【上北沢のコーヒーショップ / タチアナ焙煎所】小さな一軒家で独自ブレンドの焙煎豆を挽く店主の山下さん GOOD SHOP＆HOMIES

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東京の「地元に密着していたり」「まだまだ知られていない」「何やら面白いことをしている」素敵なお店を紹介する新企画。
第1回目は“タチアナ焙煎所”
上北沢から徒歩6分、甲州街道沿いにある一軒家を改装したコーヒーショップ。
店主の山下さんは、純喫茶“ぽえむ”西小山店で8年間働きながら“Thursday Coffee Stand”として屋台形式でコーヒーを提供。昨年7月から、この上北沢に自身の店舗を構えた。
喫茶店のような、コーヒースタンドのような雰囲気の店内では、独自ブレンドの焙煎豆やオリジナルグッズの販売もしている。
山下さんの淹れるコーヒーは素敵な人柄が垣間見える、そんなほっとひと息つけるような味。
他にもナポリタンを始め、どこか懐かしいメニューやアレンジコーヒーに舌鼓を打ちながら、東京の喧騒から解放される落ち着ける空間となっている。
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⚡Contents⚡
0:21 ショップ紹介
1:00 コーヒー・メニューのこだわり
2:07 雑貨・グッズ紹介
5:15 今後のヴィジョン
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■SHOP INFO
タチアナ焙煎所
Instagram：@tatjanabuysenjo
（ / tatjanabuysenjo ）
住所：東京都杉並区下高井戸4-8-2
電話番号：03-6379-8737
定休日：月曜
※週末に出張営業がある際は店休
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#お店紹介
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