Caesar salad

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Tassin Shima

Күн бұрын

Пікірлер: 352

@user-cp3cq5is7s Ай бұрын

野菜の洗い方、なぜそうするのかその理由まで、基本を教えてくださるので本当に有益です👍😍　家庭での料理歴30年ですが、志麻さんのちょっとしたtipsがとても役立っています。

@ameagarinosora Ай бұрын

サラダスピナー買うか悩んでたから理由まで言ってくれてほんと助かりました

@藤田昭-s2y Ай бұрын

@@ameagarinosora んさにん

@sunnydays6076 20 күн бұрын

もぉー、いつも雑にジャバジャバ野菜を洗ってる自分をなぐりたくなりました😂しまさんの動画を見てると料理への意欲が湧いてきますね

@椎野恵子-j1m Ай бұрын

テレビでは、時間制限と、びっくりするような品数を作らなければならず、観てても、ついていけない部分が多かったのですが、KZbinでは、こんなにゆっくり丁寧に、作っている姿をみて、分かりやすく、ゆったり観ていられます。これがいい

@ぼんちゃん-c3f Ай бұрын

いつも楽しく拝見させて頂いてます。私はもうすぐ70歳になりますが志麻さんの穏やかで細かな説明が目からウロコだったり、凄く為になっております。志麻さんがKZbinだされてとっても幸せいっぱいです💐😃

@tucchymama Ай бұрын

同じく70代ですが、志麻さんのお話とお料理の仕方が現実的でとても参考になります。スタジオでするお料理番組とはひと味もふた味も違っているような気がしました。チャーミングな方ですね。

@玉ねぎ-y7z Ай бұрын

丁寧な仕事で、何か物語を読み終えたような感覚になりました。

@misa_alacarte Ай бұрын

ご馳走サラダのイメージがあるシーザーサラダ。肝となるシャキシャキレタスの取り扱いの基本が分かって、他のサラダにも転用できるのが嬉しい。

@めぐみ-m5v Ай бұрын

TVと違って　レタス１つでも葉の使い方、見栄え、洗い方など為になる事ばかりで本当に毎回　ありがとうございます。志麻さんのボールが小さくてお鍋が出てきたり　ふふっと笑う所、癒されます😊

@えりこ-m3o Ай бұрын

KZbinを始めてくださって本当にありがとうございます✨ お料理はもちろんのこと、志麻さんの、地に足のついたライフスタイルを垣間見ることができてとても嬉しいです。

@ひろりん-j4y Ай бұрын

料理をこよなく愛する志麻さん本当に料理を初めてした頃の楽しい気持ちが蘇ります　また作ってみたい　志麻さんみたいに一つ一つ丁寧にしたいなあと思います　食べる人の気持ちを考えていて素敵です　ありがとうございます❤料理の作り方も本当によく分かりました

@マムー-x4l Ай бұрын

いつも誰も教えてくれなかったお料理の大切なことことをわかりやすく教えてくださるので大好きです😊

@sausau-h1p Ай бұрын

にんにくする時のアルミホイル衝撃でした。志麻さんの動画ほんとに勉強になります❤

@maria-rc8eu Ай бұрын

こんなに丁寧に志麻さんの調理をみれて幸せです😊

@Hanachan-sq9gz Ай бұрын

野菜の切り方、洗い方、一つひとつ、とても丁寧に教えてくれて、ご褒美シーザーサラダを作って食べてみたくなりました❤

@circle1396 Ай бұрын

料理のプロの方が、ボウルが小さすぎたとか、冷蔵庫に入らない💦とかのくだりがおもしろすぎました、笑レタスの水の切り方は勉強になりました😄 うちも水切りがないので

@宗形容子 Ай бұрын

作りました。パンが揚げないのにこんなにカリカリになる。ベーコンは柔らかめが美味しい。私は、はちみつと粒マスタードでハニーマスタードドレッシングにしました。季節の梨もトッピング。美味しかったです。フライパンで焼くときに火を付けてから入れるのか、入れてから火をつけるのか、音をよく聞いて加熱するとか、とても勉強になります。有難うございます。

@shikousai Ай бұрын

志麻さんのKZbinチャンネル開設、本当に嬉しいです。料理が大嫌いな私でさえ、作ってみたくなる志麻さんマジック！また、お料理だけではなく志麻さんのやさしさがにじみ出る全てが大好きです。志麻さんのような女性になりたいです～～これからもずっと応援致します！どうぞご自愛くださいませ

@景山美和-s6h Ай бұрын

めちゃくちゃ分かりやすく説明してもらえるので嬉しいです！

@Jaeger_sol Ай бұрын

物語に出てきそうなレシピで、とても癒されました🥰

@apricot45 Ай бұрын

説明がすごく具体的でわかりやすいです！ただ焼くではなく、返すサインとかタイミングとか、それをする理由とか、そこが知りたかった！という細かい情報がありがたいです！ありがとうございます😊

@oriekoizumi8852 Ай бұрын

志麻さん丁寧に説明して下さりありがとうございます❤ お肉の焼き方、野菜の下処理などいつも参考にさしてもらってました。 KZbinでテレビで映らない細かな部分が見れて、本当に嬉しいです❤

@ヒラ-l6q Ай бұрын

ざるが小さくてレタスが溢れそうな状況に笑ってる志麻さんが大好き💕 最近シーザーサラダが大好きになったので嬉しいです！やってみます

@野々山恵子 Ай бұрын

にんにくをアルミホイルですりおろすのを見てびっくりしました。なるほど。志麻さんの動画を参考になりました。ありがとうございました😊

@恵子坂本-m7t Ай бұрын

野菜の洗い方にそうだよねと今更納得でした。お料理の過程もわかりやすくて、丁寧なので助かります。みんなが集まる時に是非振る舞いたいと思いました。美味しそうなんだよね〜😊

@grasshopper-j6s Ай бұрын

丁寧な説明ありがとうございます。

@PA-fg4wm 2 күн бұрын

あの志麻さんでもボール小さかったりザルが冷蔵庫に入らなかったり　やりなおしてる姿が映ってて　親近感持ちました😊

@毛塚典子 9 күн бұрын

野菜の洗い方、水切りの仕方、冷蔵庫での保存の仕方、真似してみたら、本当に美味しいサラダになりました🎉教えていただきありがとうございました😭

@三浦眞喜子 Ай бұрын

分かりやすく説明してくれるのでとっても有難いです🎉

@nana0987-s3v Ай бұрын

志麻さんありがとうございます！ちゃんと同じように作れるように、細くひとつひとつ説明してくれてとてもありがたいです。これからも楽しみにしています！💞

@ponny2525 Ай бұрын

『見え方が綺麗なので』の理由でそうする事がとても参考になりました！“目でも美味しく”勉強になります😊やってみます✨✊

@user-tm9gr4yh3h Ай бұрын

サラダなのにとても奥深いですね！勉強になります🥹

@タバ-y6g Ай бұрын

穏やかな気持ちで観てます。フランス料理を習ったことがあるので、志麻さんの豊富な経験を学べるので最高です

@よーーーひ Ай бұрын

一人暮らし＆料理始めて4年目の若輩者だけどレタスの切り方が志麻さんと一緒でめっちゃ嬉しかった…

@TO-yi5jz 14 күн бұрын

こんにちは🩵 今日はこのレシピに挑戦してみました。材料全部を用意は出来なかったけど、レタスの扱い方を志麻さんの言葉を思い出して、作ってみました。サラダだけなのにメイン料理みたいな雰囲気が出た事にびっくり！🥰レタスの色合いのことや、傷まないように気を配るとか、今までの自分にない視点を教わって、料理が本当に楽しいです♪ありがとうございます❤

@浩美-h8i Ай бұрын

ベーコン焼き色がつくまで触らないこといつも私はベーコン炒めるときずーっと混ぜてしまっていたので本当に参考になりましたクルトンも手作りにするやり方やってみたいと思います

@bijouciel-n4w Ай бұрын

ニース風やリヨネーズなどサラダが大好きです。調理中は志麻さんがいつも仰っている「五感を使う」という事を意識する様になりました。音や香り、焼き色など食材との対話が楽しく感じます。ドレッシングも都度作り様になりました！

@たまきたくぼ Ай бұрын

シーザードレッシング　初めて作りました。すごく美味しかったです。手順や切り方など解説してくれてるので、調理しやすかったです。

@tsugumis2338 Ай бұрын

志麻さんに癒やされています😊 大好きです❤

@shio-koji-g8w Ай бұрын

志麻さんがKZbinを開設して頂いた事でお料理の幅が増えて嬉しいです。配信ありがとうございます🫠

@レイココ Ай бұрын

こんな美味しそうなシーザーサラダ見たことないです❤ サラダの洗い方参考になりました、今までジャージャー洗ってました😅ありがとうございます❤

@鈴木ひで子-t2u Ай бұрын

おはようございます♥️ シーザーサラダ🥬 だーい好きです❤ 豪快・かつ細やかな野菜な扱いに感激です♥️ 野菜高騰のおり、食べきる！美味しさがにじみ出るレシピありがとうございます♥️

@user-mo1z68k Ай бұрын

勉強になります。野菜洗うの丁寧すぎる。私ボールに野菜突っ込んで上から水ジャーーーってやってから切ってた😂水揚げも丁寧いやー！もう恥ずかしい😂あ、水切りは以前志麻さんのこのやり方見てたので今家でそうしてます♡

@rihye2834 Ай бұрын

志麻さんの説明で、美味しくなる理由がよくわかります🙂。ありがとうございます😊！

@marnak7713 Ай бұрын

動画を見始める前は、シーザーサラダに20分！？と思いかけましたが、これは納得…！美味しそう過ぎます！こんなサラダが出てきたらゲストは幸せですねえ！！

@はるはるる-j3e Ай бұрын

ここに来ると志麻さんに会えるので嬉しいです✨ 素人でも分かるように優しく教えてくださる姿にいつも感謝してます志麻さんの本格的なシーザーサラダに挑戦してみます！

@ルビビ Ай бұрын

チーズたっぷりのシーザーサラダ、魅力的なサラダですね野菜の洗い方や冷やし方ベーコンの炒め方などいつも詳しく丁寧に説明ありがとうございます今回も早速作ってみますねありがとうございます

@tsubasa1669 Ай бұрын

おはようございます☀️シーザーサラダが1番好きです💕ありがとうございます👏 ふふ。って笑う志麻さん可愛い❤️です😊

@姓名-c7u Ай бұрын

ボウルがなくて鍋出てくるのわかる😂 でっかクルトン美味しそう

@達城賀江 Ай бұрын

志麻さんこんにちは。今回も、分かりやすくて勉強になりました。直ぐに作りたくなります。ありがとうございました。楽しそうに料理を作る志麻さん、素敵です。

@positive818 5 күн бұрын

作りましたー！今回の目から鱗ポイントは、①レタスを切ってから洗い、葉に水分が少し残ってるところでしっかり冷やすとシヤッキーンとしたこと。そして②ニンニクと酸味しっかりのドレッシング！一気にレストランで出てくるような理想の味になりました。今までのシーザーサラダが格段にバージョンアップしました。ジャガイモのガレットをサイドにして本日のランチに作りました。サイコーでした。　次のレシピも楽しみにしてまーす😊

@きょんきょん-m6c Ай бұрын

野菜の切り方、色の出方、洗い方まで、全部参考になりました😊

@harumi4998 Ай бұрын

大好きなシーザーサラダ🥗洗い方参考になりました。クルトンから作る人初めて見たかも❗️

@heartofsweety Ай бұрын

キッチン美しささえ覚える清潔さでびっくり！👏 レタスが逃げようとしてて可愛い笑

@yumiffy8535 Ай бұрын

分かりやすいし、代用品も丁寧に教えてもらえて有難いです😊 シ－ザ－サラダ1番好きだから嬉しい❤

@まめ-s7f5j Ай бұрын

いつも丁寧に説てもらえるので分かりやすいですありがとうございます

@のなめ係長 12 күн бұрын

お皿も素敵だぁ❤ 料理ハマってきたんですけど。食器にも興味が湧いてきました。お店でワクワクできるものが増えて嬉しいっす。志麻さん動画のおかげです。ありがとうございます。

@marusugiyama6571 Ай бұрын

シーザーサラダ、大好物❤ サラダも手間をかけるだけで豪華に☺️ 志麻さんが着ている紺のシャツと黄色のエプロンがお月見のようで素敵です🌕

@user-nm4ul7zq3q Ай бұрын

シンプルだけど、食材の特性を活かして料理されてるので美味しそうですね。今度やってみます！

@はな-o5s Ай бұрын

志麻さんのレシピ、楽しみになっています。レタスの下処理の細かなポイント、これがワンランク上の美味しさなんだと痛快❤ ケッパーがないから買ってきて夕ご飯に作って家族の反応が楽しみです😊

@k.takubi.4642 Ай бұрын

こんなに美味しそうなシーザーサラダ､初めて見ました✨まさにごちそうサラダ　毎回勉強になります　志麻さんありがとう❤

@デイジー-s5f Ай бұрын

丁寧さってこういうことか〜😊おいしくサラダが作れそう🎉ありがとうございます😂

@ゼロ-j9s Ай бұрын

野菜をパリパリにするコツやベーコンの焼きかたとても参考になりました😊 何時も丁寧な説明ありがとうございます🎵

@maekieko Ай бұрын

器も素敵💓伝え方も丁寧で嬉しい☺️志麻さんこれからも楽しみにしてますね。

@はなちゃん-j7t Ай бұрын

志麻さんの料理の動画がKZbinで観れるの嬉しいです！材料がない時のことも教えてくれるので助かります！☺️

@テツ-z9p Ай бұрын

いつも、分かりやすくポイントを説明して下さって、例えば、今日なら、ベーコンの香ばしさが1面か2面で良い事、など、丁寧な説明、いつもありがとう😊

@etoile-bono Ай бұрын

下準備の方法、焼き方、細かいところの説明など、とても腑に落ちて、シンプルな料理でも（こそ）向き合って丁寧に作ってみようと思いました❤

@norikokyu2848 9 күн бұрын

食は人生を豊かにすると誰かが話していました。手作りの料理は最高ですね。私は料理が苦手で、家族が作ってくれたのを工夫しながら盛り付ける係。アンチョビなどは入手できませんがクルトン作りは楽しそう。　ポイントを教えて頂き、ありがとうございます。

@user-wq2xi9je8s Ай бұрын

詳しく丁寧に説明してもらえるのでとても勉強になります。

@pecosmilepeco Ай бұрын

こちらの動画を拝見して同じように作ってみました❣️ドレッシングやクルトンが作れることに感動です。そして最高に美味しかった❣️細かい料理のコツに納得しまくりです。志麻さんの素敵な人間性と共に料理をすることの楽しさを学ばせてもらっています❤

@Fumi-iu1xm Ай бұрын

志麻さんありがとうございます❤ 買物行く前のアップめちゃ嬉しい😃 解りやすい説明なので、早速今日の夕飯に作ります😊

@mama-hg2np Ай бұрын

志麻さんKZbin始められたのですね！嬉しい☺️テレビとは違ってマイペースに料理をしてる感じで好感！気取らずにそのままの志麻さんが拝見できて嬉しい！これからも参考にします！

@m.a267 Ай бұрын

タイトルを見てシーザーサラダならクルトン買って来なくちゃと思っていたら、まさかの手作りでびっくりしました！買っても余りがちなクルトンもこうして食パンで作れたらロスも減りますね✨ いつも余らせて泣く泣く廃棄、のパターンが多かったので嬉しいです！手作りだと大きさも好みに合わせて作れるので一石二鳥ですね😊 早速作ってみます！

@gantu1234 Ай бұрын

もうレタスの洗い方から間違えてたわ~　　志麻さん自ら教えてくれるなんてなんてありがたい！

@user-cj5vw4ry4f Ай бұрын

志麻さんチャンネル開設してくれてありがとうございます🤗いつも沸騰ワードの志麻さん企画を待ち望みにしてたので、これから観れる機会が増えると思うと楽しみです！！青の食器、サラダが映えてとてもかわいいです💖

@anko7277 Ай бұрын

この動画見た後に即買い出しへ行き、その日に作りました。クルトンがこんなに簡単に作れるなんて✨️ 見た目もお味もお店に出てくるようなサラダで、息子＆主人がバクバク食べてました😊ボリュームもあり、私はこれだけでお腹いっぱいになれました。素敵なレシピをありがとうございます❤

@akeru7777 Ай бұрын

知らなかったひと手間が沢山あってどうしてって思って諦めてた事が解決した動画でした。ありがとうございます。

@渡弓こなべ Ай бұрын

ベーコンもクルトンもたくさんなのは手作りならではですね😀 今日は志麻さんの可愛い反応も見れて眼福でした✨

@anna-ik8ko Ай бұрын

有料コンテンツのような動画をありがとうございます！

@チエリ-k5v Ай бұрын

ロメインレタスを見かけても手が出なかったんですが😅あったら絶対作ってみます😊有難うございます🙏

@user-no5mj2vp9t Ай бұрын

にんにくおろす時アルミホイルで取りやすくする技、さらっとやられてたけどめっちゃ感動しました！真似する！

@ショコラ-h6j Ай бұрын

朝から志麻さんの動画を見れて幸せです💕我が家もお客様来るのでシーザーサラダをお昼に作りたいと思います🥗粉チーズたっぷりで具沢山で立派なおもてなしレシピですね😊

@森本守-p9g Ай бұрын

このサラダ粉チーズの大量消費に最適なんですね

@maki9901 Ай бұрын

私と同じ食材を使ってもこうも違うのかと。今まではお肉をやたら混ぜて焼いてましたが動かさない大切さも学びました❤。料理の知恵がついてとても役立ちますし楽しいです🎉🎉クルトンの作り方もありがとうございます✨

@mio305 Ай бұрын

志麻さんの笑い声にすごく癒されました！サラダボウルとドレッシングのボウルが素敵でうっとりします🥗 志麻さんご愛用のお皿なども紹介して下さい❤

@ryokohatta8240 Ай бұрын

志麻さん　こんばんは。志麻さんの食材の扱い方が勉強になっています。（他にもいっぱいです。勉強にならないことは一つもありません。）今日はレタスの洗い方に衝撃を受けました。切ってから洗ってボウルに入れておいておくのですね。知りませんでした。志麻さんは食材を触る時に優しく触っておられて、私も明日から優しく扱いたいと思います。明日も明後日も繰り返しみていろんなことを勉強させていただきます。ありがとうございます。

@yukiu1879 Ай бұрын

シーザードレッシング買ってました。志麻さんの手作りレシピをみて家にある調味料で簡単に出来るんだなて　ドレッシングも今お値段が上がってるし手作りの方がおいしそうで、体にも良さそうなのでオリジナルで作ってみます。クルトンを食パンでつくるのも家で作りやすくてフランスパンで作らなきゃて思ってたので、すごく　作りやすそうで作ってみます。志麻さんのレシピが楽しみです♪