SFIZIOSO - VELINE ZUCCHINE & POLLO ( Facile e veloce)

Un secondo sfizioso, facile e veloce, perfetto per il pranzo o la cena di tutta la famiglia!
Per questa ricetta io ho tagliato una zucchina a strisce sottili e le ho abbinate a una metà di fettina di pollo e a una metà fetta di formaggio, per poi bloccare il tutto con uno stecco e realizzare così una sorta di “barchette” che poi ho unto con dell’olio extravergine d’oliva e infine passato nel pangrattato, per avvolgerle con una crosticina croccante e dorata in cottura.
A questo punto non ci resta che sistemare le nostre veline di petto di pollo in una teglia da forno, condirle con sale e un filo d’olio e infornare giusto per 10 minuti a 220 °C. Vedrete, sforneremo un secondo di carne sfizioso e saporito a cui nessuno saprà resistere.
Grazie per la visione 💛
INGREDIENTI
Dosi per persone : 4
4 fettine petto di pollo sottili1 zucchine4 fette formaggio filante a fette 100 grPangrattato
Olio extravergine d’oliva q.b.sale fino q.b.