【水煮牛肉】銀座やまの辺 山野辺シェフが作る自宅でカンタン♪本格中華クッキング

[@chojchhf]

無駄のない所作、最後まで丁寧なお仕事されているな〜！最後まで変わらぬテンションとカメラ目線がツボ。

[@basswoo]

良い時も悪い時も｢友｣は友🤗

[@vina9154]

中華で一番好き、と言っても 過言ではない水煮牛(肉)片！ 近年お店でも食べられるようになりましたが、 お家で作ってみますね。

[@1-.8.-1]

水煮牛肉美味しいですよね、激痺辛が好きです 肉の余ったタレでもなんか作れそうですね！

[@チャーンシッテー]

中華のアヒージョって感じの料理 それにしても器カッコいいっすねぇ

[@馬耳東風-t1w]

「ねぎは調味料、油は友」 良いお言葉をいただきました！

[@曹骁-w9b]

火鍋の牛脂味噌入れたら、もっとうまいよ。

[@nohohonx]

麻婆豆腐もそうだけど、美味しい物は食べ物は体に悪いから仕方ない。

[@腐れ豆]

調味料無し・・・ハズレ回か！

[@あずき抹茶-o5j]

えっ塩に胡椒に豆板醤豆豉醤使ってても調味料がないと？ あと牛肉自体が旨味成分の宝庫です 使いたかったら味の素でもダシダでも使えばいいじゃんw

[@1-.8.-1]

@@あずき抹茶-o5jあ、そうじゃないと思いますよ シェフのいつものセリフの話だと、、、