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おっす。おおたきです
今回は中国版の肉じゃがを作りやすくしてみました。
またいつもとは一味違った味に、腰を抜かすこと間違いなし。
そして今年もお世話になりました。
youtubeをはじめて2年が終わろうとしてます。
こんなにも多くの方々に登録していただけるなんて思いませんでした。
感激です。
来年の目標はモデルのような恋人を作るです。
じゃ
材料
手羽元 6本
インゲン 10本ほど
じゃがいも 3個
花椒 ひとつまみ
八角 1個
ネギの青み 1本分(白でもOK)
水 1L
醤油 大さじ4
酒 大さじ3
砂糖 大さじ3
・煮込む際の火加減は弱火でポコポコする程度です。
・水が詰まりすぎたら足して調節
・芋が柔らかくなったタイミングで味見をして調節
おすすめ中華アイテム
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いろんな情報をアシストしてくれます。料理経験は多分ゼロ
ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%...)
中華料理系ファミリーチャンネルです、なんやねんそれと思いますでしょう?大丈夫です、僕もファミリーチャンネルの概念が曖昧です。
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Track:Tobu - Zaza - Be Together
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