【食品長期保存】大根を生のままで10ヶ月間保存できました！＜超カンタン＞

[@らぶりん-l2h]

素晴らしいですね！ 私もイキイキパックを買おうと思います。 ありがとうございました！

[@satoyamanikki]

長持ちしたら嬉しいですね😄

[@yukiekonishi9718]

いつも使い切る前にしなしなになってしまうので、参考になりました〜😂

[@satoyamanikki]

ぜひ、お試しください～✨

[@脇田拓-s6w]

冷蔵庫で保存したものとオロシ大根は土つき？土中保存方法もあり、か教えて

[@satoyamanikki]

冷蔵庫で保存したものは、タワシを使わず土を洗い落としてます。 土中保存とは、土の中に埋める保存方法のことでしょうか？ 過去に、秋に収穫したものを、土を深く掘り出来るだけ縦になるようにして保存したことがありますが、 春には葉が伸びてきて徐々に傷んでいき、今回の保存方法よりは保存期間が短かったです。 今回の保存方法は、夏の終わりに種を植えたものを、秋から冬を超えて春までの間、収穫をせずに置いていたものを保存しました。

[@Marhava2023]

私は大根の味にはこだわるほうで、8年前から比較栽培を続けて美味しい品種を 探し続けています。品種によってかなり味の差があります。 苦労してせっかく美味しい大根を育てても 長期保存すると鮮度、味ともに落ちるので、 私は美味しいうちに沢庵漬けなどに してしまいます。

[@satoyamanikki]

沢庵漬けも美味しいですよね～ 私も、大根を干して漬ける準備をしています😄

[@水上慶子-e9f]

ミモザの木はどんな木

[@satoyamanikki]

ネットで検索するとすぐ分かります。