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コウ家に伝わる秘伝の味!身近な材料で完成!きゅうりのオイキムチの作り方
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身近な食材で即完成時短バージョン!作り置きにも!きゅうりを使った即席オイキムチの作り方
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Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
Күн бұрын
Пікірлер: 107
@ヤン子-s8t
2 жыл бұрын
1つ1つの役目をちゃんと説明してくれるのがとても良いと思います。何の為に入れてるのかって理解するのは重要。
@紗々-z8t
2 жыл бұрын
KZbinにも色々なお料理の先生がいらっしゃいますが、コウケンテツさんが1番優しく心遣いがあり、安心して見ることが出来ます😊 いつも分かりやすく美味しいレシピをありがとうございます。
@HI-ti9yw
2 жыл бұрын
いつもありがとうございます。 視聴後に冷蔵庫を覗きましたら全ての材料がありました! 作るしかありません。
@お福-e3x
2 жыл бұрын
甲殻類アレルギーの私はアミの使用が無理で手作りヤンニョンを全て諦めてました。 タラコで代用できるのですね。嬉しい情報です。ありがとうございました。
@マルオカユウイチ
2 жыл бұрын
今からの季節、きゅうりたくさんでまわりますね。これ作ってみよう。
@go_go..r
2 жыл бұрын
昨日、漬けてコウさんのワカメスープと韓国のりでお昼しました🇰🇷🍴💕 彩に千切り人参もin 今、大根でカクテキ風も作って漬けてます❣️ 家でキムチを漬けますがこれはヤンニョムがさっぱりして辛いの苦手な人にもいい👍
@きんちゃん-g4m
2 жыл бұрын
思ったよりずっとオイキムチでした!水キムチっぽくもあって、今の季節にぴったり。
@nizikko0128
2 жыл бұрын
作りました! すっごく美味しかったです!!!たしかに3〜4時間漬けた後に食べましたが、ちゃんと発酵感もあって、味もよくしみてホントに美味しかったです!リピ確定。 たらこと一緒に少しだけ昆布茶を入れました。
@mpiko2008
2 жыл бұрын
今作りました!夕食まで置いておきます。 楽しみです😊
@gg_gajin
2 жыл бұрын
いつも見てます。話し口調が凄く良い感じです。分かりやすい説明も好感です👍
@堺久実
2 жыл бұрын
早速作りました!簡単美味しかったです😊🎵
@まさる-y9d
2 жыл бұрын
コウ先生さっそくオイキムチ仕込みました。明日食べるの楽しみ🤭ご飯何杯でも食べられそう。はやくご飯の時間に、ならないかたのしみ。簡単に身近な材料て出来るなんて最高でやんす。今日美味しいレシピありがとうございます😊
@のんのん-g3o3p
2 жыл бұрын
何で今までこれを思い付かなかったんだろうというレシピをいつも教えて頂きありがとうございます🤤✨
@sumioka9170
2 жыл бұрын
どこの家庭にもある物で簡単に出来るキュウリの漬物、先生のお喋りもサイコー‼️本当にいつも参考にさせていただいています。大根のカクテキも好きですが、今回のキュウリも作りたいと思います。
@篠田美好
2 жыл бұрын
すっごく勉強になりました。 あみエビの代わりにタラコ‼️なんですね👍手に入りやすい食材で楽に出来るんですね。👏👏👏👏👏 嬉しいです。 即席オイキムチ、早速作ってみます。 常備食になりそうです。🤤
@田仲絵美子
2 жыл бұрын
オイキムチ作った事ないです。 こんなに簡単に作れるなんて3150ですね ラッキーな事に材料が全部あるので 早速明日作ろうと思います 帰省している娘にも教えてあげようと思います。いつもありがとうございます😊
@wktk18jj
Жыл бұрын
オイキムチがほんとにほんとにほんとに大好きなんですけど、自分で作るとなると面倒そうだし、上手にできなさそうと思ってたので、この即席版とっても嬉しいです!!作ります!
@育子伊藤-q6p
2 жыл бұрын
美味しそうですね。今からの季節、ポリポリ食べたいです😋
@rojimarcytax
2 жыл бұрын
早速つくりました!明日がたのしみ❤
@momocat1112
2 жыл бұрын
子供が寝てる隣で見ていたのですが、音声なしで見ても、作り方がはっきりとわかることに驚きでした!!そしてたらこに目から鱗!たらこでこんなに美味しくなるなんて!副菜だけど脇役以上の存在感です。ご飯何杯もいけますね!
@con-dios
2 жыл бұрын
ご飯と共にたくさん食べてしまいそうです‼️ 今回も幸せになれるメニューをありがとうございます。
@yoshiem7286
2 жыл бұрын
簡単がいいです💛 ゴクンとしてしまいます。さっそく作ります。
@そら豆-r7t
2 жыл бұрын
きゅうりの季節ですね。 明日、作りたいと思います。 きゅうり苦手ですが、これは美味しそう!
@むくむく-h3p
2 жыл бұрын
家庭で、本格的なオイキムチが作れるなんて素敵❤です!辛子明太子はそのまま食べるか、パスタくらいしか使った事ないけど、調味料としても使えるんですね。なるほど〜。福岡在住です。今からめんたいこ買ってきて作ります!
@yuuk9599
2 жыл бұрын
明日は、焼き肉と、これにしますっ✨ 先生のレシピは裏切らない👍✨
@mimi72.72
2 жыл бұрын
手に入るものや有る材料で作れるのは嬉しいですね😃料理の腕が上がった気分になれる😅
@堺久実
2 жыл бұрын
前後しますが、ニラ玉を視聴してからのこちら拝見したんですが、ニラ玉のニラ数本置いて、これ作ろ!ってなりました!大好きなオイキムチが超簡単にできるなんて、嬉しすぎー!ありがとうございます🎵✨
@廣田佳恵
2 жыл бұрын
美味しそう💕 ご飯食べ終わりましたが 今すぐ食べたい‼︎ 早速明日 作ってみます。
@tomopan7737
2 жыл бұрын
明太子で作ってみました! 手軽に出来て美味しかったです🎵 ほぼ1人で食べてしまったくらい。 リピ決定です!
@tamamio-9454
2 жыл бұрын
一味と明太子!すぐにでも作れそうです… いつか是非新大久保の韓国スーパーでおススメの韓国食材買い物レポやってほしいです!コウ家常備の韓国産唐辛子はどれなのか、コチュジャンはどれを使ってるのかすごく気になります😆特に唐辛子は種類がたくさんありすぎて、甘いのか辛いのか
@のんたん-b5t3f
2 жыл бұрын
白菜とかでも代用しても美味しそう✨
@江口育子-c1c
2 жыл бұрын
すぐに作ります。本当に美味しそう~
@ゆうこ-g5s
2 жыл бұрын
きゅうりの醤油漬け、 ダイコンのはりはり漬け そして、新しく仲間入り決定の一品 コウさんのこれ添えては 無くてはならない金ピカメニューです❤️
@mayumik8787
2 жыл бұрын
あまりニラを生で使うことはなかったですが、即席のお漬け物で使えるのは新鮮ですね‼️
@megumilk8973
2 жыл бұрын
以前N○Kで出演されていた世界食紀行が大好きで、毎回欠かさず観ていました! それぞれの民族料理を「家庭で再現」的な企画があれば嬉しいです🥺
@みわこ-x4x
2 жыл бұрын
辛いの苦手な方なので最初から辛子明太子のみで真似してみました🙆♀️ 本当にめちゃくちゃ簡単で美味しいです!冷蔵庫で一晩寝かせたんですけど、間違い無い味になりました🙏✨
@ユリシャン
2 жыл бұрын
早速、明太子を買って来ました。アミエビよりハードルが下がって美味しいキュウリ🥒が食べれそうですね。一晩置いて、明日いただきます😊
@大竹尚美
2 жыл бұрын
ご飯がススミソウデスネ♪お手軽に出来そうなのでこれからの副菜にぴったりですね!
@Tanukitty2011
2 жыл бұрын
こんなに簡単にオイキムチが作れるなんて!きゅうりはこれからの暑い季節に欠かせない食材ですので、このレシピは重宝しそうです😊
@ナオリン-p8c
2 жыл бұрын
お酢✨砂糖✨ゴマ油✨ニンニク、生姜のオロシ✨微妙な調味料の配合✨美味しさの秘訣🥳Perfect👍ん〜✨美味しいに違いない🥰有り難うございました🍀今から作りまぁす✨
@aya7538
2 жыл бұрын
さっそく今夜作ってみます🙌
@佑石川
2 жыл бұрын
明太子と一味で即席オイキムチめっちゃご飯が進みますね😋順番をしっかり守って作りま〜す👍
@うにぐりくん-b2u
2 жыл бұрын
美味しそう😀早速作ってみます🤗
@nk-ol8cu
2 жыл бұрын
辛いものがあまり得意ではないのですが、作ってみたくなりました😊一味唐辛子を入れずに、辛子明太子のみで作ってみまぁ~す🎵
@きしく
2 жыл бұрын
外出ついでに明太子と一味買ってきました〜‼️ 母の日に焼肉するのでその時にやってみます✨
@m2m2.110
2 жыл бұрын
これは簡単そう!私にもできそうです。是非つくってみます!
@高井好重
2 жыл бұрын
超簡単なのが3150!!💕 主婦の味方 ビニール袋🥒🥒🥒 今年は夏過ぎまでこれでいけそうです‼️
@mintmimi8718
2 жыл бұрын
明日にでも作りたいです!!
@-favorite-ranmaru
2 жыл бұрын
韓国料理待ってました‼️オイキムチは、家でも、食べます🎵韓国料理 私の、世界3大料理に、入るくらい美味しい料理レシピです。☺️💯
@ピエールパパ
2 жыл бұрын
オイキムチ💓大好きです💛 簡単バンジョン🤭有難うございますぅ🐱
@空海ともじ
2 жыл бұрын
きゅうりのお漬物が大好きな子供に作ってあげよーっと!
@Lily-vm4qw
2 жыл бұрын
きゅうりは1~2mmの薄切りか蛇腹切りしかしたことがなかったのでこの切り方は新鮮でした! ポリポリした食感が気に入ったので他の味付けの時も試しにこの厚さで切ってみようと思いました😊
@ちぃろこ
2 жыл бұрын
これもかなり美味しかったです!!明太子手に入った時は絶対作るべきです!!
@かえで-o9f
2 жыл бұрын
明日さっそく作ります! 美味しいやーつ、めちゃ嬉しい😆 コウさんのレシピはハズレなくて作り甲斐あるし3150です😊
@チッチさん
2 жыл бұрын
作りました〜❗この厚さに切った️きゅうりがちょうど良く、歯応えと味しみのバランスが3150です😊✨
@さとうかず-k4w
2 жыл бұрын
きゃ~🤤🤤🤤 これは大正解なやつ~💮💮💮 ビールにもイケそう💯💯💯
@ファファミミレレド
2 жыл бұрын
アミの塩辛は手に入れるのが難しいので、たらこでさっさーと作れ、味も抜群のオイキムチでした‼️たらこは優れものです😃😄😊 確かスンドゥブチゲもたらこを使いましたよね‼️美味しくて感動したのを覚えてます🎵 冷やして美味しい「シッケ」の作り方教えてくださーい🙇🙇
@megumikimura
2 жыл бұрын
こんな短時間でキムチに?いや、ちゃんとなってました。白ごはんが美味しかったです。辛みを先に。ちゃんと効きました!
@2pingu237
2 жыл бұрын
あーあー😍😍😍すぐ作りたい〜 でも、今日、家の大木を切って疲れてしまい…明日、作りまぁーす。ありがとうございます😊😊😊
@ekou0529
2 жыл бұрын
旨味&辛味から味を入れて、微妙な配合の調味料INで、即席なのにパーフェクトなオイキムチが食べられるなんて3150👑 たくさん作りますよー🥒
@pinkrose333
2 жыл бұрын
夕飯食べ終わりましたが、今すぐ食べたいですぅ〜オイキムチ🥒🌶🤤きゅうり大好きなので、きゅうりレシピうれしいです🙏🏻❤️
@おのあや-d8u
2 жыл бұрын
Ken kentetsu kitchen channel💐 Than you so much. Take care.
@久香-t3p
2 жыл бұрын
とても簡単そうで、たらこを使っているところが気になるので、作って食べてみたいと思います😄
@5656nyanta
2 жыл бұрын
美味しそう😋 こんなに簡単にオイキムチが作れるなんて❣️ビニール袋だと洗い物も少ないから助かります😻🥢🥒
@machiko858
2 жыл бұрын
最近バズスタレアってコメントで見て私も始めました🙌 スマホ作業で毎週6万くらいでほんとに助かる✨
@美佐子中村-f3c
2 жыл бұрын
@@machiko858 ?
@どせいさん-g6s
2 жыл бұрын
これ添えて、待ってました! きのこを使ったこれ添えてがあったら教えてほしいです~~
@ゆうこ-t4x
2 жыл бұрын
美味しそう💕簡単だし子供がキュウリ大好きなので一緒に作ってみます。 このチャンネルで覚えた5月4日の意味。今日はスターウォーズの日だったのでお祝いメニューかと思っていたのですが、今年は違うんですね。ちょっと楽しみにしてました!
@ナラミキティ
2 жыл бұрын
オイキムチにたらこを入れるなんて知らなかったデス。 早速つくりますっ!
@firstfinal8137
2 жыл бұрын
美味しそうです😊辛子明太子を使って是非作ってみようと思います😊
@akiaki5636
2 жыл бұрын
お酒のあてにも良さそうですね!🍶今日はスター・ウォーズの日ですよ〜✨✨✨☺️
@aki8478
2 жыл бұрын
いろいろ作っておりまして、他の料理家さまより全然美味しく作れて、大ファンです♡。 そこでリクエストなんですが、「野菜たっぷりタンメン」をやって頂きたいです。 どうか、よろしくお願い致します!!!
@kitanaihakui
2 жыл бұрын
面倒な方のオイキムチもおいしかったですが(りんごジュースで作ってます💦)、こちらもおいしい!辛子明太子で作ったのですが、次はたらこと粉唐辛子で作りたいです!
@haniwa780
2 жыл бұрын
キュウリ買ってきましたー!
@ふち-q9p
2 жыл бұрын
いつもありがとうございます😊目安どれくらい日持ちしますか?
@ぺだいよちゃ-p4l
2 жыл бұрын
たらこ!めちゃ美味しそう!食べてみたい!山盛りご飯に乗せて食べる図最高ですね☺️
@瑞紀西川
2 жыл бұрын
即席オイキムチ、すっごく美味しそうです。🤣⌚💍😄
@ckcknobby
2 жыл бұрын
美味しそうです!自分は市販のキムチとキュウリを混ぜるだけ😅
@小山内まり
2 жыл бұрын
おはよー!コウちゃん💞最高だね💞😘またご飯なくなるね!『ご飯泥棒』だね😀
@fishbanana2698
2 жыл бұрын
ニラは、全部使わなかったので、残りは豚キムチにできるかな? イケメンがわかりやすく教えてくれるのに、癒やされる!
@fishbanana2698
2 жыл бұрын
冷蔵庫で、何日もちますか?
@erikoyoshida5209
2 жыл бұрын
オリゴ糖オススメですって‼️
@プリンの人
2 жыл бұрын
コウさん いつも やる気が起きる( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧&美味しい✨動画有難うございます♡今晩はコレ!作ろう!と仕事帰りスーパーよったら🥒品切れ😭仕方ないけど食べたかったから大根で作ってみましたー!即席カクテキやん〜 勿論美味しかったでーす♡次は🥒で作るぞー
@sherry4619
2 жыл бұрын
ヤッホー!いつも楽しく見てます。たらこも辛子明太子も魚卵がダメです笑 代用できる物他にありますか?
@内藤晴子-x3m
2 жыл бұрын
オイキムチはもちろんですが~器がこれまた素敵(^^♪
@user-ki8ze8mw6f
2 жыл бұрын
一味がしっかりまぶりました(笑)^o^ お手頃きゅうりが高級常備菜になって お箸がとまらなくなるやーつ😋ですね。 保存が長くきくのも助かるなぁ
@bibi6886
2 жыл бұрын
盛り付けの、あのタラコ具合がなんとも食欲をそそりますネ‼️ タラコ明日買ってこよう🏃♂️(* ॑꒳ ॑* )⋆*。
@プリンの人
2 жыл бұрын
添えて!添えて〜!(*ˊ˘ˋ*)私 🥒コレと🍚or🍺で幸せだわ♡
@まんまるはなこ
2 жыл бұрын
いつも楽しく拝見してます😊 初コメントです♪ ちょっと質問なのですが、お塩の事を【おぴよ】って言われてます? 初めて聞いた時は『聞き間違えかなぁ?』と思ってましたが、また今回も、そう聞こえたので…💦 それって、もしかしてウケ狙いですか?😆 コウさん?ケンテツさん? どっちで呼んだらいいのでしょうか?😅 チャーミングなお人柄が伺えて大好きです🍀😌🍀 きゅうりは大量にあるので早速作ってみますね💮
@SeR-lp7os
2 жыл бұрын
タラコ嫌いな場合はどうしたら良いでしょうか
@hiltonaisawa3365
2 жыл бұрын
ありがとうせんせい
@くにちゃん-o8g
2 жыл бұрын
料理のレパートリーが増えます🥰歳を重ねると作るのがおっくうになるときがありますが、コウさんの動画は私の救世主です🤭ありがとうございます🤗
@tt-rk6qw
2 жыл бұрын
今から作ります^_^美味そ!
@トモコトモコ-h5e
2 жыл бұрын
何日くらい、もちますか?
@Gunamonstara
2 жыл бұрын
Genius!!!
@moanalani0224
2 жыл бұрын
レシピにはお砂糖小さじ1となってますが、動画内では1/2となってます。 どちらの量が良いですか? 今から作ろうと思ってたのですが、まさかの表記違いが💦 もし、これをご覧になった方、コウさん、スタッフのどなたかでも良いので、お砂糖の分量教えてくださいませ🙇🏻♀️
@ii-hm6mh
2 жыл бұрын
やっほー❣️この やっほーっていいですね😊👍
@ナオリン-p8c
2 жыл бұрын
いいよね~🥳
@kohkentetsukitchen
2 жыл бұрын
ありがと😊
@shon1986
2 жыл бұрын
このレシピ、やってみた方いませんか? 美味しかったかどうか是非教えてください😊
@森本守-p9g
2 жыл бұрын
ふと、こうさんお身体調子悪いんではないですか?気のせいなら良いのですが
@kaoruk9876
2 жыл бұрын
美味しそうです✨ おつまみ3150♥️
@caminodesantiago9376
Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍🍾️
@ゲリクソン
2 жыл бұрын
明太子高いんだよなぁ。
@yoshikomaki6780
9 ай бұрын
お腹は美味しいけどすぐにビニール袋やラップを簡単に使う私達の地球には美味しくない調理は美味しいと思わない😒👎
@556cocoro
2 жыл бұрын
これ絶対美味しいやんけ
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