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食わず嫌い? 鰻が苦手な母親に日本で 『ひつまぶし』 を食べさせて見た!果たしてその結果は!
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Жазылу 48 М.
Chyan Riri
Күн бұрын
Пікірлер: 224
@藤光-r5p
Жыл бұрын
山椒(さんしょう)の葉などを乾燥させて粉にした物ですね。山椒の苗木を買って、育てて自家栽培も良いかもですね。
@まや-d3n5y
Жыл бұрын
山椒ですね 美人親子さんだね~ 早く 戦争終わると良いな
@Tototototototo124jA
2 ай бұрын
ウナギにはサンショウが付き物ですよね❗️初めての動画視聴でしたが、親孝行動画、素晴らしい事です‼️
@八尾隆之
Жыл бұрын
日本人でも最近は高くて食えんけど、お母さん食べれて良かった🤗
@そめにい
11 ай бұрын
調味料の名前はサンショウですよ❗お母さん箸の使い方とても上達しましたねすごい早く覚えてるので驚きました
@プルメリアイーグル
Жыл бұрын
ひつまぶし美味しそうです😊 結婚式に黒い着物を着るのは、留袖といって、親族が着ます!
@松本雅人-c5h
2 ай бұрын
お母さんに会えて良かったね😃
@トラちゃん昭典
Жыл бұрын
お母さんのコメントが日本人として、とても嬉しいです。 日本を楽しんでほしいです。
@yamaoyazi5989
11 ай бұрын
高くてめったに食べられないけれど私的好物ベスト3にランクイン🤩 訪日外国人美味しかった食べ物ベスト10圏内にランクインして記憶が🤗
@user-qg1ps1tw8j
Жыл бұрын
娘から親孝行してもらってお母さんもうれしいと思います。親孝行は出来る時にしておかないと後々後悔しますので、お母さんの日本滞在中に存分に親孝行してやってください。動画楽しみにしています。それにしてもチャンリリさんはお母さんにそっくりですね!
@かずみちかじた
Жыл бұрын
お母さんと一緒に鰻を食べに来られたんだ、ちょっと鰻が嫌いだって言ってたので不安だった娘さん心配だね、でも、ひつまぶし見た時、美味しそうだねえと二人ともいってた、店員の人に食べ方を教えてもらってた4つに分けて4通りに食べはじめた美味しかった見たい特にお母さんは、ネギ、海苔、わさび2番目に食べたのが気に入ったみたい嫌いだったのが嘘のような食べっぷりたれとか身が柔らかいので美味しいよね、二人とも山椒がわからなかったみたいピリッと辛いよね、出しかけたりお吸い物、漬け物色んな食べ方して美味しかったんだ、気にいってもらって良かった、お母さんと娘さん満足した笑顔だった🎵
@yasushitomita-l2v
7 ай бұрын
うなぎに、かける調味料は山椒だと思います。とても、素敵な親子ですね。日本食いっぱい食べて楽しんで下さい。早く、ウクライナ🇺🇦に平和が来るのを祈ってます。
@高橋清一-t8u
Жыл бұрын
初めて食べる料理ばっかりなのに、ほとんど全部美味しいと言って食べてたので、良かったと思います。taka
@savan6336
Жыл бұрын
ウクライナ人の笑顔、ごちそうさまでした。
@Yuki-y
Жыл бұрын
いつも楽しく見ています。 この動画って、他のウクライナ出身のKZbinrと比べるとウクライナ語が多いですよね。だから好きです。ウクライナ語を学んでいる日本人にとっても日本を知りたいウクライナの方にとっても有難い動画だと思います。現に私もこのチャンネルをウクライナのSNS友達に良くシェアしてます。日本人にもウクライナ人にも楽しめるチャンネルがあっても良いと思いますよ😉大好きなチャンネルの1つです。
@jeshiro7865
9 ай бұрын
ほぼ毎日ウクライナの事が気になってます。 早くウクライナの全面勝利が来るのを 願ってますョ! 私も小さい時は ウナギがダメでした.....でもウナギの下のご飯が大好きでタレを掛けて食べてました。 大人になってから ウナギも美味しく食べてますョ! 親孝行ですね! 全世界が 日本の様に平和になって欲しいです。
@努野月平-k6c
Жыл бұрын
なんか親孝行出来てるんじゃないかな? それが日本で出来てたら嬉しいですね。
@caldinale-oi2rv
9 ай бұрын
ウクライナに居ても親孝行は出来たと想うけど、日本に来てまた違った人生を歩んで、ママも想像できん経験を味わって良かったよね~和食、風景、日本人の持つ互譲精神、知って欲しいわ❤
@BNR32.
Жыл бұрын
ウクライナ🇺🇦に栄光あれ! 私達、日本人🇯🇵は皆んな、ウクライナ🇺🇦を 応援してますよ!
@ヒデヤマ-s3y
Жыл бұрын
また 楽しみに待ってます
@勝江間
9 ай бұрын
親子とは心が通じ会ってるから幸せ感じます
@terum2771
Жыл бұрын
お母さん「ひつまぶし」口にあって良かったですね。 うなぎ料理には色々なメニューがあって楽しめます ご飯んに乗せた「うな重」が一般的ですが「しらやき」 「かば焼き」があり九州地方の柳川で「せいろ蒸し」と いうのも有名です。謎の粉は、皆さん書かれているように 山椒(こなさんしょ)で山椒は実を使った食べ方もあります
@かんたん社会の理解
Жыл бұрын
そっくり 服も素敵 お母さん孝行してね
@yoshitomosaito8879
Жыл бұрын
可愛い親子だ。ウクライナ、大変だけど、日本で良い時を過ごせます様に!😘
@ta7555
Жыл бұрын
ひつまぶし、私も大好きです❣️ 美味しいですよね。お母様にも気に入っていただけて良かったです。うなぎにかける定番の調味料は山椒(さんしょう)です。主にその葉やペッパー粒くらいの実を食用にしています。かたい枝には棘があり、小さな葉が何枚も連なって付いていて、日本料理の上によくのっているので、すでにその葉を目にされているかもしれません。葉や実を佃煮にしたり、粒状の実は煮物に用いたりします。パウダー状にしたものが、うなぎ定番の調味料です。
@user-pp7pkind
Жыл бұрын
ウナギは量が多いと味に飽きるから、ヒツマブシのように違う食べ方ができるのは嬉しい。
@Marhava2023
Жыл бұрын
山椒(さんしょう)という みかん科 の木があり、その実(緑色)は5月頃に収穫できますが、それを収穫しないで樹に付けたままにすると、8月下旬~9月ごろ、ちょうど今ごろですが、赤く色づきます。実の大きさは直径3~4mm程度の球体です。 それを収穫して天日干しすると、黒く色が変わり、実が割れて中の種が取り出せます。 動画でご質問の調味料(香辛料)は、この皮の部分を粉状にしたものだと思います。 粉山椒(こなざんしょう とか こさんしょう)といいます。 ピリッとして舌先がしびれる感覚が特徴です。香りも良いです。 この粉山椒はうなぎ料理や麻婆豆腐に振りかけても美味しいです。 粉山椒はスーパーやアマゾンなどでも売っています。 とても良い親孝行ができましたね。
@ショーンコネリー-q9h
Жыл бұрын
ユーチュウブもガンバってまず10000万人もくひょうにしてがんばってください
@正敏筒井
Жыл бұрын
ママ可愛いうえに品もある。必然チャンリリも可愛くて上品だよね。結婚式の黒い服は、新郎新婦より華やかではない服装という意味もあります。ウクライナを心から応援しています。
@kuromidori828
Жыл бұрын
お母さんがひつまぶしを気にいって くれて良かったですね🎉 それにしてもお母さんの 箸の使い方上手いですね😂
@ブルーウォーター-c7e
Жыл бұрын
美味しいものの発見はうれしいよね。親子で仲が良いのは見ていて気持ちがよい。 ただ今のウクライナの情勢を考えると複雑。 方や、自分の国を守るため命がけでたたかっている。方や知らんぷりで自分達だけ逃げて平和を満喫した観光客。やりきれないね。 WW2なら非国民。 自分の国には必要ないと何処の国からも総スカンされるべき行いと思う。失礼だが。
@t.rumina7631
Жыл бұрын
日本人が結婚式で派手で素敵過ぎる洋服を着ないのは、花嫁さんより目立ってはいけないという心遣いです。 勿論そんな決まりはありませんが、パーティーの主役は花嫁さんなので日本人ならではの気遣い(愛)だと思います♡日本文化です。
@ケンちゃん-q1m
6 ай бұрын
僕も熱田神宮の近くに住んでいるので蓬莱軒でひつまぶしをよく食べます。美味しいですよね!
@ShizuoNakamoto
Жыл бұрын
謎の粉は山椒(さんしょう)という柑橘類の実を粉末にしたもので、鰻のほかには串に刺した豆腐に味噌を塗って炭火で焼く味噌田楽(みそでんがく)などによく合います。 また、山椒の若い葉を木の芽(きのめ)と呼ばれ、料理に香りと彩りを添えてくれます。伝統的な和食には欠かせないハーブです。
@世界タイセイ
Жыл бұрын
フランスは年越しに食べるそうな♪一番油の乗った時期に!
@マリオンマリン
Жыл бұрын
そのスパイスは山椒(さんしょう)といいます。最初の鰻だけで食べるとき味変にさっぱりした山椒(さんしょう)をかけて食べます。 鰻丼や鰻重食べるとき必ず私は味変のためにかけて食べてます。
@reri140569sake
Жыл бұрын
うまそう→おいしそう。 頑張ってください!
@橋本正秀-l4t
Жыл бұрын
優しい動画やなぁ~💞💞💞👌
@user-my6uc2sx3x
Жыл бұрын
お母さんの嬉しそうな顔を見てるだけで美味しさが伝わって来ます😊 紹介されたお店で私も同じ、ひつまぶしが食べたい😥🥺
@kk4388
Жыл бұрын
ウナギにかける調味料は山椒(さんしょう)
@yukinobuseguchi6147
Жыл бұрын
山椒は鰻に合うね。😄
@Kannnya
Жыл бұрын
それはスパイス
@黒樹仔山羊
Жыл бұрын
山椒、中国の花椒(ホワジャオ)の親戚みたいなスパイスですね。 植物分類的には胡椒とも近いとか。 乾燥させてミルした粉山椒も色んなモノに合うカナリ万能なスパイスですが、生の実を炊いた佃煮(ツクダニ)も、煮魚に忍ばせるだけじゃもったいないぐらい優秀!
@the慎之助
Жыл бұрын
中京圏(名古屋地方)なら、赤だしの味噌汁にも、山椒をごく少量かけて頂くよね
@akirasama777
Жыл бұрын
阪神は優勝
@ケンジアベ-y9d
Жыл бұрын
ひつまぶしおいしそうですね。 山椒だと思いますよ。 お母様が日本のうなぎ(ひつまぶし) を気に入ってくれて うれしいです。😊
@tue-e3b
Жыл бұрын
神社の魅力の一つに 御神木といわれる、樹齢数百年の大木が有ることがあるので 見どころの一つです。
@namidako1623
Жыл бұрын
日本では夫婦となる儀式をする結婚式と夫婦となった二人を祝う披露宴を合わせて結婚式と呼んでいます 神社で行われていたのは夫婦となる儀式をする結婚式だと思います 結婚式の参加者は一般的には親族のみです 日本の結婚式に参加する親族は今も黒のスーツまた黒のドレスか着物が一般的です だから黒い服装の人が多かったのだと思います
@素直なへそ曲がり
3 ай бұрын
お母さん 随分若いですね~😊😊 見た目は蛇みたい でも食べたら とても美味しいんですよ。うなぎは!! 蕎麦も美味しく食べられて良かったね。ロシアに侵略される前までは、ウクライナは美女が多い国位しか知らなかった日本人が、多かったと思います。今は数千人のウクライナの人々が日本に住まわれています。言葉 文化等の違いに戸惑われ、大変でしょうが、食事は気に入ってるようですね。日本での生活を楽しんで頂いているようで 私も嬉しく思います。何もできませんが。
@ううしゅう
Жыл бұрын
名古屋名物ひつまぶしお母さんに気にいっていただけて良かったです。味変で三通りの食べ方が楽しめるのがメリットですね。日本独特のうなぎの調理方法がお母さんのうなぎ嫌いを劇的に変えましたね。
@cappuccino-cat
Жыл бұрын
鰻はビタミンAとE、B1、B2、亜鉛が豊富で、目や皮膚、粘膜を強くしてくれたり、風邪の予防や夏バテ防止、滋養強壮にとってもいいんですよ💕 あと、DHAも豊富なので、脳や身体の若さを保つのにも効果的。 高たんぱく低コレステロールで、鰻好きの方にはご長寿な方が多いと言われています😊 私はひつまぶしより、うな重派ですので、ママも次回はうな重にチャレンジしてみて欲しいです😊💕
@ノノちゃんマン-d1r
Жыл бұрын
😊あの薬味はサンショウだよ😃それにウナギは栄養満点だから夏バテにもきくよ😃
@a369258147z
Жыл бұрын
冷房が寒いときは羽織る物を持参しましょう。冷えてお腹を壊したり風邪を引くことがあります。体質もありますが、歳をとると体温調節がうまくいかなくなりがちです。若い人と同じではありません。気を付けましょう。
@priusmania
Жыл бұрын
「うなぎには山椒」というのは昔の習慣をそのままやっているだけだから別に必要ないよ。 養殖が始まる前のうなぎはしっかりと泥抜きをしないと臭かった。なので匂い消しに山椒を使っていた。 今のうなぎは臭みもないから必要ない。甘いタレを引き締めるならば山椒である必要もないわけだし。
@正弘茂木
Жыл бұрын
日本の結婚式は新郎と新婦がスター。 だから参加する方は新郎新婦が映えるよう 地味である「クロ」の略礼服を着用します。 結婚式は白いネクタイを着ける方が多いです。
@user-trivium-keipapa
Жыл бұрын
リリママが 喜んで食べてくれて良かった。
@ぴろち-p8v
Жыл бұрын
ウナギは美味しいですよね〜🎉 初めての味だけど、お母さん、気に入ってくれて良かった👍 ヤバい、ウナギ食べたくなってきた😂
@tfuji9593
Жыл бұрын
ウナギには山椒(さんしょ)サンショウ(山椒[5]、学名: Zanthoxylum piperitum)は、ミカン科・サンショウ属の落葉低木である。別名はハジカミ。山地の雑木林などに自生し、料理に添えられる若葉は食材として木の芽とも呼ばれる。雄株と雌株が別々であり、春に葉のわきに黄緑色の花を咲かせ、雌株のみ実をつける。葉と雄花、球果に独特な香りを有し、香辛料として使われる。
@smasa8027
Жыл бұрын
お母さんがヘビみたいって怖がるのわかる〜そして挑戦して食べれるのが凄い👏僕がもしこれと同じ見た目で、海外で食べられてはいるけど、カエルの身だよって言われたら絶対なんと言われようが食べない😅逆を考えた時、お母さん凄い👏食べ慣れないものあるとおもいますが日本楽しんで下さい😊
@RoadsterZYT
Жыл бұрын
謎のスパイスは山椒でしょうね。 うなぎは私には超高級食材なのでめったに食べられないのですが、やっぱり美味しいですよね。 リリアさんのお母さんも鰻料理が好きになってもらえたのは私も嬉しいです。 ちなみにヘビは怖いそうですが、本物のヘビのマムシも蒲焼きにするととても美味しそうです。 食べたことはないのですが、匂いはウナギを焼く匂いよりも美味しそうでした。
@スインホウシュウ
Жыл бұрын
「さんしょう粉」さんしょうの実をすりつぶしたものでウナギの香りやにおいが苦手な人のために少量かけて頂きます。しかし現在では新鮮なウナギを使用しているので 必要ないとも思われますが山椒好きな人はかならずかけて食べるようです。ちなみに京都ではさんしょうの実を使った「ちりめん山椒」という食品があります。 出来立てのごはんにかけて食べるととてもおいしくごはんが進みます。機会があったら試してください。ちりめん山椒は京都でなくてもスーパーにもあります。
@morirobot3
Жыл бұрын
うなぎにかけるスパイスは山椒(サンショウ)です。
@キャブジョン
Жыл бұрын
うなぎにかけるとすると山椒(さんしょう)だと思います。お母さんがひつまぶしを気に入ってくれてよかったです!
@おがわ-l9q
7 ай бұрын
ひつまぶし又は、うなぎ重に、かける粉は、山椒です。
@adim947
Жыл бұрын
スパイスはサンショウ(山椒)という柑橘類の樹皮や実から作る薬味です タレ味の料理に合うので、以前はやきとり屋でも普通にあったのですが、最近は値段が高くなって置かなくなり、代わりにカラシをつける店が増えました
@一竿風月-t4b
Жыл бұрын
はじめまして😊 まぁ、食べ慣れていないと、ウナギもヘビと同じ印象ですからね😅 お母さんが気に入ってくれてなによりです♪ で、調味料は『山椒(Japanese pepper)』でーす。
@ジェシカジェシカ-x1g
Жыл бұрын
鰻にかける調味料は山椒(さんしょう)です。 沢山かけると舌がピリピリ💥しますので、お好みで!
@ひろん-p3b
Жыл бұрын
日本の鰻を美味しいと言っていただけるなんて、日本人として本当に嬉しい事です。 日本人でも和食を食べて「この国に生まれて良かった〜」と思えるのが和食です😂 日本の結婚式で、来賓が黒の服というのは新郎新婦は主役だから引き立てるという説もあったと思います。
@masatanaka5584
Жыл бұрын
早く、ウクライナに平和が訪れますように🎉
@ジョン永遠
Жыл бұрын
スパイスはサンショウといって山椒の実を挽いて粉末にしたものですね.胡椒とはまた違った風味があり胡椒よりは辛さがマイルドです
@takashichannel6838
Жыл бұрын
ウクライナは川魚(鯉、ナマズ、鰻等)を良く食べる文化がありますね。イギリスもある似たうなぎ入りゼラチン料理はありますね。リリヤさんの叶いは成功しましたね🎉バチバチ
@齋藤明子-f5o
Жыл бұрын
きんシャチ横丁に行ったんですね😊
@藤崎イヨク
Жыл бұрын
うなぎにかける調味料は「山椒(さんしょう)」ですね。日本のことわざに「山椒は小粒でもピリリと辛い」というのがあります。物足りなさそうに見えてもパフォーマンスが良いというような意味合いです。
@haruhikoshimazaki1647
Жыл бұрын
山椒ですね うな重の場合の山椒は鰻とご飯の間にかけるのが通いですよ😊
@YAS-km1bd
Жыл бұрын
日本では 礼服と言って結婚式、葬式で黒のスーツやドレスを着ます。 男性の場合、結婚式は黒スーツに白のネクタイ、葬式では黒のスーツに黒のネクタイをして使い分けます。女性の場合、結婚式はアクセサリーを付けたり肌の露出があっても良い黒のドレス、お葬式の場合、アクセサリーは付けづ、あまり肌の露出が無い黒のドレスを着て使い分けます。
@ジャンガンバ
Жыл бұрын
山椒(さんしょう)スパイスの役目をしていますよ、お母様が喜んでもらえて良かったですね。
@英樹小林-h2z
Жыл бұрын
美味しそうですね羨ましいですお母さん孝行 されてますね 鰻には山椒粉ですね
@こらこら-z5b
Жыл бұрын
さんんしょですよ、から揚げにもかけるとおいしくなりますね。・・・
@高一-s2j
Жыл бұрын
お母さんにひつまぶしが気に入って貰えて嬉しいですね😊👍鰻は山椒(さんしょう)を加えるともっと美味しくなりますね😋👋
@須永真佐美
Жыл бұрын
それは山椒(サンショウ)という植物の実を粉状にしたものです。
@omya443
11 ай бұрын
粉のスパイスは山椒(サンショウ)ですよ。
@yukinobuseguchi6147
Жыл бұрын
色んな日本食が有りますが、日本食が美味しいのは、米が基本だと思います。😄
@mikiosuzuki3069
Жыл бұрын
リリアちゃんおはよー。上にかけた粉は 山椒っていいます。鰻重にもかけます。 鰻と山椒もお母さん気にってくれて、 嬉しいよー。これからも動画配信宜しくね 。楽しい配信をありがとう😊
@けんすけ-b8n
Жыл бұрын
親子でそっくりですね。
@ケンアンドヤリーアオリー
Жыл бұрын
鰻丼大好物だが、私が外国人ならヘビとの区別がつかないだろうから、いくら旨いよと薦められても私は食べないと思う! ウクライナ母親は偉い!
@AYAAYA-kc9df
Жыл бұрын
名古屋に行ったら「あつた蓬莱軒」のひつまぶしは必ず食べます😍 リリちゃん、ママとたくさんの時間を過ごせていて産後なのに凄く元気(笑) 山椒は柑橘類の山椒の実をすりつぶした物で口の中がさわやかになるでしょう。 私はうどんや蕎麦にもかけますよ😋
@manwalk5767
Жыл бұрын
ウナギは魚ですから、心配ないですよ。 でも、最近は天然ウナギは、ほとんど見かけなくなりました。ほとんどが養殖ですが、養殖も美味しいです。
@正敏筒井
Жыл бұрын
以前は、新郎新婦より目立つ服装は控えよう、という暗黙のルールみたいなものがありました。が最近の若い人達は、自由でオ―プンな服装を着こなしているようです。
@geti4756
Жыл бұрын
がんばって下さいね😅
@北真一-u7g
Жыл бұрын
山椒(さんしょう)かな?香辛料です。ウナギには欠かせませんが、醤油の甘だれで焼いた他の料理にも合いますよ。
@bonnietoto
Жыл бұрын
山椒もいいですが私は葉、つまり木の芽山椒が好きです
@fk-1393
Жыл бұрын
山椒(サンショウ)です😊
@内村進一
5 ай бұрын
山椒です日本を代表する香辛料です😊
@北村和男-c7g
Жыл бұрын
鰻って、好きな人嫌いな人いますからね🎵お母さん食べれて良かった‼️栄養有りますからね‼️毎日、暑いから栄養つけて、夏バテ☀️😵💦しないように❤😊
@katsumimakiyama5458
Жыл бұрын
香辛料山椒です。おかさん若くお姉さんみたいです。私は、ウクライナの絵を描いています。見てもらいたいです。
@kazualfa1310
8 ай бұрын
英語でイート(食べる)・ダッグ(アヒル)・マウス(ネズミ)!←これを早口で😁
@TM-we8wq
Жыл бұрын
日本のウナギは餌や養殖方法を工夫して泥臭くならないように育てているとか聞いたことあります。
@深澤貴洋
Жыл бұрын
山椒(サンショウ)です。
@naotosuzuki9040
Жыл бұрын
カリフワの名古屋の鰻が懐かしいです。関東風はフワフワで美味しいですが、ひつまぶしにすると物足りなく感じてしまいます。
@yossi-yossi-4771
Жыл бұрын
山椒と言う、調味料です。😊 うなぎに合いますね〜。😋
@はるち-p8r8c
Жыл бұрын
その調味料は山椒ですね。鰻にはやっぱ山椒はめちゃ合います。 ひつまぶしは私も好きですよー、私は2番目の食べ方が好きです😊
@1qazxcvbnmlp09oknxsw2
Жыл бұрын
母国のうなぎ料理が苦手と思われる所以は下処理や下拵えの差によるものかな
@Satou-hirokI
Жыл бұрын
日本だと礼服は結婚式もお葬式も黒いスーツで、お祝いの席では白いネクタイ(男性)白い真珠の首飾り(女性)が無難な選択ですね。 でも、白いシャツに白いネクタイだと写真撮影時に白飛びしてノータイに見えるんですよね。 今はデジカメで撮るからちゃんと写ると思いますが。
@泥セラー
5 ай бұрын
「ひつまぶし」って東京ではない料理かもしれません。東京ではウナギは甘いタレと山椒を掛け、ワサビは使わずに食べます。
@トムジェリー-d4i
Жыл бұрын
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