Rainbow Agar-Agar /Rainbow Jelly/彩虹燕菜糕

[@nggrace9636]

感谢老师无私的分享,太漂亮了👍🙏

[@jentan722]

Thank you for sharing this recipe. Love your method of making this agar agar👍👏❤ it's 3days already and it's not watery. Have a great day!

[@shadajie-kitchen]

👍👍

[@vicksmum]

this is so beautiful. the background music is so relaxing. love it!!

[@hoathibi4967]

你所做的甜品非常漂亮又好吃👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@贝贝妍]

我做了很成功，也超好吃谢谢食谱

[@shadajie-kitchen]

不客气😇

[@choocheahpei2547]

太美丽了 🌈

[@s.shalini1676]

this recipe is awesome. I tried use this recipe, it turn out so delicious.

[@shadajie-kitchen]

👍👍😊

[@ahching809]

很好吃这个食谱😍

[@林琳达-y2u]

好美，看了很疗愈，谢谢分享😘

[@anneeruiz7275]

Beautiful colors - great for parties!

[@2ihuawei476]

真有心思。。

[@sarinaireneng]

感恩分享

[@shikinsaerah]

Beautiful even layers ❤️

[@hoathibi4967]

Wow very very delicious

[@shirleytan6174]

请问锅里的透明jelly是要一直keep warm咯？因为感觉每一层需要等它正式凝固才倒下一层😅，不是要等好久咯。。

[@shadajie-kitchen]

是的，需要keep warm ， 如果要冷却快一些，可以放入冰箱冷藏一下，很快就凝固了。

[@yaplina2511]

请问要加jelly 粉，需要多少g?

[@sawbeebee]

请问可以用牛奶 (fresh milk or full cream milk) 代替 椰浆 吗 ？

[@shadajie-kitchen]

可以

[@rachellee1230]

谢谢老师的分享 请问老师 我想用一层粉红色的 但是倒下去时为什么是红色的呢？请问要参什么色素才会变真正的粉红色呢？期待老师的回复 谢谢老师哦！

[@shadajie-kitchen]

你需要用 rose pink color才是粉红色哦。 shope.ee/8Ud4JRyNNd

[@DarrenAZX]

老师你好，请问那个色素可以改用蔬菜粉代替吗？卖家说蔬菜粉需要用很多才出色，用多了味道又很浓。是不是这样呢？谢谢

[@shadajie-kitchen]

可以

[@ireneyu1526]

妳好。我用了妳的食谱试了两次。就椰浆部分都不怎么硬而且也会粉粉的。用的是燕子牌也有放corn flour. 想知道是什么问题。谢谢❤

[@shadajie-kitchen]

请问你的水量有量准确吗？

[@nadinesaing3182]

请问，燕菜粉是泰国的吗？

[@cindylxy2258]

instead of using water, can i replace it with coconut water for more flavouring? :)

[@shadajie-kitchen]

not suggest

[@mariaselviedeevaraj6952]

❤❤❤❤❤❤❤😊

[@alamubaby8863]

What is ur tray size?

[@piktolee1449]

請問顏色的色素是否 烘焙 店舖的 食用顏料

[@shadajie-kitchen]

是的

[@piktolee1449]

@@shadajie-kitchen 謝謝你

[@yuenfanng87]

妳好，请问这食谱可以做造型燕菜蛋糕吗？

[@沈正義-c1p]

你好老師❤❤請問你的燕菜在香港可以买到嗎？❤❤

[@shadajie-kitchen]

不清楚呢，你可以问下烘培用品店

[@921stmy]

傻大姐，下午好。明天扫墓，今天做了你教的九层糕耒祭祖，非常好吃，家人都赞不绝口。燕菜一向是我与儿子最喜爱的甜品之一，下个星期若有空，一定会做耒尝尝。喜欢看你的视频，跟着你的方法做都成功，而且很好吃。每次看到你的新视频，非常开心，加油加油！

[@921stmy]

@@shadajie-kitchen 傻大姐，请问你这个容器有多大？每一层大概需要多少时间凝固？谢谢

[@921stmy]

@@shadajie-kitchen 好的，谢谢

[@921stmy]

傻大姐，你好。我昨天已迫不及待做了这燕菜，好吃又不甜。你把煮好的椰浆燕菜放在容器里，蓋上盖子，好像不容易凝结。我把椰浆留在鍋里，很快椰浆燕菜就凝固了。在制造过程中，我一共翻热了几次。翻热过程中，我深怕椰浆会爆油而发出难闻的椰油味，影响了成品。

[@bobowong2147]

请问，如果我要做在小杯子里 一层大概需要多少g?谢谢

[@shadajie-kitchen]

这个你可以自己分的，我不清楚你杯子有多大。

[@johncheong3115]

Hi i am foodee i want to ask how to make dragon fruit jelly . i like 1 cup 1 cup easy my child eat. i waiting your reply me ok

[@sohsokmun1628]

如果轉去圆形，是几寸模形，谢谢您分享和指导

[@shadajie-kitchen]

6寸模

[@sohsokmun1628]

@@shadajie-kitchen 谢谢您

[@陈倩-l1c]

请问粟米粉是那一种?

[@stephanytan807]

老师，你用的色素是gel base的吗？

[@shadajie-kitchen]

我几样都有用。gel base， water base或 oil base 一样可以用的

[@tktingting4164]

傻大姐，你好!想请问你之前教的九层糕，材料之一的木薯粉我可以换成玉蜀黍粉或茨粉吗？

[@tktingting4164]

@@shadajie-kitchen 好的，谢谢你的回复 ❤️❤️

[@靖惠陳]

老師我也有這問題，請問可以嗎？

[@stephanytan807]

请问这个颜色色素，我可以用果蔬粉代替吗？如果可以的话，请问需要多少g的粉呢？

[@shadajie-kitchen]

可以用疏果粉哦，粉你可以一点一点的加，大约就2-3克就够了，加到你要的颜色就可以了。

[@stephanytan807]

@@shadajie-kitchen 谢谢你～那是需要加2-3g煮微沸才倒进去，还是直接加呢？

[@elaineam6228]

那些颜色只是色素而已？还是有味道的？

[@shadajie-kitchen]

色素而已，没味道的

[@sarinaireneng]

借分享出去

[@johncheong3115]

Hi i am foodee Now whether so hot . i hope u will do chrysanthemum Goji berry jelly is very delicious . do I cup I cup is very easy i like soft jelly. i waiting your reply me ok

[@howching4068]

halo....你好。。如果我做大个，是不是你的分量x2?????

[@shadajie-kitchen]

多少寸的？

[@tavialing9004]

请问燕菜粉有说哪一个牌子比较好吃吗

[@shadajie-kitchen]

我常用的是美人鱼牌和燕球牌😊

[@tavialing9004]

谢谢你 ，明白了

[@lenelene4984]

請問是用什麼牌子的色素？ 我用的色素會染色

[@lenelene4984]

@@shadajie-kitchen 馬來西亞 ，我用的是 普通supermarket 買的那種

[@lenelene4984]

@@shadajie-kitchen 對 star brand的 ，可是為什麼會染色？

[@lijin0422tin]

请问能够用色粉吗？

[@shadajie-kitchen]

可以

[@aluk8523]

请问粟米粉是不是玉米粉？

[@shadajie-kitchen]

是的

[@aluk8523]

@@shadajie-kitchen 好的，谢谢

[@mq2101]

请问可以用agar 条吗？？

[@lovelymuffin5429]

请问你用那个牌子燕菜粉？

[@shadajie-kitchen]

一般的美人鱼或燕球牌都可以

[@庆龄-w9q]

求歌名xd

[@yifan6244]

燕菜× 琼脂√

[@sokyeelee7636]

🤤🤗👍

[@Vvch-it7tf]

我做了会生水？是什么问题呢？

[@shadajie-kitchen]

请问你用什么牌子的燕菜粉和jelly 粉？有放玉米粉吗？

[@靖惠陳]

老師 請問加玉米粉的功用？它可減少出水嗎？

[@giorgiomarx1470]

Hello

[@WONG111]

請问老师 您这样一份用多少菜燕粉?什么牌子?

[@shadajie-kitchen]

里面食谱有分量了

[@羊上羽]

請問燕菜粉是什麼粉，多謝。

[@shadajie-kitchen]

类似的寒天粉