【神戸】大量注文ラッシュを超絶な鉄板捌きでこなす職人たち！

[@cleopatra_is_here]

鉄板の上で提供するのがいかにも関西っぽくてほんと憧れるわ

[@島田茂樹-u8e]

神戸が地元です。ぼっかけは、ホンマに美味い！是非とも全国の方に召し上がって欲しいわ〜。

[@たかあき-q5o]

神戸ボッカヶと登録しとけ。明石に取られるぞ。いかなごのように。明石はなんでも明石という冠をつけてまう 。

[@ultrainstinct3560]

神戸市民の俺 ぼっかけ食ったことないかもしれん。

[@魑魅魍魎-t9q]

別にアンチぼっかけでも無いけど、神戸の人も長田周辺以外は殆ど食べへんで。神戸でも限られた地域だけやから神戸名物的に言われると違和感あるわ。長田名物なのは間違い無い。

[@島田茂樹-u8e]

@@魑魅魍魎-t9q どこのお好み焼き屋に行っても…あると思うんやけどな〜？ないとこの方が稀な気がします。

[@hat8301]

ぼっかけがダメなオレは、開店当初に普通の豚焼きそばをメニューから探すのに苦労したｗ ぼっかけは長田のメニュー、神戸でも歴史を知らない最近のお店には置いてるところが多いけど、昔からのお店には長田周辺でないと無い、 ３０年前はそばめしとぼっかけは長田に行かないと中々珍しいメニューで神戸市民でも知らない人の方が多かった、TVで取り上げられて一気に有名になった。

[@小野寺聡一]

観てて飽きない😊

[@winston3949]

センタープラザ辺りでこの店とサヴォイだけでローテーションしてたな。 美味かったよなー。神戸に帰りたくなった。

[@満月ぽん-m9j]

焼きそばを焼いたあとの鉄板についたおこげが大好きなんです。

[@朝顔椿]

ぼっかけ焼きそば…、本当に美味しそう、間違いない美味しさだと思う。

[@TDF-UG-captain]

市販の茹で麺もアレはアレで美味しいけど生麺で作る焼きそばは本当に美味しい。食べたいな

[@xepon5485]

動画を観てるだけでソースのいい香りが漂ってきますね😊

[@komentonikoment]

いい携帯をお使いですね

[@user-bi8jv5eo6i]

夏限定の冷やしぼっかけまぜそばは美味しすぎて飛ぶ。

[@なまはげ太郎-q7m]

この前、西葛西店行きました🎶 動画見てたらまた行きたくなってきました😂

[@けんけんその17]

どて焼きも永遠に食える位美味い。ビールが秒で消える

[@tigerchieejp5957]

参りました。味が伝わってきます。十分に今夜のメニューは決まってるのに、、、

[@cleopatra_is_here]

待って、めっちゃ行きたいと思って調べたら西葛西に今年オープンしてるやん！ 関東民ワイ歓喜

[@クッキー缶-g4t]

晩飯前に見てると口の中がだ液で…😂 卵を焼く手付きがもう芸術👏

[@mekemekle]

休日の昼間ここで焼きそばと目玉焼き付きのお好み焼きを瓶ビールと一緒に頂くとひと時のしあわせに浸れます、ここか天ぷらまきののどちらかでビールなんですがどちらもトリドールHD、胃袋掴まれてます💦

[@ミースマクラリス]

立川のお店よく行ってたなぁー。 モーニングのかけそばとかも安くて絶品だったのにー しょうがぼっかけそば好きだったなぁ

[@ひぐまベアーズ]

丸亀製麵のトリドールグループの店 豚骨ラーメンのずんどう屋も買収した 加古川にある一軒の焼き鳥屋からここまできたんだからホントすごい このぼっかけ焼きそばも、海外を含めまだまだ店舗増やしそう 目の付け所が違うね

[@user-ib4gg4vu7w]

飲食店の仕込みは本当に時間がかかって大変ですね。頭が下がります。ご苦労さまです。

[@小粋なエルフ乗り]

ぼっかけ焼きそば うまそー

[@freesuper8850]

昔、立川に通ってたなぁ。 本当に美味しかったよ。

[@伊藤正幸-d7o]

大阪に住んでた時、何回かトライしたことがあったけど、いつも行列で、断念してました。じっくりと焼きそばを見ることが出来て、嬉しい限りです！

[@相澤俊彦]

食べに行きたい！音も美味しさのうち。

[@Googleユーザー-x7c]

美味そう🤤

[@安部浩一郎]

そば飯　ぼっかけ　神戸独自の食文化やね　福岡で神戸出身のママさんが作るそば飯初めて食べ　うん有りや思ったわ〜

[@宏一郎河野]

立川駅のやきそばが変わってから 関東の民のとつては幻の味にちかくなった

[@まうゆ-z2g]

うまそぉ⤴️⤴️⤴️⤴️⤴️👍️

[@千葉勝己-t9d]

私なら､ぼっかけのそばめしが食べたくなります｡

[@hirohiro1770]

東京の立川駅構内にもありました(今はわからない)。立川行ったときはおやつにたまに食べてた。美味いんだけど少ないw

[@sirosiro1233]

両隣にカツ丼の超名店と天ぷらの超名店が いずれも日本で3本の指に入る激混み店です 千円前後で食べれて最高です、三宮で迷ったら この辺りです間違いないです

[@澤田三明-n8v]

食べてみたい💦 作ってみたい💦 ここまで出来るようになってみたい💖

[@緒方ちえり]

ここは、いつも席が埋まっているイメージ 神戸に帰ったら食べいですね❕

[@user-sho-murota]

麺も自家製なんですね。 こだわってて凄いな。 食べてみたい！

[@高橋サユミ-x8b]

焼きそば麺が自家製って珍しい‼️美味しそう！

[@オクラマン-o5b]

美味しそう

[@y-jv9it]

この地下にランチに行くと天ぷら　まきの　もあって迷うのよね😂

[@亮佐久間-u9i]

今食べたい！

[@山本鷹-o1f]

羨ましいしなー関西の食生活 美味い安い早い

[@みつあき-l7j]

手間かかってて凄い！美味そう！食いたい！

[@八明蓋乃]

めっちゃ見入ったw 東北の人間だがいつか食べに行きたい！

[@中澤渉]

となりの「てんぷらまきの」もトリドール。ここの「ぼっかけ玉子モダン」がとてもおいしい。

[@ひでき-r5g]

めちゃくちゃ旨そうですね👍️あ~食べたい😋

[@たかっぴ-t7t]

焼きそばはもちろん美味しそうだけどぼっかけをご飯に乗せて食べたい。

[@hinomarujapao]

東京にも進出して欲しいな😢

[@KEBE999]

「メトロセンター西葛西店」がありますので、そちらへどうぞ！

[@xeuypodpylj4232]

モッチモチの麺に柔らかく煮込まれたすじ肉、コクの深いたれ。 お昼時は行列覚悟で。 でも、当の長田にはないんよな〜 トリドール？ ．．．．．なるほど。。。 でも、旨いものは旨い！！🎉

[@sanako-02eva19]

ここの焼きそばは本当に美味しい😋 オムそばの卵はフワフワに焼いてくれます✨ 目の前で焼いてくれるので、見れて食べて幸せ😊

[@duvet8995]

三宮で働いていた時は昼ご飯にまずここ行って、行列ができてたら違う所へ…て感じだった。 センタープラザの地下はおいしいとこが多い激戦区のなか安定してたなあ。 麺がかなり太めでほんとにもちもちしてるんよね。 あの頃はおばちゃんだけで切り盛りしてたけどお元気してるだろうか。

[@009サイホードーグ]

生麺の焼きそばは、別格です。 群を抜いて美味いです。 コスパを考えても、どこも真似出来ないと思いますね。流石トリドール😄

[@きゅうべきゅうべ]

まじうまそー

[@naruokamitani8149]

地元が神戸に近く懐かしくなって行ってきました。この動画の評判か、ものすごい行列になってました

[@中野英之-z7f]

絶対日本一旨い神戸に長田ダントツ

[@SaGa.......]

32:33～左のぼっかけの飛び散った一部が 真ん中のぼっかけに取られるのが何とも・・・（苦笑）

[@便アフレック]

夜中に腹減って目覚まして見ちゃっててヤバイ

[@塩見真喜子]

私もこのお店行きました。

[@恵-s6g]

ライブクッキングって最高ですよね。食欲がそそりますね。

[@yukihiro11]

見て分かる美味いやつや😮

[@pore03]

本当にすごい。ビルのテナントでここまで本気の仕込みができるのか…

[@makoto7201]

是非お伺いしたいが、東京からは遠いなぁ・・・

[@かつやS]

これは間違いなく美味しいでしょう。ちょっと遠いので行けません😂

[@tsuehu]

ここ普通に美味いけど観光客が多いですね。地元民は少ない気がします。

[@250cb8]

平凡な食材もプロの手にかかると非凡になる事がよく分かる。美味そうだ、、、

[@たけまさ-p8s]

これは並んで食べる価値ある

[@mosukeNY]

平日すら行列してるのが凄い まあ休日はほぼほぼ1日中行列が出来てるという次元違いの混み方してるけど

[@にゃぁ-w7w]

もう、仕込みの段階でクツクツ煮えているぼっかけ見て胃袋鷲掴みです。出張で神戸まで赴くこともあるので、涼しい時期であれば是非食べに行ってみたいですねヽ(^o^)丿

[@hayato.d]

めちゃくちゃ美味そう！心筋梗塞まっしぐらなみの旨さ？

[@naokidd3035]

イオン京都桂川にあったのが無くなって悲しい

[@yopinosuke2023]

ここも丸亀製麺(トリドール)の系列店

[@masakatsunomura]

ぜってーうめーわw

[@アイスパック]

意外と麺がシャッキリしてるのよな 柔らかい太麺かと思いきや、いい意味で不意打ちだった

[@朱由凛]

ライス大好きなんだけど、おばちゃんがサーバーから生ビールを注いでるのを見たら飲まずにはいられないね🍺

[@user-qq7qq4sl1t]

マヨネーズかけるんだ😮

[@一風-w9x]

大量のぼっかけくそ美味そう

[@高橋明子-m6i]

関東(東京)JR.S駅構内 に店ありここの焼きそば 食べた現地で食べたかった 雰囲気で味変わるしね

[@2430kei]

7月にIKEAで買い物のあとポートピアに泊まっていたので見逃していた

[@masatotamashiro.ezwebcompany]

いゃ〜お見事です手際や開店準備仕込みなど近くに有れば毎日でも行けますな

[@たかはし-w3u]

職人という言葉を書いたり口にしたりするけど　本当のもの作りをし手や体が変形して　それを作っている人を私は職人と称したい　そういう動画をみると職人というのはこのような人を呼ぶのだなと思う

[@東町4丁目]

ふわとろってむず痒い

[@ハハハハハハ]

大昔に食べたかも、、 天ぷらの常連かな、、

[@mashi.ueyama7912]

お店の住所教えて貰いたい😅

[@Shin-nosuke.H]

へぇ〜、自家製麺なんだ

[@東京童夢]

夜中に見るんじゃなかった・・・

[@オロオロZ]

最近リニューアルかなんかで閉まってたなぁ

[@Oishii_pasta_tukutta_Omae]

トリドールの株買ったよ

[@不滅の王-b6w]

あ！🤪 いつも満席だから スルーする店になってた所だ💦

[@まっさん-x1d]

そばメシ言うたら青森やろ！ あ、これ焼きそばか笑

[@ILLUNEIGE]

丸亀系列

[@金井圭-d2r]

ぼっかけオカズに白米でも良いな〜！

[@じびえ-z4y]

立川の駅ナカとはいえ、改札内というハードルが高いところにあったけど、10年位はやっていたんじゃないかな。美味しかったの覚えてる。

[@涌-b9w]

江戸っ子やけど「まいった。」

[@jijixiinfinity]

こんなん絶対旨いヤツやん！あー、食べたくなってきた！日曜に行く！

[@ntktaka]

なんで立川店無くなっちゃったんだよ(´；ω；｀)

[@ki3496]

トリドール

[@masakioc8886]

丸亀製麺と同じ運営のトリドールの取材してるんですか、

[@miru_uminami]

腱鞘炎になりそう

[@福井辰徳-j9e]

親会社は丸亀製麺ですかね

[@tisiya1204]

つい最近初めて食べたな～ハーバーランドのUMIEのフードコートで、 混むことは混むけどセンタープラザで鉄板で熱々のまま食べれるってこだわりがないなら、そちらの方がまだ並ぶ時間とか短めだと思う

[@久保嘉晴-q7s]

ぼっかけて何？まず何なのか、どんな味なのか説明して欲しい。名古屋の土手煮と一緒？神戸名物とか言って他の料理と全く一緒てパターンかな

[@loulead4224]

ここって、長田で長年やってきたって言う訳でも無く、トリドールの中の焼きそば屋なんですよね………………

[@ニコラス刑事-t9g]

マジっすか❢

[@抹茶バジャマ]

それがなにか？

[@ゆきえ-m7b]

この辺りトリドールだらけだよねｗｗｗトリドールは戦略は上手だと思います。味は普通だけどね~

[@aaa777zzz]

だからどうした。美味しいから食べる。不味ければ食べなければいいだけ

[@user-binnbinn]

普段は粉直入れちゃう？

[@仮-i2v]

チェーン展開してほしい

[@Oishii_pasta_tukutta_Omae]

トリドールだからしてるよ

[@masaoji9259]

オレ的には焼きそばはもっとサラサラに仕上がってる方が好き・・・・・・

[@サワ悪]

いつも思うけどこんにゃく大きくて量が多い。もっと減らしてほしい