Sfoglia perfetta per lasagna - Utilizziamo al meglio la macchina per pasta Silvercrest!

Nuovo video su come utilizzare al meglio la macchina per pasta fresca #silvercrest #lidl tutti i trucchetti per ottenere una sfoglia perfetta!
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[@Maria-no7ih]

👍 molto bello e utile questo video! x chi ha tempi stretti ma non vuole rinunciare alla pasta fresca questa macchina elettrica è ideale! Bravissima per tutte le spiegazioni e consigli che ci hai dato su come ottenere una buona pasta fatta in casa che è da sempre il filo rosso della cucina casereccia italiana attraverso generazioni! Complimenti!!! ♥️😚

[@Mapetitecuisinee]

Grazie cara, sei sempre meravigliosa. Sono d accordo con te, la pasta fresca è alla base delle nostre tradizioni, e questa macchina ne facilita la riuscita facendo ottenere in poco tempo e senza sforzo un ottima pasta fresca😍

[@Maria-no7ih]

😘😘😘😘😘😘😘♥️

[@thanasthanas4246]

Grazie per questo video. Ho intenzione di comprare anche io.

[@CrazyMakeup]

Che bello vedere la pasta che esce dalla macchina, mi è sempre piaciuto!!

[@Mapetitecuisinee]

é vero, è bello vedere come esce 😍

[@rossanacampilii718]

Brava ,sei stata molto chiara

[@barnaba65]

L'ho acquistata questa sera 😉😉😉 .....pronti per divertirci!! Bel video e molto utile....brava

[@Mapetitecuisinee]

Vedrai quante soddisfazioni ti darà 😍😍😍

[@melissabonaccorso9945]

Ciao cara , bellissimo video, grazie x questi consigli che dai , sei bravissima un bacio grande 😘😘😘

[@Mapetitecuisinee]

Grazie a te carissima, un bacio 😘😘😘😘😊😊😊😊❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@valeriaprincipi7682]

Sì il video sono utili continua ha far vedere come sì fa tutti tipi dì pasta grazie❤️👍🙋‍♀️

[@jelenaklimaviciene3017]

ciao, puoi condividere quanta farina e acqua hai? c'è ancora olio? Fare le lasagne Grazie

[@immacolatabaldini9287]

Grazie sei molto esaustiva e simpatica

[@Mapetitecuisinee]

Grazie ☺️

[@marthatorres3883]

Bello il video spero lo rimetanno presto che la compero avevo un po' il dubbio adesso che ti seguo mi sono ricreduta grazie😌

[@Mapetitecuisinee]

Te la consiglio, è veramente ottima se usata bene, è veloce e fa dell'ottima pasta fresca, appena la rimettono non fartela scappare! Io intanto continuo a sperimentare per ottenerne il meglio 😊💪🏼😘

[@miciulinamenegatti7382]

Ciao, interessante e 👏👏👏👏, ti volevo chiedere nel fare le lasagne nella teglia hai cotto le sfoglie prima ? 🙏🤗

[@Mapetitecuisinee]

Io non la sbollento, la metto direttamente in teglia, ma si può tranquillamente fare se lo preferisci

[@iosonoio5]

Bravissima ottima spiegazione!vado subito a comprarla visto che l'hanno rimessa in vendita

[@Mapetitecuisinee]

Siii dopo un bel po’ l hanno rimessa!

[@silvialuna1197]

Anche io l ho comprata

[@PasticciandoconDrina]

adoro questa macchina.... volevo prenderla ank io.... un ottimo acquisto...like a te

[@Mapetitecuisinee]

La sto adorando!!

[@laeleneta5234]

video bellissimo.....mi potresti dire cortesemente i tempi di cottura in forno della lasagna e a quanti gradi?

[@reporterpercaso]

Molto brava complimenti

[@Mapetitecuisinee]

Grazie 😊

[@domenicacanale2055]

Ciao,volevo chiederti come si possono dare i paccheri

[@mariagagliardi1588]

👍😊

[@colpidisolesoyluna7159]

Bella è bella, ma se io volessi comprarla alla lidl quando ci sarà in vendita, come la devo utilizzare per fare i ravioli. Io per fare la classica pasta fresca utilizzo per le tagliatelle metà semola e farina e uova, per fare i ravioli utilizzo solo semola con una bustina di zafferano, diluita con acqua. Ok ho visto il video ben spiegato anche per utilizzarla per fare i ravioli. Quindi posso estrarre anche la sfoglia per lasagna un po'piu lunga, anche fare i ravioli? Con la pasta avanzata la posso rimpastare o la devo buttare? Quando farò i ravioli parlo dei rimasugli

[@Mapetitecuisinee]

La sfoglia si la puoi fare più lunga e farne ravioli, i ritagli li potresti pure reimpastare ma ovviamente a mano perché rimetterli nella macchina non sì puo, si incastrerebbe. Le farine le puoi mescolare tra loro tranquillamente seguendo però la dose di liquidi del ricettario

[@maricasposato3248]

Ciao, volevo chiederti come mai ho fatto il formato triangolare, ma nella cottura si sono spezzati. Come mai?A te capita?

[@Chan-Lin-Tao]

Ho visto il video adesso, grazie per i consigli. Spero di riuscire a prenderla domani.. :D Non vedo l'ora di provarla. Iscritto al tuo canale. Grazie ancora. Aggiungo una domanda: per le lasagne al forno, quella pasta va precotta (lessata) oppure posso metterle direttamente nel forno e farla cuocere con il suo ripieno (tipo ragu di carne o quanto altro) ? Ancora grazie mille. Groetjes!

[@Mapetitecuisinee]

Perdonami mi ero dimenticata di inserirti il link, però lo hai trovato il video 😊 fammi sapere se poi sei riuscito a prenderla🤞🏼🤞🏼le lasagne non vanno lessate, puoi cuocerle direttamente nel forno con il sugo☺️

[@Chan-Lin-Tao]

@@Mapetitecuisinee Non mi ricordo se te l'ho poi scritto. Si l' ho presa per 50 euro da Lidl! :D (in Olanda eh! ) . ho giá fatto tutti i formati, ma la pasta sfoglia per i ravioli non riesco a farla. Viene uno spessore troppo grosso. Forse servirebbe una trafila migliore? Ora vado a provare lo stesso metodo di questo video con un misurino di semola e 90 ml acqua e filo d'olio. Con le uova non sono riuscito a farla, troppo spessa e troppo secca. Un pezzo di cartone esce.. :D

[@Mapetitecuisinee]

No, non mi avevi detto più nulla in merito! Mi fa piacere che l hai presa poi🤩 all inizio ho avuto problemi anche io con la sfoglia che veniva fuori troppo asciutta e per nulla elastica, ma poi con gli accorgimenti che indico nel video vedrai che viene benissimo, bella morbida!

[@armoon-r5c]

Chan... politica economia e ora ti trovo in cucina! Buon Anno.

[@Chan-Lin-Tao]

@@armoon-r5c io sostengo che l' essere umano abbia doti molto varie. L'ingegnere, lo spadaccino, il poeta possono convivere nella stessa persona.

[@monicap7515]

Ciao brava bel video. Una domanda in cottura le tue tagliatelle non si rompono? Perché a me succede. Poi darmi qualche consiglio per la cottura. Grazie mille.

[@Mapetitecuisinee]

Ciao cara, qualcuna si si rompe come capita anche con quelle comprate, ma comunque alla fine sono giusto pochine, tu metti un filo di olio cosi non si attaccano evitando quindi di spezzarsi

[@elenafoglietta5594]

Grazie del consiglio sei bravissima👍❤️

[@nitalie09]

Ciao dal Belgio!! Ho avuto lo stesso problemo di te con la lasagne. Grazie a te, riproverò. Se voglio fare il doppio, faccio girare solo una volta lo stesso?? Hai provato con gli uovi? Grazie per il video

[@Mapetitecuisinee]

Si, riprova così e vedrai che verrà benissimo, io ieri proprio ho fatto doppia dose e ho fatto girare lo stesso una sola volta, inserendo 190ml di liquido. Con le uova ho provato una volta e il risultato è lo stesso. Grazie a te per essere passata😊😊😊

[@pmsarchitect]

Molto interessante, gran bel lavoro; like per te! Ti lascio il mio saluto, ti aspetto da me se ti va, un abbraccio ed alla prossima. Ciao, Pier.

[@Mapetitecuisinee]

Grazie, passo con piacere

[@grazianolarocca2026]

Salve la trafila per lasagna non ce l ho in dotazione della silvercrest sapreste dirmi dove trovarla?

[@Mapetitecuisinee]

Su Amazon dovrebbe esserci

[@meritamon1982]

Hai sperimentato poi con impasto integrale?

[@giusyilardi8311]

Minpotresti dire come fare la pasta al uovo perché devo fare dei ravioliscusa non avevo visto per i tero il vidro grazie per i consigli

[@Mapetitecuisinee]

Dimmi, cosa vuoi sapere? ☺️

[@cinziatessari3006]

Ciao, avrei una domanda, hai fatto la sfoglia x la pasta al forno, dimmi....la prepari direttamente come quelle del supermercato e poi la inforni o la devi prima lessare? (Spero di essermi spiegata)😑 nel video mi sembra di no....la prepari e poi direttamente in forno....

[@Mapetitecuisinee]

Ciao, non la lesso, la inforno direttamente, ma quello è a gusto personale, c’è chi preferisce lessarla prima, ma nel mio caso non lo faccio

[@cinziatessari3006]

@@Mapetitecuisinee grazie mille 😘

[@ohmarygoth7889]

La lasagna ti è venuta spessa e buona? Oggi purtroppo ne ho fatta una con la sfoglia della macchina Lidl ed è venuta spessa quindi difficile da cuocere. Quanto la tieni dentro al forno e a quanto?

[@acasadiapicio]

Sembra super questa macchina. Io ne avevo una ma non mi piaceva per niente. Scusa se non siamo più passati ma le notifiche non ci sono arrivate piano piano recuperiamo un bacione

[@Mapetitecuisinee]

Si lo capisco perché spesso anche io nonostante abbia la campanella attiva non ricevo notifiche. Un abbraccio 🤗

[@bibu600]

Qualcuno potrebbe condividere il libro di ricette che normalmente si trova sulla scatola? Io mio ne era sprovvisto 😅

[@francescanapolano267]

Bravaaaa

[@Mapetitecuisinee]

Francesca Napolano grazie 😍😍😍😍😍😍

[@31093146]

Una informazione; come si fa a fare la pasta colore verde e colore rosa ? che ingredienti si devono mettere grazie mille

[@Mapetitecuisinee]

Per la verde puoi mettere un po di spinaci frullati, o se hai l’ estrattore fai l estratto, per la rosa potresti usare la barbabietola

[@Vertigo70g]

Ciao, mi sapresti dire che spessore ha la sfoglia? Grazie.

[@Mapetitecuisinee]

Non è tanto sottile come quella tirata a mano

[@sarabai3582]

L'hai usara così o sbollentata prima?

[@valeriaprincipi7682]

Non ho capito per fare tutti tipi dì pasta ci vuole il semolino ciao grazie👍🙋‍♀️

[@Mapetitecuisinee]

No non ci vuole il semolino… puoi usare qualsiasi farina

[@momosavino3776]

Non potevi aggiungere poca poca acqua per sistemare l'impasto? Io ho aggiunto pochissima acqua per non buttare l'ultima parte di farina che era rimasta nella macchina. Ha funzionato

[@Mapetitecuisinee]

Bene, userò questo suggerimento per la prossima volta

[@angelasolito3799]

Scusami io lo usata ma ho avuto un problema l'impasto mi rimane ogangiato al manubrio e non mi la faceva uscire ti è mai capitato grazie

[@Mapetitecuisinee]

Si mi è capitato la prima volta usando il suo programma prestabilito, se invece lo fai manuale non ti succede, più che altro lo trovavo troppo secco, usciva pure ma a fatica

[@ausiliaausilia6882]

Quanti tipi di pasta fa e quali grazie

[@tatadany77]

Ciao carissima....a me la sfoglia viene secca e si rompe, come mai? Con semola,uova e acqua. Poi ho provato anche con farina e semola ma niente.

[@Mapetitecuisinee]

È successo anche a me all inizio, bisogna trovare il giusto modo per bilanciare acqua e farina e vedrai che ti viene, infatti nel video specifico proprio come fare per evitare che sia troppo secca

[@mormina100]

La pasta e senza uova ? Perché l' ho comprato ma non ho usato ancora . Grazie dal belgio

[@Mapetitecuisinee]

monia mormina si la mia è senza uova, ma si può fare con le uova senza problemi 😊 un bacio ❣️

[@danasalandin8780]

ciao scusa se ti disturbo , avrei una domanda da farti. Ho visto ora che questo video ha gia' più di un anno e volevo chiederti se ritieni ancora v alida la spesa che hai fatto comperando questa maccchina .Sto cercando una macchina per la mia famiglia noi siamo in sei, grazie molte se vorrai rispondermi .E ringrazio anche altre persone che mi possono aiutgare in questo

[@Mapetitecuisinee]

dana salandin ciao, si per me è ancora valida, unica pecca purtroppo non ha trafile di ricambio oltre a quelle in dotazione, e questo sinceramente è un po’ fastidioso perché purtroppo devi arrangiarti con le trafile che ci sono già e quindi ti limita molto nella scelta dei formati, però diciamo quelli base ci sono, a parte questo è ottima e ci faccio due o tre impasti alla volta senza problemi, la pasta esce bella liscia e non appiccicosa🙂

[@danasalandin8780]

@@Mapetitecuisinee grazie mille ,sará la mia prossima spesa .Buona vita

[@lorenavalentino2681]

Ciao potrei sapere il costo?

[@marioluciani9932]

Qualcuno mi sa rispondere a questa domanda: qual è la qualità della pasta fatta con la macchina rispetto a quella fatta a mano? Va benissimo il farla rapidamente e con la macchina ma la pasta che viene fuori è buona davvero?

[@laeleneta5234]

ma certo che è buona....la macchina la impasta e ti da il formato, non altera i sapori

[@mariaadelealessandrini3791]

Buonissima....

[@tizianabrianti5177]

Ma la quantità di liquido che bisogna mettere dove lo dice. ? Grazie

[@laurafable9553]

Nel libretto in dotazione e sperimentare .

[@ultrasroma1386]

Grazie, bel video. Mi potresti dare il link del gruppo facebook? Grazie mille

[@Mapetitecuisinee]

Certo! Ecco il link m.facebook.com/groups/264655887477839?ref=share

[@alessiomancini7490]

Salve ha la bilancia incorporata grazie

[@Mapetitecuisinee]

No non ce l ha

[@rocchinaantonaccio5808]

Ho comprato oggi il nuovo modello silvercrest, ho provato a fare la pasta per ben tre volte e non è venuto niente fuori, ho provato anche a non fare esattamente il dosaggio scritto ma niente!!!😞

[@cinziatessari3006]

Ciao, io l'ho comprata oggi, non l'ho provata ancora.... l'hai comprata alla Lidl?

[@rocchinaantonaccio5808]

@@cinziatessari3006 ciao ,si l'ho comprata alla Lidl e per ora ho fatto solo 2 volte le fettuccine e una volta i maccheroncini, sono venuti bene, naturalmente dopo aver provato diverse volte e andato poi male. Ora sono piuttosto soddisfatta.

[@cinziatessari3006]

@@rocchinaantonaccio5808 ci sto provando proprio ora...consigli?☺️

[@rocchinaantonaccio5808]

@@cinziatessari3006 segui alla lettera il ricettario, io addirittura avevo sbagliato il montaggio😓

[@cinziatessari3006]

@@rocchinaantonaccio5808 😘😘😘😘😘

[@ilaem1189]

Ho notato che nelle istruzioni dice che la macchina si può mettere in pausa e riparte da dove la lasci , non è assolutamente vero ,ogni volta sinspegne e devi riaccendere . Non è una cosa grave ,solo non rispecchia quello che dicono nelle caratteristiche della macchina

[@Mapetitecuisinee]

ilaem1189 si è vero l ho notato anche io, ma alla fine come dici tu non è nulla di rilevante, al contrario se avesse riportato cose più significative sarebbe stato opportuno segnalarle all azienda. Ma almeno fino ad ora sta facendo il suo dovere, speriamo solo che producano altre trafile in modo da ottenere più formati di pasta 😊

[@ilaem1189]

Si ,se ci fossero nuove trafile da poter aggiungere sarebbe una bella cosa ,e magari anche l'accessorio per togliere la pasta rimasta nelle trafile come ha la marca nota 🤣. Io sono riuscita a fare anche gli strozzapreti (ho usato un pó di fantasia) ,anche già mangiati ,sono venuti davvero molto buoni . Ciao a presto ed a nuovo video 😄

[@Mapetitecuisinee]

ilaem1189 infatti servirebbe proprio qualche accessorio in più 🤣 comunque io pure come vedi ho fatto i fusilli con un po’ di pazienza, ma vuoi mettere che ti escono già pronti da soli!!! Ti mando un bacio 😘 ciaooo

[@onorinasanna7424]

È successo anche a me, ma basta aggiungere farina per asciugare l impasto . Non c'è bisogno di buttare l impasto.