Calabrese trapiantata a Torino da molti anni molto interessante questo metodo di conservazione . Fiera di essere calabrese, viva sempre la Calabria❤❤
@rosacande3214 Жыл бұрын
Non si finisce mai d'imparare👍 Qualcuno ha detto che le spighe non andavano mangiate, ma io, sentendole profumate, le utilizzavo ugualmente 👍😉 Grazie x la conferma 👍
@edoardopalpati7307 Жыл бұрын
Interessante. Grazie e saluti carissimi dalla Colombia. Ti seguiamo sempre!
@lorenzospina3174 Жыл бұрын
Ottimi metodi di conservazione. Sono affezionato al basilico secco perché mi ricorda il profumo della cucina di mia nonna, nel baccalà della Vigilia di Natale il basilico secco non può mancare ❤.
@maurobricalli1779 Жыл бұрын
Grazie per l'informazione, bello sapere questi trucchi!
@silvestromargotta8930 Жыл бұрын
Grazie Gianluca, questo video mi è stato veramente molto utile ....questa estate è stata la prima volta che ho provato a conservarmi le foglie di basilico delle mie piantine ed ho utilizzato la tecnica...(senza aver nessuna conoscenza) della conservazione nel freezer, l'unica differenza è che le ho lavate con l'acqua corrente del rubinetto, ora proverò a vedere poi come si sono mantenute...invece la tecnica dell'essicazione non la conoscevo 🙏 ...che bello vedere che avete ancora quegli insetti così preziosi ed utilissimi all ecosistema ❤
@rosycurry3780 Жыл бұрын
Grazie dei bei consigli ❤❤❤❤😊😊😊😊😊🎉🎉🎉🎉
@Ennio601 Жыл бұрын
Un'altra volta hai fatto vedere di mettere le fogli di basilico nell'acqua bollente per pochi minuti per poi mettterle nell'acqua ghiacciata. Questo trattamento mi é piaciuto per poter usare un pesto mantenendo un bel colora verde brillante; io non trovo questo video peró ti ringrazio per i suggerimenti che possiamo usare un cucina Io vivo i Colombia da 8 anni e mi fanno compagnia i tuoi video. Un abbraccio e ciao!
@mariascialabba204 Жыл бұрын
Grazie Gianluca dei consigli che ci dai sono preziosi 👍😘
@EleonoraCiliberti-ek1vv Жыл бұрын
È proprio vero che non si finisce mai di imparare! Complimenti!
@annatirindelli887924 күн бұрын
Grazie di cuore anche per la chiarezza di ogni passaggio👍🏻👌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Cordiali saluti dal Veneto👋🏻👋🏻🤗🤗
@claracutugno9859 Жыл бұрын
Mio suocero faceva uno spezzatino buonissimo e unico e ci metteva proprio il basilico essiccato dalle spighette. Grazie per avermelo ricordato, se riesco a recuperare le spighette lo farò anch'io.
@francescocozza1268 Жыл бұрын
Saluti da Cosenza, oggi è stata per noi giornata di conserva di pomodori
@joanneborelli7586 Жыл бұрын
Grazie!!! Grazie!!! I just picked the basil from my garden & plan on freezing!! Thank You for all your knowledge🇮🇹😍🇮🇹 Hello & Grazie from America🥰
@lauragiuliano Жыл бұрын
Ottima idea! Io di solito uso il sistema delle foglie congelate ma sicuramente proverò il metodo dell' essiccazione!!!
@angelamariacara584810 ай бұрын
Sei un orgoglio per noi calabresi. Un saluto da Reggio
@lauradesantis9546 Жыл бұрын
Grazie dei buoni Consigli
@paolalilleystone26116 ай бұрын
Thanks!! As always very good.I am Italian from Roma but my phone writes only in English . I love your pasta recipes! But I am vegetarian. I love animals,and I will not condone the way are kept. Still thanks very much,I live near London. I love your little boy,he is so lucky to learn the old traditions. Viva l ' Italia !!! ❤
@vincenzotrotta209 Жыл бұрын
Sei un grande ne sai una più del diavolo sei bravissimo lo faceva questo lavoro mia nonna w sfizi di calabria w Gianluca❤😂😊
@rachelegarofalo5377 Жыл бұрын
Meraviglioso 🥰 grazie! Infatti le spighe sono profumatissime più delle foglie ❤❤❤❤❤❤
@lnimpo Жыл бұрын
Carissimo Gianluca non l'ho sapevo che le spighetti si potevano conservare verde. È neanche sapevo che le foglie si potevano congelare. Mille grazie ci proverò
@biagiobellio4499 Жыл бұрын
Grande Gianluca. Saluti a tutti dalla provincia di Ragusa
@lucacarneri805 Жыл бұрын
Grazie Gianluca Bellissima spiegazione come conservare il basilico per tutto l’anno
@paulp2033 Жыл бұрын
Great idea 😀 I will save some seeds now 👍👍
@MagoFaz71 Жыл бұрын
Video utilissimo, grazie. Molto apprezzati questi consigli.
@adelaide3064 Жыл бұрын
Grazie Gianluca, io pensavo di dover buttare tutto. Praticamente viene un po come l'origano, non conoscevo questo metodo. Pensavo che le infiorescenze decretassero la morte del basilico. 👍❤👍
@antoniaavellino9544 Жыл бұрын
Buongiorno Gianluca, grazie per questo video bellissimo e per tutti i tuoi consigli per la conservazione del basilico. Buon lavoro e buona giornata 👍😊🤗
@enzotassone2504 Жыл бұрын
Ciao Gianluca. Grazie mille per questo interessante video, non sapevo il fatto delle spighe. Ci proverò al più presto. Grazie 🤝🏻
@malu3307 Жыл бұрын
Grazie mille per il video. Molto interessante. Grz come ha spiegato bene i procedimenti. Mi sarà molto utile. Dio ti benedice! 😊🙏🍀🍀
@dirceuluizmanfroramos9988 Жыл бұрын
Grazie por ter resolvido uma das minhas dificuldades com o basilico!
@rossellazironi6240 Жыл бұрын
Un video davvero interessante. Pensa che io ho buttato un sacco di fiori credendo fossero dannosi per la pianta...In compenso mi sono rimaste tante foglie !!!
@Rolden__210_1 Жыл бұрын
Grazie. E Pensare che quando inizia a fiorire, è un lavoro giornaliero quasi a togliere le infiorescenze. Almeno ora le potrò conservare, prima le buttavo.
@angelatimpanaro1157 Жыл бұрын
Grazie mille sei stato molto esauriente e poi è un gran bel metodo Grazie ancora
@eduardcozma716117 күн бұрын
Semplicemente favoloso e utilissimo ❤, grazie mille!!!
@pinaguarrera202 Жыл бұрын
Grazieeee molto interessante
@janinanolasco3635 Жыл бұрын
La mia mamma la sempre fatto lei lo chiamava" u vasilicò spigatù " bellissimo video Gianluca 👍 ce sempre da imparare
@silviagiatti9410 Жыл бұрын
Grazie mille per il consiglio!!
@emanuelacaramia5750 Жыл бұрын
Grazie!!👏👏👏👌
@elisaritella3755 Жыл бұрын
Grazie mille mi è piaciuto molto questo video non conoscevo il primo metodo sicuramente sarà molto piu profumato di quello congelato .Grazie
@adrianosoldi4574 Жыл бұрын
Ho preso un vasetto e sul fondo ho messo poco sale e olio ed ho iniziato a stratificare basilico peperoncino e aglio sempre mettendo un poco di sale. Dopo un mese è uscito un olio profumato meraviglioso e quelle foglie sono splendide. Fammi sapere Ciao
@francalupo258610 ай бұрын
Sei meraviglioso spieghi benissimo tutto grazie ho fatto l'olio di peperoncino , e anche il basilico i pomodori verdi mi piacerebbe farli ciao a presto
@user-qv4qh6oh8e Жыл бұрын
Grazie per il bellissimo consiglio. ❤
@emiliobruno4553 Жыл бұрын
Ciao Gianluca! Grazie per i consigli che ci dai 👍!!!!!
@user-fx2ok7ob2o Жыл бұрын
Sei bravissimo
@famigliamirelli2928 Жыл бұрын
Grazie per questi consigli preziosi 😮
@angelamichelapiccicuto2691 Жыл бұрын
Grazie per i consigli che ci dai.
@gabry3892Күн бұрын
Preso nota 👍per tutto il basilico che ho
@giuseppecardaciotto9292 Жыл бұрын
Ciao Gian Luca io sono a Messina e il basilico lo uso anche d inverno e il basilico lo faccio congelato lo lavo e lo faccio asciugare e lo metto nel contenitore del gelato e profumatissimo
@francomoscon1459Ай бұрын
Grazie 1000, per questi tuoi preziosi cosigli !!!
@peppelollo0 Жыл бұрын
Ottimo video, bravo grazie.
@user-ie6iz8ro6j10 ай бұрын
Bravo Gianluca consigli utilissimi grazie 😅❤
@alinabertacca9962 Жыл бұрын
Grazie per i consigli
@luciaortisi962 Жыл бұрын
Grazie x il consiglio ...nn sapevo che si potesse utilizzare le spighe del basilico😮lo proverò grazie
@carmeloraffa280513 күн бұрын
Grazie mille, per i consigli preziosi! 👋👋
@jessicastancampiano9296 Жыл бұрын
Grazie mille x i consigli molto utili
@italina.rimediopertosseita804Ай бұрын
Grazie per isuoi buoni consigli anche come cuoco ottimo bravo ti seguo sempre buon lavoro
@emmea7189 Жыл бұрын
Mi faresti un video sulla ricetta degli "gnumarreddi".... Grazie Gianluca... I tuoi video sono fantastici e soprattutto... Didattici 😂😂😂😂
@SfizidiCalabria Жыл бұрын
Scorri tra i vecchi video che li trovi li ho gia fatti
@luisastella276Ай бұрын
Consigli utilissimi che metterò on pratica subito. Grazie
@emilianoviscomi6175 Жыл бұрын
Bravissimo caro Gianluca 👍
@LilianaCargiolli-ze5jr11 ай бұрын
Molto interessante, spiegazione super dettagliata, chiara e trasparente. Grazie 1000,
@giuseppamorda932510 ай бұрын
Gianluca consigli utili grazie
@donatellacaporossi9384 Жыл бұрын
Io essiccatore foglie molto interessante grazie
@fabioorlandi8725 Жыл бұрын
Continua così Gianluca
@francacovello5599 Жыл бұрын
Grazie, non sapevo che le spighette fossero così preziose. Io essiccò le foglie
@AureliaPaternostro-jv8wu Жыл бұрын
Soddisfatto
@angelabalsamo9748 Жыл бұрын
Sei molto bravo
@raffaellaruggiero159311 ай бұрын
@@AureliaPaternostro-jv8wu😊😊q
@stefaninapiccione591011 ай бұрын
@angelabalsamo9748 😂😂😮
@Milena-lz7un8 күн бұрын
Grazie mille!❤❤....le spighe.....ottimo ma non si vedono in commercio....qui in lombardia....a monza....voi consegnate a qlche negozio bio qui vicino? Per il pesto congelato lo escludi?.....grazie mille x le risposte!❤
@ninalauria3005 Жыл бұрын
Sono anni che congelo il basilico, mi trovo benissimo
@totococozza Жыл бұрын
Bellissimo
@gianluigimarino8264 Жыл бұрын
Grazie Gianluca!
@patriziachetry690427 күн бұрын
Grazie per i consigli,mi sono stati molto utili!un saluto da Sanremo(IM)Liguria
@marilenapetrasso2426 Жыл бұрын
Complimenti per questi bei consigli
@mariaurbani5362 Жыл бұрын
Grazie per il consiglio......
@aris1956 Жыл бұрын
8:32 Quando mi sono trovato una piantina di basilico in casa, per non farlo andare a male, ho fatto spesso anch’io così.
@mariagenovese588511 ай бұрын
Ottima spiegazione.grazie.😘👋
@mariapia3664 Жыл бұрын
Grazie per questi consigli.👍
@fapal60 Жыл бұрын
Bel video
@user-xy8dg3kg2d Жыл бұрын
Grazie x il buon suggerimento
@umbertocaniglia5462 Жыл бұрын
Grazie,consigli utilissimi!
@cristinamariano7918 Жыл бұрын
Buon giorno...nn conoscevo il metodo della spiga,quello della foglie si
@user-gj4on6re5h Жыл бұрын
Grazie era quello che volevo sapere Perfetto
@alessandrothomasnughes2600 Жыл бұрын
Sei un grande
@emmea7189 Жыл бұрын
Geniale
@irmalatina5337 Жыл бұрын
Che interessante! Ma lovendono questo basilico VERDE essiccato?
@amine942911 ай бұрын
Grazie mille
@marioreali611111 ай бұрын
Notevole! Grazie
@violas7488 Жыл бұрын
Ciao Gianluca...io lo faccio nell'essiccatore...
@josephdonofrio780511 ай бұрын
Grazie Signor Sfizi di Calabria Vi seguo della FRANCIA SONO Francese MA il mio cognome E D'onofrio GIUSEPPE
@marcellaleo7104 Жыл бұрын
Proverò questi sistemi, grazie per I consigli
@marioreali611111 ай бұрын
grazie
@AureliaPaternostro-jv8wu Жыл бұрын
Mi piace
@annamariatrovato8259Ай бұрын
Preferisco e trovo migliore il primo consiglio... Lo faccio sempre. Grazie
@destinyps4344 Жыл бұрын
Primo 😂 ovviamente scherzo grande Gianluca
@gabrielladigiulio3218 Жыл бұрын
Buongiorno, volevo chiedere: se le foglie del mio basico (io lo ho nel vaso sul mio balcone) le raccolgo e le surgelo nel vasetto senza lavarle (cosa che posso fare quando vado a scongelarle e prima dell'utilizzo) sarà la stessa cosa? Grazie
@SfizidiCalabria Жыл бұрын
Io le ho sempre conservate lavate ma nn dovrebbe cambiar nulla
@rossellazironi6240 Жыл бұрын
Scusa mail termine "pensa" è uscito in inglese così dal PC in automatico...
@user-wn2el6vh1f11 ай бұрын
Buongiorno e ancora tempo a farlo adesso grazie se rispondi
@violas7488 Жыл бұрын
Io ho fatto acquisti dei tuoi prodotti... naturalmente quello che non faccio io... volevo chiederti siccome mi sono vista tutti i tuoi video dei nostri salumi calabresi... ma i budelli dove li posso comprare?
@SfizidiCalabria Жыл бұрын
te li posso mandare io contattami su whatsap al 3466611501
@violas7488 Жыл бұрын
Ok grazie
@attilioanticoli8466Ай бұрын
Ho visto che ha nel congelatore i peperoni piccoli dolci che a Roma li chiamiamo friggitelli, se si come li cucino dopo scongelati? Grazie di una risposta celere visto che ne ho raccolti molti.....
@carmeloraffa280513 күн бұрын
NJ❤❤
@waltergiarrizzo8446 Жыл бұрын
CiAo ma se si lava non prende il ghiaccio nel congelatore? Io sapevo da buon calabrese di pulire il basilico con un panno morbido per togliere un po' di polvere ( io abito in campagna ) e surgelarlo così
@lilianacioffi27 күн бұрын
Non si devono lavare?
@user-hz7wz6nj4t3 ай бұрын
❤
@angelamichelapiccicuto2691 Жыл бұрын
Io l'ho tagliato tante volte per fare il pesto, eho congelato un contenitore di foglie. Spighette non ce ne ho nemmeno una. Sennò provavo.