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リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。
今回は、シェフ川合が以前作っていた「なめこ」を使ったパスタがとても美味しかったので、このレシピをご紹介します!
意外な美味しさですので、是非動画をご覧いただきご自宅で作ってみてください♪
【スタッフ募集のお知らせ】
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ーーーー材料ーーーー
●なめこのスパゲティ(二人分)
スパゲッティ ・・・・160g
なめこ ・・・・4pac
ニンニク ・・・・適量
鷹の爪 ・・・・適量
パルミジャーノ ・・・・適量
オリーブオイル ・・・・適量
塩 ・・・・適量
アンチョビ ・・・・適量
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