معلومات مهمة لطريقة التعامل مع دجاج الشاورما المجمد اواي نوع دجاج مجمد

[@abdelatyatia260]

احسنت يامعلم شامل جزاك الله خيرا كلام حقه دهب بجد بصراحه اول مره اشوف حد يتكلم في صلب المصلحه بصراحه وشفافيه ربنا يوسع عليك

[@shamelsamti]

حبيبي نحنه بلخدمه

[@nedalabuhalaweh7956]

شامل السمطي لفنون المطبخ السوري ممكن ترسل لنا التتبيلة الصح للشاورما الدجاج واللحم ، كل الشكر

[@khalidjon7550]

انت انسان راقي وقلبك ابيض ونظيف انت مثال طيب للشباب

[@shamelsamti]

هاد من ذوقك الراقي تحياتي

[@aborab3saif69]

اللة يانور عليك ياشيفنا انتي معلم بجد وانا بستفيد منك جد وبتعلم من شرحك

[@shamelsamti]

الله حييك

[@abo3mr970]

الله يعطيك الف عافيه بتمنا تعمل فيديو كامل عن أنواع البهارات وبشرح مفصل بطرقتك الحلوي وكل الاحترام وتقدير شيفنا

[@shamelsamti]

حياك الله

[@حمزةالديات-ن5خ]

الله يعطيك العافية ويبارك فيك واجرك عند الله عظيم إن شاء الله مبارح حضرت فيديو طريقة ضرب السكينة ع الحجر كنت متغلب بالسن والله بس حضرت الفيديو وسنيتها بنفس الطريقة اما صلاتك يانبي صارت ريشة

[@shamelsamti]

الله يرزقك

[@Dina_channel0]

الله يقويك كمل انت ناجح

[@shamelsamti]

الله يسلمك

[@hasanjamous3618]

كلامك بمطرحو معلم 100 ٪100

[@ابوياسيناكلسريع]

الله يجزيك الخير اخوك من الجزائر استفدت كثير منك

[@ahmetdavut2839]

شكرا على شرح ومعلومات معقولة الله يوفقك ونتمنا اكثر فيديوهات

[@لازمتعرف-ع9ذ]

الله يزيدك علم وتكون خير نافع لنا جزاك الله خير

[@shamelsamti]

الله يكرمك

[@أماحمدالعبودي-ل8ش]

الله يعطيك العافيه ويبارك برزقك

[@shamelsamti]

الله يحفظك

[@oniialsharfi1729]

مرور على الفيديو للمراجعة بكرة معي دجاجة مجمدة بشويها انا وصاحبي تحية لك شيف شامل

[@ferasfarras1677]

الله يعطيك الف عافيه يا شيفنا ويكثر من امثالك

[@farajmohammed2267]

بارك الله فيك..متابعك من ليبيا ..انا من سنة بشتغل عالشاورما دجاج المجمد و معلوماتك راح تفيدني

[@shamelsamti]

وانا نزلت الفديو لفيد الناس

[@shamelsamti]

٠٠٢٠١٢٧٣٣٤٩٤٢٢

[@farajmohammed2267]

@@shamelsamti يا معلم حمل تطبيق سوق المفتوح و شوف الوظائف المتاحة في ليبيا و حاول تختار في المنطقة الغربية طرابلس او مصراتة او الزاوية شو ف الوظاىف المتاحة و احكي مع صاحب الشغل و افهم الموضوع منا أفضل.. موفق

[@shamelsamti]

ليش بدي حما التطبيق ما فهمت

[@farajmohammed2267]

@@shamelsamti معلم تطبيق السوق في كل حاجه بيع وشراء و فيه قسم وظائف انت اختار البلد ليبيا و شةف الوظاىف في المناطق اللي كلمت عليها... ماهو لازم تشوف وظيفة قبل تجي ع ليبيا.. فانت شوف مصراته طرابلس حتلقي ان شاء الله و بعدها اتفق مع صاحب الشغل و هوا اكيد حيفهمك

[@mohammedaboelhasan7518]

بعد ازنك تتبيله شاورما دجاج ولحم تكون مشكور

[@shamelsamti]

بلفديوهات الجايه

[@بينالسماءوالأرض]

حبيبي يا عم شامل 🙋‍♂️

[@hmdmagd]

دمت صديقي شكرا على الشرح

[@عليالحمد-ج6ض]

االسلام عليكم يعطيك العافية الله يجزاك كل الخير انا اشتغل فروج تازة وعم يعجن عندي الفروج بس ماعندي براد هوا عم اضطر حط بلفريزة شو السبب ممكن تفيدنا

[@mohammadalhezwani9033]

الله يجزاك الخير ويرزقك مرادك

[@shamelsamti]

بارك الله فيك

[@ابوبرهو-ب2د]

الله يعطيك الف عافيه ابو محمود

[@shamelsamti]

الله يعافيك

[@ابوعليعلي-و1ظ3ن]

جزاك الله خير ابو محمود وجعلها الله بميزان حسناتك

[@shamelsamti]

ربي يكرمك

[@sultanebrahem1843]

الله يعطيك العافيه يارب معلومات لاتقدر بمثمن مشكور

[@zozozozo1366]

هذه وصفتي لتتبيلة الدجاج

[@zozozozo1366]

٣ فصوص ثوم تضرب في الخلاط ثم نضع طماطة عدد اثنين متوسطة الحجم ثم ثلاث ملاعق من اللمندوزي والملح ثم قدح خل وعصير ليمون صناعي وعصير برتقال صناعي ويضرب الجميع في الخلاط تتبيلة تقريبا ٧ كيلوات

[@zozozozo1366]

تضاف التتبيلة للدجاج وتترك ١٢ ساعة بعدها تنشف من الخلط ويتم دعكها ببهارات شاورما الدجاج وتوصع، في السيخ

[@zozozozo1366]

سائلة ثم توضع البهارات بعد رفعها من التتبيلة السائلة

[@swedan.666]

يعطيك العافيه يا بطل وفقط الله

[@halimshoman837]

الله بيعمر بيتك

[@محمد-ذ4س4س]

الله يقويك ياشيف

[@عمران_اليونس]

باشااااا الله ينور يا ورد

[@ramaagha7051]

الله يحميك..استمر..والله معاك

[@Mahmoud-w9n1w]

تسلم راسك بالتوفيق ان شاء الله

[@shamelsamti]

حياك الله

[@babrean2912]

الله يقويك ويحرسك يا معلم

[@gamalserag8580]

تسلم ع هذا الكلام انه من الاسرار تحيات

[@ABOadhmadhmAdhmadhm]

بارك الله فيك يا شيف

[@ابوعليابوعلي-غ8ط]

الله يجزاك الخير بس بدنا توصيخ تتبيلة شاورما الدجاج المجمد وهنا حر قوي في الخليج مع التوضيح انه الشيخ تحت50 كيلو

[@shamelsamti]

00201273349422واتس

[@mohamadsalehalsaidsuliman2938]

يعطيك العافية.. الله اخي شامل ممكن تبلة شاورما وبدي نصيحتك ع دجاج مجمد صدور مشفاية كيف منحسن نشكها.. الله وانا الك من الشاكرين.

[@jawadtayyem5725]

يعطيك العافيه احلى شيف

[@shamelsamti]

تحلى ايامك

[@أجواءالسوق]

شيف شامل حياك الله الله يعطيك العافيه بدنا تتبيلة الدجاج

[@aminaomar697]

ماشاء الله

[@omarmousa6733]

سلام عليكم بدل دبس فليفل حط فليفل حمراء

[@سليمالشيخ-ر9ف]

روح الله يجزيك الخير معلومات هامة جدا

[@shamelsamti]

انا بلخدمه....بس بدي دعم للقناه..

[@سليمالشيخ-ر9ف]

@@shamelsamti ابشر والله تستاهل وانا اخوك

[@زائيرالاسدزائيرالاسد]

تسلم ربنا يجعله في ميزان حسناتك

[@essamman2034]

الله يعطيك العافيه احلى زلمه

[@shamelsamti]

الله حياك

[@MEMO6716101]

الله يعطيك العافية

[@shamelsamti]

الله يعافيك

[@mahmoudsaad5717]

سلم ايديك ابو محمود 🤩 🤩 🤩

[@ahmedyahia1950]

بدنا وصفه التتبيله وازاي نحفظ السيخ بعد الشك واذا فاض مته لتاني يوم كيف بنحفظه

[@ramaagha7051]

بالتوفيق

[@shamelsamti]

تسلمي..الله لا يضرك

[@mohamadbader7997]

نشكرك وبارك الله فيك الله يرزقك

[@chefemad7322]

احلا شامل حبيب القلب منور .الله يقويك

[@shamelsamti]

الله يكرمك...وموفق خيي..اي شي بتحتاجو..لعيونك...

[@عديالعلي-ر7ح]

جزاك الله خير الجزاء

[@essamman2034]

الله يعطيك العافيه معلم نريد تتبيله الدجاج واللحم

[@modytop6281]

شيف يعطيك العافيه اول شي تاني شي عندي استفسار بالخليج ع درجة الحرارة العالي بالجو اللبن مابيضرب اذا السيخ الحركة عليه قليلة

[@shamelsamti]

اي بيضرب

[@مالكعواد-ح1غ]

الله يقويك ابو محمود..

[@shamelsamti]

الله حياك...

[@يحيىالاشقر-و4ن]

انتا معلم

[@زادالتائبين]

الله يوفقك يارب❤❤❤

[@shamelsamti]

جميعا

[@ابواحمد-ح9ي8ه]

يعطيكي العافية ممكن تحكيلنا عن ماكينة الشاورما وشو افضل انواع الفخارات

[@kl_._9]

ياريت يامعلم تعمل فديو للتخمير بالتفصيل مشان ضبطو للمجمد

[@shamelsamti]

تكرم

[@mukhtar-onlinebusiness7331]

من فظلك اكتبلي تتبيلت الدجاج

[@scorpion1wrath]

طيب إزا استبدلتهن يالملح الصيني لل 3 قزايز خل ..... قديش لازم حط ملح صيني ؟ كم غرام يعني يا أحلى شيف بالدنيا

[@مازنفرج-ر3ر]

شيف شامل الله يعطيك البركه والعافيه بالنسبه للبن بالمجمد عادي يكون بالصيف والجو الحار

[@rommensagiri8368]

الله يعطيك العافية شيف بدنا تتبيل بطاطا غير شكل وشكرا

[@malekalkass6234]

ممكن تدلنا على المقادير لكل سيخ حسب جمو حجمو وجزاك الله خيرا ويعطيك العافيه يا سيد المعلمين

[@shamelsamti]

00201273349422واتس

[@ايانبوب]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته عساك على القوه يالغالي وربي يحفظكم من كل سوء

[@shamelsamti]

واياك اخي..الله يسعدك

[@chef-fadi-90]

بدنا طريقة تتبيل لحمة يا حب بارك الله فيك

[@ramaagha7051]

الله يقويك

[@shamelsamti]

الله يكرمك

[@zal8002]

اني اشتغل شاومره جديد احتاج تتبيله قياس( كارتون)--قياس ملعقه---- دجاج و لحم ولك جزيل الشكر اخوك من العراق

[@shamelsamti]

00201273349422واتس

[@alimotorcycle7512]

حياك الله شيف شامل

[@am7lh]

طيب نستخدم بس عصير ليمون وبرتقال بدون قشر

[@mohammadgoothany9394]

شامل الك كل الحب والاحترام احلا ريس بدي منك تبلة شورما ازا بتتكرم علينا

[@owayuob5596]

شيف كيفك انا بشتغل بدجاج المجمد والسيخ بنزل عنار بدي طريقه اذا تكرمت ليضل سيخي عالي

[@shamelsamti]

موجود فيديو الشك بلقناة

[@williamothman3895]

انت احلا شيييف

[@طارقصحصاح-ق2ث]

السلام عليكم معلم. انا شغال في الخليج وبحط دبس بندوره ودبس شطه وكزبره والخل والسيخ بيطلع يشهي الي بينشف السخ مش الدبس ولا الكزبره فيه بهار للشكل وبهار للطعم. وبهار للريحه

[@shamelsamti]

الله يرزقك

[@rashedalmahdi9901]

طيب مدام عم تعطي فكرتك ومعلميتك ليش ماقلتلو شو الي بنشف السيخ ولا بس المهم تعلقو علناس

[@am7lh]

طيب لوسمحت تتبيلتك لدجاج مجمد وكيف

[@am7lh]

طيب احنا بصيف حرر كم كميه زبادي اضع مع تبله

[@ابراهيمطنطاوي-ق4ج]

عطنتي رقمك من فضلك

[@AboAhmed-sl6cl]

يسلمو ايدك ياشيف بس بدي خلطة شاورما لحمة

[@shamelsamti]

00201273349422واتس

[@سبايدر-ص6ب]

شيف شامل يعطيك العافيه وجزاك الله خير ، هل الفلفل الاسود يسود السيخ ؟ شكرا لك .

[@shamelsamti]

الفلفل الاسود ما بينحط على الدجاج

[@سبايدر-ص6ب]

@@shamelsamti يعطيك العافيه شيف شامل .

[@توتيفروتي-ح5ق]

شيف الله يعطيك العافيه يا رب بس شو الافضل بالشاورما ملح الصخري الناعم او ملح الصوديوم و اذا بيفرق العيار بالتبله الله يعطيك العافيه

[@علاءالشمالي-س5ع]

الله يعطيك العافيه يا شيف بس شيف انا بستعمل 250غرام قرفه للبهارات بس لكميت 10 كيلو بهارات شاورما وبحط 125غرام قرنفل بس الحمد الله مابيسود معي السيغ فهل ياترا هاد صح ولا غلط

[@mohammadsy1661]

شيف ممكن تتبيلة تكون طيبة وظريفة

[@اصفشاهين-ث6د]

معلومات مهمه ومفيده الله يعطيك العافيه معلم شامل

[@shamelsamti]

الله يعفيك

[@alaakassab557]

الله يعطيك العافية ....سؤال لو سمحت شو نسبة الصدر مع نسبة الفخذ شو لازم يكون اكثر

[@shamelsamti]

نحنا شغالين كلو صدور بس لازم يكون ..تلتين صدر..وتلت فخد

[@jawadtayyem5725]

بعطيك العافية احلى شيف

[@sivanmam2724]

شيف شكد نسبة الملح الصيني الي انخلي لل 100 كيلو ؟

[@aymangroup8973]

تعلي نخدمو في ليبيا طرابلس أحلي تحية لشعب اسوري

[@shamelsamti]

تحياتي

[@mohaamdmohaamd3189]

يعطيكي العافيه بسس سؤال اذا ستغنيت عن الخل بزنخ الدجاج ولا كيف

[@شموخيمنيشموخ]

اذا حطيت ملح صيني بتبله بديل الخل او الصلصه هل بلغي الملح العادي

[@shamelsamti]

ملح الطعام اساسي

[@عدنانابونبيل-ك5ط]

سلام عليكم واذ دنيا شوب يعني درجة الحرارة ٤٥ كيف بدي حط لبن بدل دبس بندورة

[@shamelsamti]

بينحط عادي....التتبيلة لازم تكون متناسقة مع الخميرة..وبعيارات..انا شغال على تتبيلة صيف شتا...ومتل الدهب دائما

[@mohammadshaher8608]

وبالنسبة للدجاج المشوي المجمد كيف نعامله لأنه في دول مستوى معيشتها بسيطة أكثر شيء يستخدموا الدجاج المجمد إن كان للشوي أو الشاورما وكلنا نريد نتعيش من هذه الشغلة وتحية كبيرة لك شيف من اليمن

[@عادلادهم-ذ6ظ]

الخل حتى في الخميرة يتغير ولابس في التتبيلة

[@scorpion1wrath]

عيارات المسكة و التوابل بشكل عام ل 100 كيلو مجمد شيف ضروري جداً

[@shamelsamti]

00201273349422واتس

[@يحيىالاشقر-و4ن]

قسماا بالله انك مراجل

[@ramirami8056]

مرحبا ممكن دجاج يُتبل بِبهارات هندية كالبرياني...أو تِكا وتطلع طبية مع ثوم والكبيس..وتصير مطلوبة 😌

[@shamelsamti]

لا

[@ramirami8056]

أوك شكرا

[@habiballah309]

بدنا نصيحتك ماكينة شاورما جديدة شونعمل قبل ننزلها ع الشغل؟

[@shamelsamti]

شغلها 3ايام على نار هادية

[@habiballah309]

@@shamelsamti 3 ايام متواصلة؟؟

[@habiballah309]

@@shamelsamti متواصلة؟ او كل يوم شغل عليها النار لنهاية النهار لحتى يخلصو آل ٣ تيام؟؟

[@aboobaida100]

ياريت تتكلم ع لحمه مجمده اذا سمحت🌹

[@shamelsamti]

حاضر

[@abdulalbzem8685]

احسنت استمر ❤👌

[@shamelsamti]

حياك

[@basemsalah5805]

يعطيك العافيه عيني ايشلون نتخلص من زنخة الدجاج المجمد يلي بتكون ظاهره

[@shamelsamti]

بتتبيلة

[@duncanbarbara6935]

معلم الله يقويك هلا اذا خميرتنا دبس بندوره فينا نبدل الدبس بندورة بلبن واديش كميه اللبن لل٥٠كيلو

[@shamelsamti]

طبعا..بدلها...والخمسين كيلو بتحط ١٠كيلو لبن اذا الجاج مجمد..اذا تازه...٧كيلو

[@aliarafa8276]

شيخ الكار الشيف شلمل ربي يحفظك

[@ابوفراسابوفراس-م1ي]

منور اب محمود

[@shamelsamti]

الله ينور دربك

[@braveheart1375]

شكرا كتييير معلم

[@shamelsamti]

لاتحرمونا من دعمكم

[@micheldrujba6438]

أبو شريك:شوهذا الملح الصيني. ؟

[@shamelsamti]

الملح الصيني هو ماده اخشن من الملح..وطعمه بين الحامض والمالح..بيساعد على تطرايه اللحم او الجاج..

[@essamman2034]

نريد الفيديو القادم طريقه تتبيل دجاج ولحم وانواع البهارات اللى تسود السيخ وليش السيخ يضرب

[@depphussain1826]

النتر يعني الزوايد ما؟

[@shamelsamti]

اي خيي

[@jwnedkurd588]

نسیت نقطە مهمە بنسبە عیار بهارات تتبیلە دجاج مجمد طبعن بە فرق کتیر

[@shamelsamti]

لا انت غلطان

[@alsandabadsandabad1629]

حبيبي مشكور...سوالي محدد هو شيخ الشاورما في المطاعم الكبيره على الشاوايه الكبيره ذات إلسبع عيون كم كيلو تتحمل أي ما ينكسر ...انا عن تجربه انكسر معايه ١٥٠ كيلو ...تحياتي

[@shamelsamti]

بيتحمل 600كيلو

[@aminaomar7135]

معلم بكلامك

[@shamelsamti]

الله يحفظك