque el seco de chivo es un encanto 🙂🙂🙂
@danielal41112 жыл бұрын
No sé si el comentario es pertinente en este canal o sería más recomendado en sezar cocina. Bueno al lío, en Ecuador hay más de 500 tipos de patatas, y el arroz se introdujo en el siglo XIII... Por qué hay tan pocas papas en el menú? Si en España hubiera esa variedad ... Las probaría todas, evidentemente no fritas, las prefiero cocidas, en ensaladas, purés, con chicharrones... Mil formas de degustar ese manjar... Nuevo canal? Sezar historia de la cocina 🤩. Está adicción por las variedades autóctonas me vino por ver el documental "el mundo según monsanto"(a partir de la 1h15m), aprendí mucho del maíz mejicano, de la papa ecuatoriana, etc.
@javiermoran84122 жыл бұрын
Es comida ecuatoriana pero Mas estilo gourmet, comida fusion se ve riquisimo todo.
@Bonnieeee20232 жыл бұрын
Me da gusto es como deberíamos aprender a hacer platillos para empezar a promocionar más nuestros productos que son deliciosos por cierto
@manueltapia7442 жыл бұрын
Que grato saber que le gusta la comida de mi Ecuador. Sigo su canal y vaya que usted si que come...como dice buen papeo...jajaja. Cesar, le recomiendo las sopas y caldos que es los mejores platos de mi país. Saludos un abrazo.
@pythonistacub80462 жыл бұрын
Saludos Cesar. Gracias por tus aportes. En relación al “seco” el nombre se toma del término inglés Second, es decir el segundo plato. El primero como dices la sopa. De ahí se quedó con el nombre de Seco. Buen restaurante. Además en Jipijapa se hace el sombrero de paja toquilla, El conocido como Panamá Hat, pero es de Ecuador. Saludos de un cubano en Ecuador.
@antoniothebest4ever2 жыл бұрын
Es verdad amigo, y con relación al sombrero, en antaño en muchos países lo conocían como 'sombrero de Jipijapa' saludos.
@belenvpar16872 жыл бұрын
Chapeau!!! No tengo palabras... Gracias por acercarnos a otras gastronomías y sobre todo por enseñarnos en dónde poder disfrutarlo. Un beso
@neutrogaming2883 Жыл бұрын
Bonito vídeo..pues si soy ecuatoriano de la Costa y una de las mejores de Ecuador..te recomiendo Viche de pescado que es una sopa. o guata que es un plato que se come con arroz acompañado. echa con el mondongo de la vaca
@jhonatanrojas85302 жыл бұрын
Estimado Sezar, te saluda un Venezolano residente en Ecuador, te recomiendo la próxima vez que vayas a comer comida Ecuatoriana Pruebes el Encebollado, es una Sopa, y el Hornado de Chanco, por otro lado te recomiendo pruebes la comida Venezolana, tu amigo ESTTIK te puede recomendar un sitio que que presento en su canal, sin embargo se que en Madrid hay varios sitios, de la comida Venezolana te recomiendo: un plato llamado Pabellón criollo y lo pides al caballo con huevo por encima, en 2 lugar la Cachapa, y por ultimo las empanadas de maíz, las arepas Reina Pepiada también la pelua y los tequeños. Saludos
@mariarodas53985 ай бұрын
Muy rica y sana porque tenemos variedad de legumbres, frutas y toda clase de carnes, aves, pescados y todo fruto del mar, en fin deliciosa, pero no es muy publicitada.
@franciscomoran82572 жыл бұрын
Te sigo desde años y soy de Ecuador 🇪🇨 eres una maquina Sezar, llegaras lejos con tu canal, gracias por hacer conocer un poco de nuestra cultura!
@jonathancoronel19542 жыл бұрын
Que video tan agradable, saludos desde Ecuador
@mercedeslara86782 жыл бұрын
Me gusta mucho cuando dices lo de compartir la comida con amigos familia, y yo añado las risas . A mi me hacia feliz....... 👍🤗
@martinoleas89842 жыл бұрын
Se veía increíble varios platos pero el trust aura te es un estilo gourmet fusión, cosa que han cambiado mucho las recetas originales. Te recomiendo que si puedes algún día, visites el país, cada provincia tiene gastronomía autóctona, y en especial, la comida de Manabi, Esmeraldas y Chimborazo tiene los mejores platos y ninguno de los que probaste son de esos lugares.
@rudolphazz12632 жыл бұрын
😉🇪🇨🥣🥗🍲🍛Dios bendiga a nuestro país Ecuador, somos pequeñitos pero tenemos un gran corazón y una gran cultura para todo el mundo. Todos los platos que aquí se vieron son una delicia ,preparados por nuestras madres abuelas con los ingredientes más puros y sanos y sobre todo con mucho amor . Viva mi país 🇪🇨
@joelortega8722 жыл бұрын
estos platos no existen, estan demasiado estilizados, el ceviche quiteño NO EXISTE
@rudolphazz12632 жыл бұрын
En Quito comemos Ceviche de la costa pero hecho en Quito por lo que el nombre no importa , encebollado de Quito Guayaquil no importa es encebollado y uno es mejor que otro . Maito amazónico lo hago en Quito donde vivo y es buenasssso . Son cositas bellas nuestras .
@cesardelgado48272 ай бұрын
@@joelortega872si existe . Ya se lo comió. El nombre le pone el dueño y listo
@nincardenas44242 жыл бұрын
La comida ecuatoriana es riquísima!!!buen provecho estimado amigo 👍👍
@Gher96112 жыл бұрын
Comida ecuatoriana llevada al gourmet, prueba la comida tradicional, casera la que podemos preparar incluso en casa, vas a descubrir otro mundo y hay muchos restaurantes de estos estilos en Valencia donde resido, recomendacion : encebollado, hornado, seco de chivo etc
@anthonyorellana43862 жыл бұрын
El encebollado en españo no lo gacen bueno ni es usa nose como q no logran el sabor originan q tiene el encebollado en Ecuador
@teresaperez8813 Жыл бұрын
Vaya lujazoo! Qué maravillaaaa! América Latina es un tesoro cultural y gastronómico. Del paisaje un mundo aparte.
@javiercasero22242 жыл бұрын
hacen delicias esta gente con sus costumbres y lo que llevamos alli de nuestra gastronomia consiguen sabores muy potentes e interesante...saludos sezar contigo se aprenden muchas cosas de comer..
@marialourdespantojanavarre40509 ай бұрын
Me encantó tu vídeo, buena demostración de platos ecuatorianos, se ve todo exquisito , lo prepararé en casa y si Dios lo permite visitaré en algún momento Ecuador,. Saludos de Perú🎉🎉
@fogolandia14152 жыл бұрын
Estupendo vídeo,desconozco la cocina Ecuatoriana y me a parecido genial,sin duda iría a cenar a ese lugar un saludo desde Bsrcelona
@leonardoalcivar952 жыл бұрын
Nuestra gastronomía es tan variada y deliciosa. Solo nos falta explotar nuestros sabores al mundo, somos bendecidos por tener tanta diversidad. que buen video felicitaciones !!!! Saludos desde Ecuador .
@jordycastillo38832 жыл бұрын
Nuestra gastronomía es de lo mejor.tenemos platos para variar para todos los gustos
@skharletprins6 ай бұрын
La comida de Ecuador es la más deliciosa del mundo ❤ Agradecida con Dios por haber nacido aquí ❤❤❤
@anagarcialopez65982 жыл бұрын
Ahora me muero por probar esa gastronomia
@kattysportilla4115 Жыл бұрын
La mayoría de los platos los han hecho tipo gourmet, pero los típicos y de las provincias de donde son originarios son una maravilla
@edissonheras10242 жыл бұрын
Que lindo saber cesar que pruebas la comida de mi lindo ecuador 🇪🇨 espero digas probando muchos platillos más y te recomiendo ikaro con una estrella michellin de la chef karolina de mi ciudad natal cuenca ecuador 🇪🇨
@lorealvia31692 жыл бұрын
Q
@ernestofalzone2 жыл бұрын
Que lindo video! Mira que has disfrutado! Nosotros también! Ave sezar, disfrutari te salutant!!!
@jonathanchicaiza5342 жыл бұрын
Ecuador tiene buena sazón. Buen vídeo 😁
@sandrukikabuki2 жыл бұрын
Ké way el video,Sezar,todo un descubrimiento y una novedad fantástika! Y komo siempre,amenizada con tus descripciones geniales y tu disfrute aún más genial Enhorabuena,de verdad! Graciassss!😙😍
@freddyfreddy49432 жыл бұрын
Soy uruguayo , pero hace casi 50 años vivo en la Argentina ya retirado , tengo 68 años, siempre tuve restaurants y confiteria. Soy fanatico de la comida y tenido la oportunidad de probar la comida española (estuvimos con mi señora hace 4 años, y pensamos volver este año en cuanto bajen los casos de covid.) Concuerdo contigo que la comida dd Madrid es extraordinaria , pero como sugerencia-pedido, para los que no somos del pais , me gustaria una critica mas rigurosa de las comidas , para asi poder usar la opinion en futuros viajes. En Madrid , igual que en muchos paises he comido excelente, pero tambien mas o menos y hasta mal , en lugares cuya fama y precios no lo hacian pensar. Desde ya felicitaciones el programa me resulta muy agradable.
@golfsauw Жыл бұрын
Es Comida Ecuatoriana
@dasmania18802 жыл бұрын
Wow que sorpresa jamas pensé que probarías comida de mi Pais algo típico que solo encontraras si vienes a Ecudaor .. El Cui ...
@juancargonzalezc2 жыл бұрын
Excelente !!!!! Que buena gastronomía la ecuatoriana 👏👏👏
@sarysalas8192 жыл бұрын
Gracias,es un orgullo latinoamericano .La comida latina desde México hasta la Patagonia es deliciosa y muy variada.
@vivicruz25022 жыл бұрын
Me encanta Sezar que pruebes nuestra comida Ecuatoriana es un orgullo para mí, que lindo que te gustó 😊🥰
@alfredmartinez25102 жыл бұрын
Saludos buen video!! Ecuador🇪🇨🇪🇨 es el REY DEL PLATANO🍌, aca tenemos infinidad de platos a base de platanos, tenemos hasta harina de platano para sopas y coladas, la industria de los chips y botanas en Ecuador se basa en los platanitos que le decimos (chifle) y hay de todo sabor hasta sabor a pizza... Somos el mayor exportador de platanos y bananos en el mundo!
@cesarlopez47722 жыл бұрын
Sezar solo de verte comer todo eso ya me he llenado.... Saludos de un ecuatoriano desde New York... me ha gustado tu video... sigue adelante
@alekzwhat47012 жыл бұрын
Como Ecuatoriano me alegra saber que lograste probar, por detalle de restaurante en otro país te dan ese emplatado, pero te juro que probar el seco de gallina envuelto en hoja de verde con crema de mani es lo mejor, o un ceviche en plato , gracias por compartir como es la cocina ecuatoriana allá en España❤️orgulloso de todo
@jenarevalo24352 жыл бұрын
Nunca he probado así el seco de pollo 🥺🥺.. Y se oye existió 😩😩.. Soy de Guayaquil 😪😔.. Ese plato se escucha manaba ✌️
@jandryzambrano25172 жыл бұрын
pero el seco en hoja de platano y con mani, ya vendria siendo una tonga
@leninphilco44872 жыл бұрын
Gracias por compartir con el mundo 😊 la deliciosa gastronomía ecuatoriana 🇪🇨🥰🙏 saludos desde Madrid
@pauladominique76332 жыл бұрын
La comida ecuatoriana es sabrosa..... Atrévete a probarla... ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@ivetteivette89582 жыл бұрын
Se nota que el Chef o la Chef le mostró la esencia del Ecuador esos Platos Gourmet! La Comida Ecuatoriano es Deliciosa y Contundente. Caballero solo le Falto probar Sopas ! En Ecuador Variedades de Sopas hay Universidad Ecuatoriano Describió libros antiguos de la Época de la Colonial donde se Encontraba más de 2000 recetas autóctonas de mi Pais!. Si Usted Visita mi Pais se deleitaria del Sabor de las 4 Regiones del Ecuador.
@CentroTenaz2 жыл бұрын
el seco, su nombre es más... folclórico, por los extranjeros, en Ecuador se llama primero a la sopa y segundo al estofado, cuando vas a comer al mercado o a los sitios de las zonas rurales, dices que quieres un almuerzo (comida completa) o solo el primero o solo el segundo, cuando el mesero demoraba con el segundo uno grita mesero el segundo... ahora, como vinieron muchos extranjeros a pruebas científicas, a ver los campos de petróleo, minería, cuando pedían el segundo, pedían second y se quedo como segundo... Las presas que se usan en el caldo, rara vez la usan en el seco o estofado, nuestros caldos bien puestos con sus propias presas
@world-wide91362 жыл бұрын
Exelente video amigo 👍 . Ya se gano un suscritor mas + . Me encanto la presentacion de los platos .. aplausos para el chef 👨🍳 👏👏👏👏👏👏👏👏 y tambien me imagino que estan riquisimos
@kikechiriboga24812 жыл бұрын
Cesar saludos desde Valencia, California. Seguro que vas a sumar muchos más subscriptores de todas las americas. Que pintaza de platos y comidas del Ecuador. Algunos los he comido y otros no. Las versiones que has presentado sensacionales. Muchas de las comidas latinoamericanas tienen mucha fusión de comida española con nativa americana, asiática y africana. Es que las comidas son muy parecidas en toda Latinoamérica con sus diferencias como es obvio. . Los patacones en Ecuador y Colombia son los tostones para Cuba, Puerto Rico y el Caribe. El plátano verde o plátano macho es súper healthy porque es bajo en índice glicemico lo mismo que la yuca.
@neilestradapaiva6342 жыл бұрын
Un lujo haberte cocinado todo esos platos..eres grande..!! Pdst: cocino ahí 😁
@mairthinn2 жыл бұрын
Recomiendo uno de los mejores para comida ecuatoriana: Casa Ecuador en Madrid. Recomendable 100%!
@kioaldemarttКүн бұрын
Wow!!! Que creatividad de Ceviche de Camarón, harta elegancia como la de Francia
@carlossandoval35182 жыл бұрын
Tienes que venir a Ecuador hermanito…!!!!
@roxanaespinoza84202 жыл бұрын
Muchas gracias 😊 primero por decir que por primera vez los ceviches se preparon en Ecuador 🇪🇨 Jipijapa 🥰🙏🇪🇨y nuestra gastronomía es única, somos bendicidos por Dios ya que tenemos costa, sierra, oriente y las islas Galápagos, cada uno aporta en su gastronomía lo típico y todo es delicioso 😋
@jonathanxavier41432 жыл бұрын
La comida ecuatoriana es un manjar para cualquier paladar
@tonyy66363 ай бұрын
BUEN VIDEO ÑAÑO SIGUE ADELANTE TODO EL ECUADOR TE APOYA!
@kristelfiore1330 Жыл бұрын
Que delicia 😅estoy volviendo a ver 👌👌👌 este video ❤ y me sigue encantando 👌 pero Sezar ! Tienes que hacer otro video probando más comida de Ecuador 🇪🇨 porfa 🙏 quiero seguir escuchando tu opinión sobre esta exquisita gastronomía 👍saludos