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#RitaChef #Sfogliatelle
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🔎In queste sfogliatelle, il connubio tra crema pasticcera e melone, si esalta al massimo se il dolce lo gustate dopo che ha riposato un' ora in frigo.
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INGREDIENTI PER 9 SFOGLIATINE:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
1 melone
Crema pasticcera:
2 tuorli
250 ml di latte
50 gr di zucchero
vaniglia qb
25 gr di amido di mais
Spennellare con un tuorlo e cospargere il melone con zucchero di canna.
#Melone #RitaChef #Sfogliatelle_Melone #Sfogliatine #PastaSfoglia
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