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《#燕麥堅果能量棒》
*無油低糖
材料:
杏仁⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯120g
原片燕麥⋯⋯⋯⋯⋯⋯100g
腰果⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯50g
南瓜籽⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯30g
紅莓乾⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯50g
楓糖漿⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯20g
香蕉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯100g
蛋白⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯40g
做法:
1) #杏仁、#腰果、#燕麥、#南瓜籽,放進已預熱焗爐150度烘烤8分鐘,放涼備用。
2)香蕉用叉子壓成泥,倒入大盤中。
3)加入楓糖漿,倒入烘香的堅果、燕麥及紅莓乾。
4)倒入蛋白,徹底拌勻。
5)將混合物倒入烤盤中壓緊,放進已預熱焗爐170度烘烤25分鐘。
6)出爐後放涼,分割成喜愛的大小。
7)隨喜掃少許楓糖漿即成。
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#口袋醫生
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