【食べる生姜】買った生姜は全部これで作り置きするレベル｜ごはんが消える簡単レシピ

食べるラー油ならぬ「食べる生姜」を作りました。いつも脇役の生姜をご飯にピッタリのおかずに。爽やかな生姜の風味と、ピリッとした辛さもあり、食欲増進すること間違いなし。白米あっという間になくなります。アレンジも色々できて、今回はキュウリを漬け込んで食べました。
作り置きも可能、超簡単レシピなので、是非試してみて下さい！
●材料(作りやすい分量)
生姜　　　　　　　100g
ニンニク　　　　　3かけ
豚ひき肉　　　　　100g
醤油　　　　　　　大さじ1
みりん　　　　　　大さじ2
オイスターソース　大さじ1
豆板醤　　　　　　小さじ1
白ワイン　　　　　大さじ2
ごま油大さじ2
オリーブオイル大さじ6
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#生姜　#作り置き 　#キュウリ

[@user-ej6lf9vf9b]

Les sene cielさん知ってるんですか⁉️すげぇ(笑)大好きな方達が繋がってるとか。。何か嬉しい(笑)

[@user-wd6fp5pt7o]

5時間ぐらい刻み続けていただきたいぐらい心地いいリズム そして相変わらずカットした食材の均一さが凄い

[@user-sd5dm1ul3r]

冷え性なので、しょうがを主体にしたお料理はとてもありがたいです❗️大切にしますっ✨🤝✨

[@user-li3ll8ke4g]

生姜が好きなので試しに作ってみたらめちゃくちゃ美味しかったです！！個人的にはパスタに混ぜてペペロンチーノ作ったらすごく美味しかったです！ありがとうございますー😊

[@user-lc9gz6qb3w]

早朝から生姜の大量消費で作りました!! きゅうりもシャキシャキで美味しい😋!!お豆腐とかにのせても美味しい!!

[@user-ur1mf9mq8b]

いや、こんなの絶対美味いよねーーーー😁 まさに約束された勝利の味‼️ 見事な包丁裁きにも、痺れる憧れるーってヤツです 明日生姜買ってこなきゃ

[@user-ps1le6ci8k]

普段見たお料理とはまた嗜好違ってて興味深々。 一刻も早く作りたい❣️

[@user-wn3gz3mr2n]

作ってみました。生姜がたくさん入っているのに、辛すぎずニンニクの風味も良くて美味しくできました。今朝は、蒸し茄子に添えてみましたが、今はキュウリを漬け込んで夕飯用にスタンバってます。ご飯がモリモリ食べられて夏バテ回避できそうです。

[@_Love_And_Peace]

生姜の切り方がとても上手だと思いました。

[@user-by6sx5oy6s]

これも作りたくなりました！ 夏バテ防止にもなって良さそうですよね！

[@user-ux5bw7jt2q]

絶対おいしいやつだ！そのままでも担々麺とか麻婆豆腐とかほかのお料理のアクセントにも使えそうでわくわくしました

[@user-th5eu9dg3p]

生姜大好きなので、絶対に作ります！いつも素敵なレシピありがとうございます🥰

[@jihyro3000]

いだきますする時に手を合わせる人がいるのを見て驚いていますが、これはやっぱり仏教の教えなのだと判明しました！

[@user-ij9jz4sn2k]

作り置きできて、お酒のつまみにも良さそう🍶色々漬けてみます！

[@user-bl6qr4zb9m]

ジョージさんのレシピ何度か作りましたが、どれもめちゃくちゃ美味しいです‼️今回のレシピも作ってみましたが、最高でした‼️

[@coo837]

コストコで買ってきた大量生姜、どうしようか悩んでいたところでした！カラカラに乾燥する前に作ります。レシピありがとうございます❣️

[@user-ic1bc1jn3i]

サムネ有心論かと思った🤣 この前生姜焼き参考にさせていただきました！美味しかったです🙇‍♂️

[@sumiko.k6245]

これ作ります🎶 ご飯のお供に最高 ですね。

[@妹とにわとり]

国産のしょうが沢山購入したので、どう料理しようか迷っていました。とても美味しかったです‼️

[@user-rr4dc4mq9q]

コレはメシ泥棒ですね🤤 生姜の使い道に苦労してたので、助かる一品です♪

[@oriharakazuki3033]

美味そう過ぎる…城二郎さんのKZbinに上げてるレシピ、結構な頻度で挑戦させてもらってます。作ったらどれも本当に美味しくてお家でこんな美味しいもの食べれて幸せだなってなります✋

[@emem5278]

さっそく作りましたー、めちゃめちゃ美味しかったーっ。 白米いくらあっても足りないぐらい😋　食べながら、ザーサイ入れても美味しいかも？とか、お米だけじゃなくて麺類にも合いそう、とか、いろいろ想像してしまいました😍😍

[@kanakawasaki6508]

おかず生姜は料理にも使えるし、おにぎりに混ぜ込んだりもするので、なくなりかけると必死で探し回っていました。味を覚えて自分で作ろうかと思ってました。油を使うところが自分の思っていたのと違いますが、これはこれで作ってみる価値がありそう。食べる辣油も手作りしますが、色々使えて良いですよね。

[@skeletongirl77]

今作ってつまみ食いしたんですが漬けたばっかりでも明らかにうまいです‼️

[@daiki7186]

作り置きシリーズ最高です！

[@yumehalu]

おお〜これはご飯お代わり不可避ですね！素麺とか結構何にでも合いそうだけど、私は包子に挟んで食べたい✨

[@takeshimae79]

これはご飯🍚にも、お酒にも合う一品ですね♪

[@marfushigi]

食欲の落ちた酷暑な日にもええですね、城二郎お味噌汁の紹介も欲しい所ではある。

[@yusuke.s.8697]

今日はマルコだ！最近動画をよく見させて頂いてます。生姜、美味しそう！明日作ります！

[@naoyat5362]

夏に最高な一品！ 味噌汁が気になります。

[@satosato00]

余りがちな生姜の消費にもってこいですね。美味しいご飯のお供になりますね。作り方として色々なバリエーションを持たせられそうなので参考にして今度作ってみます。

[@take70393]

これはヤヴァイ❗ 料理はマジック、城二郎さんは魔術師・・・ 今日もありがとうございます、先生‼

[@user-st1dc3jt3k]

生姜大量に余ってるのでタイムリーでありがたい動画です！ 米と生姜をガンガン減らしていきます🤤

[@user-em8bm8xy1e]

しょうがたくさん余ってるので作ってみます😳 今回は最後だけでしたが本当に素敵な声ですよね 料理動画には不向きかもしれませんが、少し長めの聞き流せるような動画も見てみたいです

[@fuyu-alxd]

作ろうと思ってる料理が、渋滞してる状況ですが💦こちらも作ってみたいです☺️

[@user-fr9rj3rs4n]

35にもなってご飯3合食べるなんて思わなかった🙄大葉を入れてアレンジしてみましたが成功でした！

[@GeorgeLABO]

大葉はヤバいすね！

[@user-vq8bf1pm8f]

豚の冷しゃぶとかに乗っけて食いたいですね💓

[@bokenasubokenasu281]

なんだこの見るだけで美味しい動画、、、 味噌汁も観たかったなー

[@user-qh1by3sf6q]

美味しそうだよい 今度作ってみるよい

[@user-pj5ic2dw3w]

夏は食欲が増しそうなのでマネします！ 冬は暖まりそうなのでマネします！！

[@user-jk2jn3bm9c]

素晴らしい飯の友になりますね‼️😆明日、さっそくやってみます!!🧑‍🍳

[@user-gn7tp3qc8g]

クラシルみて、こちらにきました🎉美味しそうです

[@213561414]

食べる生姜、色々と使い回せそうで良いですね👍。冷奴とかに乗っけても凄く美味しそう。 近くのスーパーで 生姜は大量に入って安く買えるんですが、いつも躊躇してちょっと控えめサイズにしてます。これで大量買い決定です!!。

[@nikonikokaorun]

生姜🫚好き💕作ります🥰

[@user-pc9rd7ty2z]

凄くおいしいです！あっという間に終わってしまったので、家族からまた作って！とお願いされました😄

[@user-pp1pv7rk5r]

めちゃめちゃ美味しそう！！ 食欲ない時でも食べられるソースですね✨ 今度友達とBBQをするので、 城二郎さんの作る 最高に美味い手作りBBQソースとか そのソースで一品、みたいな動画が見たいです👏

[@ch.kozaka_kiyu]

実家から届いた大量のナスがこれで一掃されました!めちゃおいしい。 その後上げられていた焼き浸し食べるために結局スーパーに駆け込みましたが……

[@user-wy3uo9nb2k]

これ、本当に美味しい 焼きナスの上にかけても美味しいし、そのままオンザライスでもご飯モリモリ食べれる 白ワインが無かったのですが、酸味というワードがあったので、ものは試しと自家製梅酒を入れましたがそれも成功 生姜1キロがあっという間に消えました 美味しい料理を教えてく下さりありがとうございます

[@user-hb7gt4zc2s]

油の入れモンカワイイ！

[@yumi-jr5ln]

食べる生姜、美味しいそう👍

[@user-vf5ib3yj5x]

これは色々使えそう⤴️

[@anagata1122]

ムラリアのレインボーボトルめっちゃいいですね！

[@ducati900tt]

キュウリごと素麺にのせても美味しいそうですね。

[@malvamusic511]

昨日映画を見に行ったら 00:15 が流れて「城二郎さん？！」と思ったら上映上の注意でした😅 ご飯のお供に、薬味に大活躍しそう！今日も美味しそうです！

[@user-wt5yz5cf7b]

今日作ってみました！ これのまま食べても美味しいですが ナスや豆腐にかけると、簡単な中華料理食べてるみたいで 作り置きにとても良いと思いました！！

[@TatianaRacheva]

Hmm, interesting! Reminds me of Korean or certain Chinese food, but with Japanese cucumbers. Looks really delicious

[@toshikoy8955]

ジョージさん、こんばんは。あ、🌈色の瓶かわいい❣️生姜沢山、美味しそうですネ。早速作って、この❤️暑い夏、ごはん🍚の新友にしてしまうぞっ。😉⭐🎶🫶

[@toshikoy8955]

ありがとう❤️チャンネル名変わったのね。えっと、中の人？よい週末を❣️

[@桜わさび]

絶対うまい！倍量で作るよい。

[@user-si4gl5rp9j]

動画のポテトサラダのゆで卵のかわの剥き方溜めしてみました〜。 スプーンでしたら早くできました。 教えてくれて、ありがとうございます🙏

[@user-ki3zl7rz5z]

いしりを最近買いました。 おすすめの調味料を たくさん紹介してほしいです

[@tuki0143]

食べる生姜……なんだこれ絶対美味い

[@Daght274]

生姜は夏も冬も好き

[@MIKI-oy4ym]

上にかけるのかなって思ってたら、漬け込みでめっちゃ贅沢✨このきゅうりの量だと爆速で完食しそう🥹笑

[@misakiichinose3320]

真似したくなるきゅうり漬け！ うちのきゅうりとかで試します！

[@ryui29]

作ってみました。めっちゃ美味かったです。嫁も大絶賛でした。ありがとうございます😊

[@GeorgeLABO]

あざます！

[@Keiji_Beans]

先程テレビ出ててビックリしました❗️

[@Piyonyanko]

味見で少し辛かったからはちみつ入れた 僕好みだった

[@maeboy4340]

漫画 バンビーノにでてくるパスタ、ラビィオローネを是非、作ってほしいです！

[@user-ur1mf9mq8b]

きゅうりではなく冷蔵庫に余ってたオクラで作りました 当然の如く美味かった～～～😁

[@GeorgeLABO]

あざます！

[@mopu256]

美味そう… そのまま食べてビールでも良さそうだし、レンチンした茄子や、冷凍うどん、納豆とかにもいれても合いそう… お盆休みのお供として、明日作ってみます！

[@catt-zq5xz]

あら~~っ😂 今朝ニンニク全てみじん切りのオイル漬けにしてしまった😂 生姜は沢山あるのに---😂 明日ニンニク買ってきます 白ワインも😊

[@ti1502ger]

これ　初めて見ました。早速あすつくるわっ👏

[@sy-ez5no]

シンプルだからこそ奥が深い味噌汁みんな絶対に作り方気になるはず！お願いします

[@user-fd6cu4yd1p]

キュウリ切りながら食べてますね😏

[@keiko7231]

師匠。今作ってみました。残ったタレがついたままのフライパンでチャーハン作ってみたらこくがでて美味しかった。 ただ、チャーハン作るのにフライパン洗うのめんどくさかっただけなんですけど😁

[@kelvinhew5927]

Trying to give a guess here since there is no subtitle for this clip. After the cucumber put inside the container, Chef George store the mixture in fridge for 2 hours before consume. Is tat correct?

[@naao-ef5vi]

夫婦でいつも動画見させていただいてます！ 我が家でも参考にして作ってるのですが、どれも美味しくていつも動画楽しみにしてます🎶 あと、ゴムベラどこのか気になります👀𓈒𓏸

[@GeorgeLABO]

有り難う御座います✨ ゴムベラは概要欄にリンクあるのでよかったらご覧下さい👌

[@GeorgeLABO]

用法用量お守りください

[@user-dy3qt2rb7c]

RAD好きなんですね🥰

[@ch-be1lf]

用法用量を守らずにトンテキにぶっかけました(*•̀ᴗ•́*)👍 とても美味しかったです(*•̀ᴗ•́*)👍

[@kazfuk1592]

今日（2023-02-11)、賞味期限の近づいた豚ひき肉があったので、作ってみました。 レシピの倍量に近いひき肉で、他は動画のレシピ通りに作りましたが、美味しかったです。 原レシピ通りのものを作って試食していないので味のバランス等は何れがが良いか言えませんが、なかなか美味しいと言わない妻も美味しいと言っていましたので、ヨッシャと言ったところです。 また一つ料理の範囲が広がりました。

[@ashizu9971]

初めまして。 作って驚きですこれやばいです、生姜ってどうしても縁の下的なイメージでしたが考え違いしてました。 早速200グラム作ってみました、最高ですねチャーハンや餃子のタレにしてみたり万能ですね。 有難うございました。

[@mu0422]

この境包丁、城二郎モデルで再販してほしいなぁ〜

[@user-pn7gq5mr8r]

絶対美味いやつだ

[@user-xc3vf9mo1c]

音声ないから動画間違えたかと思ったｗ早速作ってみます!

[@imayoshiyoshiyoshi]

素晴らしい！絶対試してみます！因みに、キュウリは最初に漬け込んだ分をすぐに食べてしまう様に思うのですが、その後に、また、その食べる生姜に新たにキュウリを漬け込んでも良いのでしょうか？または、ナスとか？

[@bigfacecondom]

永谷園のお茶漬けCMばりの旨しそう音

[@GeorgeLABO]

あの音はヤバいすね

[@user-lc2mt6bc3j]

常備したい一品です。白米なくなりますね・・・！（動画拝見してから２回目作りながら

[@utsumiyoshio5615]

サムネを見たらヨダレが止まらなくなり脱水症状になったYO🤞

[@daiki7186]

ですYOですYO〜♪

[@Yakiunigiri]

😂🤣🤣

[@saki_capluv]

サムネの段階で！？重症だ😹

[@la22une22]

めちゃ参考になります！ ちなみにキュウリの代わりに冬瓜とかも大丈夫なのかな…？

[@user-vb6nw1vz3j]

絶対作るマン

[@user-ro5ys2mf3c]

これは絶対にうまいやつ！ 生姜は新生姜でもできますか。水分出ちゃいますかね。新生姜大好きなので。胡瓜以外でもいろんな野菜漬け込んでみたいです。大根、長いも、ラレシ。地元で出てる野菜と合わせてみよう。

[@user-xo7mo2gy2o]

作ってみました！ゲキウマです

[@user-zk3zs3uv3w]

城二郎さんが使用している塩や砂糖のガラスキャニスターのメーカーを教えてください🙇‍♀️

[@T.Y0052]

生姜って必要な時に買ってもこんなにいらねえよ食材No1でいつも痛ませるかブイヨン行きだったんでこれは超助かります！

[@user-uw2uy6sg5u]

ありがとう❤️

[@user-gq4zj4qb9f]

見る前からいいね！👍

[@kei-ce3dy]

残ったタレってもう1回何かつけたりしてもいいもんなんですか？

[@user-cm3qh6dx6z]

豆板醤入れたいなと思ったとたん入れ始めたので「あっｗｗｗ」ってなりました これはマネしたいので伏見唐辛子とかでやってみます

[@erza_str483]

サムネイルを見た瞬間にRADWIMPS「有心論」が脳内再生されましたw

[@aerithsc]

何かがずーっと気になっていたのですが、ショウガの部分を切り取るとハイパーテクニシャンな佃煮だ！ってなったので、食材の組み合わせで無限アプローチ出来そうですね、これ。

[@user-hd5nc9uq7z]

桃屋の刻み生姜に置き換えるとめちゃめちゃいい感じ 生姜のみじん切りしなくていいし、瓶もそのまま使えるから ちょっとしょっぱくなるから肉を増す方向で