市販の七味で満足できない方【創業1971年の生七味】簡単に作れます。

＃生七味＃実山椒七味＃花いち
７種類の食材料で最高に香り高い生七味が作れます。
一緒に作ってみましょうね。
＝＝食材・調味料＝＝
・実山椒15g・柚子の皮10g・生姜20g・黒胡麻大さじ１杯・白胡麻大さじ１杯・青のり大さじ１杯・コチュジャン50gです
・2024年版最高に美味しいモツ煮込み
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楽天市場　花いち
www.rakuten.co...
＝＝自家製照り焼きのタレは作っておいて下さいね＝＝
照り焼きのタレ　醤油100cc・みりん100cc・日本酒100cc・砂糖30gです
合わせ酢レシピ　お酢100cc・砂糖50g・塩20gです。
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食材・調味料
豚茹でモツ２０kg・鶏皮５kg・玉ねぎ２０個・ニンニク丸１０個・生姜１２００g・ゴボウ６本・鷹の爪５０本・西京味噌１000g・赤味噌２５００・だし汁（ラオス昆布・鰹節）照り焼きのタレ１０００cc
お好みで調整してくださいね。
【手羽先レシピ】カリッと！手羽中サッパリ梅肉和え！簡単に作れます。
売ってるのより美味しく作れます。
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食材調味料
・手羽先８本・照り焼きのタレ100cc・梅干し１個・白胡麻大さじ２杯・ごま油大さじ１杯・塩胡椒・片栗粉（適量）
柴漬け大根レシピ
・大根１kg・砂糖100g・処理済み赤紫蘇50g・合せ酢50cc
美味しく出来ます、いいとこ取りで参考にして下さいね。
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赤紫蘇レシピ動画です
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ニラ醤油（テリ醤油）レシピ
・ニラ１束
・醤油 ３０cc
・日本酒３０cc
・ミリン３０cc
・砂糖　10g
照り焼きのタレ
１００ccです
・醤油 ５０cc
お好みで
ごま油（適量）
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食材・調味料一覧
・
鳥挽肉５００g
・味噌　５００g
・かつお節１５g
・青唐辛子　5本
・ニンニク丸１個
・醤油 ３０cc
・日本酒３０cc
・みりん３０cc
・ごま油（適量）
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3.【職人技】捌かれたフグが動き出す技！
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ピーマン肉詰め
食材一覧
ピーマン３個
・玉ねぎ半分
・トマト１個
・肉味噌適量
・ごま油
・胡椒
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肉味噌レシピ
食材・調味料一覧
・
鳥挽肉５００g
・味噌　５００g
・かつお節１５g
・青唐辛子　5本
・ニンニク丸１個
・醤油 ３０cc
・日本酒３０cc
・みりん３０cc
・ごま油（適量）
手羽先梅レシピ
食材・調味料一覧
・
手羽先５００g
・梅（お好みで）
・生姜２５g
・玉ねぎ（半分）
・醤油 １５cc
・日本酒１５cc
・みりん１５cc
・砂糖５g小さじ1杯
・オイスターソース
　小さじ1杯
梅肉ササミもっちり焼き
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食材・調味料一覧
・ササミ２５０g
・大葉10枚
・ごま油（大さじ1杯）
・卵白
・梅肉　（適量）
・創味シャンタン
（小さじ1杯）
・片栗粉（適量）
・カイワレ
・袋
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食材・調味料一覧
自家製焼肉タレレシピ
・照り焼きのタレ６００cc
・りんご（1/3）
・玉ねぎ（半分）
・ニンニク（５片）
・生姜５０g・レモン（３枚）
・昆布（適量）
・ごま油（大さじ１杯）
・コチュジャン３０g
　　
・オイスターソース
（小さじ１杯）
・旨味調味料（小さじ１）
・ネギ1本（青・白）屋のレシピ作っておいて下さいね。
味噌ダレ調味料
• Video
・焼肉のタレ
５０cc
・白味噌
50cc
・コチジャン
小さじ１〜
大さじ１杯
・味の素
小さじ1杯
味噌ダレから酢味噌ダレ調味料一覧
・合わせ酢
10cc
・砂糖
１５g
・ネギ（適量）
・ごま油（適量）
・白ゴマ（多め）
・追加で
コチジャン
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【豚丼レシピ】
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焼肉のタレレシピ第三弾！
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プロの料理人が30年受け継がれた焼肉のタレを簡単に作るるコツ教えます。
牛肉・豚ブロック肉・豚スライス肉・鶏肉照り焼きレシピをご紹介い
市場食堂の花いちクッキング
年間３００品のレシピが有ります宜しければチャンネル登録して飲食店の従業員の一員に成って美味しいまかないを作って食べて周りの人にご馳走してあげて下さい。
まかない料理は、残り物などの食材を以下に美味しい料理に繋げて行くか料理を食べてみて料理スキルを上げて為の料理です。
高い食材が美味しいのは当たり前ですが、安く残った食材（フードロス）を無くすのも料理の課題の1つと考えております。
チーフもまだ分からない事が有りますので一緒に学んで成長して行きましょう。
よろしくお願い致します。
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花いち
創業1971年に埼玉県に開業、関東最大級の卸売市場内に実店舗花いちを営業しております。
実店舗は、市場の新鮮海鮮料理やデカ盛りメニューなど、日本一のジャンボ海老フライや
海老タワージャンケン大会を開催しております。
市場の食品カニ・エビ・海鮮食材や牛すじ・地鶏食材をを中心に、各種商品を取り揃えております。
お客様が安心してお買物していただけるよう、スタッフ一同日々努力しております。
住所：　　埼玉県さいたま市北区吉野町2-226-1 大宮綜合食品地方卸売市場内-地図
アクセス：埼玉新都市交通伊奈線/吉野原駅 徒歩15分
・Twitter　　　 / oomiyaichiba871
・Instagram　　 / ichiba_hana. .
定休日・営業時間
月曜日〜日曜日　10時～14時30分
/ @花いちクッキング

[@ひろ-c6o3f]

美味しそうだし、簡単そうだし何にでも合いそうですね😊✋ 去年の実山椒、冷凍しているので週末作ってみます😘👍

[@花いちクッキング]

おはようございます😃 さすがひろちゃん👌 味噌汁にちょっと入れても美味しいですよ♪ ワンランク上の味楽しんでね🤙 yummyチーフ

[@和塩]

チーフ＆おかみちゃん＆あやちゃん✨お疲れ様です！ 生七味美味しそ～⤴️ 見ているだけで香ってきそうです！ 楽天ポチって作ってみます🎵 ちなみに『そうざんしょ』＆『ばいちゃ』ツボります😂 それでは明日～🤙

[@花いちクッキング]

お疲れ様です♪ まだポチってないでしたら明日ありますよ。 明日お腹空かして下さいね👌 明日よろしくお願いします🤲 yummyチーフ

[@みっち-p6q]

チーフ今日も美味しそう　🤤🤤 生七味いいですね～ 焼きおにぎりにぴったりですね。 白菜漬けも美味しそう。 辛い物好きなのでたまりません。

[@花いちクッキング]

お疲れ様です♪ 生七味唐辛子美味しいですよ👌 色々レシピご用意してますので作って下さいね♪ 次の動画は食べるラー油です♪ 食べ過ぎ注意ですよ🤣🤣 またコメント待ってます🤙 yummyチーフ

[@善彦-p8v]

チーフ、女将ちゃん、あやちゃんお疲れ様です。 自家製生七味美味しそう。モツ煮に焼きおにぎりに合うのでしょうネ。 絶対作りたい、まずは実山椒を手に入れないと😅

[@花いちクッキング]

おはようございます😃 明日ちょっとお分しますよ👌 食べるラー油も美味しいですよ🤣🤣 yummyチーフ

[@善彦-p8v]

ありがとうございます。 明日、楽しみです。 宜しくお願いします🙇‍♀️

[@信子-l3w]

お疲れ様です✨昨日は、ご馳走様でした✨楽しいイベントありがとうございました😊 柚子の苦味が､白い部分って言うの初めて知りました😅きちんと、白い部分取るようにします❗️生七味、美味しかったので家でも作って見ます♫

[@花いちクッキング]

おはようございます😃 イベントありがとうございました♪ レシピはいいとこ取りで参考にして下さいね👌 また盛り上げよろしくお願いします🤙 yummyチーフ

[@キシン-g1y]

お疲れ様です‼️ 生七味作って食べるぞ🤤🤤🤤あっ⁉️来月健康診断があるんだった😭😭😭

[@花いちクッキング]

今日は盛り上げありがとうございます😊 2月もよろしくお願いします🤲 yummyチーフ

[@畑ちゃーこ]

チーフこんばんは⭐ 生七味、めちゃくちゃ美味しそう😋 焼き肉良いですね。チャーハン、湯豆腐とかにも合いそうですね。 身体、ポカポカになりそう！！食欲そそる🤭笑

[@花いちクッキング]

おはようございます😃 チーフです👌 実山椒が課題ですが♪ 旬の季節になったら料理レシピと一緒にご紹介致しますね😊 ゆっくりお付き合いお願いします🤙 yummyチーフ

[@大河原豊文]

チーフ‼️おかみちゃん‼️あやちゃん‼️ お疲れ様です😆🎵🎵 生七味何にでも合いそうですね～☺️ 特に焼きおにぎり🍙はめっちゃ美味しそうです～☺️さすが料理の天才チーフですね☺️

[@花いちクッキング]

お疲れ様です♪ いいとこ取りで作ってあげて下さいね♪ 大人の味ですが鍋のスパイスに最高ですよ👌 次の動画は食べるラー油です♪ 美味しいですよ🤣🤣 yummyチーフ

[@kuro-tatsu-desu]

チーフお疲れ様です♪ 焼き生七味味噌おにぎり🍙 最高ですよね〜 これなら作れそうかな🤣 実山椒は今の時期通販ですか😂 楽天ポチッとしなきゃ

[@花いちクッキング]

たっちゃんコメント早いですね👌👌 いいとこ取りで参考にして下さいね♪ 6月ですと柚子が入りずらいので実山椒を仕込んで冷凍が良いですよね👌 またコメント待ってます🤙 yummyチーフ

[@丸山久美-u5g]

生七味絶対に美味しいですね❤ 通販検索したら山椒ってお高いのですね😅笑 山椒と柚子以外は家にあります😊 是非挑戦してみます🥰 モツ煮は明日挑戦してみまーす🥰 そうざんしょ😂笑笑 yummy🎉

[@花いちクッキング]

おはようございます😃 いいとこ取りで参考にして下さいね👌 美味しく出来たらまたコメント待ってます🤙 yummyチーフ

[@みーこ-r9o]

わぁ〜♪ 創業1971年の生七味❗️ 伝授していただけるなんて🤣🤣🤣🥹🥹🥹 嬉し過ぎます🎵

[@花いちクッキング]

コメントありがとうございます😊 いいとこ取りで参考にして下さいね♪ 次の動画は食べるラー油です、ちょっと食べすぎますよ🤣🤣 yummyチーフ

[@cookingwithmimmo]

料理がとても上手ですね

[@花いちクッキング]

いつもコメントありがとうございます😊 yummyチーフ

[@matsukey56kenshiro]

美味しそうですね😊

[@花いちクッキング]

ワンコメありがとうございます😊 真珠ちゃん肉に合うよ🍖🥓🤣🤣 yummyチーフ

[@moriwood4481]

❤❤❤❤❤ like #namprik Thai

[@花いちクッキング]

yummyチーフ🤙

[@今和砂波]

作ってみたいです。 昔‥山椒の木が有ったのにw種類は判りませんが トゲトゲで。。今は有りますあせん。。 柚子と山椒が時期が合わず‥冷凍ですかね〜 山椒はちょうどタイミングよくこれからですね^ ^

[@花いちクッキング]

コメントありがとうございます😊 冷凍柚子オッケーです👌 山椒も冷凍オッケーです👌 いいとこ取りで参考にして下さいね♪ ゆっくりお付き合いお願いします🤲 yummyチーフ🤙