手把手教你做出陕西特色小吃肉夹馍的家常做法，以前都做错了！

[@陳金瑞-m9p]

特別棒的視頻介紹！ 簡單明瞭，易懂易學，很感謝分享！ 😊😊👍👍

[@MrBdoleagle]

赞。周末试一试

[@breathingart]

好想吃啊，我超爱肉夹馍，想念西安的肉夹馍。。。。。。。。。 还有其他西安的美食。。。羊肉泡馍。。。。。。 大爱啦。。

[@nuttyjunno3154]

看起来好好吃😋

[@陳美-f7l]

前不久看了妳的视頻，照方法一步不漏，做出來跟妳的很像，只是剁肉還加了自己種的蔥和香菜，超級無敵美味，大西北就愛這味，今天又把视頻點出來，謝謝分享

[@baobaoyang1840]

如果能把肉夹馍的手艺学高，去欧洲开个店就好了，还是选择华人比较多的地方，我的朋友在德国一大学留学，学校旁边的饭超难吃，可是没有肉夹馍或者刀削面这样地道的口味，中国传统饮食文化还是需要发扬光大，走出去！

[@陳美-f7l]

@@baobaoyang1840 謝謝你的鼓勵，我住台灣，退休沒事無聊，在家庭院種種花和菜，上網看视頻做麵食，如果讓我年輕30年，也許會想開個小店，現在就不必了，做給家人吃就好

[@baobaoyang1840]

@@陳美-f7l 好的，好的！我爸妈去过台湾旅游，我没有成行，希望不久的将来就可以过去台湾看看，我是小虎队的粉丝，非常喜欢台湾那时候的一些歌手，青春！我是七零后，爱好非常多。最近妈妈身体不是太好，在家全是我做饭，逐步的学习了不少美食呢，能认识台湾大姐，幸会！我是山西小杨。

[@陳美-f7l]

@@baobaoyang1840 我爸當年跟隨軍隊來台，我出生台灣，但祖籍甘肅，（還有親人在哪，和烏魯木齊）我已回去10幾次了。非常歡迎你們來台灣一遊

[@远离赌博毒品害人害己]

喜欢吃放了青椒香菜的肉夹馍。

[@johnxiong1985]

不知道为啥，看到这种标题都很反感，什么叫以前都做错了？就你做的对？谁家的陕西肉夹馍夹除了肉以外的第二样东西？饼有这么软的吗？本来你要说你做个改进版的或者家庭版的肉夹馍就算了，非要踩一下别人，这样心里舒服？

[@康世榐]

看到肉塊出鍋，光澤油亮又彈嫩，肚子都餓慌了 ！

[@long8407]

看着都流口水了

[@wwyy930]

好好吃啊！ 为什么要用碱面啊？

[@yunyi5965]

好棒

[@willywang9087]

哎哟，粘上了😄

[@jimmy-kp5hd]

出来好几年了，辛苦了这个中国胃。每每嘴馋了就想起了三秦套餐。

[@blackfoxhound6801]

You make quite the variety of wonderful Foods.

[@mamahuen5780]

什麽叫減面？

[@blackfoxhound6801]

Mama Huen it’s a another way for depletion.

[@YC-zn2th]

@@mamahuen5780 就是小苏打 食品级的baking soda

[@HungHoang-sg9yg]

I don't know what she said, but look yummy

[@Carolinegao9309]

不是杠，你既然标注陕西肉夹馍，那既然不是就要认 修改。这可以是肉夹馍。但绝对不是陕西肉夹馍

[@ruinachang8615]

水面比例是多少

[@Auntie-pz3kq]

😋🤗超级棒

[@tihao3216]

我觉得可以用english muffin来代替面的那部分。

[@gncho2004]

馬芬跟白吉饃口感差很多的

[@kyleparrot11]

用Pita

[@XLJMcrystal]

还是那句话，陕西肉夹馍不放青椒香菜，外地人吃才会放这个

[@shanjiezhao8]

这个可以叫肉夹馍，但不是标题所说的陕西肉夹馍。馍不对，陕西白吉馍比这个瓷实，虎头菊花背。肉里也不放青椒的

[@只能租借安-225维持生]

个地有各地做法OK！

[@zhaodongli7118]

@@只能租借安-225维持生 人家说的没错啊，百吉饼不是这样，肉夹馍也不会有青椒，你说的各地有各地的做法不错，非陕西的你爱怎么做怎么做，角肉夹馍也行，但是别叫陕西肉夹馍就行， OK！

[@JackBlack-u5l]

@@只能租借安-225维持生 叫垃圾肉夹馍都行 别说陕西肉夹馍

[@王勇-p9k]

没错！叫肉夹馍没意见，但千万不要叫陕西肉夹馍，那是腊汁肉夹馍！

[@minghanwei8045]

陕西肉夹馍也有放青椒的，20年前我去咸阳北五县，肉夹馍都是放青椒。只能说是西安肉夹馍不放。

[@kenyang7170]

分享是好事，每个人做饭都不一样，可以互相学习，但是别说“以前的都错了”。人要谦虚呢！

[@Will-hs2ck]

這饃要了親命了

[@conniezhao8857]

多少毫升的水啊？

[@梁弘毅-o9r]

讚

[@harleycooler]

吃货表示，无法花90分钟煮一锅肉，10分钟都等不及

[@VincentV3ga]

please put english subtitles to your videos, your channel will explode ;)

[@王勇-p9k]

这不是陕西肉夹馍，陕西肉夹馍特指腊汁肉，除了肉绝无其他材料，您这绿菜叶都有了耶。您吃过正宗陕西肉夹馍吗？另外白吉馍是电饼铛烤的吗！

[@inhappgarden]

我在中国留学的时候在学校附近市场经常吃的，那原来是陕西的小食。

[@抗中保台純犬吠]

用壓力鍋燉肉會更快

[@baobaoyang1840]

台湾有刀削面了，不错！

[@WODEYOUTOBE1]

陕西啥地方肉夹馍还放青椒呢。正宗西安腊汁肉要放三十味调料烹煮，一般人做不了，包括现在西安街上的店都其实不是以前的正宗味道。

[@AudreyXL666]

没有碱面可以吗？

[@陳美-f7l]

可以不放

[@shashacai5204]

肉里加青椒就不是陕西肉夹馍

[@pinglian1613]

这个视频怎么没面粉与水比例？难不成靠大家猜？

[@baobaoyang1840]

如果能把肉夹馍的手艺学上，去欧洲开个店就好了，还是选择华人比较多的地方，我的朋友在德国一大学留学，学校旁边的饭超难吃，可是没有肉夹馍或者刀削面这样地道的口味，中国传统饮食文化还是需要发扬光大，走出去！

[@dgmcars7777]

english subtitle please..

[@Ed2kmagnet]

我只想学习肉和菜的做法，我看都是一锅，是不是放一起煮的？有位阿姨做的肉很好吃，还有豆花什么的，我问她哪里学的，她说本来就会，要是能跟她学习就好了

[@张大仙-h4g]

zhe 肉炖的是不是太简单了

[@dododiy0299]

这是红烧肉的做法，不是陕西肉夹馍的卤肉。陕西肉夹馍只夹肉，其他啥都不放。

[@王勇-p9k]

腊汁肉，还不是卤肉。

[@hedyh8837]

陕西肉夹馍不夹辣椒

[@magnettooll8413]

好视频 可是以前的错在哪里了？

[@C三石]

作为吃了30年肉夹馍的老陕，你这个还真不是陕西肉夹馍。

[@武彬-x3x]

陕西人就是饼和馍不分

[@dipsomania0]

肉夹于馍

[@ryanlee9912]

吃生辣椒啊！

[@summersuffer]

点差评就是因为讨厌看到 以前都做错了 这种标题

[@elvisun]

放葱还说别人做错了。。

[@jz3032]

别说这事陕西肉夹馍，不用发面饼，不放青椒，不是红烧肉味儿

[@lige7593]

一个赞冲600，😄

[@subgfriend2270]

发面做陕西肉夹馍？？？？！ 谁给你勇气纠正别人 以前做的都是错的，你做的就是对的？学会你的就能摆了？

[@jiayiliu8178]

不放青椒啊！！！！

[@leozhou504]

放的

[@jiayiliu8178]

@@leozhou504 西安肉夹馍真的不放青椒的～

[@subgfriend2270]

请不要羞辱陕西肉夹馍！！！你可以取名 英国饼夹炖肉，或你家炖肉。。

[@joshzhuang2149]

陕西人表示 1.面明显发过头了 2.青椒是什么鬼

[@魏魏蔡蔡]

看到封面就知道你现在还是错的，正宗肉夹馍哪里有夹菜这一吃法的

[@airjordan9527]

還不如來吃台灣的刈包 肉滷的香嫩 再加花生粉 鹹甜滋味稱霸世界 大陸這個絕對比不上

[@intlgoh5229]

呆湾南波湾

[@airjordan9527]

@@intlgoh5229 謝謝武漢肺炎

[@intlgoh5229]

@@airjordan9527 不谢，拿走不送

[@HerryIN]

按照妳視頻的水剛好過肉, 中火煮一個小時, 結果肉粘鍋, 糊了, 是應該用小火才對. 真的嚴重翻車

[@gw5063]

一点也不像陕西的，意淫。