Tire şiş köfte nasıl yapılır tarifi / Orjinal lokanta usülü şiş köfte evinizde nasıl yapabilirsiniz

TİRE ŞİŞ KÖFTE
LOKANTA USULÜ ŞİŞ KÖFTE TARİFİ
TİRENİN RESTORANTA YEDİĞİNİZ ŞİŞ KÖFTESİ İLE BİREBİR AYNI LEZZET
MALZEMELER
KÖFTESİ İÇİN GEREKLİ OLAN SADECE TUZ VE DANA KIYMA
Kıymayı dananın ön kol ile döş denilen boşluk kısmından üç kez çektirirek alırsanız çok güzel olur
1 kilo dana kıymaya 20 gram tuz kullanılarak yoğrulacak.
Tabaklama
Köfteleri kızartma ve sunum için tereyağ
Domates biber ve yoğurt
#şişköftetarifi
#tireşişköfte
#şişköfte