Shortbread pastry crust for fruitcake or cheesecake 🥧

[@frankh7514]

Ha, das von mir erwartete Video, da ich auch kein Fan dieses dicken Teigüberganges in den Randecken bin. Und liebe Selma, ich muss sagen, dass Du unter meinem Kommentar im letzten Video die Bereitung des Randes sehr gut erklärt hast, denn genauso wie im Video gezeigt, habe ich Deine Anleitung interpretiert. Also meine Mürbeteige werde ich in Zukunft mit Sicherheit nach dem "Selma-Prinzip" ausrollen. Mag vielleicht etwas mehr Arbeit sein aber die ist es, schon allein wegen der Optik des Anschnittes, allemal wert! LG

[@SelmasRecipesDE]

@Frank H Lieber Frank, hab vielen Dank für den Kommentar. Ich freu mich sehr, dass Du es ausprobieren möchtest. "Selma-Prinzip" find ich echt Klasse 😀 Wünsch Dir einen wunderschönen Tag. GLG

[@zeromiro1748]

Sevgili selma sakin anlatisiniz ilgimi cektigi icin abone oldum. 😊simdi diyer Tariflerinizi görmek istiyorum simdiden Ellerinize saglik.

[@SelmasRecipesDE]

@zeromiro1748 Merhaba. Hos geldiniz! Yorumunuz icin cok tesekkür ederim. Keyifli aksamlar dilerim. Cok selamlar 😊🙋‍♀️💐❤

[@sonjapiechoczek9349]

Wow. Das ist eine tolle Idee. Das ist für mich das Schlimmste, wenn ich einen Mürbeteig mit Rand in die Form platzieren muss .

[@SelmasRecipesDE]

@Sonja Piechoczek Liebe Sonja, hab vielen lieben Dank für den Kommentar. Es funktioniert wirklich sehr gut, auch mit anderen Rezepten, solange die Menge in etwas gleich ist. Wünsch Dir einen schönen Tag. VLG 😊

[@gabrielezund3655]

Einfach toll mit dem Backpapier und dem Tortenheber. Immer was Neues Danke !

[@SelmasRecipesDE]

@gabrielezund3655 Liebe Gabriele, vielen lieben Dank für´s Kommentieren. Du kannst es auch mit deinem eigenen Rezept machen, solange die Menge in etwa gleich viel ist. Das Papier bewahre ich auf und benutze es, bis es kaputt geht. Wünsch dir einen schönen Nachmittag. GLG 😊🌷

[@vogtlander8803]

Der Boden ist wirklich perfekt geworden 👍👌

[@SelmasRecipesDE]

@Vogtländer Vielen lieben Dank für das Kompliment! Hab schon einiges ausprobiert, aber so klappt es bei mir am Besten. Ich mag es halt nicht besonders, wenn der Teig zwischen Boden und Rand so dick wird. Wünsch Dir schon mal ein wunderschönes WE. VLG ☺🤗

[@strandnixe1]

Vielen, vielen Dank liebe Selma für deine super Erklärungen, fürs Zeigen und für deine so sympathische und ruhige Präsentation-. Es macht richtig Spaß dir zuzuhören und ich habe schon viel von dir gelernt. Ganz herzliche Grüße und ein wunderschönes Wochenende wünsche ich dir und deiner Familie. Beate

[@SelmasRecipesDE]

@strandnixe1 Liebe Beate, ich hoffe, es geht Dir gut. Hab vielen Dank für den netten Kommentar. Freu mich sehr darüber. Wünsche Dir und deinen Liebsten auch ein zauberhaft schönes WE. GLG ☺🤗💐

[@KarinasKochecke]

Ein tolles 😍 Video Liebe Selma. Das hast du wirklich wunderbar gezeigt und erklärt. Ich habe mit sowas immer meine Probleme. Jetzt weiß ich wie es geht. Liebe Grüße Karina 🤗

[@SelmasRecipesDE]

@Karinas Kochecke Liebe Karina, ich hoffe, es geht Dir gut. Vielen lieben Dank für Besuch und Kommentar. Ich hab schon Verschiedene Methoden ausprobiert, aber entweder bleibt noch ein kleines bisschen Teig übrig, oder der Rand wird mir zu dünn etc. Auf diese Weise klappt es immer und es bleibt nichts übrig. Wünsch Dir schon mal ein zauberhaft schönes WE. VLG 😊🤗

[@KarinasKochecke]

@@SelmasRecipesDE Vielen Dank Selma das wünsche ich dir auch 😄 🤗

[@SelmasRecipesDE]

@Karinas Kochecke 😊😘

[@aysegulg.8397]

Hallo Selma vielen lieben Dank für diese Ideen❤️

[@SelmasRecipesDE]

@Ayşegül G. Vielen Dank für den Kommentar liebe Aysegül. Du kannst das mit jedem anderen Rezept auch machen, solange der Teig in etwa gleiche Menge hat. Wünsch Dir ein schönes WE. VLG

[@spatzspatz]

Weltklasse, so eine gute Arbeitsweise und bis ins Detail erklärt. Nun werde ich mich nicht mehr ärgern, wenn der Rand unterschiedlich dick ist.❣👍 Was ich sehr mag, ist deine Stimme, die so einen schönen Klang hat, du könntest glatt Hörbücher einsprechen. Keine piepsige, schrille Stimme, sondern eine, wo man echt gern und lange zuhört. 😍

[@SelmasRecipesDE]

@spatz19620 spatz Hallo. Vielen lieben Dank für den Kommentar. Ich freu mich ganz besonders über das Kompliment, weil ich mich selbst eigentlich nicht so gerne höre. An dieser Anleitung habe ich lange getüftelt. Es funktioniert auch mit jedem anderen Rezept, solange die Teigmenge in etwa gleich ist. Ich wünsch Dir einen zauberhaft schönen Abend. GLG 😊💐🤗

[@rainerhasler135]

Super Idee mit dem Formen des Teigs! Muss man erstmal drauf kommen! Danke!

[@SelmasRecipesDE]

@rainerhasler135 Vielen Dank für´s Kommentieren. Wünsch Ihnen einen schönen Tag. VLG

[@lenapaul4086]

Liebe Selma, du bist eine Perfektionistin, und genau das liebe ich! Wir sind uns da ganz ähnlich, ich wiege z.B. auch die Teigportionen für beispielsweise Vanillekipferl auf einer Feinwaage ab. Viele finden das unnötig, aber ich freue mich, dass ich mit dir eine ebenso "Verrückte" gefunden habe! Mach weiter so! Deine Videos kommen ohne viel Drumherumgerede zum Wesentlichen, sehr sympathisch!

[@SelmasRecipesDE]

@Lena Paul Liebe Lena, hab vielen lieben Dank für den Kommentar. Ich fühle mich "irgendwie" ertappt ☺. Ich versuche mich schon sehr zu zügeln, hab aber immer den Drang die Dinge noch ein bisschen besser zu machen. Hab die Teigstücke natürlich auch abgewogen 😁. Solange die Teigmenge in etwa gleich ist, kann man das auch mit einem anderen Rezept machen. Ich freu mich sehr, eine Gleichgesinnte gefunden zu haben. Wünsch Dir einen schönen Abend und schöne Ostertage. GLG 😊💐

[@brigittesiedler2771]

Danke für diese super Idee das werde ich am Sonntag ausprobieren.VLD.und LG.aus Luxemburg

[@SelmasRecipesDE]

@Brigitte Siedler Liebe Brigitte, hab vielen Dank für den Kommentar. Ja, probier es aus. Es dauert nicht viel länger als nach der "konventionellen Methode". Auf einer Silikonmatte halten die Enden des Backpapiers besser zusammen, ansonsten muss man sie etwas festhalten, damit der Teig nicht rausquillt. Danach kannst Du den Teig, falls sehr weich, nochmal ein paar Minuten kühlen. Dann verzieht er sich nicht so leicht. Ich wünsch Dir gutes Gelingen und ein wunderschönes WE. VLG 😊☺💐💖

[@barbarabraeuning3407]

Geniale idee danke schön für diese ausführliche Anleitung 😊

[@SelmasRecipesDE]

@barbarabraeuning3407 Vielen Dank für´s Kommentieren liebe Barbara 😊

[@marionr.8802]

Vielen Dank liebe Selma, habe dich heute gefunden und sofort ein Abbo dagelassen. Deine Torten Tipps sind ja super und werden sofort probiert.

[@SelmasRecipesDE]

@Marion R. Liebe Marion, herzlich willkommen. Hab vielen Dank für den Kommentar und das Abo. Wünsch Dir einen schönen Start in die neue Woche. VLG

[@birgit5125]

Liebe Selma, ich finde toll, dass du die Mengenangaben und Zutaten unter das Video schreibst und diese dann auch noch im Video erscheinen, wenn du die Zutaten verarbeitest. Ganz toll für die Zuschauer 😘. Der Tipp mit dem Rand ist prima 👍. Danke schön, dafür 😘

[@SelmasRecipesDE]

@Birgit Liebe Birgit, ich hoffe, Du hast ein schönes WE. Hab vielen Dank für den Kommentar. Wirklich sehr freundlich von Dir. Ja, es ist ein bisschen doppelt gemoppelt, aber es gibt immer wieder Zuschauer, die die Videobeschreibung nicht finden und sich deshalb beschweren, dass es kein Rezept gibt. Die Kommentarfunktion finden sie aber irgendwie schon 🤔. Ich wünsch Dir alles Gute und einen angenehmen Abend. GLG 😊🤗💐

[@birgit5125]

@@SelmasRecipesDE Liebe Selma, danke der Nachfrage. Unsere Wochenende ist sonnig und entspannt. Ich freue mich, dass du so regelmäßig Videos machst und du deine Rezepte und Erfahrungen teilst. Schönes Restwochenende 😘

[@SelmasRecipesDE]

@Birgit Liebe Birgit, das motiviert mich wirklich sehr. Hab vielen Dank. Wünsch Dir einen schönen Start in die neue Woche. VLG 😊🤗💐💖

[@SelmasRecipesDE]

Vielen Dank für´s Kommentieren liebe Birgit. Wünsch dir einen schönen Advent. VLG

[@klauslaus2535]

Heute backe ich Linzer Torte, da kommt dein Tipp sehr gelegen. Vielen Dank. Grüße aus Ost Belgien

[@SelmasRecipesDE]

@Klaus Laue Lieber Klaus, vielen lieben Dank für den Kommentar. Freu mich şehr, dass dır dieses video gefallen hat. VLG

[@KitchenGrannyHeike]

Danke liebe Selma das hast du super hinbekommen ist garnicht immer so leicht. Dein Video deshaöb sehr hilfreich.Wünsche dir ein tolles Wochenende..

[@SelmasRecipesDE]

@KitchenGranny Vielen Dank für Besuch und Kommentar liebe Heike. Hab ein schönes WE. VLG 😊

[@klauslaus2535]

Guten Morgen Selma. Die Torte ist, dank deiner Anleitung richtig schön im Aussehen geworden, so gut ist mir dass noch nie gelungen, obschon ich etliche Überlegungen angestellt hatte es besser hinzubekommen. Nochmals vielen Dank. Grüße aus Belgien.

[@SelmasRecipesDE]

@Klaus Laus Lieber Klaus, dae höst sich grossartig an. Wat der Rand denn nicht zu hoch für eine Linzer Torte? Ich hab ziemlich lang daran getüfftelt, bis ich die Mengen und die Technik soweit hatte, dass keine Reste übrig bleiben und die Seiten schön gleichmässig dick werden. Umso mehr freu ich mich, dass es Zuschauer auch ausprobieren! Hab vielen Dank für die Rückmeldung. Wünsch dir einen schönen Sonntag. GLG

[@susan75]

selma, du hast eine wunderbare, ruhige und freundliche Art! Ich schaue und höre dir so gerne zu. Bei dir kann ich mich von der Toxizität vieler anderer food Blogger erholen, bei denen alles perfekt ist. Ich kann mich dort gar nicht mehr auf die Rezepte konzentrieren weil z.b. die Küche auffallend perfekt dekoriert und inszeniert ist und auch die Bloggerinnen selbst sind vom Make-up bis zu den Haaren über ihr Outfit perfekt in Szene gesetzt. Mir tut das gar nicht gut. Ich liebe deine feine bodenständigkeit und möchte mich ganz herzlich bei Dir bedanken dass du so bist wie du bist! Du hast hast ganz tolle Rezepte. Auf deinem kleinen aber feinen Kanal fühle ich mich zu Hause!

[@SelmasRecipesDE]

@Susan Liebe Susan, hab vielen Dank für den netten Kommentar. Das freut mich wirklich sehr. Ja, die Internet Welt... , darf man ruhig mit etwas Abstand genießen. Ich wünsch Dir auf jeden Fall ein schönes WE, alles Gute und ein gesundes neues Jahr. GLG 🤗😊💖

[@gabivonameln1707]

Hallo liebe Selma, du hast bei allem immer so eine tolle Technik!! Es macht riesigen Spass, alles nach zu machen, weil man weiß, es gelingt so auch. Einfach toll! Vielen lieben Dank für all deine Mühe und Tipp's!! Wünsche dir und deinen Lieben ein schönes Wochenende 🤗😊🥰

[@SelmasRecipesDE]

@Gabi von Ameln Liebe Gabi, vielen lieben Dank für die Komplimente. Mein Wochenende ist gerettet 😁 Freut mich sehr, dass Dir meine Rezepte gefallen. Wünsch Dir und deinen Liebsten auch ein wunderschönes WE. GLG ☺🤗💖💐

[@danielajansen774]

Topp, liebe Selma. Herzlichen Dank, dafür. ❤👍

[@SelmasRecipesDE]

@Daniela Jansen Vielen Dank für´s Kommentieren liebe Daniela. Freut mich sehr, dass es Dir gefällt. Wünsch Dir einen schönen dritten Advent. VLG

[@drea-tiv]

Das ist ja ein richtiges Kunstwerk. Gute Idee!

[@SelmasRecipesDE]

Vielen Dank für das Kompliment liebe Andrea. Wünsch dir einen schönen Tag. GLG

[@es.gibt.keinen.Zufall]

Super Idee mit dem gleichmäßigen Verteilen auf Boden und für den Rand 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Ich hatte allerdings das Backpapier des Rands nach außen an den Formrand gebracht und hatte es super einfach die Form nach dem Backen zu lösen.

[@SelmasRecipesDE]

@Birgit Liebe Birgit, hab vielen lieben Dank für den Kommentar. Ja, das ist eine tolle Idee. Mit dem Backpapier könnte man den Teig ja auch ohne zusammenrollen an den Rand legen. Muss ich nächstes mal ausprobieren. Wünsch Dir einen schönen Abend. GLG 😊

[@verena1347]

Es gibt keinen Zufall Genau deshalb habe ich jetzt Deinen Kommentar gefunden 🤣 Habe keine grosse Backerfahrung und mich gefragt, ob ich jetzt den Rand einfetten muss oder ob es geht, den Streifen mit dem Papier nach aussen anzubringen. Danke und am Samstag wird es ausprobiert ☀

[@SelmasRecipesDE]

@verena1347 Liebe Verena, vielen Dank für den Kommentar. Papier aussen funktioniert auf jeden Fall. Bei mir löst sich der Teig beim Abkühlen ganz von selbst von der Backform, aber wenn die Form schon etwas älter ist, oder etwas zerkratzt, dann kann evtl. etwas festkleben. Wünsch dir gutes Gelingen, viel Spaß beim Backen und einen schönen Advent. GLG

[@verena1347]

Danke für die Antwort. Es hat super geklappt mit dem Rand und Papier nach aussen. Das hätte ich sicher ohne die geniale Randtechnik nicht geschafft. LG Verena

[@SelmasRecipesDE]

@verena1347 Vielen Dank für die Rückmeldung liebe Verena. Ich freu mich zu lesen, dass alles funktioniert hat. Wünsch dir einen schönen Advent. GLG 😊🙋‍♀️💖

[@sabinerackwitz3532]

Sehr toller Tip...sowie mega tolle Rezepte 😊👍

[@SelmasRecipesDE]

@Sabine Rackwitz Vielen Dank für´s Kommentieren liebe Sabine. Es ist zwar ein bisschen Umständlicher, als den Teig mit den Händen zu verteilen, aber es sieht deutlich besser aus. Das Papier kann man saubermachen und wiederbenutzen. Wünsch Dir einen schönen Abend. VLG

[@sabinerackwitz3532]

@@SelmasRecipesDE ...echt super... Wünsche Dir auch einen entspannten Abend...LG Sabine

[@SelmasRecipesDE]

@Sabine Rackwitz Dankeschön; sehr lieb von Dir 😊🌷

[@juliaunverdro4698]

Großartig, vielen lieben Dank!

[@SelmasRecipesDE]

@Julia Unverdroß Vielen Dank für den Kommentar liebe Julia. Freu mich sehr, dass es dir gefällt. Hab ein schönes WE. VLG

[@Joe_Gaismeier]

Super Anweisung Danke

[@SelmasRecipesDE]

@Joe_Gaismeier Herzlichen Dank für´s Kommentieren lieber Joe. Wünsch dir ein schönes WE. VLG 😊💐

[@anjalerf951]

Perfekt. Wäre keine auf diese Idee gekommen. Super und leicht. Danke für Tipps und Tricks. Əliniza saglig Gözel Selma. 👏👏👏👍👍👍👌👌👌🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️❤🌺🌹🌷

[@SelmasRecipesDE]

@Anja Lerf Liebe Anja. Manchmal muss ich es halt etwas genauer machen. Man kann den Teig natürlich auch mit den Händen in der Backform verteilen, aber so sieht es einfach besser aus und es dauert auch nicht viel länger. Das Papier mache ich sauber und benutze es immer wieder, bis es reisst. 😊

[@maxschmidt5260]

Dankeschön sehr schöne erklärt und vorgeführt, sieht lecker aus und Verde es auch nachmachen ,mach weiter und bleib gesund .❤🎉

[@SelmasRecipesDE]

@maxschmidt5260 Vielen lieben Dank für den Kommentar. Wünsch dir einen schönen Abend. VLG 😊🌷💕

[@lauraelizabethcarpioguzman3862]

Esa masa es buenísima y rápida Gracias por compartir saludos de Mexico

[@SelmasRecipesDE]

@laura elizabeth carpio guzman Mi querida elizabeth, espero que estés bien. Gracias por todos los comentarios amistosos que me permitieron leer aquí. Creo que es muy amable de su parte. Les deseo a usted y a su familia un maravilloso fin de semana. saludos desde amsterdam 😊🤗😘💖💐

[@gerlindeboyd6007]

Sehr interessant dein Prinzip liebe Selma 👍😊

[@SelmasRecipesDE]

@Gerlinde Boyd Liebe Gerlinde, wie geht es Dir? Hab vielen Dank für den Kommentar. Es dauert wirklich nicht viel länger als mit der "konventionellen" Methode und es gibt keinen dicken Teig unten am Rand (den mag ich nämlich überhaupt nicht. Wünsch Dir einen zauberhaft schönen Abend. GLG 😊🤗

[@gerlindeboyd6007]

@@SelmasRecipesDE danke, es geht mir gut und dir? Ebenfalls einen schoenen Abend 😘

[@SelmasRecipesDE]

@Gerlinde Boyd Dankeschön liebe Gerlinde. Mir geht´s auch gut. Vielen Dank für die Nachfrage. Dir auch einen schönen Abend. VLG 😊🤗😘

[@andreasmathiak3298]

Sehr schöne Vorführung 👍🏻

[@SelmasRecipesDE]

@Andreas MATHIAK Vielen Dank für den Kommentar. Wünsch dir einen schönen Tag. VLG

[@charlottebergdolt4574]

Werde den Tip auf jedenfall ausprobieren. 👌🤗🌹

[@SelmasRecipesDE]

@charlottebergdolt4574 Liebe Charlotte, herzlichen Dank für den Kommentar. Solange die Menge in etwa gleich ist, funktioniert es auch mit jedem anderen Mürbeteig Rezept. Ich wünsch dir schon mal gutes Gelingen und schöne Feiertage. VLG 😊

[@sylviakessler5277]

Génial, merci Selma 👍

[@SelmasRecipesDE]

@Sylvia Kessler Chère Sylvia, merci pour votre commentaire. Je vous souhaite, à vous et à votre famille, tout le meilleur et un joyeux Noël. Salutations d'Amsterdam

[@holgerschwarz6916]

Sehr gut .. Darauf muss man erst kommen.. .👍👍😄

[@SelmasRecipesDE]

@Holger Schwarz Vielen Dank für das Kompliment. VLG 😊

[@zamarod6495]

Super Video. Ich habe von dir viel gelernt und lerne noch weiter. Diese Video und deine weiteren Videos haben mir sehr gefallen. Bleib gesund. Schwester ich mag dich, dein göttlichen Gesicht, Stimme, deine Ausstrahlung und deine künstlerischen Talente.😘😘😘 mashahlla

[@SelmasRecipesDE]

@zamarod Liebe zamarod, wie geht es Dir? Ich hoffe, gut! Vielen lieben Dank für den Kommentar. Freu mich sehr, dass dir meine Videos gefallen. Wünsch Dir einen schönen Abend. VLG

[@mariagladysleonacuna7707]

Me encantan sus recetas, en diciembre prepare para vender, gustaron mucho prepare confitura de frutos rojos ( arándanos, mora silvestre, agraz ) a mis nietos en las novenas les di, les fascinaron. Muchísimas gracias señora la admiro y muy agradecida por compartir, sus conocimientos, desde Colombia 🙏🙏🙏

[@SelmasRecipesDE]

@Maria Gladys Leon Acuña Estimada María, muchas gracias por el comentario. Estoy muy feliz de que usted y su familia lo hayan disfrutado. Les deseo a usted y a sus seres queridos todo lo mejor y un año nuevo saludable y feliz. saludos desde amsterdam 😊💖

[@eva-marietta5855]

Toll, werde ich so ausprobieren. Vielen Dank für den Tipp😊

[@SelmasRecipesDE]

@Eva-Marietta Vielen lieben Dank für den Kommentar. Ich freu mich sehr, dass Du es ausprobieren möchtest. Wünsch Dir einen schönen Tag. VLG

[@mobilfone2234]

😊wirklich gute Idee, war mit dunklem Backpapier nur schwierig, da man die Ränder des Bodens nicht sieht, ich schau mal nach hellem Papier wie Du es hast...

[@SelmasRecipesDE]

@mobilfone2234 Guten Morgen! Vielen lieben Dank für´s Kommentieren und den Hinweis mit dem dunklen Backpapier. Wünsch dir einen schönen Tag. VLG 😊🌷

[@marcelbauer4919]

Was für ein toller Tipp

[@SelmasRecipesDE]

@marcelbauer4919 Lieber Marcel, vielen lieben Dank für den Kommentar. Es funktioniert mit auch mit jedem anderen Rezept, soweit das Gesamtgewicht der Zutaten in etwa gleich sind. Wünsch dir einen schönen Sonntag. GLG 😊🌷

[@nikolaus21]

Genial, danke für den Tipp❤

[@SelmasRecipesDE]

Gern geschehen. Vielen Dank für den Kommentar und schönen Abend noch

[@stelutamacra6140]

Multumesc frumos. Sunteti o gospodina deosebita. Lucrati impecabil de bine si explicati foarte bine. Ginduri bue va transmit fin Romania.

[@SelmasRecipesDE]

😊🎄💖

[@ondoronliberta154]

Cool. Zollstock beim Kuchenbacken. Klasse Ergebnis.

[@SelmasRecipesDE]

@ondoronliberta154 Hallo. Vielen Dank für Kompliment und Kommentar. Wünsch dir einen schönen Abend. GLG

[@elenaemtseva6156]

Danke ,Perfekt und Respekt ❤

[@SelmasRecipesDE]

@Elena Emtseva Liebe Elena, vielen lieben Dank für´s Kommentieren. Ich freu mich, dass Dir die Anleitung gefällt. Bisschen umständlich zwar, aber viel länger als den Teig mit den Händen verteilen dauert es nicht und schöner sieht es hinterher auch aus. Wünsch Dir einen schönen Abend. GLG

[@karinkroll9480]

Supi idee , danke für deine Mühe 🌹

[@SelmasRecipesDE]

@Karin Kroll Liebe Karin, hab vielen Dank für den Kommentar. Wünsch Dir einen schönen Abend. GLG 💐😊

[@kollerraphaela5240]

Genial!! Vielen Dank fürs Teilen.

[@SelmasRecipesDE]

@kollerraphaela5240 Vielen Dank für den Kommentar liebe Raphaela. Solange die Teigmenge in etwa gleich ist, kannst du es auch mit deinem eigenen Rezept machen. Wünsch dir einen schönen Abend. VLG 😊🌷

[@BANJON.]

Wow! This Short Bread Pastry looks delicious, tasty and so tempting. Very nicely prepared. Superb presentation.

[@SelmasRecipesDE]

@BANJON thank you so much for your feedback dear. Glad, you like it. Wish you a great evening!

[@Rollosvlog]

Looks so yummy cake recipe 😋 thank you for sharing friend

[@SelmasRecipesDE]

@Rollo's vlog Dear Rollo. Hope you´re doing well. Thank you so much for your comment. Have a great day!

[@markusrock7855]

Sehr lecker und gut erklärt Danke dir✌🌹😜

[@SelmasRecipesDE]

@Markus Rock Lieber Markus, hoffe, es geht Euch gut. Hab vielen Dank für den Kommentar. Wünsch Euch einen ganz zauberhaften Tag. VLG 😊🤗💐💖

[@easyrecipes99]

Perfect recipe 😋 thanks for sharing 👍

[@SelmasRecipesDE]

@Easy Recipes طبخة ماما اطيب Thank you so much for your feedback 😊🤗

[@Stern18557]

Super!Danke

[@SelmasRecipesDE]

Vielen lieben Dank fürs Kommentieren. Hab einen schönen Abend. VLG

[@gerdadepree2456]

Lieve Selma,je hebt het super uitgelegd !!!! ❤

[@SelmasRecipesDE]

@gerdadepree2456 Bedankt voor je commentaar, lieve Gerda. Erg blij dat je het mooi vond. Heb een fijne avond. Groetjes 😊💐

[@sigrittarichter7799]

Liebe Selma, du machst das perfekt. 👍Ich stimme dir voll zu, dass man einen Mürbeteigboden vorbacken sollte und den Rand erst mit dem Belag. Ich mache das immer so- ist einfach besser. Oft backe ich den Boden sogar schon abends und muss am nächsten Tag nur noch Belag und Rand zufügen. Ich liebe auch einen schönen Rand. Dafür mache ich mir eine ca. 5 cm dicke Teigrolle, stelle sie kühl und schneide dann gleichmäßig dicke Scheiben ab, die ich dann leicht überlappt als Rand an die Backform "klebe". Mit Teigresten fülle ich die Zwickel zum Boden aus. Die Randbögen oben kann man lassen oder etwas gerade schieben. Das Ergebnis sieht auch gut aus, ist etwas einfacher. Die Idee, den Boden zw. Papier flach zu drücken, finde toll.👍Ich habe den Boden auch schon mit gleichmäßig dicken " Teigscheiben" belegt und dann nur noch ausgeglichen- geht auch recht gut. Alles Gute, mach weiter so. 🙋‍♀️😃

[@SelmasRecipesDE]

@Sigritta Richter Liebe Sigritta, hab vielen lieben Dank für den Kommentar. Ja, ich mag das leider gar nicht, wenn der Boden durch die Füllung matschig wird. Am Abend backen hört sich auch gut an. Das merk ich mir. In Scheiben schneiden und an den Rand legen habe ich früher auch gemacht. Das funktioniert auch gut. Ist natürlich Geschmackssache, wie man es nun genau macht. Ich habe mir mal den Spaß erlaubt, die Mengen genau so auszurechnen und zu formen, dass der Boden und die Wände hübsch aussiehen und kein Teig übrig bleibt. Das Backpapier werfe ich übrigens nicht weg, sondern wische es gründlich ab und verwende es immer wieder, bis es irgendwann reisst. Wünsch Dir ein schönes WE, alles Gute und ein gesundes und glückliches neues Jahr. GLG

[@sigrittarichter7799]

@@SelmasRecipesDE Danke. Schön, dass du dir so viel Mühe mit dem Antworten auf Kommentare machst - ist nicht die Regel.👍Ja, dass mit dem Backpapier mache ich auch so...bis es kaputt ist.😅

[@SelmasRecipesDE]

@Sigritta Richter Gern geschehen liebe Sigritta. Ich freu mich wirklich über jeden netten Kommentar. Es interessiert mich auch, was meine Zuschauer denken. VLG

[@annemariefassnauer2158]

Sehr sehr lecker wieder Liebe Selma einfach super toll👍👍👍😀😀😀🤗🤗🤗💐🌺❤❤🥀🥀💐

[@SelmasRecipesDE]

@Annemarie Fassnauer Liebe Annemarie, ich hoffe, es geht Dir gut. Hab vielen Dank für all deine Kommentare und die grossartige Unterstützung. Wünsche Dir und deinen Liebsten ein wunderschönes, erholsames und besinnliches Weihnachtsfest. GLG 😊🤗😘🎄💖

[@annemariefassnauer2158]

@@SelmasRecipesDE Hallo Selma das alles wünsche ich dir und deiner Familie und schöne Feiertage👍😀🎅🌲❤❤❤

[@SelmasRecipesDE]

@@annemariefassnauer2158 Dankeschön 💖💖

[@peterohlendorf4470]

Sehr schön vorbereitet ist ja fast wissenschaftlich😂

[@SelmasRecipesDE]

@Peter Ohlendorf Lieber Peter, vielen lieben Dank für den Kommentar. Ja, ich versuche schon sehr mich zu zügeln, aber manchmal überkommt es mich doch😁 Ich wollte den Rand schön gleichmäßig dick und gerade und möglichst keine Teigreste. Wünsch Dir einen schönen Abend. GLG 😊

[@user-qn1pd5io2z]

Süper toll

[@aynuranyilmaz1876]

Dankeschön Liebe Grüße 🙂

[@SelmasRecipesDE]

@aynuranyilmaz1876 Dankeschön liebe Aynur. Hab einen schönen Tag. VLG

[@svenjakreymborg4662]

Hallo liebe Selma, eine tolle Anleitung !!! Das hat super geklappt. So macht das Backen mit Mürbeteig Spaß. Eine Frage ist für mich noch offen: wie reduziert sich die Backzeit eines gedeckten Obstkuchens, wenn ich den Boden schon 20 Min. vorgebacken habe. (laut Rezept soll der Kuchen 40 Minunten bei 200 Grad backen) Lieben Dank für einen Tipp hierzu.

[@SelmasRecipesDE]

@svenjakreymborg4662 Liebe Svenja, vielen lieben Dank für´s Kommentieren. Eine genaue Zeit kann ich dir leider nicht nennen. Das hängt u.a. vom Backofen und der Füllung ab. Meiner Erfahrung nach bräunt (backt) der Boden kaum noch, sobald eine feuchte Füllung darauf liegt. Ich würde den Kuchen aus dem Ofen holen, wenn die Füllung gar ist und die Seiten des Mürbeteigbodens gebräunt sind. Wünsch dir viel Erfolg und einen schönen Tag. VLG 😊🌷🌞

[@franziskakrauss1535]

Das ist ja sehr gute Idee ,das werde ich sofort nicht machen, Danke

[@hierbeiella-video2566]

Ja sehr gut erklärt und gezeigt! Da bekommt man direkt Lust es nachzubacken! Liebe Grüße!

[@SelmasRecipesDE]

@Franziska Krauss 😊

[@SelmasRecipesDE]

@Hier bei Ella Liebe Ella, ich hoffe, es geht Dir gut. Hab vielen Dank für den Kommentar. Wünsch Dir einen schönen Tag. VLG 😊🤗

[@secilkondul5932]

Çok eğitici oldu teşekkürler

[@SelmasRecipesDE]

@secil kondul Yorum icin cok tesekkür ederim secil hanim. Iyi günler dilerim 😊

[@nisan3138]

Ellerinize sağlık,beklediğim tariflerden biri idi,

[@SelmasRecipesDE]

@nisan Cok tesekkür ederim nisancigim. Nasilsin? Umarim keyifli zamanlar geciriyorsundur. Diger bekledigin tarifler hangileri acaba? Simdiden iyi hafta sonlari dilerim ☺🤗💖💐

[@nisan3138]

@@SelmasRecipesDE çok teşekkür ederim,sosyal hayatı dolu dolu yaşayan biriyim,zamani boşa harcamamak adına,hayatta en güzel şey sağlık ve zaman inşallah sizlerde iyisinizdir,sorunuz için teşekkür ederim çok naziksiniz,almanyadan gelen arkadaslarim bana sürekli ziegeuner soße getiriyorlar,çocukluk alışkanlığım ama bir çok kişide gördüm artık yapımı zor değilmiş rica etsem tarifi yapabilirmisiniz,biraz uzun oldu ama,sağlıklı kalın

[@SelmasRecipesDE]

@nisan Rica ederim canim. Zigeuner soße´yi unutmadim. Biber sezonunu bekliyorum. Yakinda video yapacagim. Siz hangisini kullaniyorsunuz? Mantarli mi? O sosu nasil tüketiyorsunuz, yani ne ile beraber yiyorsun? Ben cok hazir soslar almam da. Evet haklisiniz, cok cok anilar biriktirmek gerek. Sizde saglikli kalin. Iyi aksamlar dilerim 😊🤗😘

[@nisan3138]

@@SelmasRecipesDE hazır gıda bende kullanıyorum ama çocukluk alışkanlığı,ziegeuner soße mit gewürze liebe ich gerne mit pommes,çok teşekkür ederim ilginiz için,heyecanla bekliyorum

[@SelmasRecipesDE]

@nisan Tamam, simdi anladim canim. Kesin dönüsmü yaptiniz?

[@michaelahirschmann7147]

Also prima...das probier ich

[@SelmasRecipesDE]

@Michaela Hirschmann Hab vielen Dank für den Kommentar liebe Michaela. Du kannst es mit jedem Rezept machen, solange die Teigmenge in etwa gleich ist. Du kannst den Teig für die Seiten auch einige Minuten kühlen, dann verzieht sich der Teig nicht. Wünsch Dir viel Spaß beim Nachmachen. Hab einen wunderschönen Tag. VLG 😊

[@aprendajogarroblox4956]

Gostei muito!❤

[@SelmasRecipesDE]

@Aprenda jogar Roblox Danke für den Kommentar. Es macht mich sehr glücklich. Habt eine schöne Adventszeit. 😊🤗🎄

[@basbosa_News21]

Soper delicious

[@SelmasRecipesDE]

@يوميات بسبوسة Hope, you´re doing well

[@franziskakrauss1535]

Ich meine natürlich nach machen.

[@SelmasRecipesDE]

@Franziska Krauss Liebe Franziska, vielen Dank für den Kommentar. Wünsch Dir viel Spaß beim Nachmachen und einen wunderschönen Tag. GLG 😊💐

[@ingridleinz4599]

werde es versuchen,schicke bitte das Rezept auf mein Handy App danke

[@SelmasRecipesDE]

@Ingrid Leinz Liebe Ingrid, vielen Dank für den Kommentar. Auf die Handy App kann ich nur schreiben, wenn ich deine Telefonnummer habe oder Du mir eine Nachricht über Instagram schickst. Das Rezept zu jedem Video findest Du unter dem Video in der Videobeschreibung. Je nachdem, was für ein Gerät Du zum ansehen der Videos benutzt, muss man unter dem Video auf den Text "mehr" klicken oder auf das Dreieck mit der Spitze nach unten. Vorsichtshalber schreibe ich das Rezept für dich nochmal hier rein: 👩‍🍳 Zutaten: 🔸 250 g Mehl 🔸 160 g kalte Butter 🔸 75 g Zucker 🔸 1 Pck. Vanillinzucker 🔸 1 Prise Salz 🔸 1 Eigelb Bei 180°C auf der mittleren Schiene backen, bis der Teig goldbraun geworden ist Bei den derzeitigen warmen Temperaturen würde ich den Teig für den Rand nach dem Formen (samt Backpapier) kurz in den Kühlschrank stellen, damit er etwas fester wird. Ich wünsch Dir auf jeden Fall schon mal gutes Gelingen und einen schönen Abend. VLG 😊🤗💐

[@Claudia-pb5or]

Abo und like

[@SelmasRecipesDE]

@Claudia Liebe Claudia, vielen lieben Dank für deine Unterstützung. Wünsch Dir einen schönen Abend. VLG

[@silviaritter7156]

Muss der Rand der Form nicht eingefettet werden?

[@SelmasRecipesDE]

@silviaritter7156 Liebe Silvia, vielen Dank für den Kommentar. Da der Mürbeteig recht fettig ist, muss man den Rand nicht einfetten. Nachdem der Teig abgekühlt ist, löst er sich ganz von alleine von der Backform. Ich wünsch Dir einen guten Tag. VLG

[@سعیدهرزاقمرندی]

👏👏👏👏👏

[@SelmasRecipesDE]

@سعیده رزاق مرندی Thank you 🌹

[@p.a6368]

👍👍😋

[@SelmasRecipesDE]

😄🙋‍♀️

[@Tatli.T]

😘

[@SelmasRecipesDE]

@T. Tatli Dankeschön, meine Liebe! Ich hoffe, Du hast eine schöne Zeit. Wünsch Dir schon mal ein schönes WE. GLG ☺🤗💖😘

[@mirabelle8425]

❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊

[@SelmasRecipesDE]

@mirabelle8425 Chère Mirabelle, comment vas-tu ? Merci beaucoup pour le commentaire. Passez une bonne soirée. Beaucoup de salutations d'Amsterdam 😊🙋‍♀️💐💖🤗

[@mirabelle8425]

@@SelmasRecipesDE salut Salma j'espère que vous allez bien moi ça va merci beaucoup pour votre Message ça m'a fait chaud au cœur bonne continuation et à bientôt j'espère gros gros gros bisous 😘😘😚❤️🥰👍😇🙏🏻😇

[@SelmasRecipesDE]

@mirabelle8425 De rien, chère Mirabelle. J'espère que tu vas bien. Commence bien cette nouvelle semaine. Meilleures salutations 😘🤗

[@mirabelle8425]

@@SelmasRecipesDE bonne et belle journée m'a très chère Salma merci beaucoup pour tes messages chaleureux je vous souhaite que le bonheur à vous et vos proches bonne continuation et bonne semaine à vous aussi à très bientôt j'espère gros gros gros bisous 😘😘😘

[@SelmasRecipesDE]

@mirabelle8425 Très chère Mirabelle, j'espère que vous allez bien et que vous avez passé un agréable week-end. Je suis également très heureux de vos messages. Merci beaucoup pour votre soutient. Je souhaite la même chose pour vous et votre famille. Passez une bonne soirée. Beaucoup de salutations et de bisous d'Amsterdam

[@utebuss2446]

Ich finde es einfach nicht, wie lange der Rand dann noch backen muß

[@SelmasRecipesDE]

@utebuss2446 Liebe Ute, vielen Dank für dein Interesse und den Kommentar. Der Rand wird mit der Füllung zusammen gebacken. Backtemperatur und Backzeit richten sich dann nach dem jeweiligen Rezept. Wünsch Dir einen schönen Abend. GLG

[@basbosa_News21]

اتمنا اراكي قريب

[@SelmasRecipesDE]

@يوميات بسبوسة How are you doing?

[@krystynajundzil2581]

👍👍👍❤❤❤🇮🇩🇮🇩🇮🇩

[@SelmasRecipesDE]

@Krystyna Jundzil Thank you dear Krystyna 😊🤗💖💐

[@teranehaciyeva5926]

Хороший способ, руками как не делай толстый сгиб получается...

[@SelmasRecipesDE]

@Terane Haciyeva Спасибо 😘