手沖咖啡 濾紙怎麼選?-手沖咖啡慢慢來-元食咖啡

  Рет қаралды 5,951

元食cafe

元食cafe

Күн бұрын

Пікірлер: 18
@噱黏黏
@噱黏黏 Жыл бұрын
謝謝詳細說明 分享 !
@chkitng774
@chkitng774 Жыл бұрын
T92 淹水淹到懷疑人生,真的很難控制
@CC-ul5ib
@CC-ul5ib 3 ай бұрын
T92,90,80都很慢很淹,之前咖啡展特價一次買三包,買回家沖差點要瘋掉,拿去給開店的朋友玩,還被笑買這個很非主流,後來三包果斷丟回收:) 建議想要有新的沖煮體驗的朋友在購入
@chkitng774
@chkitng774 3 ай бұрын
@@CC-ul5ib 後來我就把研磨度條粗一點, 水溫降低到90度以下, 隨便一刀流來沖, 慢慢發現這個濾紙是很慢, 但沖出來的風味很乾淨, 雖然浸泡時間長, 但也沒什麼苦澀的味道, 可能就是因為濾紙很厚所以濾的很乾淨的原因吧.
@alanchan1127
@alanchan1127 Жыл бұрын
謝謝分享。有沒有試過Sibarist 濾紙?
@yuancoffee
@yuancoffee Жыл бұрын
沒有喔
@wangsandy9065
@wangsandy9065 Жыл бұрын
選對濾紙很重要阿!
@DENG999
@DENG999 Жыл бұрын
好奇abaca跟mola有什麼差?
@litfal
@litfal Жыл бұрын
T92我有時會跳過悶蒸,實在慢
@Red_bean985
@Red_bean985 Жыл бұрын
可以直接用不銹鋼濾杯就好了嗎?
@yuancoffee
@yuancoffee Жыл бұрын
不鏽鋼濾杯要慎選
@jnvic9832
@jnvic9832 Жыл бұрын
請問川本濾紙推嗎
@yuancoffee
@yuancoffee Жыл бұрын
沒有用過喔
@Barista93
@Barista93 Жыл бұрын
CPIP針葉樹。流速比Abaca稍慢,但是風味相近。個人覺得很不錯👍台中咖啡展每年皆會特價販賣一包$65元,買5送1
@許錦雀J
@許錦雀J Жыл бұрын
V60尖椎的很好用
@philipfmtw
@philipfmtw Жыл бұрын
濾紙沒破可以重複使用嗎?
@yuancoffee
@yuancoffee Жыл бұрын
不能重複用
@philipfmtw
@philipfmtw Жыл бұрын
了解 謝謝@@yuancoffee
手沖咖啡時先浸濕濾紙咖啡風味會改變嗎?日本咖啡職人伊藤篤臣分享 不建議的原因是這3個!
16:05
Ito atsuomi / 日本咖啡職人興京都的咖啡狂人們
Рет қаралды 155 М.
БОЙКАЛАР| bayGUYS | 27 шығарылым
28:49
bayGUYS
Рет қаралды 1,1 МЛН
Хаги Ваги говорит разными голосами
0:22
Фани Хани
Рет қаралды 2,2 МЛН
手沖咖啡濾杯大亂鬥,哪家的流速順!
11:46
虎記商行
Рет қаралды 48 М.
手沖咖啡粉牆的意義-手沖咖啡慢慢來-元食咖啡
10:19
[器材] 為什麼我不買陶瓷濾杯
11:19
小雨Wayne Shih
Рет қаралды 242 М.
手沖咖啡太酸怎麼辦!?|居家手沖三大心法實作分享
14:41
維堤咖啡Vetti Coffee
Рет қаралды 107 М.
БОЙКАЛАР| bayGUYS | 27 шығарылым
28:49
bayGUYS
Рет қаралды 1,1 МЛН